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Château La Gaffelière, Saint-Émilion

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Réponse de si le vin... sur le sujet Re: La Gaffelière

décidément La Gaffelière ne laisse pas grand souvenir partout où il traine ses flacons. Pour ma part c'était avec un La Gaffelière 96 offert par Alex lors d'un échange (merci encore par ailleurs): résultat tout ce qui est décrit plus haut sans pour autant dire bon je dirais bien, sans pour autant dire 1 GCC-B je dirais bon St Emilion GC, sans pour autant dire 96 j'aurais dit 97. Finalement une bouteille sympa mais sans plus. Cela étant je préfére çà à un Pavie bouchonné...
18 Jui 2007 21:34 #31

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Réponse de JAD sur le sujet Re: La Gaffelière

Si quelqu'un à eu l'occasion de goûter le millésime 2004, je serais interressé par les critiques.
Le domaine ayant été conseillé par Stéphane Derenoncourt en 2004 je penses que le résultat doit quelque peu rompre avec la monotonie habituelle de ce vin.
Car tout a été dit ou presque jusqu'à maintenant, mais je penses que ce vin à de nouveau de l'avenir devant lui.

Cordialement,

Jean-Aubert

"En vin est vérité cachée." (Rabelais)
19 Jui 2007 14:24 #32

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Réponse de OlivierB sur le sujet CR: Château La Gaffelière 2003

Pour voir de quel bois est fait ce CR: Château La Gaffelière 2003, j'en ai ouvert un exemplaire.

Indéniablement, il va falloir attendre longtemps, très longtemps... car tout n'est que bois justement. Tout juste perçoit-on le fruit après une longue aération.

Il en a clairement "sous la pédale" au vu de sa structure mais son maître-mot sera patience pendant quelques années.

Olivier
05 Jan 2008 18:18 #33

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Réponse de Hors sujet sur le sujet CR: Château La Gaffelière 1998

CR: Château La Gaffelière 1998

Robe rouge sombre aux reflets violacés. Bouche assez bien struturée et aromatique... sans plus. Un vin sans surprise, ni réelle émotion... sans grande envergure, un vin distingué.. mais c'est déjà ça ! On n'est à Bordeaux, ne l'oublions pas...

Note : 12/20
17 Jan 2008 13:42 #34

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Réponse de Ader sur le sujet CR: Château La Gaffelière 1994

Bu à Noël quelques bouteilles de CR: La Gaffelière 1994. Assez décevant. On retrouve la structure des Saint-Emilion mais pas du tout la force et la longueur en bouche des grands millésimes.
Le vin était probablement un peu passé (sur 3 bouteilles quand même!!) ou alors le millésime était vraiment moyen, probablement les 2 me direz-vous.

En tout cas, une déception car je me faisait une joie de goûter ce 1er cru classé pour la première fois.

A côté de ça, j'ai bu un Angélus 1997, millésimé pourtant marqué comme moyen, et là, un émerveillement. Tout ce qu'on peut aimer dans les grands Bordeaux : tanins bien présents, grande longueur en bouche, bonne complexité ...

Alain
17 Jan 2008 15:38 #35

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Réponse de Nidal H sur le sujet Re: La Gaffelière

Ces deux récentes dégustations de La Gaffelière 1998 viennent "nuancer" d'autres commentaires, plus favorables au sujet de cette même bouteille !
Voir un peu plus haut dans cette rubrique.
17 Jan 2008 16:48 #36

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Réponse de vincentvin sur le sujet CR: Château La Gaffelière 2004

Bonjour à tous,

Un message également posté sur un autre forum : bde en l'occurence :

"Bonjour à tous,

Peut être suite au message de Daniel (Hello !), je me suis rappelé que je n'avais pas encore ouvert de bouteille CR: Château La Gaffelière 2004 (ni 05 d'ailleurs mais on va attendre un peu...) de ce vin : hier c'est chose faîte après 4 h de passage en carafe le vin est "bu" à table après un vina pommal 2000 d'espagne.

La robe est d'une grande intensité, très foncée au coeur du verre presque noire, avec un liseré rouge sanguin.

Le nez, sur des fruits bien murs présente un belle fraîcheur et quelques notes de café à l'agitation.

En bouche, l'attaque est est douce est présente une belle finesse. Le milieu de bouche est très gourmand, sur des fruits à une maturité que j'affectionne... La finale présente une petite raideur (mais ça passe) qui demande à se fondre !

Une bouteille qui donne déjà beaucoup de plaisir (miam miam) et qui surtout présente à mon sens un beau potentiel !!!

Bien à vous tous

Vincent"

Bien à vous tous

Vincent LUCIEN
28 Jan 2008 16:14 #37

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Réponse de JAD sur le sujet CR: Château La Gaffelière 2002

Dégusté hier soir après carafage.

CR: Château La Gaffelière 2002
Superbe parure couleur encre...
Un nez qui respire la fraicheur, les fruits rouges (la fraise des bois), le toast beurré, le pin, le graphite.
La bouche est soyeuse douce et très ronde, les tannins sont fondus et on dénote une pointe acidulée en finale. Grande longueur.

Ma note : 16,5/20 +

Dans mes souvenirs, je n'avais jamais dégusté de La Gaffelière sur ces arômes, vraiment surprenant. Je me suis demandé si j'avais bien affaire à La Gaffelière qui d'habitude fait preuve d'un trop grand classicisme et d'un élevage souvent trop présent (2004 en est le parfait exemple)

Ce 2002 m'a comblé, j'ai enfin trouvé sur un millésime de la Gaffelière un vin bien bâtit et qui cause...
Un vin souple, frais et sur le fruit, bien charpenté mais juste comme il faut.
Comme quoi même La Gaffelière sait parfois donner de grands vins.
En dégustant il y a 3 ans le second vin dans ce millésime, j'avais été surpris et c'est ce qui m'a décidé à tenter ce millésime.
Avec Pavie-Macquin et Beau-séjour Bécot, c'est le 3ème grand St Emilion que je trouve vraiment très réussit en 2002 contre un seul que j'ai trouvé beaucoup austère : TropLong Mondot. Les autres dégustés (Larmande, Figeac et Canon) m'ont fait passé un agréable moment mais sans plus.
En sommes même si je reste partagé sur le millésime 2002 en St-Emilion je penses qu'après quelques années de garde, beaucoup de vins pourraient bien nous surpendre en bien.
En tout cas je trouve vraiment que 2002 est une année atypique pour les St-Emilion.

Cordialement,

Jean-Aubert

"En vin est vérité cachée." (Rabelais)
04 Mai 2008 14:39 #38

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Réponse de YOTTEN sur le sujet CR: Château La Gaffelière 1976

CR: Château La Gaffelière 1976

Ouvert et carafé 30 minutes avant le service.

Le niveau est bon mais l'état du bouchon nous fait craindre le pire.

Le nez est plutôt rassurant. Même s'il est assez discret, il reste agréable sur des notes de "vieux" fruits rouges légèrement dominés par des arômes de sous bois et de champignon que j'ai du mal à définir plus précisément.

La bouche, bien que discrète, reste agréable et fraîche sur un registre similaire au nez. La longueur est correcte sans être d'une grande intensité .

Difficile de donner un avis sur bouteille pour deux raisons :
1) il s'agissait de ma première expérience avec un vin de cet âge, donc peu de points de repères.
2) ce vin est passé juste derrière un Ducru Beaucaillou 98 magnifique qui l'a largement surclassé.

Donc pour conclure, même si ce vin n'est sans doute plus à son top, il a quand même réussi à nous donner du plaisir, ce qui pour moi reste l'essentiel ;)

Yannic

Yannic
09 Nov 2008 16:13 #39

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  • Thierry Debaisieux
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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: La Gaffelière

Yannic,

Ce sont deux beaux commentaires...

Je pensais qu'un La Gaffelière 1976, année de la sécheresse, allait se présenter moins bien que cela.
Mon pire souvenir en Saint-Emilion est un 1976: Grand Corbin d'Espagne...

Merci ;)

Cordialement,
Thierry
09 Nov 2008 17:40 #40

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Réponse de riton sur le sujet CR: Château La Gaffelière 1989

CR: Château La Gaffelière 1989

Niveau impeccable, bouchon imbibé à moitié.
La robe est tuilée, brique claire.
Le nez est fortement évolué sur les épices, le café, le sous-bois, un petit peu de torrefaction. J'ai un instant de doute quand à ce que va pouvoir délivrer la bouche.
Celle-ci est ma foi bien équilibrée, les tanins ne sont plus perceptibles, les arômes sont toujours fortement évolués sans être désagréables. C'est une bouche
en demi-corps, plutôt svelte qui tient encore debout sûrement grace à une certaine acidité qui se développe tout au long du repas. Assez étonnant d'ailleurs.
Bref, un vin qui arrive tout au bout de son plateau de maturité et qu'il faut se dépêcher de boire.

Cordialement
Eric
25 Déc 2008 14:12 #41

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Réponse de Ricosky sur le sujet CR: Château La Gaffelière 1976

Ca me rappelle une dégustation faite à l'occasion de mes 30 ans (en 2006).

Au menu :
* Gaffelière 76
* Mission Haut Brion 91
* Croix de Gay 88

Comme toi Yotten, il s'agissait de ma première expérience avec un vin de cet âge, donc peu de points de repères.
Je ne suis plus capable de faire un CR, le temps ayant passé et mes connaissances étant limitées.

J'en retiens quand même que CR: la Gaffelière 1976 tenait largement la route en matière de "puissance" par rapport aux crus plus jeunes (dégusté en fin de repas qui plus est).
Petite précision : le vin avait été rebouché au domaine et le niveau était parfait (bouteille achetée chez un caviste propriété Mallet Roquefort).
Bouteille débouchée un peu avant, épaules dégagées (marque déposée LPV (:P), même si à l'époque je ne connaissait pas le site)

Comme toi un grand moment de plaisir intrinsèque (indépendemment du contexte favorable anniversaire avec des amis proches).
Ce qui m'a le plus marqué, outre la relative jeunesse de cette bouteille, c'est le côté évolutif des arômes tant au nez qu'en bouche.
A chaque respiration ou gorgée, le vin prenait une nouvelle dimension : du fruit vers le sous bois en passant par les épices en revenant vers le fruit...
De mémoire très bonne longueur,

Très belle surprise que ce 1976 duquel je n'attendais pas autant et une superbe bouteille qui figure en (très) bonne place dans mon panthéon des vins de Bdx.

P.S : la mission aussi un grand moment, mais ça n'a rien à voir avec la choucroute.

Eric
20 Jan 2009 16:34 #42

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Réponse de Leo17 sur le sujet Re: La Gaffelière

Gaffelière 1999
Du bois, des tannins, mais trop vite dégusté après l'ouverture, j'espère que demain ça ira mieux
08 Mar 2009 18:25 #43

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Réponse de Leo17 sur le sujet CR: Château La Gaffelière 1999

CR: Château La Gaffelière 1999

Aujourd'hui, c'est bien différent: un vin gouleyant (comme pas mal de 99 d'ailleurs), avec des tannins bien perceptibles mais fins, un légér goût de boisé (ne gênant plus) et un belle finale. 16.5/20.
09 Mar 2009 19:51 #44

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Réponse de Leo17 sur le sujet Re: La Gaffelière

Que "vaut" le deuxième vin Léo de la Gaffelière en 2006. Il y a une promotion au carrefour local.
11 Mar 2009 19:16 #45

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Réponse de Gringopoumpoum sur le sujet Re: Léo La Gaffelière

Je ne veux pas dire de bêtise mais il me semble que Léo de la Gaffeliere n'est que le 3 ème vin , le deuxième étant Clos La Gaffeliere.

Bertrand
11 Mar 2009 19:21 #46

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Réponse de FGsuperfred sur le sujet Re: La Gaffelière

pas de bêtises
confirmation ici ;)
11 Mar 2009 20:38 #47

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Réponse de winaddict33 sur le sujet Re: La Gaffelière

Malet Roquefort fait aussi du négoce.
Et vu les quantités qu'on trouve sur le marché en GD (autour de 6.00€ en général), y a peu de chances que ce Léo ait été entièrement récolté sur les 22 ha de vignes de la propriété.

Amateur pendant 20 ans Passsionné depuis 2002
13 Mar 2009 02:29 #48

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Réponse de Arnaud Laviolette sur le sujet CR: Château La Gaffelière 2004

Vous me l'aviez pourtant assez répéter qu'il fallait attendre avant d'ouvrir un CR: Château La Gaffelière 2004, mais comme j'en ai 6, je me suis dit que j'allais en ouvrir 1 pour voir, surtout que le seul 2004 que j'ai bu jusqu'à présent m'a enchanté (Ormes de Pez). Et bien, j'ai eu tort...
Ouvert à 14h00 et dégagé aux épaules, puis carafé à 17h00 pour le gouter à 19h00.
Visuellement la couleur rubis vive me plaisait bien mais j'ai trouvé ce vin fermé, aucun charme au nez, pas très long en bouche et surtout terriblement astringeant. Une grosse déception prévisible certes, mais j'espèrais un peu plus. J'espère vraiment que la prochaine que j'ouvrirais dans 10 ans aura une toute autre expression.
Si j'avais dégusté ce vin à l'aveugle, je n'aurai absolument pas parié pour un GCC de St-Emilion...
Bonne journée,
Arnaud
06 Avr 2009 10:46 #49

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Réponse de rzac23 sur le sujet Re: La Gaffelière 2004

Et pan !! Tu t'es fait taper sur les doigts :D
J'ai bien essayé de me convaincre, comme certains le laisse entendre, que 2004 est buvable: pour ma part je pense que c'est actuellement très fermé.
J'ai néanmoins gouté de ci de là, quelques 2004 assez causants notamment en Pessac Léognan et en Moulis, mais ce millésime selon moi doit être attendu encore pas mal de temps (du moins sur Rive Gauche et Droite).

Par contre sur des appellations moins cotées du style Côtes de Blaye, Côtes de Bordeaux, Graves de Vayres, Montravel, je déguste en ce moment pas mal de belles petites choses fort agréables sur 2004.


Franck L. "Patatement vôtre"
LPV Haute Normandie.
06 Avr 2009 11:44 #50

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Réponse de JAD sur le sujet Re: La Gaffelière

Arnaud,

Il me parait normal que beaucoup de 2004 soient fermés.
Ce sont des vins jeunes et ils passent immanquablement par des phases plus ou moins austère, mais de là à ce qu'ils soient totalement muet...
J'ai cependant remarqué que les grands bordeaux de ma cave prennent l'habitude de se fermer pour se protéger lorsque les conditions météo à l'extérieur changent trop souvent.
Bien que les échanges avec l'extérieur ne semblent pas être importants, et que les variations de température ne se produisent que très lentement, cela semble suffire pour influencer les Bordeaux dans un sens ou dans l'autre.
Sur un vin jeune, c'est le double effet "Kiss-Kool", le vin ne se livrera pas dans ces conditions, il vaut mieux attendre une période plus clémente.

Curieusement, ce sont mes Bourgognes qui semblent le mieux tolérer les changements de météo.

Dans ces périodes, je préfères aller sur les Bourgogne et les blancs.
Pape Clément 2004, Pontet-Canet 2004, Olivier 2004 se goûtaient très bien avant Noël. Avec l'arrivée d'un froid assez persistant et puis d'une période Février-mars impliquant des variations de température fortes en journée, ces vins se sont fermés, ils se rouvriront d'ici peu.

Le vin étant un produit vivant, je ne suis pas étonné de ces phases de fermeture... Mais il faut se garder de mettre en avant trop souvent la jeunesse. C'est, je penses méconnaitre d'autres paramètres qui jouent et contribuent largement à ces états de stases.
Les vins peuvent aujourd'hui se boire jeune à quelques exceptions sans qu'ils ne soient totalement insipide, nous ne sommes plus dans les années 60-70 où beaucoup de vins étaient des monstres de matière taillés pour affronter le temps mais malheureusement souvent vendangés un peu trop tôt.

Il est vrai cependant que plus le vin évolue et moins il semble être touché par ces périodes de fermeture.
Je ne suis pas chimiste, mais il y doit y avoir des explications physiologique à ces constats.

J'ai dégusté il y a peu La Gaffelière 2004 (Novembre 2008) et bien qu'il n'ait pas sû s'attirer mes faveurs(il lui faudra du temps), il était tout sauf fermé, je l'avais trouvé très "Rive droite", très classique, très(trop) droit... comme quoi... les avis dépendent en grande partie de l'interprétation de nos papilles aux uns et aux autres. Le vigneron qui aura sût le mieux tirer partie de la grande diversité des avis sans tomber dans le piège du linéaire, pourra s'enorgueillir d'avoir touché au sublime. Mais peut-être certains sont-ils déjà sur la bonne voie ?;)

Cordialement,

jean-Aubert

"En vin est vérité cachée." (Rabelais)
06 Avr 2009 14:22 #51

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Réponse de rzac23 sur le sujet Re: La Gaffelière

je l'avais trouvé très "Rive droite", très classique, très(trop) droit... comme quoi...


En fait très "Rive Gauche" !!


Franck L. "Patatement vôtre"
LPV Haute Normandie.
06 Avr 2009 14:33 #52

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Réponse de breit sur le sujet Re: La Gaffelière

si je peux me permettre le vin leo de la gaffeliere n est pas du tout le 3eme vin du chateau la gaffeliere , il s agit d un simple st emilion commercialise par le fils du comte leo de malet roquefort , qui est negociant en vin et qui propose le leo de la gaff comme vin de negoce..
CORDIALEMENT
12 Mai 2009 18:42 #53

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Réponse de jpmt sur le sujet CR: Château La Gaffelière 1996

CR: Château La Gaffelière - Saint-Émilion - 1er GCC - 1996

Bouteille ouverte en septembre 09
Bouchon : bien, imbibé à 25%

Robe : grenat brillant, lègère pelure d'oignon en bord de disque.
Nez : peu expressif, quelques notes de fruits rouges et noirs confiturés et de menthe.
Bouche : attaque ample et veloutée mais sur une matière ingrate, un peu flasque et amère. Aucun plaisir, à tel point que je n'arrive même pas à terminer mon premier verre.

Confirmation de la déception déjà ressentie sur la même bouteille ouverte il y a un ou deux ans.

11/20

Jean-Pierre
08 Sep 2009 19:59 #54

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Réponse de FGsuperfred sur le sujet Re: La Gaffelière

tu as essayé de le carafer ?
08 Sep 2009 23:24 #55

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Réponse de jpmt sur le sujet Re: La Gaffelière

Non, car je n'ai pas eu le sentiment qu'un carafage puisse être miraculeux sur ce vin, qui n'est déjà plus tout à fait "jeune", et au bout de deux heures en bouteille largement entamée, comme au bout d'une demi-heure dans le verre, le vin n'avait pas évolué.

Cordialement,

Jean-Pierre
08 Sep 2009 23:43 #56

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Réponse de FGsuperfred sur le sujet Re: La Gaffelière

je pose la question car quand un vin me parait "mauvais" j'ai tendance à essayer cette dernière "chance"
ça ou l'aérer longuement (plus de 24 heures) ;)
09 Sep 2009 00:20 #57

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Réponse de Martinez sur le sujet Re: La Gaffelière

Il ne faut pas oublier que 96 n'est vraiment pas un grand millésime sur cette rive ce qui explique qu'il existe des vins pas terribles.

Jmm
09 Sep 2009 09:15 #58

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Réponse de Nicolas D sur le sujet CR: Château La Gaffelière 1999

CR: Château La Gaffelière 1999
La bouteille a été ouverte 1h avant le repas sans dégager les épaules.
Passees quelques minutes, l'aération fait effet mais le nez reste discret.
En bouche, le vin est plus expressif et seducteur.
Les tanins sont fondus, la longueur en bouche digne d'un vin de ce calibre.
Ce n'est certe pas une bombe aromatique, pas de tonnes de notes chocolatées, pas d'explosion de fruits rouges.
Mais un vin bien équilibré, qui a réussi à donner le change à un risotto pourtant bien crémeux

Nota = Je n'ai pas retrouvé l'exces de bois comme j'ai pu le lire précédement.

Ce vin est à mon avis à boire en ce moment et ne gagnera pas á vieillir plus longtemps.
09 Sep 2009 21:16 #59

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Réponse de cyr sur le sujet CR: Château La Gaffelière 1989

CR: Château La Gaffelière 1989

Bu hier soir sur de l'agneau
D'une robe grenat, le vin est assez tuilée et le premier nez me donne une bonne impression avec des arômes de cerise assez marqués mais la bouche est une grosse déception, pas d'équilibre, peu de consistance, pas de volume et une finale tres courte, Je pense que ce vin est passé mais a-t il eu de beaux jours? J'en doute..
J'ai néanmoins de meilleurs souvenirs du 2000.

Cyril
04 Jan 2010 11:37 #60

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