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Château Citran

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Max tuff a répondu au sujet : CR: Château Citran 2006

CR: Château Citran 2006

Bouteille qui a accompagné une épaule d'agneau rôtie et des cocos.
Je garde le souvenir d'un joli nez fruité sur le cassis, de notes boisées, de cuir, d'une belle fraîcheur.
En bouche, un vin qui en a sous la pedale mais qui atteint son plateau d'apogée.
Belle puissance soutenue par une trame acide fine. Tanins fins, commençant à être fondus. Cassis, autres fruits noirs et rouges, notes de tabac blonds, bois classieux, cuir. Très belle fraîcheur en finale qui étire le vin. Persistance très bonne.
Bon vin et bon accord sur l'agneau

15/20

Maxime

In wine we trust
#241

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sly14 a répondu au sujet : CR: Château Citran 1996

Bonjour

Dégusté une très jolie bouteille de CR: Château Citran 1996.
C’etait une vraie surprise.

Œil : grenat avec une pointe de acajou.
Nez : joli nez parfumé sur des notes de fruits rouges, de poivrons confits, de fruits noirs.
Bouche : le côté cabernet est joliment ressenti. C’est bien fondu le toucher de bouche est assez suave. Ample, structuré. Finale plus que bien et fraîche.

Belle surprise. Cela se boit très bien.

Cordialement

Sylvain
#242

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Lionel73 a répondu au sujet : Château Citran 2006

CR: Haut Médoc : Château Citran 2006

Je voulais l’ouvrir trois heures à l’avance, mais finalement je m’aperçois que j’ai oublié de le faire avant de servir, donc bu juste après ouverture.
Nez d’une belle complexité. Il présente des arômes d’évolution, cuir, de bois exotique, cassis, fruits compotées, touches safranées et de curry, lard fumé.
En bouche l’attaque allie souplesse et puissance, la matière est correcte sur les fruits noirs et le cuir, assez simple, elle compense par un peu de finesse. Finale sur des tanins légèrement grossiers. Longueur assez courte. Je me retrouve que partiellement dans le compte rendu de Maxime de l’année précédente concernant la longueur et les tanins. L’équilibre est là. Ressemblerai presque à un margaux un peu simple, et oui en cherchant sur internet je trouve l’info comme quoi il jouxte l’appellation.
Joli vin à maturité, agréablement surpris pour un classique de la GD. C’est plutôt bien fait. Commence à évoluer gentiment, avec encore un peu de potentiel je pense.

Lionel
#243

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DaGau a répondu au sujet : Château Citran 2001 et 2007

CR: Chateau Citran, Haut Médoc, 2001 ; CR: Chateau Citran, Haut Médoc 2007.

Bouchons liège tout ce qu'il y a de sérieux, marquages et conservation complets. Trois heures d'aération. Modestes (crus bourgeois) et parfait(s). Fruit volume longueur appréciables. Valables. Le 2001 au dessus et servi simultanément mais bu en premier. 2007 bon aussi (pas de défaut, de creux, de gnagnagna). Equilibrés et solides, même s'il ne faut sans doutes pas attendre grand chose de prolonger une garde. Pour un dîner de confit de canard. Le 2007 encore bien après trois jours, un peu plus compoté prune cuite mais aussi des bons fruits rouges.
#244

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Jullux a répondu au sujet : CR: Château Citran, Haut Médoc, 2016

CR: Château Citran, Haut Médoc, 2016
Vin acheté en fin de FAV à 10 euros, ouvert avec le poulet du dimanche, sans conviction, après un samedi plein d'excès.
Et bien pas déçu, robe sombre, nez sur fruits rouges et noirs, gourmand, avec de jolies tanins déjà souples.
Bien aimé !
#245

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ysildur a répondu au sujet : CR: Château Citran 1997

CR: Château Citran 1997

Ouverte pour le plaisir sans préparation. Le vin se complexifiera avec l'aération.

La robe est grenat, encore assez jeune.

Le nez montre directement que le vin est encore bien en place, sur les fruits noirs (cassis, mûre), du tabac, du poivron rouge.

En bouche, le bois est totalement intégré, la matière est juteuse, fraîche, sur les fruits noirs, le poivron, un peu terreux, sous-bois, animal. Les tanins sont souples, mais encore là. Il y a une belle énergie dans ce vin. Il n'y a pas de quoi se presser, la structure est encore là pour une belle garde. Les arômes tertiaires commencent seulement à se développer.

Bref, un beau vin, qui a encore un très bel avenir devant lui.

Laurent
#246

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Vesale a répondu au sujet : CR: Château Citran 2013

CR: Château Citran 2013

Ouverte un peu par hasard, aération en bouteille d'une bonne heure

La robe est assez sombre mais jeune

Le nez parait assez puissant sur les fruits noirs, avec quelques notes animales et épicées

En bouche, la matière est assez imposante, avec des tanins qui accrochent un peu en fin de bouche, dominante de fruits noirs myrtilles mures cassis surtout, légère sensation végétale, pas une grande longueur
Le vin s'assagit en passant à table avec une perception plus douce des tanins et s'accorde bien sur la viande rouge

Bien mais probablement (surement!) à attendre encore un peu

Guillaume
#247

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Lionel73 a répondu au sujet : CR: Château Citran 2005

CR: Château Citran 2005.

Fruits noires, belle matière, dense, pruneau, prune et réglisse surtout, densité, longueur et équilibre, c’est bon, un peu grossier, taillé au couteau, mais pas poli, dans un style assez brut, finale longue, tanins encore abondants, du potentiel.
Un vin franc qui fait le job sur le gigot d’agneau de noël.
TB

Lionel
#248

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Vesale a répondu au sujet : Château Citran 2013

Vesale écrit: CR: Château Citran 2013

Ouverte un peu par hasard, aération en bouteille d'une bonne heure

La robe est assez sombre mais jeune

Le nez parait assez puissant sur les fruits noirs, avec quelques notes animales et épicées

En bouche, la matière est assez imposante, avec des tanins qui accrochent un peu en fin de bouche, dominante de fruits noirs myrtilles mures cassis surtout, légère sensation végétale, pas une grande longueur
Le vin s'assagit en passant à table avec une perception plus douce des tanins et s'accorde bien sur la viande rouge

Bien mais probablement (surement!) à attendre encore un peu


CR: Château Citran 2013

Nouvelle bouteille de ce Citran 2013 et copié collé de mon expérience précédente en dehors des tanins qui m'ont semblé nettement plus souples
Toujours cette dominante de cassis et cette pointe végétale
Un vin facile, accessible, sans signe de fatigue
Bien

Guillaume
#249
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Garfield

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Jean-Paul B. a répondu au sujet : CR: Château Citran 2010, Haut-Medoc

CR: Château Citran 2010, Haut-Medoc
Cépages Cabernet sauvignon, Cabernet franc et Merlot
Comment dire ? Le cabernet est assez facilement repérable. :DD
Je ne suis vraiment pas fan de ce type de vin.

Jean-Paul
#250
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Fredimen

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Fredimen a répondu au sujet : Château Citran 2010, Haut-Medoc

Un cabernet qui sent le fût neuf ?

Fredimen
#251

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Jean-Paul B. a répondu au sujet : Château Citran 2010, Haut-Medoc

Disons plutôt que les douelles devaient être en bois de poivron. ;)

Jean-Paul
#252
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Fredimen

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Fredimen a répondu au sujet : Château Citran 2010, Haut-Medoc

Jean-Paul B. écrit: Disons plutôt que les douelles devaient être en bois de poivron. ;)


Tu dis ça parce que t'es en colère :)

Fredimen
#253

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Vougeot a répondu au sujet : CR: Château Citran - Cru bourgeois - Haut-Médoc - 2005

CR: Château Citran - Cru bourgeois - Haut-Médoc - 2005

Dans la série des bouteilles bues à l'arrache, étiquette découverte et sans prise de notes, ce p'tit Citran 2005 bu ce midi nous a bien plu.

Bon...

On n'est pas du tout au niveau du fabuleux Clos Fourtet 2002 bu 3 jours avant, mais franchement... Pour 12 €, y'a du pinard et du panard.
Nous sommes face à un Haut-Médoc classique, très classique, bien propret, bien élevé. Le gendre idéal en quelque sorte.
La mèche à droite, les chaussures à bout carré, le costume gris-souris, la chemise blanche et la cravate rouge, histoire d'assumer son côté socialiste refoulé.
A part ça, tout va bien. Le monde d'avant n'est pas ébranlé. Les fruits noirs accompagnent bien le cèdre bicentenaire qui nous accueille lorsqu'on entre dans la propriété. Un gros havane parachève la dégustation.
Un bon point dans ce monde feutré : pas de bois ostentatoire.
Néanmoins, on sent bien que la Bourgeoisie vit sur sa gloire passée. La richesse n'est pas au rendez-vous et l'opulence du millésime se fait un poil attendre.
C'est un Citran classique, vivant un peu sur sa gloire passée, mais qui, au regard du prix investi, ne nous fait pas regretter d'avoir cédé aux sirènes de l'investissement et de la spéculation.
A boire.

Vincent, amateur de melon et de curé nantais
#254
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