Nous avons 1990 invités et 80 inscrits en ligne

Château Labégorce, Margaux

  • Messages : 1001
  • Remerciements reçus 1787

Réponse de Fredimen sur le sujet CR: Château Labégorce 1990

CR: Château Labégorce 1990

Petite pensée à mon papi confiné qui m’a donné cette bouteille et que je ne remercierai jamais assez pour tout ce qu’il a fait directement ou indirectement pour moi.

Bouteille ouverte 2h avant dégustation, et ce ne fut pas de trop tant les arômes dégagés à l’ouverture tirent vers l’animal.

La robe reste étonnement soutenue et brillante pour une dame de 30 ans. L’ensemble est clair, peu troublé avec tout de même un excédent de dépôt.

Petit a petit le nez s’ouvre sur des accords tertiaires avec de belles notes de fraîcheur.

Certes on sent la terre, le sous bois, le cèdre, le tabac, le cuir, mais une pointe de cerise griotte me souligne que nous ne sommes pas sur un millésime faiblard et qu’un soldat ne dépose jamais les armes.

En bouche l’attaque est étonnamment fraîche, le milieu de bouche manque de consistance les tanins étant aux abonnés absents mais une belle, très belle longueur vient rattraper l’ensemble.

Ça manque de gourmandise c’est sur, mais l’essentiel n’est pas la.

Je suis émerveillé d’apprécier une si belle garde.

Merci papi, c’était très bien.

Fredimen
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Moriendi, condorcet, Agnès C, Gerard58, No Sport, Kiravi, Lionel73
05 Avr 2020 12:30 #61
Pièces jointes :

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 95
  • Remerciements reçus 372

Réponse de Ion sur le sujet CR:Chateau Labegorce - Margaux 2017

CR:Chateau Labegorce - Margaux 2017:
13vol%; 46% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 8% Cabernet Franc 6% Petit Verdot.
Rouge grenat plus fort avec quelques reflets violets. Beau nez particulier, floral prononcé (violette, pot-pourri, éventuellement lavande), cassis (frais), un peu animal et cuir, une pointe de caramel. Intense et élégant; fin et soyeux.

Belle acidité claire, fraîche et douce. Corps moyen, moins extrait, sec sans aucune impression sucrée. Tanins mûrs à grain très fin, pas beaucoup, mais suffisants pour créer une structure mince; texture lisse et soyeuse. Fruit très propre, vraiment agréable et frais (cassis et cerise), long, se termine harmonieusement sur tabac. De plus, légèrement épicé et un peu de réglisse. Intense, bien équilibré, accessible et jeune. Fin et riche en arômes.

très bon

Le vin était parfaitement présent immédiatement après l'ouverture, tant au nez qu'en bouche, soulignant le caractère soyeux et floral. Grâce au fruit assez discret et à l'utilisation très subtile des barriques avec un toasting retenu, le vin est très fin. Cela se poursuit dans les beaux tanins mûrs et à grain fin, je n'ai jamais trouvé de tanins aussi agréables en millésime 2017.

Si vous aimez ce style et cet arôme, ce vin donne vraiment du plaisir actuellement, je peux vraiment le recommander. Le deuxième jour, il se retire, va probablement entrer dans un arrêt léger à un moment donné. J'ai ensuite acheté quelques bouteilles à garder, je veux bien observer ce vin.

Cheers -- Ion
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Yves Zermatten, Olivier Mottard, breizhmanu, Vaudésir, No Sport
25 Jui 2020 08:53 #62

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 232
  • Remerciements reçus 300

Réponse de rafalecjb sur le sujet CR: Chateau Labegorce - Margaux 2014

CR: Chateau Labegorce 2014, Margaux

Nez expressif, boisé, avec pointe de fruits et sous bois
Bouche en demi corps. Joli moelleux présent des l’attaque, qui laisse ensuite transparaître une matière peu concentrée, presque fluette. Vin clairement à attendre mais j’en attendais plus compte tenu que certains bordeaux 2014 se boivent actuellement très bien.
Lendemain : nez encore plus expressif, sur un joli boisé, un coté champignon et plus mentholé.
En bouche, la matière a gagné un tout petit peu en corps. Mais l’assèchement en fin de bouche est toujours présent. Des tannins rugueux encore présents. Les prochaines bouteilles attendront 3-4 ans
Potentiel 15,5 je pense
@marc
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, Fredimen
22 Sep 2020 14:00 #63

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 4776
  • Remerciements reçus 2151

Réponse de Vaudésir sur le sujet CR: Chateau Labegorce Margaux 2010

CR: Chateau Labegorce Margaux 2010

Robe sombre, nez sur le cassis, la cerise et un fond d'épices, une fraicheur végétal associée, bouche encore légèrement stricte à l'ouverture mais bien construite, c'est mur , sensation de graphite, des tanins fins , présents mais pas agressifs, c'est élégant, belle acidité , beau potentiel de garde, trop jeune pour dévoiler de la complexité mais c'est déjà très bon.

Très bien à revoir dans 5/10 ans pour la prochaine.

Stéphane
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, bonaye, Moriendi, penmoalic, Lionel73, rafalecjb
26 Déc 2020 12:23 #64
Pièces jointes :

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 229
  • Remerciements reçus 452

Réponse de Torsten sur le sujet CR: Chateau Labegorce Margaux 2003

CR: Chateau Labegorce Margaux 2003

Un nez sur le tabac, le graphite, le cuir, le cassis, la cerise. Dans ce vin d'un millésime solaire, il n'y a plus de fruit tout frais, mais pas plus de fruit surmûri ou de pruneau.

En bouche, aucun excès non plus. C'est équilibré, à la fois tendre et droit, rond et frais. On retrouve ces arômes, peut-être légèrement austères du fait d'un fruit un peu en retrait, mais élégants, assez classieux. Belle longueur, ça file droit jusqu'en finale où l'on sent que le vin a encore de la force et de l'acidité fraîche et enrobée.
La bouteille a été ouverte et non épaulée deux heures avant, et vite bue à plusieurs juste après un Hautes Côtes de Beaune hyper fruité. Une aération plus longue aurait peut-être permis de révéler davantage le fruit.
Entre bon et très bon, et un plaisir certain à le boire.
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, Vaudésir, penmoalic, Lionel73, Monard
06 Mar 2021 19:12 #65

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Modérateurs: GildasPBAESMartinezCédric42120Vougeotjean-luc javauxstarbuck