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Pascal Aufranc

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Pascal Aufranc a été créé par Guest

Chenas Pascal Aufranc Vignes de 1939 2005 : 15/20 - 30/10/06
Fumée, animal, réglisse, violette. De la noblesse mais moins de fond (plus filant) que dans la cuvée « deux roches 2005 de Vissoux ». Un poil rustique.
03 Nov 2006 16:42 #1

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Réponse de Greg@lille sur le sujet Re: Pascal Aufranc

Chenas Pascal Aufranc Vignes de 1939 2007

Nez sur les petits fruits rouges et noir: groseilles, fraise, cassis. De la violette.
Belle attaque fruitée, gourmande et fraîche. Les tanins sont soyeux, et le vin présente un beau volume en bouche.

C'est la deuxième fois que je bois ce vin et je l'apprécie beaucoup.

Grégory
17 Aoû 2010 22:51 #2

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Réponse de Jean-Bernard sur le sujet CR: Chénas 2009 vignes de 1939 domaine Aufranc

CR: Chénas 2009 vignes de 1939 domaine Aufranc

Un nez très agréable, très floral sur la pivoine, la violette.
En bouche c'est frais et équilibré, tanins bien fondus.
Du plaisir.

JB
28 Aoû 2011 20:07 #3

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Réponse de Jean-Bernard sur le sujet CR: Domaine Aufranc Chénas et Juliénas 2009

CR: Deux vins du domaine dégustés lors d'une thématique beaujolaise:

“Vignes de 1939” Chénas 2009, domaine P Aufranc
Nez assez fermé au départ, apparait une note fleurie à l’aération. Matière plus dense, équilibre. Longueur correcte, finale fraîche. Pas mal même si avec mon voisin nous ne le trouvons pas très typique.

“Probus” Juliénas 2009, domaine P Aufranc
Nez réduit et pas agréable qui tardera à passer. Vin glissant, assez dense. Retro sur la grenadine, la torréfaction. Les avis sont partagés. Moi je n’accroche pas, la faute aux arômes.

JB
17 Oct 2011 14:06 #4

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Bu ici

CR: Pascal Aufranc - Les cerisiers Les crots - Juliénas 2015
Pourpre sombre.
Fruits noirs, cerises très mûres, floral (hibiscus)
Juteux, fruité, frais, encore un peu astringent seul, presque une sensation de poudre cacaotée, très bien avec fassum (chou farci) et cerises au vinaigre (nom de la cuvée pas au hasard :whistle: ), mais probablement encore un peu jeune.

Jérôme
08 Mai 2018 23:05 #5

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Réponse de bibi64 sur le sujet CR: Pascal Aufranc - Chenas et julienas

Bus ici .

CR: Chénas «Vignes 1939» 2018 Pascal Aufranc
Robe bordeaux assez intense.
Nez exubérant, floral, guimauve, fruits cuits, animal. Fond de verre jacinthe + foxé.
Attaque souple et fraiche. Belle matière, ample, ronde, assez fondue. Retro sur les fruits mûrs, la vanille, et un côté animal.
Finale sur la mûre et une noté « foxée » (=renardisante). Belle longueur.
Conclusion : c’est bien fait, mûr , solaire.
Note : 3+/5

CR: Juliénas Les Cerisiers 2018 Pascal Aufranc
Robe bordeaux, assez intense.
Nez ouvert, floral et réglissé.
Attaque souple et fraiche. Matière assez ample, avec une belle mâche, des tanins corrects et un bon équilibre. Retro sur la mûre, la cerise, la vanille, la noisette, et des notes florales.
En finale s’installent des notes de garrigue un peu végétales. Belle longueur.
Conclusion : c’est bon, assez ambitieux, moins solaire que les précédents.
Note : 3,5-/5

CR: Juliénas Probus 2017 Pascal Aufranc
Robe bordeaux, intense.
Nez ouvert, sur l’encens, des notes florales, fumées et légèrement foxées.
Attaque souple et fraiche. Belle matière, fraiche, avec des tanins assez fins. Retro : floral, encens, fumé, cendres.
Belle longueur.
Conclusion : un beau vin, ample, expressif, et un peu sombre. A boire à table.
Note : 3,5/5

Bibi
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: IH1456, Fredimen
11 Juil 2020 00:18 #6

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Réponse de IH1456 sur le sujet CR: Pascal Aufranc - Chenas "naturellement" 2019

CR: Pascal Aufranc - Chenas "naturellement" 2019

Bouchon ciré, mais surprise, c'est un bouchon assez court, qui montre que l'on est sur l'entrée de gamme du domaine.
Robe pourpre assez dense. Besoin d'aération bien sûr.

Nez qui développe un bouquet de fruits rouges classique, typé petits fruits rouges, très "jeune gamay".

La bouche trouve un bel équilibre entre une certaine densité et une expression fruitée à l'avenant du nez.

Un vin convenable pour un apéro et une planche de charcuteries. Un bon vin, sans défaut, mais ne procurant pas une réelle émotion.

B+

Antoine

"en guise de sang, ô noblesse sans pareille, il coule en mon coeur la chaude liqueur d'la treille" - le Grand Georges
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, Vaudésir
09 Mai 2021 21:13 #7

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Réponse de bibi64 sur le sujet CR: Pascal Aufranc - Julienas Probus 2015

CR: Pascal Aufranc - Julienas Probus 2015
Vin ample, rond, avec une belle structure et une certaine puissance.
L'équilibres est bon, les tanins sont arrondis, mais c'est assez pauvre et terne du côté des arômes. De la mûre et un côté sombre entre réglisse et fumé, et puis c'est tout. Bref, un vin sans défaut mais ennuyeux en l'état.
C'était plus joyeux et gourmand en jeunesse. J'espère que c'est juste une mauvaise phase et que ca se complexifiera au vieillissement. A suivre, car le potentiel pour vieillir est là.

Bibi
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, sideway, Papé, sebus, Med
13 Nov 2023 23:17 #8

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