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Château Valandraud, Saint-Emilion

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stefdel a répondu au sujet : CR: Château Valandraud 2014

Dégustés lors des Journées Portes Ouvertes Saint Emilion 2017

CR: Virginie de Valandraud 2014, Saint Emilion Grand Cru
Le nez est fin et élégant. On retrouve cette élégance en bouche, un peu d’épices, et des tanins racés. Finale moyennement longue. Très Bien.
CR: Virginie de Valandraud 2014 blanc
Nez intéressant avec des fruits et un peu d’agrumes. La bouche est ample avec du gras, les agrumes (citron) revenant en finale. Ça manque peut-être un poil de fraîcheur pour moi. Bien.
CR: Château Valandraud 2014, 1er GCC Saint Emilion Grand Cru
Le nez est concentré, avec un côté floral. En bouche on a une texture veloutée, avec de l’intensité, une super matière. C’est épicé avec une belle tension. Les tanins sont mûrs et élégants, très belle longueur. Excellent !
CR: Bad boy 2015
C’est rond et ample en bouche, mais tanins asséchants en finale. Moyen en l’état.
CR: 3 de Valandraud 2014, Saint Emilion Grand Cru
Le nez est doux. En bouche c’est facile d’accès, sur le fruit. Pas très long ni concentré, mais agréable. Bien.
#121

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Lionel73 a répondu au sujet : CR: Virginie de Valandraud 2012

CR: Virginie de Valandraud 2012
Pas en place au départ, l’aération en enlevant simplement le bouchon trois heure durant était beaucoup trop peu, un épaulage de trois heures aurait du être le minimum. Au début l’alcool et l’acidité marque la finale.
A la fin de repas le vin gagne en harmonie, en densité, en longueur, en corps et en complexité. On sent du potentiel, dans un panier de fruit noires et d’épices associés à du corps, une grosse matière et une belle longueur. Je n’ouvrirai pas la prochaine avant cinq ans.

Lionel
#122

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Jean-Loup Guerrin a répondu au sujet : CR: Château Valandraud – Saint-Emilion Grand Cru – 2003

CR: Château Valandraud – Saint-Emilion Grand Cru – 2003

Bue lors du Gala de Noël de LPV Versailles

Jean-Loup
La robe noire fait juste apparaître quelques traces d’évolution.
Le nez d’une belle intensité offre un cortège de fruits très noirs avec des nuances de suie et de graphite mais aussi des inflexions de réglisse plus sudistes.
La bouche se montre très chaleureuse, notamment par ses arômes chocolatés et ses tanins gras, large et d’une évidente densité jusque dans la finale.
Cela manque de tonicité pour pouvoir mieux l’apprécier.
Très Bien +
Je suis très content d’avoir bu mon premier Vallandraud ::turn:: mais ce millésime accentue sans doute trop son caractère concentré.

Ralf
Le retour à terre n’était pas facile mais ce Saint-Emilion s’est bien défendu avec une grosse maturité, équilibrée par une fraîcheur mentholée. Plus gourmand que la plupart des Bordeaux de cet âge et de ce millésime (la touche Thunevin).
Très Bien / Excellent

Denis
Le Valandraud est plutôt décevant. C'est franchement excessif même si je dois reconnaitre que c'est bien fait.
Beaucoup de bois, de moka le tout bien fondu et enrobé mais quand même à l'excès. Peut être que dans 10 ans ce sera plus accueillant.
Bien +

Vivien
La robe est dense, très sombre, opaque.
Le nez semble marqué par des notes typées cabernet mûr, puis apparaît le paprika, un boisé noble.
La bouche présente une sensation de sucrosité sèche, c’est un vin très puissant, costaud, massif, presque saturant, avec une grosse structure, une matière imposante. C’est très riche, très mûr, avec un élevage poussé, dans un style moderne, très typé nouveau monde. Un Bordeaux démonstratif, qui a peut-être aussi souffert de l’effet de séquence. En tout cas, ce n’est pas mon style, même si c’est techniquement très réussi.
Bien +

Jean-Loup
#123
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Perronnet a répondu au sujet : CR: Château Valandraud – Saint-Emilion Grand Cru 1995

Bonjour

bu pas plus tard que mercredi CR: Château Valandraud 1995.

Le vin a été situé à Bordeaux mais à 95% en rive… gauche pour les dégustateurs présents. Ont été évoqués, Léoville Las Cases ou Pichon Baron.
Grand vin à maturité, enthousiasmant, richesse au nez et en bouche, mais gardant une étonnante fraîcheur. Le grand bordeaux comme on les aime.
A fait "jeu égal" au niveau du plaisir gustatif avec un Cabernet reserve de Mondavi de 1994… (grand vin lui aussi pas dut out sucrailleux ou surboisé), équilibré et frais lui aussi.

rendons à Parker ce qu'il mérite : il avait noté ces deux vins respectivement 95 points et 98… au temps où ses notes étaient plus "sévères" qu'ensuite. Le bougre ne s'était pas trop trompé !
Cordialement

"La beauté intérieure est sans doute importante pour les personnes, mais plus encore pour les bouteilles de vin…" (Le Chat… Philippe Geluck)
#124
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FlavFirst a répondu au sujet : CR: Virginie de Valandraud, Saint-Emilion Grand Cru, 2012

Une bonne aubaine avec quelques bouteilles soldées à 15€, c'était l'occasion de tester sans avoir de regrets.

CR: Virginie de Valandraud, Saint-Emilion Grand Cru, 2012

Nez sur les épices, la vanille, bref l'élevage plus que le fruit. En bouche c'est assez serré et volumineux mais les tannins sont assez doux. On retrouve le côté épicé et légèrement boisé, fruit plutôt en arrière plan.

Impression d'un vin plutôt technique qu'autre chose, ce n'est pas la subtilité et la finesse que j'attends d'un St-Emilion mais ça reste bien fait et plutôt taillé pour un plat costaud en face. J'espère que les prochaines bouteilles se montreront mieux après 4-5 ans de garde, je vais oublier les autres...
#125

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Fredimen a répondu au sujet : CR: Château Valandraud – Saint-Emilion Grand Cru 2004

CR: Château Valandraud – Saint-Emilion Grand Cru 2004

Bouteille ouverte une paire d’heure avant dégustation, servie à 16 degrés environ.

La robe est profonde, dense.

Le nez pour moi présente ce défaut que je reproche à beaucoup de vin de l’appellation ; un fumé proéminent qui altère mon appréciation du fruit noir, du boisé fondu, du cuir et de la réglisse.

Un vin massif et puissant (bien que les tannins ne soient pas saillants), que j’ai trouvé légèrement trop pataud néanmoins. Une pointe supplémentaire d’acidité eut été de bon aloi.

Belle persistance aromatique avec un fumé absent en bouche suppléé par des notes chocolatées gourmandes qui manquent néanmoins de fraîcheur à mon goût.

Ca reste quand même très bien, mais pas mon dada.

PS : un superbe fond de verre au boisé et fruité parfaitement fondu / confis.


Fredimen
#126
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supervedro a répondu au sujet : Virginie de Valandraud, Saint-Emilion Grand Cru 2011

CR: Virginie de Valandraud, Saint-Emilion Grand Cru 2011



Bouteille ouverte 5 bonnes heures, servie vers 16°

Robe sombre aux reflets pourpres.
Nez moka/café, fruits noirs confiturés et légèrement épicés.
Bouche très dense et puissante mais tannins assagis. Elevage bien intégré. Un peu de bois (très très léger) mais moka, fruits noirs et réglisse ressortent parfaitement.
C'est très long en bouche, selon moi prêt à boire, mais accompagné d'un plat car ça déménage :) pas pour les pdf! Très Bien+

Laurent

"Le vin c'est comme une boîte de chocolats..."
#127
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