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Les stars et les mal-aimés des GCC du Médoc

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Réponse de FlavFirst sur le sujet Les stars et les mal-aimés des GCC du Médoc

Bah moi j’hallucine de pouvoir me payer de supers GCC de 45 ans comme Marquis de Termes à 25€ ou de bons bourgeois de Saint Estèphe de 30 ans à près de 15€ : sur le bon coin, ou j’imagine aux enchères, on peut vraiment se faire plaisir à moindre frais, et pour ma part rien de comparable avec les autres régions.

Oui je suis trop souvent déçu par certains Bordeaux (d’ailleurs, ne serais-je pas plus dur avec les Bordeaux ?), mais dès qu’on chine un peu et que c’est bien à maturité, c’est vraiment de la valeur sure : qualité de base et volumes qui permettent de trouver des bouteilles à maturité.

J’attends avec impatience de prendre la même claque qu’avec le St Emilion de 1955 que j’ai bu à Noël à moindre coût si je pars en Bourgogne où toute autre région (au même prix j’entends).
23 Avr 2021 23:55 #31

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Réponse de winaddict33 sur le sujet Les stars et les mal-aimés des GCC du Médoc

Bah moi j’hallucine de pouvoir me payer de supers GCC de 45 ans comme Marquis de Termes à 25€ ou de bons bourgeois de Saint Estèphe de 30 ans à près de 15€ : sur le bon coin, ou j’imagine aux enchères, .../...
 

Aux enchères, ça devient de plus plus difficile.
Même dans le trou du c.. du monde, avec internet tout le monde peut trouver des infos sur le potentiel d'un flacon à la vente, alors qu'avant si t'étais le seul à savoir, t'emportait facilement le morceau pour une bouchée de pain.
Et avec les ventes en ligne, le monde entier a accès aux ventes.

Amateur pendant 20 ans Passsionné depuis 2002
24 Avr 2021 02:52 #32

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Réponse de Bobo1 sur le sujet Les stars et les mal-aimés des GCC du Médoc

Et en Margaux, la super star à venir est Durfort Vivens, non ? Mal aimé et mal connu par excellence (3 pages seulement), il vient de se ramasser des très grosses cotes (entre autres 99/100 chez Bettane, un des 4 meilleurs Bordeaux du millésime 2018). Biodynamie en sus, il a tout pour plaire....

Tout à fait possible, ajoute à cela les élevages en amphore, on va sortir totalement des grands Bordeaux surboisés, et la biodynamie, tout est dans l'air du temps!

Thibaut
24 Avr 2021 11:44 #33

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Réponse de Bobo1 sur le sujet Les stars et les mal-aimés des GCC du Médoc

Bonjour Bobo1 !

Oui j’ai pas mal encavé de 2016 ! J’avais juste vu que Château Kirwan vantait les mérites de son Margaux 2017 ( en même temps quel producteur de va pas le faire ) en affirmant que son 2017 était équivalent à son 2016, et je me dis qu’il sera prêt à boire plus rapidement que d’autres millésimes plus côtés ! Il est à 38 euros à la Vignery.

Pour la Gurgue il obtient une note de 93/100 dans le guide RVF et est dispo à 26 euros ! ( bon rapport qualité prix pour ces deux châteaux ? )

Olivier


 

Kirwan 2017 est sorti à 36€ HT, le prix est donc assez logique, mais je maintiens, les dernières années sont sorties depuis 2015 entre 30.50€ et 36.50€. il y a mieux à tenter sur ce château. 2019 notamment.

La Gurgue je ne connais pas, mais même chose si c'est 2017. Tu trouveras forcément un meilleur rapport qualité prix sur d'autres millésimes récents ou anciens.

Thibaut
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24 Avr 2021 11:48 #34

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Réponse de Marc C sur le sujet Les stars et les mal-aimés des GCC du Médoc

Je pense que ce désamour n'est rien de moins qu'une posture. Avant l'amateur chevronné était Bordeaux, aujourd'hui il faut surtout être tout sauf Bordeaux qui soufre de tous les maux.

L'argument de la rencontre avec le vigneron  me paraît totalement artificiel. Je bois du vin pas du vigneron ! Je n'ai pas eu besoin de tailler une bavette avec la Famille Delon, Sanders ou D'Angerville, ou encore Stéphane Bernaudeau ou Richard Leroy pour être complètement séduit par certains de leurs vins (mais pas tous !)

Bordeaux est sans doute la région qui a le moins fini à l'évier en ce qui me concerne. Les équilibres atteints me conviennent parfaitement et à table c'est rare que la bouteille ne soit pas finie. Des déceptions avec des vins chers, il y en a eu bien évidemment. De tout façon, quand c'est pas bon c'est toujours trop cher.

Qu'on préfère d'autres régions avec d'autres équilibres me semble évident. Dans ce cas rien ne sert de dauber sur Bordeaux en permanence juste pour montrer qu'on est un amateur à qui on ne la fait pas...

Marc
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24 Avr 2021 13:09 #35

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Réponse de Eric B sur le sujet Les stars et les mal-aimés des GCC du Médoc

Tout à fait d'accord avec Marc. Le Bordeaux bashing relève de la posture, avec toute l'artificialité qui va avec. Il y a encore quelques années, on pouvait leur cogner dessus car ils avaient pris en retard le train du bio. Maintenant que la Gironde est devenue le premier département viticole bio, c'est un peu plus difficile, même si ça n'empêche pas les journaleux d'aller toujours là-bas pour dénoncer les pesticides dans les vins (alors qu'ils auraient plus de grain à moudre en Champagne et en Bourgogne, mais ce sont des vaches sacrées qu'on ne touche pas). 

La différence peut-être avec d'autres régions, c'est que les cépages bordelais ne souffrent pas la médiocrité. Le merlot devient vite lourdingue ou insignifiant. Les cabernets demandent une grande justesse de maturité pour être au top. Sinon, c'est quasi-imbuvable. Il n'empêche qu'on peut trouver des pépites à pas cher comme ça a été déjà écrit maintes fois sur LPV. Mais bizarrement, les petits Bordeaux font rarement l'objet de CR. Auto-censure inconsciente ? ... 

Eric
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24 Avr 2021 14:31 #36

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Réponse de Delphinette sur le sujet Les stars et les mal-aimés des GCC du Médoc

Exactement ce que je disais plus haut. 
le bordeaux basching est plus une frustration d'amateur du aux prix exorbitant et de l'opportunisme journaleux .
attention tout de même a nos très sympathiques vignerons bourguignons. 
souvent nous leur tressons des louanges, mais nombreux sont ceux qui aujourd'hui jouent dans la cour de GCC avec leurs derives tarifaires et élitistes.
On en reparle dans 3 a 5 ans comment va tourner la cote de beaune encore la seule de cote d'or a garder un peu les pieds sur terre.
dans le chinonais ça commence pas mal a bouger aussi
Bourgeuil reste encore un peu englué 

 

I feel a supersonic give me gin and tonic...
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24 Avr 2021 15:37 #37

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Réponse de Jérôme Pérez sur le sujet Les stars et les mal-aimés des GCC du Médoc

On en reparle dans 3 a 5 ans comment va tourner la cote de beaune encore la seule de cote d'or a garder un peu les pieds sur terre

c'est ironique, n'est-ce pas ? J'adore l'humour décalé comme celui-là, bravo !

Jérôme Pérez
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24 Avr 2021 19:49 #38

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Réponse de Nexus73 sur le sujet Les stars et les mal-aimés des GCC du Médoc

Je n'ai rien à ajouter à ce qui est dit plus haut.

"Foutredieu, goûtez à l'aveugle, et mettez des challengeurs ou on ne parle ni en jours ni en semaines sur ce référentiel, mais en heures...."

Désolé mais je n'ai pas l'occasion de goûter à l'aveugle les différents top de Bordeaux pour comparer.
 Par exemple, si jamais je voudrais commenter ici entre un "petit medoc" accessible et un Latour  il faut bien avant que j'ai eux l'occasion d'en goûter... sinon impossible de dire que le "petit" soit d'un rapport qualité/prix incontestable.
C'est bien beau de dire goûter à l'aveugle, il faut pouvoir comparer... j'aimerais qu'ont me donne un domaine qui égales les meilleurs (et pas que sur un seul millesime) pour un prix beaucoup beaucoup plus raisonnable.

J'ai lus le nouveau classement de 2017 de Florian (travail au combien magnifique et passionnement) mais au finale on ne voit pas un chamboulement phénomènal et de nouveaux entrants. Mise à part un fort remaniement, beaucoup d'anciens classés le restent.
 
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24 Avr 2021 20:43 #39

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Réponse de oberlin sur le sujet Les stars et les mal-aimés des GCC du Médoc

Très bonne question, effectivement... on entend souvent parler de "petits vins", peu cotés, qui seraient au niveau des grandes etiquettes d'un secteur. Dans ma courte expérience d'amateur, je remarque, plutot le phénomène inverse : de belles etiquettes qui ne sont pas au niveau attendu/espéré/payé mais finalement on a rarement des outsiders qui se hissent régulièrement au niveau des plus grands.
marc
24 Avr 2021 21:15 #40

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Réponse de DaGau sur le sujet Les stars et les mal-aimés des GCC du Médoc

C'est bien beau de dire goûter à l'aveugle, il faut pouvoir comparer... j'aimerais qu'ont me donne un domaine qui égales les meilleurs (et pas que sur un seul millesime) pour un prix beaucoup beaucoup plus raisonnable.


J'ai eu l'occasion de boire quelques millésimes de Calon-Ségur encore bien trop jeunes à mon goût ( > quinzaine d'années), je leur avais préféré les derniers millésimes (équivalents pour les plus jeunes) de Capbern-Gasqueton.

Plusieurs fois j'ai eu l'occasion d'écrire ici tout le bien que je pense du Château Meyre pour l'avoir goûté avec délice sur de petites séries trouvées aux enchères (2010) et sur salon (2013 notamment).

Si j'en crois la critique et des échos LPV corrélés, le Château de Malleret serait en passe de s'installer comme valeur sérieuse. Et beaucoup d'autres tant rive gauche Clos Manou que rive droite Rol Valentin.

La question c'est toujours à moyenne et longue échéance (quart de siècle et plus) longévité et constance, nonobstant l'accessibilité tarifaire. Pour moi en ce sens l'absolu c'est Léoville Las Cases mais après tout une vie de dégustations j'en relativiserai peut être la réussite ne serait ce que comparé au Clos du Marquis.

A courte échéance (pour Bordeaux ça signifie aujourd'hui millésime 2010/2014 ou plus récent) beaucoup de premiers grands crus 1855 et apparentés ne se distinguent pas significativement serrés qu'ils sont dans une gangue tannique. Maintenant il y a toujours des exceptions, la gourmandise en jeunesse du Château les Carmes Haut-Brion.

Beaucoup de vins boisés c'est certain, mais pas seulement si on veut éviter, et en fait c'est un vrai savoir faire, certains Medoc luxueusement élaborés pour un prix attractif (je pense à tout ce que j'ai bu et ce qui me reste en cave pour le Château Lieujean moins de 10€/75cl, aujourd'hui intégré pour un prix triplé au Château La Tour Carnet). J'apprécie absolument tout en matière de vin mais dans ma vie d'amateur c'est vraiment Bordeaux qui m'a formé le goût et ouvert un monde, bien plus que Loire, Languedoc et Beaujolais également consommés à une époque où simple amateur en devenir je consommais essentiellement des premiers prix 6/15€.
24 Avr 2021 21:28 #41

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Réponse de jaoued sur le sujet Les stars et les mal-aimés des GCC du Médoc

bonsoir marc  écrit: Je pense que ce désamour n'est rien de moins qu'une posture. Avant l'amateur chevronné était Bordeaux, aujourd'hui il faut surtout être tout sauf Bordeaux qui soufre de tous les maux.

L'argument de la rencontre avec le vigneron  me paraît totalement artificiel. Je bois du vin pas du vigneron ! Je n'ai pas eu besoin de tailler une bavette avec la Famille Delon, Sanders ou D'Angerville, ou encore Stéphane Bernaudeau ou Richard Leroy pour être complètement séduit par certains de leurs vins (mais pas tous !)

Bordeaux est sans doute la région qui a le moins fini à l'évier en ce qui me concerne. Les équilibres atteints me conviennent parfaitement et à table c'est rare que la bouteille ne soit pas finie. Des déceptions avec des vins chers, il y en a eu bien évidemment. De tout façon, quand c'est pas bon c'est toujours trop cher.

Qu'on préfère d'autres régions avec d'autres équilibres me semble évident. Dans ce cas rien ne sert de dauber sur Bordeaux en permanence juste pour montrer qu'on est un amateur à qui on ne la fait pas...

Marc

bonsoir

les Goûts et les couleurs....
On goûte, on apprécie ou pas , on arbitre et on tranche
souvent , on ne veut pas ouvrir un bordeaux c’est pas une question de posture mais d’envie.
il y a des bons vins partout! Comme disait Chirac « vous n’avez pas le monopole du cœur »
par contre , bordeaux offre à mon sens un vieillissement exemplaire que seul cdnp peut parfois titiller

bises corréziennes 
 


Jaoued
24 Avr 2021 22:00 #42

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Réponse de mgtusi sur le sujet Les stars et les mal-aimés des GCC du Médoc

Il y a ici et ailleurs beaucoup de gens qui boivent des notes et pas du vin.
At the matter of fact

Michel
24 Avr 2021 22:01 #43

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Réponse de jd-krasaki sur le sujet Les stars et les mal-aimés des GCC du Médoc

As a matter of fact how do you like your claret?

JD | Lutèce
24 Avr 2021 22:17 #44

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Réponse de sly14 sur le sujet Les stars et les mal-aimés des GCC du Médoc

mgtusi post= écrit: Il y a ici et ailleurs beaucoup de gens qui boivent des notes et pas du vin.
At the matter of fact

On écoute les notes, on boit le vin!
Je sors 

cordialement

sylvain

As a matter of fact
 

24 Avr 2021 22:22 #45

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Réponse de mgtusi sur le sujet Les stars et les mal-aimés des GCC du Médoc

L'Iphone nait bon c'est la société qui le corrompt

Michel
24 Avr 2021 22:26 #46

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Réponse de agitateur sur le sujet Les stars et les mal-aimés des GCC du Médoc

 Par exemple, si jamais je voudrais commenter ici entre un "petit medoc" accessible et un Latour  il faut bien avant que j'ai eux l'occasion d'en goûter... sinon impossible de dire que le "petit" soit d'un rapport qualité/prix incontestable.
 


Ben non, tu n'as pas à gouter "avant", ce qui est important c'est de goûter sans savoir et en même temps.
Bien sur, il faut un "maitre de cérémonie" qui se sacrifie et qui connait les fioles pour les servir.

A midi on a bu 4 blancs à l'apéro."
J'ai dit aux gens avant de commencer! "il y a un chardonnay, un bordeaux, un sauvignon, et un assemblage multi cépage France sud est", donc une sorte de semi aveugle.
J'ai servi dans l'ordre qui me paraissait opportun. Rien n'a été dévoilé avant que les 4 soient goutés. C'est aussi comme çà qu'on peut progresser.

Nexus,
Si ( pour soi avec son portefeuille ), on doit sortir une "grosse cartouche" ( qu'elle soit à 20 € , à 50 ou 100 ou à 500 € ), c'est infiniment mieux de la sortir avec d'autres moins chères, en même temps, et idéalement de faire servir par quelqu'un. Alors que gouter un vin seul, non aveugle,  surtout s'il a un sacré pedigree.....on ne goute que du biais cognitif.
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24 Avr 2021 22:36 #47

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Réponse de Zimmy sur le sujet Les stars et les mal-aimés des GCC du Médoc

jaoued post= écrit:

bonsoir marc  écrit: Je pense que ce désamour n'est rien de moins qu'une posture. Avant l'amateur chevronné était Bordeaux, aujourd'hui il faut surtout être tout sauf Bordeaux qui soufre de tous les maux.

L'argument de la rencontre avec le vigneron  me paraît totalement artificiel. Je bois du vin pas du vigneron ! Je n'ai pas eu besoin de tailler une bavette avec la Famille Delon, Sanders ou D'Angerville, ou encore Stéphane Bernaudeau ou Richard Leroy pour être complètement séduit par certains de leurs vins (mais pas tous !)

Bordeaux est sans doute la région qui a le moins fini à l'évier en ce qui me concerne. Les équilibres atteints me conviennent parfaitement et à table c'est rare que la bouteille ne soit pas finie. Des déceptions avec des vins chers, il y en a eu bien évidemment. De tout façon, quand c'est pas bon c'est toujours trop cher.

Qu'on préfère d'autres régions avec d'autres équilibres me semble évident. Dans ce cas rien ne sert de dauber sur Bordeaux en permanence juste pour montrer qu'on est un amateur à qui on ne la fait pas...

Marc

bonsoir

les Goûts et les couleurs....
On goûte, on apprécie ou pas , on arbitre et on tranche
souvent , on ne veut pas ouvrir un bordeaux c’est pas une question de posture mais d’envie.
il y a des bons vins partout! Comme disait Chirac « vous n’avez pas le monopole du cœur »
par contre , bordeaux offre à mon sens un vieillissement exemplaire que seul cdnp peut parfois titiller

bises corréziennes 

Ce n’est pas Chirac qui a prononcé cette phrase, mais VGE  lors de son débat avec Mitterrand pour la présidentielle de 1974. 

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25 Avr 2021 08:45 #48

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Réponse de jaoued sur le sujet Les stars et les mal-aimés des GCC du Médoc

Zimmy post= écrit:

jaoued post= écrit:

bonsoir marc  écrit: Je pense que ce désamour n'est rien de moins qu'une posture. Avant l'amateur chevronné était Bordeaux, aujourd'hui il faut surtout être tout sauf Bordeaux qui soufre de tous les maux.

L'argument de la rencontre avec le vigneron  me paraît totalement artificiel. Je bois du vin pas du vigneron ! Je n'ai pas eu besoin de tailler une bavette avec la Famille Delon, Sanders ou D'Angerville, ou encore Stéphane Bernaudeau ou Richard Leroy pour être complètement séduit par certains de leurs vins (mais pas tous !)

Bordeaux est sans doute la région qui a le moins fini à l'évier en ce qui me concerne. Les équilibres atteints me conviennent parfaitement et à table c'est rare que la bouteille ne soit pas finie. Des déceptions avec des vins chers, il y en a eu bien évidemment. De tout façon, quand c'est pas bon c'est toujours trop cher.

Qu'on préfère d'autres régions avec d'autres équilibres me semble évident. Dans ce cas rien ne sert de dauber sur Bordeaux en permanence juste pour montrer qu'on est un amateur à qui on ne la fait pas...

Marc

bonsoir

les Goûts et les couleurs....
On goûte, on apprécie ou pas , on arbitre et on tranche
souvent , on ne veut pas ouvrir un bordeaux c’est pas une question de posture mais d’envie.
il y a des bons vins partout! Comme disait Chirac « vous n’avez pas le monopole du cœur »
par contre , bordeaux offre à mon sens un vieillissement exemplaire que seul cdnp peut parfois titiller

bises corréziennes 

Ce n’est pas Chirac qui a prononcé cette phrase, mais VGE  lors de son débat avec Mitterrand pour la présidentielle de 1974. 

Desole pour mon erreur, c’est bien VGE face à Mitterand autant pour moi 

bon week-end à tous
 


Jaoued
25 Avr 2021 08:53 #49

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Réponse de Med sur le sujet Les stars et les mal-aimés des GCC du Médoc

L'argument de la rencontre avec le vigneron  me paraît totalement artificiel. Je bois du vin pas du vigneron ! Je n'ai pas eu besoin de tailler une bavette avec la Famille Delon, Sanders ou D'Angerville, ou encore Stéphane Bernaudeau ou Richard Leroy pour être complètement séduit par certains de leurs vins (mais pas tous !)

Marc ou l'anti-romantisme

Médéric
25 Avr 2021 09:34 #50

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Réponse de Benoit Hardy sur le sujet Les stars et les mal-aimés des GCC du Médoc

Marc soulève un point intéressant puisqu’une partie du Bordeaux bashing provient du fait qu’une grande partie des propriétés sont aux mains de milliardaires ou de sociétés du cac40, quasiment le nazisme donc. 

Alors qu’en ce moment les maîtres mots sont terroir-authenticité-nature. 
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25 Avr 2021 09:51 #51

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Réponse de starbuck sur le sujet Les stars et les mal-aimés des GCC du Médoc

Marc soulève un point intéressant puisqu’une partie du Bordeaux bashing provient du fait qu’une grande partie des propriétés sont aux mains de milliardaires ou de sociétés du cac40, quasiment le nazisme donc. 

Alors qu’en ce moment les maîtres mots sont terroir-authenticité-nature. 

Attention à ne pas combattre l'excès de Bordeaux Bashing par d'autres caricatures.


 

Sylvain
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: enzo daviolo
25 Avr 2021 10:29 #52

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Réponse de Benoit Hardy sur le sujet Les stars et les mal-aimés des GCC du Médoc

Je provoque gentiment mais l’idée est là. 

La lame de fond du vin nature/bio/authentique est très importante chez le nouveau dégustateur « urbain ». Et ce n’est pas l’image qui colle à Bordeaux paradoxalement vu que c’est la première région « bio » en terme de surface cultivée. 

il suffit de se rendre chez un caviste de ville, le Bordeaux est relégué dans un coin à la lumière blafarde de l’échoppe. 
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Coqauvin
25 Avr 2021 10:31 #53

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Réponse de LADIDE78 sur le sujet Les stars et les mal-aimés des GCC du Médoc

Les  98 % qui reste à Bordeaux on en fait  quoi ?
Pourquoi toujours ces  GCC , il y a des domaines familiaux qui bossent bien , ah oui j avais oublié si sur l étiquette il n y a pas de notoriété alors on passe son chemin pour les CRs, c est cela Bordeaux , dommage 
didier

Mal-voyant depuis 31 ans et passionné de vins comme vous tous
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25 Avr 2021 11:11 #54

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Réponse de Kiravi sur le sujet Les stars et les mal-aimés des GCC du Médoc

Je rejoins Didier.
En feuilletant les dernières pages de la section Bordeaux du forum, je suis remonté jusqu'à début février. On n'y parle presque que des vedettes. Rares sont les vins qui n'appartiennent pas à la upper class. On lit souvent que les GCC ne sont pas tout Bordeaux mais on n'a que peu de retours sur les dégustations des autres vins. Y a des fils qui se touchent.

 

Marc, assez vieux débutant
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: mgtusi, LADIDE78, Nexus73
25 Avr 2021 13:12 #55

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Réponse de LADIDE78 sur le sujet Les stars et les mal-aimés des GCC du Médoc

La réponse en photos , quand un domaine bosse bien et que les prix vont de 6 à  10 euros max , ça donne cela au cul du camion qui ne peut pas venir livrer la commande groupée de 640 bouteilles ( 240 l année dernière ) dans ta rue trop étroite ,  commander à un petit producteur  sur Blayes que je connais depuis 13 ans , suite à une soirée en visio,  jamais nous avons été déçu , j ai ouvert un 2012 dernièrement qui était très bien ,  alors Bordeaux ce n est pas que des GCC , heureusement que ces vignerons sont là , pour eux les GCC c est un autre monde , une vitrine , à Bordeaux il y a trois mondes , GCC , les négoces , et les domaines familiaux souvent oubliés ,  entre nous le prix de reviens d une bouteille sur Bordeaux , est de combien , je pense que certains peuvent nous éclairer dessus 
didier
       

Mal-voyant depuis 31 ans et passionné de vins comme vous tous
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Delphinette
25 Avr 2021 13:59 #56
Pièces jointes :

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Réponse de Marc C sur le sujet Les stars et les mal-aimés des GCC du Médoc

bonsoir

les Goûts et les couleurs....
On goûte, on apprécie ou pas , on arbitre et on tranche
souvent , on ne veut pas ouvrir un bordeaux c’est pas une question de posture mais d’envie.
il y a des bons vins partout! Comme disait Chirac « vous n’avez pas le monopole du cœur »
par contre , bordeaux offre à mon sens un vieillissement exemplaire que seul cdnp peut parfois titiller

bises corréziennes 

Qui sont ce "nous" et ce "on" qui n'ont pas "envie" d'ouvrir de Bordeaux ? Je ne vois pas trop ce que vient faire la réplique de VGE dans l'histoire, personne n'a prétendu ici que Bordeaux était l'alpha et l'omega du vin et que tout à chacun se devait de les apprécier. 
Autre question, quel est le message derrière la phrase "il y a des bons vins partout" ? Que veut-elle prouver ? Est ce que cette phrase est écrite en rebond à une demande sur un conseil pour trouver un Languedoc ?

Marc
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: chrisdu74
25 Avr 2021 14:17 #57

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Réponse de Marc C sur le sujet Les stars et les mal-aimés des GCC du Médoc

L'argument de la rencontre avec le vigneron  me paraît totalement artificiel. Je bois du vin pas du vigneron ! Je n'ai pas eu besoin de tailler une bavette avec la Famille Delon, Sanders ou D'Angerville, ou encore Stéphane Bernaudeau ou Richard Leroy pour être complètement séduit par certains de leurs vins (mais pas tous !)

Marc ou l'anti-romantisme

Médéric

Voilà, c'est mon côté austère et chiant qui me va comme un gant ! 
J'adore rendre visite aux vignerons mais je n'en fais pas un préalable pour acheter et encore moins aimer un vin. J'avoue que avoir souvent vécu l'expérience inverse, une fois seul devant la bouteille (les salons sont à mon avis assez terribles pour ça) à subir les scuds de ma moitié sur la qualité du brevage servi...

Tout ça me fait penser à notre belle visite chez Ametzia l'été dernier. Comme je suis confiné dans un appart' à Lyon, ce n'est pas très charitable de ta part !  Allez hop, le lien pour ceux qui voudraient s'évader (  AMETZIA )

Amitiés

Marc
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25 Avr 2021 14:34 #58

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Réponse de jaoued sur le sujet Les stars et les mal-aimés des GCC du Médoc

Bonjour marc

nous, je dirais une majorité de lpviens ! 
les différents posts qui diminue avec le temps et qui finalement intéresse moins de monde.
c’est n’est pas que moi, c’est factuel! 
« On » je dirais et bien le monde du vin ( les cavistes, la presse, les amateurs, les curieux, les clubs de dégustateurs.
quant à la réplique de VGE, et bien pendant longtemps, les gens pensaient vin et l associé en priorité à bordeaux. C’était la région de cœur, qui nous rassuré. 
Et bien aujourd’hui, mon coeur balance vers d’autres régions ( mais aussi à bordeaux pour moi car je l’ai dit il y a des bons vins partout !)

Jaoued
25 Avr 2021 17:08 #59

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Réponse de PtitPhilou sur le sujet Les stars et les mal-aimés des GCC du Médoc

[Message de Didier-LADIDE78]
La réponse en photos , quand un domaine bosse bien et que les prix vont de 6 à  10 euros max , ça donne cela au cul du camion qui ne peut pas venir livrer la commande groupée de 640 bouteilles ( 240 l année dernière ) dans ta rue trop étroite ,  commander à un petit producteur  sur Blayes que je connais depuis 13 ans , suite à une soirée en visio,  jamais nous avons été déçu , j ai ouvert un 2012 dernièrement qui était très bien ,  alors Bordeaux ce n est pas que des GCC , heureusement que ces vignerons sont là , pour eux les GCC c est un autre monde , une vitrine , à Bordeaux il y a trois mondes , GCC , les négoces , et les domaines familiaux souvent oubliés ,  entre nous le prix de reviens d une bouteille sur Bordeaux , est de combien , je pense que certains peuvent nous éclairer dessus 

Didier, s'agit-il du domaine Cailleteau-Bergeron à Blaye ? J'ai l'impression que les cartons mentionnent les cuvées Villa et Oz de ce domaine.
Je ne connais pas ces cuvées, car je n'ai pas bu de Cailleteau-Bergeron depuis au moins15 ans, mais leurs 1995 et 1996 étaient superbes ! Un des deux cavistes de Houilles (78), à savoir le Cellier Gaillacois proposait ce Blaye qui offrait une belle gourmandise, des tannins fins, un beau fruité pour un prix très abordable.
A l'occasion, j'essaierai d'y regoûter puisque ce domaine produit apparemment toujours d'aussi bons vins.

Bon dimanche.
 
 
 
25 Avr 2021 17:13 #60

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