Château Fleur Haut Gaussens, Bordeaux Supérieur a été créé par Guest

Château Fleur Haut Gaussens

Vignobles Hervé Lhuillier
11 les Gaussens
33240 Vérac – France
Tél : 05 57 84 48 01

www.chateau-fleurhau...

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Bu en aveugle Fleur Haut Gaussens 2002 (acheté cet automne à  Carrefour)

Je comprends les commentaires enthousiastes de la RVF.

Le nez est assez affriolant (fruits confits, épices, pain grillé) montrant un élevage bien mené.
La bouche est charnue, très aromatique avec une belle fraîcheur.
La fin de bouche longue sur les épices.
Un très bon rapport qualité/prix (6/7€)

A+

Eric

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Réponse de oliv sur le sujet CR: Château Fleur Haut Gassens 2002

Château Fleur Haut Gassens 2002 ce week end.
C'est vrai, rien à  dire, pour ce prix là , joli vin dans son registre. Preuve qu'on peut lutter sans chouiner sur le registre des vins faciles mais bons, ce qui n'est pas toujours le cas des vins dits nobles...
Niveau dégustation, je fais le même bilan qu'Eric (belle finale!), seule limite sur le côté encore un peu puissamment toasté.
Mais pour 7€, beau plaisir sans scrupules.

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Réponse de Daniel S sur le sujet CR: Château Fleur Haut Gaussens 2003

Château Fleur Haut Gaussens 2003

Carafé une demi-heure

Robe noire, dense au milieu du verre, à  reflets violines sur les bords du disque ; au nez, d'intensité moyenne, des parfums de cassis , mûres et ronces dominent , avec quelques notes torréfiées; l'entrée en bouche est assez ferme , mais cette raideur s'estompe par la suite, le vin est concentré , dense , presqu'épais, mais fruité; la finale ( 15 à  20 s ) un " poil " ferme , avec des saveurs de fruits très mûrs, manque un peu d'acidité. Elle est réglissée et un peu astringente ( élevage ).
Ce vin n'est pas d'une grande complexité, mais c'est une petite bombe fruitée

Remarquable rapport qualité/ prix : 7,5 Euros

Message edité (19-01-2005 22:50)

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Cordialement
Daniel

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Réponse de EricD sur le sujet CR: Château Fleur Haut Gaussens 2003

Château Fleur Haut Gaussens 2003
Excellent "petit" Bordeaux que ce FHG 2003. La robe est grenat foncé, dense, sirupeuse. En bouche c'est un cocktail de fruits noirs, notamment de cassis. Il est relativement long et complexe, avec un équilibre parfait entre alcool et acidité. C'est avec ce genre de bouteille que Bordeaux pourrait reconquérir le marché du vin de tous les jours, entre 4 et 8 euros. Je l'ai payé 6.50 en FAV et j'ai rarement ressenti une telle impression d'en avoir pour mon argent...
Eric

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Réponse de ericevreux sur le sujet Re: Fleur Haut Gaussens

Je pense qu'il est au meilleur Ce n'est pas un vin taillé pour la garde. L'année dernière, j'avais acheté du 2002: un régal dans les 2-3 mois qui ont suivi! Goûté 10 mois après: pas terrible, terrible, même si pas mauvais...Banal dirais-je...

Eric

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Réponse de Daniel S sur le sujet Re: Fleur Haut Gaussens

J'en ai commencé une bouteille ce soir, mes impressions sont donc très fraîches.

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Cordialement
Daniel

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Réponse de teddyteddy sur le sujet Re: Fleur Haut Gaussens

Il faut le boire en 2003, car on sent bien que ce n'est pas un vin fait pour la garde (après une heure d'ouverture, commencait déjà à montrer des signes de faiblesses)

Laurent2,

Il va falloir se dépêcher, tu as déjà 2 ans de retard...

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Laurent

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