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Le millésime 1982 à Bordeaux

  • Thierry Debaisieux
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Le millésime 1982 à Bordeaux a été créé par Thierry Debaisieux

(Reprise,modifiée,d'une rubrique ouverte sur D.C.)

Je pense qu'une rubrique sur cette année peut avoir un intérêt.

Je vous propose donc cet endroit pour faire part de nos souvenirs et pour évoquer les bouteilles que nous avons encore en cave et que nous allons boire.

Avant de vous laisser la parole,je vous dis une nouvelle fois que le 82 qui m'a le plus marqué,en raison de son extrême puissance et de son incroyable concentration,est Léoville las Cases.

Amicalement
Thierry
18 Sep 2002 21:55 #1

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Le millésime 1982 à Bordeaux

(Reprise,modifiée,d'un post déposé sur D.C.)

En Pauillac,voici ceux qui m'ont marqué:

-Pichon Lalande me semble être un des plus grands vins de l'année,et,avec le 86,le meilleur Lalande que j'ai pu boire.

-Haut-Batailley était bon,mais il n'avait rien de grandiose.

-Grand Puy Lacoste,au contraire,est monumental.Il a un seul défaut:des tanins "à  grains pas très fins".Il m'en reste quelques bouteilles que je ne suis pas pressé de boire.

-Lynch-Bages est sublime...Mais,avant le 82,j'avais bu le 61 et le 70.Ceci a modéré mon enthousiasme...Mais je suis plus qu'heureux d'en avoir encore en cave...

Amicalement
Thierry
18 Sep 2002 22:00 #2

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Le millésime 1982 à Bordeaux

J'ai encore du Meyney 82 en cave.
Il est très bon,c'est,avec 89,les meilleurs Meyney que je connaisse....
Je pense faire des dégustations comparatives avec mes Montrose de la même année.(à  mon avis,Calon-Ségur est meilleur et je n'ai pas Cos d'Estournel)

Qui a bu Magdelaine 82?Il m'a semblé superbe...
Un moment d'émotion intense,tout comme avec Figeac dont il ne me reste malheureusement que deux bouteilles dans l'année...

Merci pour vos remarques et commentaires.

Thierry
18 Sep 2002 22:11 #3

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Réponse de Yves Zermatten sur le sujet Le millésime 1982 à Bordeaux

En 82 j'ai peu de référence, mais j'ai adoré Calon-Ségur, bu à  plusieurs reprises, de même que Haut-Marbuzet, très grand, Lynch-Bages, superbe, que nous avons goûté récemment et qui a encore un grand potentiel, et j'ai bien aimé Le Tertre, bu dans les années 90.

Sinon, il me reste quelques bouteilles de second rang que je vais liquider dans une petite horizontale, sans illusions

amitiés

Yves

Yves Zermatten
18 Sep 2002 22:35 #4

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Le millésime 1982 à Bordeaux

Yves,

Tu as aimé Tertre 82, moi aussi.
Je signale un margaux qui m'avait semblé supérieur: Boyd-Cantenac.
Il a produit des bouteilles superbes en 78, 82 et 83 dont je garde un grand souvenir.

Amitiés
Thierry
18 Sep 2002 23:06 #5

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Réponse de claudius sur le sujet Le millésime 1982 à Bordeaux

le Lynch Bages 1982 dégusté chez Yves était effectivement monumental...seul point un peu curieux, un bouquet peu expressif

Canon La Gaffelière 1982, intéressant à  découvrir à  cause de son aromatique, mais un vin qui termine abruptement en milieu de bouche en s'évaporant sans laisser la moindre trace...

Thierry, j'ai une magnum de Meyney 1982,... tu me fais plaisir

GPL, un monstre de puissance
18 Sep 2002 23:38 #6

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Réponse de Guest sur le sujet Le millésime 1982 à Bordeaux

Angélus 82, deux fois.
Vrai déception, complétement passé (conservation??, le niveau de la bouteille n'était pas au top...).
Tuilé, l'alcool tuait tout le reste, toutefois, on sent que 10 ans plus tôt ça aurait été quelque chose! Très beau nez tout de même...
17 Oct 2002 17:37 #7

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Le millésime 1982 à Bordeaux

Lec,

J'ai bu Angélus 82 dix ans plus tôt...
Je partage l'avis de Parker qui lui met 77: une honte pour l'année...
Mais il y avait pire: cf. le 71.

Le vin est devenu superbe à  partir de 86.

Cordialement
Thierry
17 Oct 2002 22:21 #8

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Réponse de Guest sur le sujet Le millésime 1982 à Bordeaux

Bonjour,
J'ai bu ce week-end un Canon La Gaffelière de 1982. pas de carafage.
Robe: traces d'évolution tirant légèrement sur le l'orange.
Nez:cèdre, boite à  cigare
Bouche:Extrêmement soyeux, plus aucun tannins rudes, une grande élégance mais une faible longueur.
Bu avec une viande rouge poellée.
Un très bon moment avec peut être le regret de l'avoir attendu trop longtemps. Je dois aussi dire que je ne sais pas dans quelles conditions la bouteille a été conservée(c'est un cadeau).
En conclusion:une bonne expérience.

Meilleures salutation
ADW
13 Nov 2002 11:57 #9

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Le millésime 1982 à Bordeaux

Les trois repas des rencontres flamandes nous ont permis de boire d'excellents Bordeaux.

Je me demande depuis ce week-end comment classer l'information.

Je pense mettre dans cette rubrique nos impressions sur les Bordeaux 82 bus le samedi midi et classer dans les rubriques spécifiques les vins de millésimes différents, dégustés lors des deux autres repas.

J'ai choisis les cinq 82 qui suivent en fonction de leur unité de conservation: des bouteilles qui séjournent depuis trèslongtemps dans ma cave.

Je vous livre un extrait de l'excellent commentaire de DidierT qui risque de passer inaperçu dans "rencontres flamandes", certains ne lisent que les forums principaux:

"Après ce début magistral nous continuons avec une horizontale exceptionnelle de 1982 :
1982 – Montrose St Estèphe : A l'ouverture plutôt fermé avec cependant des arômes de pins, et de cèdres. En bouche, la structure est serrée, ce grand vin est sur la réserve et doit s'épanouir. Après plusieurs heure, comme une fleur on assiste à  l'ouverture de ce beau vin. Le nez revient sur des arômes typiques de Cabernet avec des fruits noirs et en bouche la structure s'arrondit et devient plus soyeuse. Bouteille avec encore un beau potentiel devant elle.

1982 – Meyney St Estèphe – A l'ouverture, on sent un vin qui est a maturité avec des arômes plus sur le tertiaire mais un léger nez de poivron domine même si ce n'était pas désagréable. En bouche, c'est rond pour donner un vin agréable.

1982 – Talbot St Julien. Incontestablement le plus ouvert et agréable à  l'ouverture des bouteilles. Arômes expressifs de Cabernet de grande élégance. En bouche, c'est soyeux et fin. Très belle bouteille. Longtemps mon favori dans la série des Cabernet. Un grand Talbot.

1982 – Grand Puy Lacoste – Pauillac. Vin que je trouve fermé à  l'ouverture mais qui indéniablement a la matière la plus concentrée. Après quelques temps, le nez se développe sur des fruits noirs, de cassis, de mûres et des arômes de torréfactions, grains de café en finale. Superbe d'élégance mais aussi de concentration en bouche, pour un vin d'une grande puissance et profondeur. Le préféré de beaucoup.

1982 – Figeac St Emilion – Le plus charmeur de la série. Grand St Emilion, velouté, soyeux tout en finesse et élégance. Certainement le plus élégant des 5 pour moi.

En résumé, une série exceptionnelle que je résumerai de la façon suivante :
Elégance : Figeac
Puissance et profondeur : Grand Puy Lacoste
Le plus aguicheur : Talbot
Le plus jeune : Montrose
A boire : Meyney
J'ai eu un faible pour Figeac !"

Voici également les remarques complémentaires de Luc:

"La série des 1982 était exceptionnelle à  plus d'un titre, tant il est rare de pouvoir déguster en même temps 5 grands vins d'un millésime de légende à  parfaite maturité. Grand-Puy Lacoste a eu ma préférence, tant pour sa droiture et la pureté de ses arômes que pour son potentiel encore non négligeable".

En ce qui me concerne, je connaissais ces vins. Cette fois encore, j'ai été marqué par le potentiel de garde de Grand Puy Lacoste et par la sublime élégance de Figeac.

Cordialement,
Thierry
19 Jui 2003 21:41 #10

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Réponse de Guest sur le sujet Le millésime 1982 à Bordeaux

Bravo les flamands!

et merci de ces CR fort instructifs sur ce millésime admirable. C'est beau de voir que les beaux vins du millésime prennent 20 ans après ... de la bouteille!

A l'époque, j'avais été également réellement impressionné par la texture G-P Lacoste. Vos commentaires ne m'étonnent donc pas du tout! Mais voila plusieurs années que je n'en ai plus goûté.. snif...

A quand une rencontre Helvète pour relever le Gand ... pardon.. le gant !?

Alain
19 Jui 2003 22:56 #11

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Le millésime 1982 à Bordeaux

Alain,

Je partage ton avis:
cette dégustation montre que 82 est bien un millésime admirable.

Amitiés,
Thierry
19 Jui 2003 23:02 #12

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Réponse de milleret sur le sujet Le millésime 1982 à Bordeaux

Pavie 82 dégusté cette semaine ....on retrouve tout ce qui fait la grandeur des grands Bordeaux avec l'âge ....finesse ,équilibre ....ce n'est pas du niveau de Pichon Lalande ,mais c'est un trés beau vin issu d'un grand terroir ...je ne regrette pas mes achats primeurs :Calon Ségur , Lynch Bages ,Montrose ,Ducru Beaucaillou ,Pichon Lalande ....
12 Fév 2005 01:31 #13

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Réponse de DaGau sur le sujet Le millésime 1982 à Bordeaux

Une notice (météorologique) pour définir le millésime?

Je trouve peu d'informations, par quoi (températures et pluviométrie générales) faut-il conclure "conditions idéales de la floraison aux vendanges" (mi-septembre, après quoi pluies torrentielles fin septembre donc pas une grande année pour liquoreux, et trop chaud pour les sols légers, non argileux, les vins blancs)? Plus de détails?

Pour n'avoir pas vécu ce millésime (comme buveur de vin) je suis fasciné et m'interroge sur la part de comm', de nostalgie (ou les vins étaient plus irréguliers, moins techniques, avec une extraction et un élevage plus faciles?), surtout parce que il en est fait mention comme d'un millésime qui s'appréciait aussi sur le fruit en jeunesse sans restriction, et ce n'est pas le cas généralement quand on cause de Bordeaux et plus particulièrement du Medoc. Alors, alors.
31 Mar 2020 14:48 #14

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Réponse de Gerard58 sur le sujet Le millésime 1982 à Bordeaux

Je ne découvre ce fil qu'aujourd'hui. Ouvert il y a 8 ans, il a été bien peu alimenté.

J'ai eu beaucoup de bordeaux 1982, achetés en primeurs à l'époque ( bons bourgeois et quelques crus classés ), avant de m'intéresser à d'autres vignobles, et de moins en moins à Bordeaux, à partie des années 90.
Je veux juste témoigner que, malgré cette désaffection bordelaise, la bouteille qui m'a procuré ma plus grande émotion d'amateur fut un Cheval Blanc 1982, bu à deux reprises chez un ami grand amateur, connaisseur et dégustateur.
Quand on me demande quel est le plus grand vin que j'ai bu, je réponds invariablement Cheval Blanc 82, pourtant conscient de la vanité de la question.
Le même jour nous avions dégusté Figeac 82. J'en ai le souvenir d'un vin d'une grande élégance mais un peu austère, alors que Cheval Blanc dégageait une impression de puissance intense mais raffinée, de profondeur abyssale, et d'un potentiel extraordinaire.
C'était au début des années 90, et il était encore tout jeune, sans doute.
Quelle claque et quel coup de oo,

Gérard
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: GILT
31 Mar 2020 16:45 #15

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Réponse de GILT sur le sujet Le millésime 1982 à Bordeaux

J'ai également de beaux souvenirs sur les 82 et mon coup de coeur fut Montrose ( dégusté dans les années 2000).

Gilles
31 Mar 2020 18:04 #16

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Réponse de flupke14 sur le sujet Le millésime 1982 à Bordeaux

Ducru - Beaucaillou m' a laissé un excellent souvenir au début des années 2000.
31 Mar 2020 21:15 #17

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Réponse de oliv sur le sujet Le millésime 1982 à Bordeaux

Bordeaux
1982 : 40 ans après, que valent les Bordeaux de ce millésime mythique ?

www.terredevins.com/...
 
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Moriendi, Jean F
14 Oct 2022 23:08 #18

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Réponse de ptitcoco sur le sujet Le millésime 1982 à Bordeaux

Suite au lien d'oliv, où le Petrus 1982 est à 9000euros la quille, cela me rappelle une anecdote, lorsque j'étais sur Paris:
Il y avait dans le XVème un caviste qui faisait dans les vieux millésimes, et au début des années 2000, il m'avait dit constituer sa cave via le rachat de bouteilles de bons clients.
Un de ceux-ci avait 12 bouteilles de Petrus 1982 qu'il avait acheté à l'époque, 500 francs la bouteille (somme importante en ces temps reculés). Le caviste, de mémoire lui proposait dans les 2000euros par bouteille, le client avait refusé.

OAC
15 Oct 2022 10:18 #19

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Réponse de claudius sur le sujet Le millésime 1982 à Bordeaux 40 ans plus tard

Le millésime 1982 à Bordeaux 40 ans plus tard 

intéressant article de William Kelley  à lire ici

le palmarès reste à peu près le même 

Lafleur 
Mouton
Latour 
Pichon Comtesse 
Mission Haut Brion 
je note que Lafite et Cheval Blanc ont quitté le club de la perfection et que Petrus 93/100  !!! se trouve loin derrière Lafleur et Trotanoy  ...
Ausone 86/100 

perso quelques beaux souvenirs:

-l'élégance de Figeac ! il a toujours à mon avis été sous-noté par Parker déjà à l'époque 
-le sublime Gruaud Larose, du grand art 
-l'extraordinaire Grand Puy Lacoste
-le merveilleux Lynch Bages ouvert par Yves 
-Meyney en magnum clairement supérieur à Montrose 
-Ducru Beaucaillou seulement bon mais de loin pas aussi magique que le 1961
-Vieux Château Certan déjà sur la pente descendante (bt ?) j'avais mis cela sur le compte de l'assemblage 
-Cos d'Estournel bon mais pas extraordinaire (bt ? )
-souvenir diffus de Léoville Las Cases 

la bonne affaire ? essayer de trouver Meyney aux enchères, cela devrait être possible pour un prix raisonnable 

un regret ? ne jamais avoir dégusté Pichon Comtesse dont qquns ont chanté les louanges ici même sur LPV

un souhait, déguster Mouton, je connais l'impressionnant 1986, W.Kelley trouve le 1982 encore supérieur 
 
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: matlebat, Papé, the_ej, Jean F
04 Jan 2023 04:04 #20

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Réponse de Jérôme Pérez sur le sujet Le millésime 1982 à Bordeaux 40 ans plus tard

Grand souvenir du Lynch Bages 1982 !

Bertrand Le Guern qui était un dégustateur qui comptait dans les années 80 / 90 nous a souvent dit que Meyney était l'un des plus grands vins de ce si beau millésime.

Jérôme Pérez
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04 Jan 2023 07:03 #21

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Réponse de matlebat sur le sujet Le millésime 1982 à Bordeaux 40 ans plus tard

Bonjour Claudius,

En tout cas, bu Lagune 82 il y a un mois, une très belle bouteille Très beau vin :-), qui surpasse largement son appellation et sur cette bouteille, un des plus beaux millésimes de Lagune à l'instar des 89, 90, 96 (plus ou moins dans cet ordre :-))

Amicalement, Matthieu
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: claudius, rafalecjb
04 Jan 2023 09:40 #22

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Réponse de claudius sur le sujet Le millésime 1982 à Bordeaux 40 ans plus tard

Jérôme Pérez post= écrit: Bertrand Le Guern qui était un dégustateur qui comptait dans les années 80 / 90 nous a souvent dit que Meyney était l'un des plus grands vins de ce si beau millésime.

n'était-ce pas plutôt Les Ormes de Pez dont Bertrand faiait les louanges ? 
08 Jan 2023 00:39 #23

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Réponse de Eric B sur le sujet Le millésime 1982 à Bordeaux 40 ans plus tard

Jérôme Pérez post= écrit: Bertrand Le Guern qui était un dégustateur qui comptait dans les années 80 / 90 nous a souvent dit que Meyney était l'un des plus grands vins de ce si beau millésime.

n'était-ce pas plutôt Les Ormes de Pez dont Bertrand faiait les louanges ? 

Château de Pez tout court. Et c'est vrai qu'il était très bon. Il m'en avait ouvert une bouteille quand j'étais aller le voir. 

Cela n'empêche pas qu'il ait pu dire que Meyney était l'un des plus grands vins de 1982. Le domaine a raté le coche de l'histoire en ne devenant pas GCC en 1855, mais potentiellement, son terroir est supérieur à un paquet  de GC du Médoc. 

Eric
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08 Jan 2023 06:42 #24

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