Nous avons 1694 invités et 9 inscrits en ligne

Domaine Louis Claude Desvignes, Morgon

  • Messages : 2226
  • Remerciements reçus 89

Réponse de oenoJB sur le sujet Re: millésime 2009

Pas encore...Il faut rester raisonnable.;)
18 Nov 2010 21:41 #31

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 3753
  • Remerciements reçus 0

Réponse de Claude chibani sur le sujet CR: Louis et Claude Desvignes, Morgon Javernières 2007

Louis et Claude Desvignes, Morgon - Javernières 2007

Robe assez soutenue au disque rouge carmin .
Un beau nez s'ouvrant lentement sur la framboise, fleurs printannieres, légèrement épicé (poivre).
Un vin difficile a juger tellement c'est bon, et stylisé comme un travail d'orfèvre (j'ose le dire)
C'est bon, c'est propre, cela glisse tout seul. (tu)

Une note ? nullement , nous avons ouvert une seconde bouteille très rapidement.
Du plaisir simple, dans les yeux et dans le coeur des convives. Ce fut la meilleure note

Claude

Claude
"La musique commence là ou s'arrête le pouvoir des mots" R. Wagner
19 Nov 2010 18:30 #32

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 676
  • Remerciements reçus 155

Réponse de Laurent Chénier sur le sujet Re: millésime 2009

Pour répondre à Auron, j'ai gôuté le Côte de Py 2009 au domaine il y a une semaine environ. C'est très bon, pas étonnant vous me direz... Bien dans le style du domaine, avec un beau fruit, pas aussi mûr et aguicheur que chez certains (le côte du Py de Piron goûté juste avant l'était beaucoup plus) mais bien structuré et frais.
A noter que le prix de vente domaine est de 12 euros, ce qui est une belle augmentation (méritée certes) par rapport à l'an dernier et plus étonnant encore, c'est plus cher que sur la dernière vente caveprivee (10 euros)...

La Voûte Saint-Vincent sera proposé en 2009 quand le millésime précédent sera épuisé (une seule mise de 240 bouteilles a été faite pour le site déjà nommé) et Javernières sortira sans doute au printemps.
Quant à la cuvée Indigène, je n'ai pas pu aller à la soirée de présentation qui avait lieu sur Lyon Lundi dernier, dommage...

Cordialement,

Laurent
19 Nov 2010 18:50 #33

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 3753
  • Remerciements reçus 0

Réponse de Claude chibani sur le sujet Re: millésime 2009

mariposo66 écrivait:
"La Voûte Saint-Vincent sera proposé en 2009 quand le millésime précédent sera épuisé (une seule mise de 240 bouteilles a été faite pour le site déjà nommé) et Javernières sortira sans doute au printemps."


J'avoue que je suis interloqué par ceci. Je ne sais quoi en penser ?? :S::o

Claude

Claude
"La musique commence là ou s'arrête le pouvoir des mots" R. Wagner
19 Nov 2010 19:01 #34

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 676
  • Remerciements reçus 155

Réponse de Laurent Chénier sur le sujet Re: millésime 2009

Quand vous êtes harcelé, vous finissez par craquer... C'est ce que j'ai compris en tout cas.
J'avoue avoir été surpris de ne pas le trouver à la vente au domaine après la vente caveprivee.

Laurent
19 Nov 2010 19:18 #35

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1921
  • Remerciements reçus 1251

Réponse de rkrk sur le sujet Re: millésime 2009

Je suppose qu'ils avaient promis ces vins pour une date précise à CavePrivée pour sa vente de Beaujolais. Ce n'est pas forcément du favoritisme de garder ses engagements.

Le résultat est bien sûr un peu déroutant - deux mises de plusieurs mois de décalage, probablement difficile à distinguer.

Ayant acheté cette cuvée je vous en parlerais - dans quelques années. On pourrait même faire une comparaison !

Ralf

PS: si le vieillissement était plus long, c'est normal que le vin soit plus cher. Un peu comme la cuvée Laurence chez Pégaü :):)

Amateur depuis 30 ans, sur LPV depuis 16 ans, caviste depuis 3 ans
26 Nov 2010 19:11 #36

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1963
  • Remerciements reçus 0
Bonjour,

Quelqu'un a-t-il eu l'opportunité de gouter les 2009 qui devrait etre plus qu'interessants ?


C'est fait pour partie ;)
Le nez est très joli, vraiment. Des fruits noirs, une belle impression de pureté, un petit trait "vert" très agréable qui me fait penser à certains Nuits, un peu d'encens et un soupçon de notes animales.
La bouche est dense, mûre et fraîche. L'équilibre est bon mais... j'ai l'impression que ce vin s'effondre rapidement. Il paraît fuyant.
Un peu frustrant... A revoir plus tard.
A ce stade je trouve le Py 09 de Burgaud à la fois plus agréable maintenant et plus prometteur.
Assez bien +

Florian
30 Nov 2010 10:10 #37

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 388
  • Remerciements reçus 10

Réponse de bart sur le sujet Re: Louis et Claude Desvignes, Morgon

Flo,

merci d'avoir précisé le nom de la cuvée dans le titre de ton message ;)

cordialement

Bart

Cordialement,
Bart
‘J’ai toujours remarqué que les gens faux sont sobres, et la grande réserve de la table annonce assez souvent des moeurs feintes et des âmes troubles.’ J-J Rousseau
30 Nov 2010 19:29 #38

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 8411
  • Remerciements reçus 1789
CR:domaine Louis-claude desvignes 2007 morgon "côte du py"

j'étais resté sur ma faim après avoir acheté et bu un carton de 1999 : déception que j'avais mise sur les conditions de conservation car les ayant achetées aux enchères récemment
celles-ci présentes sortent en demi-direct de chez un caviste (un LPVien que je remercie encore me les a envoyées) donc pas de souci de conservation
nous savons que 2007 n'est pas un grand millésime mais que beaucoup se boivent bien : ce flacon se sera révélé après une aération de plus de 24 heures, sans être génial non plus

le nez se révèle sur des fruits rouges (framboise et fraise des bois) petite note de violette et très léger côté herbacé, pas de profondeur ni complexité
la bouche confirme ce côté simple et agréable même si l'acidité est bien présente et peut déranger, l'impression de boire des fruits acidulés
le vin est construit sur l'acidité sans grande nuance, tout en demeurant pas mauvais et une certaine ampleur
longueur très moyenne et milieu de bouche un peu faible et franchement léger
pas un grand flacon qui se boira assez vite je pense
assez bien

05 Déc 2010 16:13 #39

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 388
  • Remerciements reçus 10
Frédéric,

Je n'ai pas dégusté cette "simple" Côte du Py 2007.
A lire ton c-r elle est nettement moins profonde et dense que la cuvée Javernières 2007.... (que je te conseille vivement.)

Cordialement

Bart

Cordialement,
Bart
‘J’ai toujours remarqué que les gens faux sont sobres, et la grande réserve de la table annonce assez souvent des moeurs feintes et des âmes troubles.’ J-J Rousseau
05 Déc 2010 20:08 #40

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 8411
  • Remerciements reçus 1789

Réponse de FGsuperfred sur le sujet Re: Louis et Claude Desvignes, Morgon

j'ai lu le CR qui est sur cette page
je pense effectivement qu'il y a une classe d'écart car même si je ne suis pas un "spécialiste" des bojo, la différence de perception est si énorme qu'elle ne peut pas s'expliquer uniquement par ça
la différence entre les CR me fait penser à la différence entre une entrée de gamme destinée à être bue rapidement (ce que j'ai écrit d'ailleurs) et un haut de gamme destiné à vieillir plus longtemps
après je peux me tromper...
05 Déc 2010 21:37 #41

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 3753
  • Remerciements reçus 0

Réponse de Claude chibani sur le sujet Re: Louis et Claude Desvignes, Morgon Javennières 2007

Bu ce dimanche
CR comparable, à ce que j'ai écrit précédemment

J'adore
Bien ++

Claude
"La musique commence là ou s'arrête le pouvoir des mots" R. Wagner
06 Déc 2010 00:21 #42

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1561
  • Remerciements reçus 11
La Voûte St Vincent 2008

Je n'espérais rien grand chose en ouvrant cette bouteille et j'ai bien fait!
C’est sympathique mais ça manque un peu de tout!
Une belle petite bouteille a partagé autour de charcuteries un soir d'été sans se prendre la tête.

Mais là en l'occurrence, il neige et il fait froid et mes amis sont pas là:D

Voilà ce qu'airait pu être mon Cr dés l'ouverture…

Mais quelques heures plus tard, on reste toujours sur un vin "sympa" mais avec un joli fruit beaucoup plus prononcé et une facilité de « vidage » de bouteille assez impressionnante!:)o

À ce prix là et en 2008 qu'est ce que l'on veut de plus?
Prochaine étape la côte de Py 008 avant d'attaquer le Javernières !

Alfonso

Par ailleurs, je ne me bats pas pour avoir raison, puisque j'ai raison...;) L.J.
21 Déc 2010 16:29 #43

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 388
  • Remerciements reçus 10

Réponse de bart sur le sujet Re: Louis et Claude Desvignes, Morgon

Alfonso,

Je me retrouve bien dans ta critique sur cette Voûte St-Vincent 2008. Assez déçu au premier abord par ce vin peu expressif. Après une longue aération le vin s'est montré plus charmeur et effectivement très buvable.
Néanmoins un vin assez simple.

J'ai beaucoup mieux apprécié le Côte du Py 2008, bu ce midi. On est un cran au-dessus en matière de matière (sic), de définition du fruit, et de longueur.
J'adore son fruité acidulé qui donne du dynamisme à la bouche et son côté parfaitement glissant.
A fait merveille sur un (très bon) pâté de chevreuil.

Cordialement

Bart

Cordialement,
Bart
‘J’ai toujours remarqué que les gens faux sont sobres, et la grande réserve de la table annonce assez souvent des moeurs feintes et des âmes troubles.’ J-J Rousseau
27 Déc 2010 14:39 #44

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 2813
  • Remerciements reçus 3866
CR:Louis et Claude Desvignes, Morgon "Javernières" 2007

Bouteille ouverte un lendemain de réveillon : pas les meilleures conditions pour apprécier un, et pourtant : pas le temps de s'en rendre compte, et la bouteille était vide.

Après une légère aération, le nez est plutôt discret, mais fin, sur les fruits rouges (framboises), des notes épicées, beaucoup de fraîcheur, un peu entre deux âges.

La bouche présente une belle matière, les tannins sont bien présents, mais tout en finesse. Beaucoup de fraîcheur là encore.

Beau vin, peut-être pas à l'âge le plus facile (le fruit s'est assagi, les notes d'évolution ne sont pas encore là), mais on sent une belle constitution, et - peut-être sutout - c'est un vin qui donne envie d'être bu.

Mathieu
02 Jan 2011 16:19 #45

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 2226
  • Remerciements reçus 89
Louis et Claude Desvignes, Morgon "Côte du Py" 2008 :

Une belle robe rouge sang, très beaujolaise.

Au nez, les arômes de fruits rouges (framboise, groseille) sont très présents,

En bouche, c'est très très fin, toujours sur de petits fruits rouges au départ, mais plus dense qu'au vu de la robe. C'est franchement bon et d'une belle longueur. Je déguste un vrai nectar de fruits.
Très très bien en accompagnement d'un bon vieux pot au feu.
03 Jan 2011 13:52 #46

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 4275
  • Remerciements reçus 72
Voûte Saint Vincent 2009

Un vin que j'ai trouvé rond et agréable, mais cependant un peu court en bouche.

Tout de même pas une déception, vu le tarif raisonnable.
03 Jan 2011 15:59 #47

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 20370
  • Remerciements reçus 1777

Réponse de enzo daviolo sur le sujet CR: Louis et Claude Desvignes, Morgon

Je n'avais pas encore goûté les vins de ce domaine pourtant reconnu. J'ai bien fait car les vins sont de haut niveau dans un style très traditionnel que j'adore. Monsieur Desvignes est vraiment sympa en outre.

CR:

Morgon Domaine Desvignes « La Voute Saint-Vincent » 2008
Joli nez de cerise, de kirsch, de réglisse. C’est fin.
La bouche est ronde et souple, c’est aérien sans dureté avec une belle gourmandise. Juste une pointe chaleureuse. Pas ubn gros fond mais net. Bonne longueur. Bien fait. Bien +.

Morgon Domaine Desvignes « Javernnières » 2008
Le nez pinote pleinement avec des notes de fleur (rose fanée), de feuile morte, dans une finesse entêtante.
La bouche est gourmande, ronde avec plus de fond que le précédent. Les tannins serre légèrement en finale avec une pointe amère. C’est à attendre un peu car c’est un très joli vin. Parmi les plus beaux 08 bus. Bien++/Très Bien.

Morgon Domaine Desvignes « Javernières » 2009
Nez délicat et plus fermé de fleurs, de réglisse, de fruits noirs (myrtille), c’est séveux.
La bouche possède déjà beaucoup de gourmandise, il y a pas mal de gras et les nombreux tanins serrent un peu, c’est mâcheux. Grande longueur finale très aromatique. Super bon. Très Bien (+).

Morgon Domaine Desvignes « Côte de Py » 2007
Encore beaucoup d’élégance et d’intensité aromatique sur ce nez. Fruits noirs, réglisse et fleurs se mélangent harmonieusement.
La bouche est ronde, d’une grande douceur avec un beau volume. Les tannins sont imperceptibles mais présents et la finale est très persistante. Vraiment élégant avec une très légère amertume finale bienvenue. Encore très bon. Très Bien (+).
20 Fév 2011 21:08 #48

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 3753
  • Remerciements reçus 0

Réponse de Claude chibani sur le sujet Re: Louis et Claude Desvignes, Morgon

Merci Laurent pour ces bonnes appréciations

C'est un domaine que j'aime bien

Actuellement j'apprécie beaucoup le Morgon Domaine Desvignes « Javernières » 2007 , assez ouvert en ce moment et très agréable à table . Bien+

Claude

Claude
"La musique commence là ou s'arrête le pouvoir des mots" R. Wagner
20 Fév 2011 22:52 #49

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 2226
  • Remerciements reçus 89
Louis et Claude Desvignes, Morgon Javernières 2008 :

Robe rubis, un peu claire.

Au nez, un cocktail de petits fruits rouges et fleurs blanches,

En bouche, c'est d'une belle finesse avec une jolie trâme sur le fruit. Le vin est moins concentré que le 2006 ou le 2007 et d'une longueur moyenne (effet millésime). C'est d'une très grande buvabilité.
12 Mar 2011 22:23 #50

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 4275
  • Remerciements reçus 72
JB, ta conclusion si je puis-je me permettre ? Buvabilité, certes, mais qualité, plaisir ? Ton CR donne l'impression d'un ensemble un peu léger, est-ce le cas ?
12 Mar 2011 22:26 #51

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 20370
  • Remerciements reçus 1777

Réponse de enzo daviolo sur le sujet Re: Louis et Claude Desvignes, Morgon Javernieres 2008

j'en ai rebu une il y a 10 jours, rien de léger dans ce 08. plus élégant que puissant certes, mais un joli gras qui l'accompagne et un besoin d'aération évident pour que la finesse des arômes s'exprime pleinement.
12 Mar 2011 22:28 #52

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 2226
  • Remerciements reçus 89
Olivier,

Ce vin se déguste très facilement, c'est ce que j'entendais par "buvabilité" et le plaisir est très présent.
Je rejoins Laurent dans son qualificatif de vin élégant, d'une grande finesse. Il ne fait pas dans la puissance ce qui est plutôt conforme avec le style maison d'ailleurs.

Maintenant, la comparaison avec les millésimes précédents n'est clairement pas en faveur de ce 2008...
12 Mar 2011 22:35 #53

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 8411
  • Remerciements reçus 1789

Réponse de FGsuperfred sur le sujet Re: Louis et Claude Desvignes, Morgon

un vin "buvable" n'est pas forcément léger
suffit de gouter les vins de JM Burgaud pour s'en rendre compte ;)
13 Mar 2011 11:52 #54

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 4275
  • Remerciements reçus 72

Réponse de o_g sur le sujet Re: Louis et Claude Desvignes, Morgon

Je ne sais pas vraiment ce que "buvable" veut dire, mais je suis prêt à apprendre ... Fred tu opposerais buvable à quoi ? A imbuvable ?
13 Mar 2011 12:25 #55

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 94168
  • Remerciements reçus 23400

Réponse de oliv sur le sujet Re: Louis et Claude Desvignes, Morgon

Y'a pas plus simple ! (:P)

Certains vins, tu t'en sers un verre, tu te dis "whaou, c'est bon, ça envoie !" et... tu n'as pas vraiment envie de te resservir car trop puissant, saturant, aromatique etc etc...
D'autres, tu goûtes et t'as qu'une certitude,c'est que le format va être trop court pour toute la tablée qui va la boire à la vitesse de la lumière !

Exemple : Fred et son Dauvissat 2005, une Pialade du même millésime et un Foillard chez Raymond, les Auslese à point de Prüm ou Sofia Thanisch. (:D

Enfin, quand tu concilies noblesse, complexité, évidence, finale interminable avec ce sentiment d'envie et de soif irrépressible, et bien, souvent, toujours, c'est que dans ton verre, tu as un grand vin !

Oliv
13 Mar 2011 12:59 #56

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 4275
  • Remerciements reçus 72

Réponse de o_g sur le sujet Re: Louis et Claude Desvignes, Morgon

Oki c'est vu !
13 Mar 2011 13:27 #57

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 2226
  • Remerciements reçus 89
Cette petite discussion me donne envie de gouter les 2009 et je me lance sur une comparaison directe entre le Cote du Py 2009 et son prédécesseur de 2008 :

Louis et Claude Desvignes, Morgon Côte du Py 2008 et 2009

Robe : Très différentes : Le 2008 présente une robe très claire et une pointe légère d'évolution. Le 2009 n'a rien à voir, il est beaucoup plus sombre, sur des reflets violacés.

Au nez, belle expression du 2008 sur le fruit frais et des notes florales. Le 2009 est très peu expressif, encore fermé.

En bouche, le 2008 se présente de la même manière que son compère Javernieres (avec un peu moins de complexité), avec un fruit présent, un bel équilibre, des tannins fondus et une longueur réduite. La finale est néammoins marquée par un peu d'amertume : C'est (toujours) d'une grande buvabilité.;)

Le 2009 emplit la bouche dès le premier instant par son caractère tannique et puissant. Le fruit se dévoile ensuite (cerise et groseille) de manière assez évidente. Tout n'est pas en place (c'est peu de le dire) dans ce vin encore très jeune mais c'est extrèmement prometteur. La longueur est sans commune mesure avec le 2008.

Pour le moment, le 2008 donne plus de plaisir. Cela ne durera pas longtemps.
13 Mar 2011 18:53 #58

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1318
  • Remerciements reçus 0
Belle rencontre le week end dernier avec Louis-Claude Desvignes dans sa belle vieille demeure de Villié-Morgon.
J'ai été emballé par ses vins qui sont d'une précision exemplaire, à la fois droits et séduisants.

Le Morgon Javernières 2008, même s'il gagnerait à attendre, est déjà gourmand et ses tannins ne sont pas gênants. Pour 9,50€, on a une bouteille d'un rapport Q/P excellent. Très bien.

Le Morgon Javernières "Impénitents" 2009 issu d'une petite parcelle de très vieilles vignes est un monument qui ajoute encore de la volupté au précédent et pour lequel je n'ai pas rechigné à laisser 18€ pour chacune des 6 bouteilles en caisse bois que j'ai emportées. Même aujourd'hui dans ce millésime d’anthologie mais récent, c'est un délice. Alors dans quelques années...Très bien +
10 Avr 2011 08:36 #59

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 118
  • Remerciements reçus 0

Réponse de dej sur le sujet Re: Louis et Claude Desvignes, Morgon

Alain,

J'ai eu récemment l'occasion de déguster le MORGON JAVERNIERES "LES IMPENITENTS 2009" et je n'ai pas trouvé que c'était "un délice".
Je l'ai trouvé riche, puissant, mais en l'état strict et fermé.
La cuvée "classique" JAVERNIERES 2009 est plus "abordable" aujourd'hui (bien qu'on sente aussi pour cette cuvée un réel potentiel).

Cordialement.

Jean

Jean
10 Avr 2011 18:07 #60

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Modérateurs: Cédric42120GildasPBAESstarbuckMartinezVougeotjean-luc javaux