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Domaine Louis Claude Desvignes, Morgon

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CR: Louis et Claude Desvignes, Morgon, La Voûte Saint Vincent, 2011

Joli bouchon propre.
Couleur entre grenat et rubis, disque clair.
Nez frais sur le fruit framboise / cassis / groseille.
La bouche est plus dark side, très foncée, cassis / myrtille, de la ronce, finale assez épicée.
Matière épaisse mais douce, non asséchante.
Un très bel équilibre global pour un vin gourmand.
Très Bien

Benoît ex Avinturier de LPVLyon2
09 Mar 2014 17:20 #151

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CR: Louis et Claude Desvignes, Morgon, Les Impénitents 2011

Nez floral et végétal assez peu disert ( même après plusieurs heures), des notes de mûre, de pêche de vigne et d'alcool sur un vin qui ne titre pourtant que 12,5 degrés.

La bouche est très concentrée, tout aussi monolithique que le nez, les tanins polis et agréables, l'acidité élance cette matière imposante pour du gamay, signe sans doute d'une extraction un peu poussée. C'est un peu too much pour moi, ce sera peut-être très beau en vieillissant mais pour le moment, ce style là, c'est pas ma came. Pas emballé :(

Fred
03 Mai 2014 00:04 #152

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Fred,

Cette récente cuvée haut de gamme, puisque le premier millésime était le 2009, est vraiment faite pour la garde, à l'image d'une James de Burgaud ou du vieilles vignes de Bouland. Sur un aussi grand millésime que 2011, il conviendra d'attendre longuement ces bouteilles pour en tirer (ou pas !), la quintessence.
Maintenant, on peut comprendre aussi la déception de l'amateur qui se dit qu'un bon vin doit être bon à chaque âge ...;)
Sincèrement, j'ai goûté 2/3 fois cette cuvée sur 2011, je suis convaincu du potentiel mais je n'ai jamais pris de plaisir pour l'instant, c'est pire encore avec le 2009 !

Bien cordialement,
Guillaume
03 Mai 2014 09:40 #153

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Salut Guillaume,

C'est la réflexion que je me suis faite. C'est vraiiiiment taillé pour la garde. Mais force est de reconnaître que ce style de gamay fort en muscle ( qui est une découverte pour moi) ne sied guère à mon palais de fillette. ;)

Fred
03 Mai 2014 09:57 #154

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Merci pour ces échanges, mon 2009 va donc attendre quelques années encore...

Benoît ex Avinturier de LPVLyon2
03 Mai 2014 10:04 #155

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Fred,

Pour un palais de fillette, comme toi et moi, le côte du py 2008 est très très bon ...;)

Bien cordialement,
Guillaume
03 Mai 2014 10:04 #156

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Réponse de enzo daviolo sur le sujet Re: Louis et Claude Desvignes, Morgon, Les Impénitents 2011

Merci pour ces échanges, mon 2009 va donc attendre quelques années encore...

faut surtout pas toucher aux cuvées de garde sur 09 maintenant, les vins sont très durs à se livrer sauf très grosse aération.

les impénitents 10 s'est toujours bien bu chaque fois que je l'ai goûté, mais le 11 goûté au domaine était effectivement peu disert.
03 Mai 2014 10:49 #157

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Réponse de jean-luc javaux sur le sujet Re: Louis et Claude Desvignes, Morgon, Les Impénitents 2011

Et moi, Les Impénitents 2009, je ne les ai pris qu'en magnum... :( comme si j'avais tout le temps d'attendre...

jlj
03 Mai 2014 14:32 #158

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Réponse de Jean-Loup Guerrin sur le sujet Re: Louis et Claude Desvignes, Morgon, Les Impénitents 2011

Mais oui, tu as tout le temps d'attendre, Jean-Luc.
C'est cela la sagesse ! ;)

Jean-Loup
04 Mai 2014 10:57 #159

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20 d'attente minimum, et encore, si tu es impatient ...B)

Bien cordialement,
Guillaume
04 Mai 2014 19:03 #160

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Réponse de chaunyps sur le sujet CR: Louis Claude Desvignes, Morgon, Javernières 2010

Dégusté lors d'une soirée autour du vignoble Beaujolais :

Morgon, Domains Louis Claude Desvignes, Javernières, 2010 15€
Epaulé le matin.
Nez aromatique très élégant, assez complexe, sur les fruits noirs et le jasmin.
Bouche très gourmande, avec du croquant et une superbe matière, une trame tannique importante (pour un Beaujolais) au grain soyeux. De la salinité, des épices et des fruits noirs jusqu'à la finale, de très belle longueur. Un très beau Morgon. Très bien ++
15 Juil 2014 11:28 #161

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CR:Louis et Claude Desvignes, Morgon, Javernières 2011

Longtemps que je n'avais pas bu un Morgon de Louis et Claude Desvignes .

A l'ouverture le vin est marqué par une forte acidité et un infime perlant .
Le lendemain le vin s'est assagi , équilibré , pour devenir le véritable délice que j'avais pressenti lors de mon achat au domaine
13 Oct 2014 00:40 #162

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CR:Morgon, Côte du Py 2010
Bouteille dégustée sur des côtes de veau à l’échalote et gratin dauphinois

Robe violine de fines larmes s'écoulent le long de la parois
Nez assez discret, un peu de pivoine, de poivre
En bouche, c'est fin, délicat,, les tanins sont fondus, c'est gourmand.
Un verre en appelle un autre. Ce Côte du Py me fait penser à celui de J.Foillard, mais légèrement en dessous.

Très bien
Gaëtan
26 Oct 2014 14:30 #163

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Réponse de didierv sur le sujet CR: Louis et Claude Desvignes, Morgon

Vins dégustés en présence du vigneron aux journées portes ouvertes au Tire Bouchon à Olivet 45

Morgon Cote du Py 2013
Attaque ronde avec une touche légèrement sucrée.En bouche un beau fruit mur sans excès sur la cerise noire.Un vn très rond avec suffisamment d'acidité et de tanins pour maintenir la fraicheur,dans un style traditionnel.Longueur moyenne.Beaucoup de plaisir à déguster ce vin dès maintenant,mais probablement meilleur d'ici quelques temps

Morgon Les Impénitents 2013
Mis en bouteille depuis 3 jours.Un nez plus fermé,mais aussi plus puissant.La bouche est assez volumineuse avec des tanins et une acidité plus marqués que le précédent. Le fruit est plus sur la griotte et les épices.Clairement au dessus du précédant Les Impénitents est dans un style plus bourguignon.Belle garde prévisible pour ce vin bien équilibré.dans un style classique .
Le vigneron semble très très satisfait de ses 2013

Morgon Les Javernières 2010.
Vin gouté 2 fois.Une fin de bouteille ou le vin m'a semblé manquer un peu de fruit et présenter une acidité supérieure aux 2013.Deuxième bouteille goutée dès l'ouverture,avec un nez réduit.La bouche m'a semblé avoir un beau fruit épicé.Beau vin qui aurait mérité une aération plus longue.

Pas mal d'autres vins,bières et whiskies dégustés au cours de ces portes ouvertes.
Un OVNI ou plus OBNI : Hand & Seal BQE Q3 2014 bière titrant 13.3° brassée aux USA Brooklyn Brewery BROOKLYN NY 11249
Un truc dingue élevé en barriques de bourbon.

Didier
06 Déc 2014 18:16 #164

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Bu en parallèle avec un VV Descombes du même millésime.

[size=large] Louis Claude Desvignes, Morgon, La Voûte Saint Vincent, 2009 [/size]

Couleur encore assez violacée, très léger trouble.
A l'ouverture, le 1er nez fait très syrah, assez chaleureux et épicé. Avec un peu d'aération il y a plutôt de la croûte de fromage.
Une heure plus tard le fruit reprend le dessus.
L'attaque est un peu sèche avec une grosse acidité.
Le vin est fluide, quasi aqueux avec peu de matière et seule la finale me plait sur les petits fruits rouges acidulés.
Au réchauffement les fruits prennent le dessus avec des pointes de fumée et la matière semble s'épaissir.
Ca devient plus gourmand à J+1
Correct, sans plus.

Demi déception même si je n'en attendais pas grand chose.
img15.hostingpics.ne...

Benoît ex Avinturier de LPVLyon2
02 Fév 2015 20:54 #165

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Réponse de enzo daviolo sur le sujet CR:Louis et Claude Desvignes, Morgon, Côte du Py 2007

CR:
Morgon Domaine Louis Claude Desvignes "Côte du Py" 2007
[size=x-small]Commentaire le lendemain de l'ouverture.[/size]
Nez tellurique, de roche mouillée, de poivre, de terre avec un fruit en retrait. Seule l'aération dans le verre permet en retenue à des notes de cerise et épices douces de ressortir de façon peu expressive. Le dernier jour ce sera un peu mieux mais on sent un vin cadenassé.
La bouche est pleine et dense mais assez austère dans son expression, aux tannins encore perceptibles mais soutenu par un gras suffisant dans un équilibre d'ensemble sans défauts. C'est peu sexy et de longueur finale correcte. Un morgon qui se livre peu, une version du Py cistercienne. Bien +(+).
09 Fév 2015 10:34 #166

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"un verre en appelle un autre"
C'est exactemement ce que j'ai ressenti pour aller avec le pot au feu.
C'est franc, clair.
Et ca descend tout seul.
Le vrai petit plaisir dont on sort sans se sentir coupable.
Ca permet d'aborder la deuxième partie de la semaine le coeur léger.
12 Fév 2015 17:59 #167

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Réponse de David Chapot sur le sujet CR: Louis et Claude Desvignes, Morgon, Javernières, 2011

J'ai quelques notes de dégustation en retard, notamment sur le Morgon Javernières 2011 de Louis et Claude Desvignes :
Robe : grenat violacé, soutenue; sur le bord du verre, de nombreuses toutes petites bulles de CO2 sont visibles (notamment dans le fond du verre quand on l'incline).
Nez : fruits rouges frais (cerise bigarreau, groseille), un trait de vert.
Bouche : pleine, charnue, belle matière avec des tannins enrobés mais assez fermes qui maintiennent les papilles en alerte (effet du CO2 en partie). On retrouve les arômes du nez, avec une certaine maturité et beaucoup d'évidence à défaut d'une grande complexité pour le moment.
Conclusion : Bien-Très bien. Vin sérieux, posé, dont la structure de tannins veloutés mais encore fermes montre une capacité à la garde. Dégusté à la température de la pièce, le vin a peut-être 1 ou 2 degrés de trop ce qui applatit son bouquet et fait ressortir la fermeté des tannins.
David Chapot.
11 Mar 2015 21:04 #168

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CR: Louis et Claude Desvignes, Morgon, la Voûte Saint Vincent, 2011

Nez discret mais séduisant sur les fruits à noyaux, la fraise. Belle fraicheur avec des notes d'agrumes...léger réglisse.
Bouche fruitée, mure voir compotée, tenue par une belle "acidité sanguine" apportant tension et fraicheur sur les agrumes. Notes graphites en final. Il y a du jus! C'est gouleyant et déjà accessible et pas pour autant dénué de caractère.

Bien +(+)

Cédric - LPV FOREZ
31 Mar 2015 19:46 #169

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Réponse de lbb.contact sur le sujet CR: Louis et Claude Desvignes, Morgons 2013 à BBB

CR: Vu et Bu à BBB

Louis et Claude Desvignes
Morgon, La Voûte Saint Vincent, 2013 : Petite sucrosité à l'attaque, sans doute ce joli fruit bien mûr, i ly a un passage un peu raide en milieu de bouche mais je pinaille. Bien+
Morgon, Côte du Py, 2013 : C'est frais, on sent un peu la rafle ici mais ça reste très cohérent dans ce vin à la belle matière. Très Bien
Morgon, Javernières, 2013 : Pas en place, un peu animal et limite dissocié. Moyen
Morgon, L'Impénitent, 2013 : Grosse matière + grosse acidité + une belle aromatique = ce vin a tout pour lui. Très Bien

Benoît ex Avinturier de LPVLyon2
14 Avr 2015 23:40 #170

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CR: Louis et Claude Desvignes, Morgon, La Voûte Saint Vincent, 2009

De retour de BBB la semaine dernière, j'ai voulu ouvrir à nouveau une bouteille de ce vin qui m'avait un peu déçu.
Effectivement, le fruité s'est bein effacé. On garde cependant un vin à la trame douce sur la finesse avec des notes d'évolution contenues, des restes de fruits rouges et noirs avec une longueur moyenne et surtout sans l'acidité trop imposante que j'avais en tête. Sans être transcendant, il m'a parut bien plus avenant que la dernière fois.

Benoît ex Avinturier de LPVLyon2
18 Avr 2015 21:35 #171

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Réponse de Vaudésir sur le sujet CR:Louis et Claude Desvignes, Morgon Côte du Py 2012

CR: Morgon Côte du Py 2012 Desvignes

Robe très jeune à reflets violacés, nez réduit au départ s'ouvrant sur des fruits rouges, un peu de fumée, fond cassis et sensation végétale avec une pointe acétique.
Bouche en demi-corps, fraîche, assez tendue sur les fruits rouges, finale laissant apparraitre de nombreux tanins un peu poussiéreux qui j'espère se poliront?
Bien mais après Foillard et Bouland il me semble qu'il manque un peu de matière sur ces 2012 pour équilibrer l'ensemble.

www.hostingpics.net/...] [/URL]

Stéphane
15 Mai 2015 21:42 #172

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Bu lors d'un beau we dans le Sud

CR: Domaine Louis-Claude Desvignes, Morgon, Javernières, 2008



Enzo
Nez ouvert et précis de cerise, floral, de framboise, de menthol dans un ensemble bien mûr.
La bouche est fraîche, tendue avec encore beaucoup de fruit. Ça reste aussi un poil ferme en raison de l’acidité haute mais sans défaut de gourmandise. C’est demi-corps pour un Morgon, mais l’équilibre est assez juste. Finale de persistance correcte sans plus. Du plaisir.
Bien ++/Très Bien.
Oliv
Robe peu extraite, sur un rubis oeil de perdrix.
Très joli nez tout en pureté et en précision, sur la fraise, la pêche, l'abricot et un bel enrobage mentholé.
Bouche fluide, à l'acidité haute et qui manque un peu de chair pour offrir plus de confort. Mais ses goûts délicieusement croquants offrent un réel plaisir, tout en buvabilité et en fraicheur.
Finale très courte et un peu dévorée par l'acidité.
Un vin finalement très plaisant.
24 Mai 2015 18:44 #173
Pièces jointes :

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CR: Louis Claude Desvignes Morgon la Voûte Saint Vincent 2011 bu en compagnie d'un Fleurie 2011 de J.P.Brun

[/URL][/img]

Robe sombre comme le Fleurie, nez ouvert sur les fruits rouges , pointe d'alcool ressentie, en bouche c'est assez équilibré (matière et acidité) mais un peu plus tannique que le Fleurie, demande peut être plus de temps, moins de gourmandise sur le coup tout en restant bon, juste cette pointe alcoolique qui ressort un peu à mon ressenti perso, regouté le lendemain mes ressentis n'ont pas variés, préférence pour le Fleurie dans l'instant.

Stéphane
21 Sep 2015 17:54 #174

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CR:Louis-Claude Desvignes, Morgon, Javernières, 2013

Robe rouge claire, grenat. Nez hyper fruité sur les fruits rouges, la cerise, la framboise, la groseille, pâte de fruit rouge.

En bouche, excusez moi mais putain que c'est bon ! Tout d'abord panier de fruits, belle acidité, fruit rouge, fruit rouge, fruit rouge, et puis c'est tout !
Mais franchement ca suffit, c'est gourmand, équilibré, probablement trop jeune , un peu vif, tanins un peu marqués.

Bon je m'en fiche, c'est tellement bon, évident. J'adore.
18 Nov 2015 22:14 #175

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CR: Morgon Côte du Py Cuvée Javennières 2014 Louis et Claude Desvignes.

Nez : à l’ouverture, le nez est très fruits noirs (mure, cassis) et poivre. A l’aveugle j’aurais parié sur une Mondeuse peu concentrée. Après aération, le nez devient très minéral et sur les fruits rouges (notamment cerise) ainsi qu’un poil de réglisse.

Bouche : ça pétarade de fruits et d’acidité mais bon sang c’est serré (en même temps, je l’ai bien cherché en l’ouvrant si tôt). Le temps passe et le vin s’ouvre un peu, devient plus rond et charmeur. La mâche est belle avec un croquant fruité (cerise, groseille) et les tanins sont vraiment très beaux (sans être agressifs ni asséchants). La longueur est moyenne mais l’acidité porte bien l’ensemble. C’est gouleyant, digeste et frais. Un vin de plaisir.

J’attendrai pour ouvrir les autres :)

Amicalement,

Romain
17 Jan 2016 20:21 #176

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CR:Desvignes, Morgon Côte de Py 2010
Un beau vin avec une belle mâche encore un peu rustique, avec une accroche tannique encore présente. Jolie bouteille mais encore beaucoup trop jeune.
Bien, à attendre. 75

Site perso (non commercial) www.wineops.fi/?page...
29 Jan 2016 16:12 #177

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Ouvert à l'arraché, le nez s'exprime magnifiquement sur des arômes évoluées de pinot noir. J'adore ce nez que j'associerais a priori plutôt à des crus prestigieux de la côte de nuits qu'à un jeune morgon.
La bouche est suave, équilibrée, et reprend les arômes du nez. La finesse et l'équilibre sont au rendez-vous, mais ne correspondent pas tout à fait aux attentes élevées du nez superbe.
J'aime beacoup ce vin , qui me procure du bonheur et un plaisir gustatif indéniable.
C'est la première bouteille de mon carton 2011 qui se goûte à ce niveau. Ca m'apprendra à les attendre chaque fois au minimum 5 ans avant d'ouvrir la première du carton.
Un domaine et une cuvée auxquels je reste fidèle depuis quelques années déjà. Incontournable pour celui qui cherche du plaisir bourguignon à prix modeste.

Bien cordialement

Bart

Cordialement,
Bart
‘J’ai toujours remarqué que les gens faux sont sobres, et la grande réserve de la table annonce assez souvent des moeurs feintes et des âmes troubles.’ J-J Rousseau
13 Fév 2016 20:36 #178

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Bonsoir Bart,

Cela tombe bien, je n'ai pas encore entamé le mien. mais j'avais lu qu'il fallait attendre !

Cordialement
Gaëtan
13 Fév 2016 23:04 #179

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Réponse de didierv sur le sujet Louis et Claude Desvignes, MORGON

Chez Desvignes, il y a aussi la Cuvée Les Impénitents qui qui mérite au moins dix ans d'attente.

Didier
15 Fév 2016 10:23 #180

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