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Château Les Grandes Murailles, Saint-Emilion

  • minty
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Château Les Grandes Murailles

Château Côte de Baleau
33330 Saint-Emilion
Tél : 05 57 24 71 09
Fax : 05 57 24 69 72
contact@ lesgrandesmurailles.fr

www.cotedebaleau.com/





Bonsoir,

Je ne pense pas qu'il existe une rubrique sur ce cru de St Emilion.
Que penser du millesime 1982?

Merci.

Eric

Eric
04 Jan 2006 19:13 #1

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Les grandes murailles

Je ne connais pas cette propriété, mais étant donné qu'elle appartient à une propriétaire avisée qui oeuvre aussi au Château Côte de Baleau ( splendide rapport qualité/prix des St-Emilion Grand cru, au passage ), je serais tenté de penser qu'il s'agit d'un beau vin ( si toutefois Mme. Fourcade était déjà aux commandes en 1982 ).
05 Jan 2006 17:55 #2

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  • Thierry Debaisieux
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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Les grandes murailles

Désolé,

Je n'ai bu que le 1978.
J'en garde un vague mais bon souvenir.
En 1986, lors de la publication de son Saint-Emilion, Bernard Ginestet en disait beaucoup de bien et était révolté par le "jeu de massacre" qui avait fait tomber ce GCC "au champ d'honneur des déclassés".

Cordialement,
Thierry
05 Jan 2006 21:53 #3

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Réponse de nidal sur le sujet Re: Les grandes murailles

Griffon a écrit:
> Je ne connais pas cette propriété, mais étant
> donné qu'elle appartient à une propriétaire avisée
> qui oeuvre aussi au Château Côte de Baleau (
> splendide rapport qualité/prix des St-Emilion
> Grand cru, au passage ), je serais tenté de penser
> qu'il s'agit d'un beau vin ( si toutefois Mme.
> Fourcade était déjà aux commandes en 1982 ).

Je suis heureux de vous entendre parler du Château Côte de Baleau que j'ai énormément apprécié dans le millésime 2001.

Comme vous dites "Splendide rapport qualité/prix."

Merci de me rappeler à son bon souvenir.( il m'en reste encore...mais j'aurais tellement aimé en avoir d'avantage!)

Cordialement,

Nidal
05 Jan 2006 22:08 #4

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Les grandes murailles

voila un cru que j'apprécie beaucoup, j'ai adoré le 85 (à l'époque), il était mis à l'index.
Depuis je n'ai gouté que le 95, plus corpulent et pouvant encore vieillir sans problème.

Pierre
06 Jan 2006 10:05 #5

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Réponse de Anthony sur le sujet Re: Les grandes murailles

Je ne connais pas cette propriété, mais étant donné qu'elle appartient à une propriétaire avisée qui oeuvre aussi au Château Côte de Baleau ( splendide rapport qualité/prix des St-Emilion Grand cru, au passage ), je serais tenté de penser qu'il s'agit d'un beau vin

Mmmhhh, c'est Luc qui va etre content de voir le vigneron prendre les devants de la scene par rapport au T ou au M (noms auto-censures pour raison de sanite mentale B) )

Anthony
06 Jan 2006 15:10 #6

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Réponse de Tipof sur le sujet Re: Les grandes murailles

Moi, j'ai gouté au 1997 l'année dernière. Superbe...
13 Jan 2006 14:26 #7

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Réponse de Philippipipourrah sur le sujet CR: Les grandes murailles 1998

CR: Château Les Grandes Murailles 1998

Premier contact avec ce Grand cru classé de Saint-Emilion dont je n’avais jamais croisé le nom jusqu’ici.

La robe est d’un sombre impressionnant : n’étaient les particules qui se déposent sur les parois du verre, on ne croirait jamais qu’il s’agit d’un vin qui a 12 ans. Un mince disque rubis, même pas orangé, éclaircit discrètement les bords d’une masse liquide noire et opaque.

Le nez est plutôt discret, sur des notes de prune et de cerise noire ; elles se renforcent un peu à l’agitation.

La première gorgée surprend : avec cette robe d’encre impénétrable, on s’attend à du corps et de la matière. Or l’ensemble est très souple, pas vraiment léger ni ample non plus, et avec une certaine mâche en finale. En revanche, les arômes décelés à l’olfaction sont peu présents en bouche.

Ce vin se laisse boire, et plutôt agréablement, mais il lui manque - à mon goût du moins - quelque chose pour avoir le sentiment d’être en présence d’un grand vin : un poil plus de profondeur et de complexité, peut-être ce que certains dénotent par cette formule un peu reçue qui m’a toujours laissé perplexe, un sourire au coin des lèvres : le «supplément d’âme»... que chacun interprétera bien sûr comme il l’entend.

Coup de chapeau en tout cas à ce cru pour sa remarquable tenue dans le temps !

:), Philippe
16 Jan 2011 16:45 #8

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Réponse de satristim sur le sujet Les Grandes Murailles 2008

CR: Château Les Grandes Murailles 2008
Je découvre ce soir ce domaine. Et je suis très conquis... Nez vineux sur la cerise noire, le cèdre, le cassis, le tabac.
En bouche, l'attaque est frâiche, la matière est très soyeuse, les tannins très fins. C'est très sapide, délicieux.C'est fin, équilibré, avec des arômes de mûres et de cassis, de tabac, de sang. Cela se développe superbement en bouche, de manière caressante. La finale est sanguine, poivrée, avec une belle longueur.... Décidémment, je suis emballé par les 2008 bordelais...
Cordialement
Frédéric
24 Avr 2011 00:04 #9

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Réponse de bibi64 sur le sujet CR: Château Les Grandes Murailles 2005

dégsuté lors d'une horizontale à lire ici

CR: Château Les Grandes Murailles, Saint Emilion, 2005
Cépage : 100% merlot
18 à 28 mois de barriques selon les millésimes (conseiller M. Rolland).
Robe pourpre brun.
Nez assez discret, avec un peu de cerise, un léger côté floral et quelques notes de boisé à l’aération.
Attaque souple et fraîche. La matière est moyenne, c’est un vin discret, pas très expressif. Un peu de café en retro.
Finale un peu tannique, un peu austère. Assez long en bouche.
Conclusion : c’est bon, mais pas très expressif.
Note : 3/5
13 Juil 2016 00:08 #10

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Réponse de yr sur le sujet Les Grandes Murailles 1978



Je teste cette bouteille de CR: Château Les Grandes Murailles 1978 avec grand intérêt, je crois me souvenir avoir bu il y a longtemps quelques millésimes (85 ou 86 ?). Je connais un peu mieux son frère d’écurie, Cotes de Baleau qui est un excellent compagnon de table à prix modique (ayant été déclassé en Cru Classe lors de la révision du classement de Saint-Emilion en 1986.


Je ne connais pas l’historique de la bouteille par contre, achetée 3 francs six sous aux enchères, mais le niveau me semble correct (ras du goulot pour 40 ans).
Le bouquet du vin est en harmonie avec la robe (brunie) : Nous sommes dans le tertiaire, c’est certain. Epices, sous bois, le renard n’est pas loin mais reste au fond de son terrier (j’apprécie peu ce parfum, signe d’une trop grande décrépitude pour moi).

La bouche est de demi-corps, le vin accuse le poids des années mais elle reste cohérente, le vin n’est pas dissocié. L’équilibre général, soutenu par l’alcool est satisfaisant- Je remarque une fois encore que l’aération le bonifie nettement, et je prends mon temps pour siroter tranquille la bouteille vu que je suis en tête à tête avec moi-même !

La finale est le point fort de ce vin, elle se révèle changeante, complexe et de bonne longueur : Le côté épicé se mêle à des parfums qui me rappellent un peu la viande, le jambon fumé.

Une bonne performance finalement pour un vin de 39 ans !! D’ailleurs en fin de soirée la bouteille est vide, c’est vous dire s’il est mauvais ! Et je n’ai même pas honte !! Bien sûr il faut aimer les vins un peu évolués et prendre son temps, mais ce vieil aristocrate avait encore plein de choses à me dire.

Si je trouve une bouteille plus récente je gouterai bien. J’ai des regrets de ne pas avoir conservé 1 ou 2 Cotes de Baleau (1990, 1998 et 99), mais ils étaient si plaisants à boire que j’ai sifflé mon petit stock en quelques années.

YR
23 Aoû 2017 12:48 #11
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Réponse de Fredimen sur le sujet CR: Château Les Grandes Murailles 1982

CR: Château Les Grandes Murailles 1982

Bouteille ouverte une heure puis épaulée une petite demi heure avant dégustation.

Je vous laisse juger vous-mêmes l'état du bouchon sorti au bilame.

Le nez est muet les 10 premières minutes, puis s'ouvre petit à petit sur des arômes tertiaires.

La robe est tuilée, orangée, sur un disque qui prend la totalité du verre :)

Le nez semble en place. On est sur le tertiaire, le sous bois, le chêne, tabac, humus, avec une petite note fruitée fruits rouges ça sent bon.

Note : le vin ne présente pas de larmes au 2ème nez, la robe n'est pas du tout troublée.

Je sors immédiatement dire à ma femme le sourire jusqu'aux oreilles "Tu te souviens du Cheval Blanc 93 ? Bah je pense qu'à 25€ aux enchères ce Grandes murailles 82 s'apprête à nous livrer plus belle partition".

Ma déception n'en sera malheureusement que plus grande.

En bouche l'aromatique du vin tourne très rapidement à la viande limite faisandée, un goût assez désagréable qui malheureusement ne passera pas à l'aération. Peut-être aurais-du tenter de l'aérer plus longtemps ?

Dommage, je pense sincèrement que ça s'est joué à rien du tout.

Les utilisateur(s) suivant ont remercié: DaGau
24 Mar 2020 08:25 #12
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Réponse de Galinsky sur le sujet Château Les Grandes Murailles 1982

Bonjour,

Malgré le millésime prometteur, je ne pense pas qu'en 1982 (malheureusement) le château était au même niveau auquel il pourra prétendre aujourd'hui.

Changement d'époque, de propriétaire et de méthode,

Je dis cela en me remémorant les souvenirs de dégustation du millésime 2018 en primeurs (même si à ce moment il s'agissait d'un échantillon préparé par avance, etc....)

Eric
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Fredimen
24 Mar 2020 16:44 #13

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Réponse de Fredimen sur le sujet Château Les Grandes Murailles 1982

Merci pour le commentaire ;)

J'étais parfaitement au fait, mais à 25€ avec un niveau toujours dans le goulot, ça titillait ma curiosité ;)
24 Mar 2020 16:50 #14

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Modérateurs: GildasPBAESMartinezCédric42120Vougeotjean-luc javauxstarbuck