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Guinaudeau Vignerons

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Guinaudeau Vignerons a été créé par Dom

GUINAUDEAU VIGNERONS

 

SCEA Guinaudeau
Grand Village
33240 Mouillac
France
Tél. : +33 (0)5 57 84 44 03
Fax : +33 (0)5 57 84 83 31


Grand Village est le laboratoire de Lafleur. Vingt personnes au total travaillent sur Lafleur et Grand-Village et c’est donc la même équipe qui s’occupe des deux vignobles. Même les barriques de Lafleur passent par Grand-Village. Neuves, elles sont affranchies pendant 6 mois à Grand-Village avant de continuer leur vie en accueillant le vin de Lafleur (Tiré de la présentation faite par CAVESA)

Ce sujet est dédié aux vins de Guinaudeau Vignerons, hormis Château Lafleur, qui a son propre fil.


Le domaine produit les vins suivants :

- Bordeaux blanc, Grand Village - Sémillon et sauvignon
- Bordeaux blanc, Grand Village - Merlot et cabernet franc
- Bordeaux blanc, Les Champs Libres - Sauvignon
- Bordeaux Supérieur, Perrières de Lafleur

Dom
04 Juil 2020 08:14 #1
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CR: Guinaudeau - Château Grand Village - Bordeaux blanc 2016

Le nez est déroutant part ces arômes de pétrole, vase de la marée. Pas très intense ce n’est pas non plus repoussant. On se croirai plutôt en présence d’un petit riesling.

La bouche est fraîche, cristalline, puissante, suave, sur l’écorce de citron, de pêche blanche et une grosse longueur. Un vin qui parait simple, mais qui possède une vraie petite complexité.

Superbe accord avec une dorade au barbecue. Ou il serai excellent également avec des huîtres.

Dom

Dom
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04 Juil 2020 08:15 #2

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CR: Guinaudeau - Château  Grand Village - Bordeaux rouge 2014

Nez de bonne intensité sur un combo cerise, pruneau, framboise, noyeau dans l'eau de vie, kirsché, floral. Très frais et plaisant.

Attaque douce en bouche, sur la cerise, pruneau, prune verte de Turquie, au boisé plaisant, très bien équilibré. C'est juteux, suave, très précis. Bonne opulence, assez bonne longueur.

Très bon vin.

Dom

Dom
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06 Juil 2020 08:56 #3

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Réponse de Jean-Loup Guerrin sur le sujet CR: Château Grand Village – Bordeaux blanc – 2019

CR: Château Grand Village – Bordeaux blanc – 2019

Fichier attaché :


Bue lors d'une dégustation de  vins de maîtres de grands chais de Bordeaux .
Ce château du Fronsadais est dirigé par Baptiste Guinaudeau dont la famille est propriétaire du Château Lafleur à Pomerol.
Le blanc est issu de sauvignon blanc, largement majoritaire, et de sémillon, sur un sol argilo-calcaire. 

La robe de couleur paille se teinte de reflets argentés.
Le nez bien ouvert chante le sauvignon : des fruits blancs, une touche végétale de buis, pour un ensemble élégant et frais.
L’attaque est assez large et le boisé à peine perceptible apporte de la rondeur plutôt que de l’aromatique. Patrick Marchal précise alors que même s’il y a environ 40 % de barriques neuves pour l’élevage, celui-ci ne dure que neuf mois. Très vite une belle tension se fait jour et lui donne un style droit et long jusqu’à une finale salivante et nette.
Bien ++ 

Jean-Loup
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24 Jui 2021 13:47 #4

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Réponse de Jean-Loup Guerrin sur le sujet CR: Château Grand Village – Bordeaux supérieur rouge – 2016

CR: Château Grand Village – Bordeaux supérieur rouge – 2016
 
Fichier attaché :


Bue lors de la même dégustation relatée  ICI

Le rouge est issu à environ 80 % de merlot et 20 % de cabernet franc.

La robe est sombre, aux reflets encore violacés sur le pourtour du disque.
Très intense, au fruité charmeur et très mûr, le nez dévoile aussi une touche vanillée, une autre réglissée, et des notes épicées.
La bouche est bien charnue et pas trop capiteuse malgré les 15 ° d’alcool, d’une aromatique plus fraîche qu’au nez grâce à des notes de poivre et de rose, mais pas forcément par l’acidité. Les tanins sont structurants et fins, l’allonge est bonne et la finale se montre pointue, avec une acidité qui paraît un peu dissociée, pas intégrée au corps de bouche et ressortant sur le final.
Bien +(+) 

Jean-Loup
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24 Jui 2021 13:52 #5

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CR: Château Grand Village – Bordeaux supérieur rouge – 2018

Ouvert et bu dans la foulée.

Nez ouvert, très intense, frais sur un fruité éclatant, pétant et un boisé élégant. 

Bouche pulpeuse, croquante, pleins de fruits comme au nez, framboise, groseille, cerise, équilibré par une jolie acidité. Finale explosive sur les épices et les notes de boisés qui masque en rien ce beau nectar. Et retro fruité. Longueur très correcte. Il manque encore un peu de temps pour patiner l'ensemble et gagner en finesse mais la gourmandise actuelle le rends irrésistible. 

A comparaison, j'ai bu l'autre jour le Prairie 2019 du Château Marsau présenté comme ''un cru 100% anti Bordeaux-bashing'', le Grand-Village rempli plus ce rôle. 

Dom

   

Dom
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15 Juil 2021 09:14 #6
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Bonjour,

CR: Château Grand Village – Bordeaux supérieur rouge – 2016

 

La robe est sombre à reflets pourpres. L'aromatique est intense sur les fruits noirs, la prune, le chocolat noir, les épices et un boisé présent mais classieux. La matière est crémeuse et enrobe le palais avec cependant un léger creux en milieu de bouche. C'est gourmand et les tanins encore présent sont suffisament enrobés pour maintenir un confort global. Le principal défaut est peut être le manque d'émotion et de surprise sur ce vin au demeurant trés bien fait.. Trés bel accord avec un filet de canard.

 

« Dès que la vie fait mine de m’écraser, je sais que je peux faire confiance au Bandol, à l’ail et à Mozart » Jim Harrison
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14 Fév 2022 11:03 #7
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CR: Château Grand Village, Bordeaux (blanc) 2011.

Bouchon liège de qualité faiblement teinté sur un centimètre et tous marquages avec la mention 'mis en bouteille au chateau'.

Robe or blanc à reflets gris.

Nez citron, plus alcooleux que floral, pointe cire encaustique. Plein, force et douceur qui annonce une qualité en bon équilibre.

En bouche le vin présente un beau volume qui donne de l'allonge, le bouquet limité aux agrumes de citrons jaunes. Sauvignon en majesté.

Repas caponata, poulet, champignons de paris, riz, fromages et cerises.
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20 Jui 2022 14:11 #8

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CR: Bordeaux supérieur 2010 - Château Grand Village

Bu en format magnum.
Un rive droite plutôt classique avec ce qu'il faut de bois et de rondeur mais l'ensemble n'est pas dénué de personnalité. Beaux arômes de gelée de mûre, de boite à cigare, de moka, de ronce. Les tanins sont ronds et croquants et donnent une impression de gourmandise. La bouche est pleine, enveloppante. La finale est nette, précise sans excès d'amertume ou de bois.
Rien à dire, c'est très bon et encore jeune bien que parfaitement buvable dès à présent.

Denis
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25 Mar 2023 18:14 #9

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CR: Château Grand Village - Perrières de Lafleur 2019

Ouvert 2h avant.

Joli nez très fin, tabac frais, cigare chaud, chocolat, cerise, fruits noirs à l'eau de vie. Bonne intensité et très élégant. Ca promet beaucoup avec une petite complexité agréable.
La bouche nous épate d'entrée avec sa finesse et sa qualité de tannins. Couplé à une aromatique juteuse, acidité très basse au ressenti, on un joli corps croquant et multidimensionnel mais sans excès. Retro subtil finement boisé.
Malgré les 15° le vin ne surchauffe pas dans les arômes cuits.

Excellent!

Dom

 

Dom
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29 Mar 2023 10:27 #10
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Déjeuner éclectique par Dom


CR: Famille Guinaudeau - Bordeaux Les Champs Libres 2020
Aux premières impressions que j’ai gardées pour moi, je me dis que c’est le plus Grand Village blanc qui a été produit.
Nez intense, fruité, fin et élégant, agrumes, fruits blancs, minéral.
La bouche est précise, ample. Magnifique volume, équilibré. Une aromatique et une trame très précise, pure, fruits blancs, agrumes, épices, minéral. C’est long et magnifiquement bon. Excellent. Le faisant découvrir en aveugle, je me suis fait avoir moi-même. J’ai cru tout le long que je buvais le Grand Village blanc 2020. Du coup ça faisait du sens. 
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18 Mai 2023 09:57 #11

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CR: Famille Guinaudeau - Bordeaux Château Grand Village 2019

Nez intense fruits blancs, pêche poire, à l’eau de vie, boisé, vernis, cendre froide, végétal avant agitation.
La bouche est puissante. Très aromatique, marqué par les fruits blancs à l’alcool, épices douces. Très long, très intense. Assez bien équilibré mais ca reste bien costaud. Quelques petits amers tire le vin et peu de boisé mais assez bien intégré.
Très bon et ca demande à se fondre un peu!

Dom

 

Dom
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30 Mai 2023 11:16 #12
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CR: Famille Guinaudeau - Bordeaux Château Grand Village 2020

Robe brillante, doré clair.
Nez élégant, bonne intensité, très fin, sur les fruits blancs, nectarine/pêche, raisins blancs, un peu exotique, épices douces. Bien structuré et englobé par un boisé digeste.
La bouche de bonne puissance également avec un beau volume marqué encore légèrement par un boisé délicat qui donne beaucoup de structure. Aromatique d’épices douces, agrumes, poires. Très fin. De belles touches salivante en finale.

Toujours de belles quilles ces blancs.

Dom

 

Dom
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04 Sep 2023 10:21 #13
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CR: Famille Guinaudeau - Bordeaux Château Grand Village 2020

Ouvert dans la foulé.

Belle robe pourpre clair.
Nez d’intensité moyenne mais pétant de fruits noirs et rouges, la cuve de jus fraichement pressé. Gourmand et appétant.
La bouche est veloutée, fine, très fine. Un joli jus bien construit, plein, juteux, sapide. Un bon prolongement de tout ça et le résultat est une petite bombe bien née qui se boit à la vitesse de la lumière.

Un délice 


 

Dom
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19 Jan 2024 15:06 #14
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Réponse de Apache sur le sujet Guinaudeau Vignerons

Merci Dom pour ton compte rendu qui me rassure.
En effet j'ai ouvert une bouteille en mai dernier et, autant au nez j'avais le même ressenti que toi, autant en bouche le vin était dominé par une grosse amertume qui n'a cessée de s'accentuer à l'aération, le rendant imbuvable.
J'ai vidé la bouteille dans l'évier ce qui est rare.
Je garde espoir 
 
20 Jan 2024 15:12 #15

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Réponse de rafalecjb sur le sujet CR: Guinaudeau Vignerons - Chateau Grand Village 2019

CR: Chateau Grand Village 2019
Nez : moyennement expressif. Beaucoup beaucoup de fraicheur sur des notes de cassis et de menthol
Un nez élégant loin des archétypes bordelais
Bouche : belle attaque suave et presque vive. Formidable dynamisme en entrée de bouche. Le vin s’élance sur une trame équilibrée, très verticale qui file en fin de bouche au galop. Beaucoup de peps en bouche, des notes de fruits (cassis framboises et groseille). Un petit coté cigare ressort en finale ou les tannins se font sentir. La matière semble un tout petit peu serré en l’état mais quelle matière te quelle profondeur. Du plaisir mais a attendre patiemment 3-5-7 ans, très beau potentiel sur un QRP dantesque.
15,5 potentiel 16,5 (voir plus)

@marco
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17 Mai 2024 20:35 #16

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Modérateurs: GildasPBAESMartinezCédric42120Vougeotjean-luc javauxstarbuck