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JAD écrit: Je n'ai aucune idée en revanche de ce que donnera cette évolution, n'ayant pas le moindre retour d'expérience par rapport au caractère évolutif de ce type de vin sur le Sauternais.
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Bien difficile de se prononcer sur un seul millésime.lmpd64 écrit: quel est le potentiel de garde de ce vin? Faut'il le boire dans les 3 a 5 ans ou peut 'on tenter de le garder 15 a 20 ans?
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