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Château Fayat, Pomerol

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Château Fayat, Pomerol a été créé par rafalecjb


fayat.com/fr/realisa...
Superficie16 ha
Cépages : 80% merlot, 20% cabernet franc
Terroir : 55 000 bouteilles
Œnologue conseil : Michel Rolland

@marco
12 Fév 2020 17:39 #1
Pièces jointes :

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Réponse de rafalecjb sur le sujet CR: Chateau Fayat, Pomerol 2014 et 2016

bu ici

CR: Chateau Fayat
2014: Très beau nez expressif et profond sur des fruits murs et des épices
Bouche élégante tout en équilibre et en rondeur. Quelques années de plus lui feront du bien mais déjà top !
16,5-17 / 20

2016 : Nez également très beau, profond et fin. Superbe
Magnifique matière opulente et complexe. Il y a déjà un soyeux, un crémeux dans ce jus absolument superbes ! Encore jeune mais potentiel +++
Coup de coeur 17-17,5 / 20

@marco
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12 Fév 2020 17:41 #2

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Réponse de rafalecjb sur le sujet CR: Chateau Fayat, Pomerol 2019 et 2016

soirée Pomerol

CR: Chateau FAYAT 2016
Nez : beau, gourmand et profond
Bouche : très grosse matière qui commence à s’ouvrir, du fruit et un coté fumé. J’aime
15

CR: Chateau FAYAT 2019
Nez frais, dense, du fruit et un coté toasté/grillé
Bouche : l’équilibre est la, c’est charnu, presque épais mais jamais lourd. Gros potentiel futur à mon sens.
15,5

@marco
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16 Nov 2022 21:06 #3

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Réponse de oliv sur le sujet Château Fayat, Pomerol

Bordeaux
Les vignobles Fayat, plus de 50 ans de passion et de patience.

www.francebleu.fr/em...
10 Déc 2023 19:41 #4

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