Christine et Jean-François Gillet
21, chemin du Centre
33590 Jau-Dignac-et-Loirac
Tél. : 05 56 09 48 97 et 06 77 87 41 73
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Les crus artisans doivent répondre à un cahier des charges spécifiques. Par exemple, ils doivent être indépendants et ne pas avoir obtenus une autre classification. La plupart des domaines font moins de 5 ha.
Bouteille un ton en dessous de la précédente : le vin paraissait plus fatigué et partait légèrement sur les fruits à l'eau de vie. Plutôt en demi-corps et sans trop d'ampleur aromatique, encore agréable mais à boire sans tarder.