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Domaine Arlaud, Morey-Saint-Denis

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Réponse de E.L. sur le sujet Re: Domaine Arlaud, Côte de Nuits

Euhhh

D'où l’intérêt d'avoir une cave.......

Eric L.
Un bon repas sans bon vin c'est comme un tagada sans tsoin tsoin
08 Déc 2015 14:25 #241

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Réponse de oliv sur le sujet Re: Domaine Arlaud, Côte de Nuits

Eric,
C'est parfois compliqué à comprendre et ingrat à subir quand on est jeune débutant mais s'il est une région où les us du commerce sont assez spéciaux, c'est la Bourgogne.
Après ta sortie sur les vieux millésimes chez Rapet, je crois qu'il va falloir t'habituer à un fait : la région n'a que peu de vins à vendre, en particulier ces derniers millésimes et plus encore chez les domaines réputés comme c'est le cas d'Arlaud.
Il ne suffit pas de toquer à la porte pour espérer repartir avec une caisse de douze, encore moins des 2002, chez des maisons que toute la planète harcèle pour les vins du millésime en cours voire à venir.

Oliv
08 Déc 2015 14:33 #242

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Réponse de Maxime12000 sur le sujet Re: Domaine Arlaud, Côte de Nuits

oliv écrivait:
> Eric,
> C'est parfois compliqué à comprendre et ingrat à
> subir quand on est jeune débutant mais s'il est
> une région où les us du commerce sont assez
> spéciaux, c'est la Bourgogne.
> Après ta sortie sur les vieux millésimes chez
> Rapet, je crois qu'il va falloir t'habituer à un
> fait : la région n'a que peu de vins à vendre, en
> particulier ces derniers millésimes et plus encore
> chez les domaines réputés comme c'est le cas
> d'Arlaud.
> Il ne suffit pas de toquer à la porte pour espérer
> repartir avec une caisse de douze, encore moins
> des 2002, chez des maisons que toute la planète
> harcèle pour les vins du millésime en cours voire
> à venir.
>
> Oliv

Je pense qu'Oliv à parfaitement résumé la situation et il faut savoir prendre son mal en patience pour attendre ses vins!
Mais quelle satisfaction et quel plaisir quand on ouvre un de ses vins 10 ans plus tard quand on a sagement patienté jusque-là!

Cordialement
Maxime
-
08 Déc 2015 15:04 #243

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Réponse de icna sur le sujet Re: Domaine Arlaud, Côte de Nuits

Peut être cela va-t-il changer? A force de monter les prix les gens ne vont ils pas se détourner de ces grands noms? (j'ai encore un peu de mal mais ça va venir) Le fait que le domaine ai du vin à vendre pour des nouveaux clients indique-t-il que des clients de longues dates arrêtent d'acheter?
Je me rappelle qu'avant 2008 quelques vignerons avaient pris la grosse tête en vendant tout au US et étaient revenu timidement vers nous après les défections. Et il y avait le choix dans les millésimes. Attention au retour de batons, on pourrait se rendre compte que des bons vins il y en a partout.

Quentin
08 Déc 2015 15:13 #244

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Réponse de leguitou sur le sujet Re: Domaine Arlaud, Côte de Nuits

Quentin,
en bourgogne avec les rendements des derniers millésimes et une demande mondiale qui ne peut être satisfaite avec des productions très faibles pour de petits domaines de quelques hectares seulement, le retour de bâton ne me semble pas être pour tout de suite ...

Bien cordialement,
Guillaume
08 Déc 2015 15:30 #245

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Réponse de Syks sur le sujet Re: Domaine Arlaud, Côte de Nuits

Je possède une cave mais très peu de vins a boire enfin bon je vais pas re soulevé le débat sur les "vieux millésimes". Je considère que c'est un moyen de fidéliser la clientele meme s'ils n'en ont pas besoin.

@oliv sa a du faire le tour du forum mes commentaires sur Rapet...

edit : Le domaine vient de me répondre, il nont plus rien en stock...
08 Déc 2015 17:50 #246

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Réponse de oliv sur le sujet Re: Domaine Arlaud, Côte de Nuits

Je considère que c'est un moyen de fidéliser la clientèle meme s'ils n'en ont pas besoin.


Ça peut paraitre étonnant mais en Bourgogne, c'est le plus souvent à l'amateur d'obtenir la confiance d'un domaine et rarement l'inverse.
Ceux qui ont de grosses pancartes et vous accueillent les bras ouverts à coups de promos ne sont pas toujours les meilleurs.

Le moyen bourguignon pour fidéliser une clientèle s'appelle l'allocation. Et elle ne s'obtient jamais à la première visite.
Heureusement d'ailleurs car beaucoup oublie que c'est aussi une forte contrainte pour l'acheteur.

Le meilleur moyen pour acheter des vins avec un peu d'âge reste les salles des ventes.
Et pour en boire, je ne connais pas meilleure option que les cercles LPViens qui permettent à tous les membres, de tous niveaux, âges, centres d'intérêts de mutualiser leur passion qui n'en sort que grandie.

Oliv
08 Déc 2015 18:27 #247

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Réponse de jean-luc javaux sur le sujet Re: Domaine Arlaud, Côte de Nuits

Le domaine vient de me répondre, il nont plus rien en stock...

Flûte alors! ::o

jlj
08 Déc 2015 18:37 #248

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Réponse de Pins sur le sujet Re: Domaine Arlaud, Côte de Nuits

Ah, dommage.
J'ai eu Béatrice hier qui m'a mis de côté:
2 Morey St Denis 1er cru "Aux Cheseaux" et 2 "Les Ruchots" 2012.
J'ai surement pris les 4 dernières bouteilles sur le millésime 2012. ;)

Oliv écrivait:
Ça peut paraitre étonnant mais en Bourgogne, c'est le plus souvent à l'amateur d'obtenir la confiance d'un domaine et rarement l'inverse.

Je confirme...
08 Déc 2015 21:31 #249

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Réponse de Syks sur le sujet Re: Domaine Arlaud, Côte de Nuits

Je suis en train de changer d'humeur bizarrement
08 Déc 2015 21:44 #250

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Réponse de E-mane sur le sujet Re: Domaine Arlaud, Côte de Nuits

Erreur j'avais mal compris la sincérité de pins quand il écrit "dommage". Cela étant dit Arlaud peut se trouver au caveau des vignerons de morey, et pas mal de cavistes en vendent, mais c'est vrai bonne marge.

Emmanuel
09 Déc 2015 09:20 #251

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Réponse de Jean-Christophe sur le sujet Re: Domaine Arlaud, Côte de Nuits

Sur la question de vente de millésimes "à boire": j'ai ouï dire (de mon caviste) que le domaine Mugnier ne commercialise pas son Musigny 2013 et a l'intention dorénavant de mettre ce cru en vente après quelques années de cave. En quelque sorte, même principe que chez Reynaud avec ses triplettes Rayas. L'avenir nous dira si c'est le début d'une nouvelle tendance...
JC

Jean-Christophe
Liège, Belgique
09 Déc 2015 09:52 #252

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Réponse de jean-luc javaux sur le sujet Re: Domaine Arlaud, Côte de Nuits

Reynaud, il a même tendance à faire cela avec tous ses vins.
Fonsalette 2004 par exemple.
Même Domaine des Tours en blanc, il vend actuellement le 2011 ... :S

jlj
09 Déc 2015 10:06 #253

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Réponse de YS sur le sujet Re: Domaine Arlaud, Côte de Nuits

Jean-Christophe écrivait:
> Sur la question de vente de millésimes "à boire":
> j'ai ouï dire (de mon caviste) que le domaine
> Mugnier ne commercialise pas son Musigny 2013 et a
> l'intention dorénavant de mettre ce cru en vente
> après quelques années de cave. En quelque sorte,
> même principe que chez Reynaud avec ses triplettes
> Rayas. L'avenir nous dira si c'est le début d'une
> nouvelle tendance...
> JC

Je crois que c'est ce que fait déjà le domaine Coche-Dury avec le Corton-Charlemagne, et que c'est une tendance dans certains domaines que de garder un peu de stock pour vendre ultérieurement (notamment à la restauration).

Concernant l'accès aux domaines bourguignons, je pense que les membres qui connaissent bien la région pourront confirmer que, finalement, il y a très peu de domaines où il est complètement impossible d'acheter quelques bouteilles (je ne parle pas d'allocation).
Il "suffit" de mettre quelques formes (privilégier l'envoi d'un courrier au mail rédigé à la va-vite sur son smartphone), tomber au bon moment (éviter la période des vendanges ou de certains travaux dans les vignes) dans le bon millésime (volume) etc.

Yann
09 Déc 2015 10:11 #254

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Réponse de leguitou sur le sujet Re: Domaine Arlaud, Côte de Nuits

Pour Mugnier, la raison officielle est qu'il souhaite que ses vins soient attendus et que l'on ne puisse pas boire ce Musigny trop jeune, ils seront donc commercialisés avec 5 ou 6 ans de décalage.
On déborde d'Arlaud, dont les vins sont trouvables assez facilement avec certes une marge mais ce n'est pas pharaonique non plus.

Bien cordialement,
Guillaume
09 Déc 2015 12:06 #255

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CR: Domaine Arlaud - Morey Saint Denis Aux Cheseaux 2000:

Bouteille ouverte 3 heures avant le service à 17°.

La robe est grenat sombre, du sang de vigne. Peu de trace d'évolution.
Waouh, quel nez sur les fruits noirs confiturés, légèrement épicé. Très marqué...
La bouche est représentative du nez, les fruits noirs ressortent parfaitement. Le vin est évolué, soyeux, avec des tanins encore bien présent, et qui tapissent le palais.
Et quelle longueur, énorme.
Une de mes plus belle bouteille de l'année 2015. Superbe. B) (tu)
26 Déc 2015 20:13 #256

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Réponse de ziboss sur le sujet CR: Domaine Arlaud – Charmes-Chambertin - 2009

Bue lors de cette dégustation

CR: Domaine Arlaud – Charmes-Chambertin - 2009

Robe moyennement sombre, grenat
Le nez est joli, harmonieux entres petits fruits rouges, cerise, baies noires, ronce léger et notes florales. L'agitation donne un grande ampleur au nez.
Bouche très soyeuse de densité moyenne dans un très bon équilibre. La finale est assez longue sur le fruit (rouges et noirs) à laquelle s'ajoutent ronce, notes florales et boisées, le tout dans une belle élégance.
Très bien-

Yann
31 Déc 2015 15:34 #257

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet CR: Domaine Arlaud, MOREY SAINT DENIS 1ER CRU LES RUCHOTS 2011

CR: J'ai goûté ce soir un Morey Saint-Denis 1er Cru Les Ruchots 2011 du Domaine Arlaud.

C'est devenu une belle bouteille.
Le nez est élégant sur la cerise noire, son noyau et quelques notes réglissées. On s'y attarde.
La bouche répond à l'attente, elle est savoureuse et équilibrée, faite de tannins denses et fins qui rencontrent une acidité délicate aux saveurs de cerises. Elle est ample et possède une belle finale à la délicieuse amertume.

J'ai beaucoup aimé.
07 Jan 2016 21:57 #258

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Réponse de LEGOFFE sur le sujet Re: Domaine Arlaud, Côte de Nuits

Bonjour Thierry.
J'achète ce cru sérieux tous les ans au domaine: il est vrai qu il est bien situé pas très loin des bonnes mares....
Pas trop jeune 2011? Je termine tout juste les 2007 (tout sauf un vin fluet)
Meilleurs vœux pour 2016!
Bertrand
08 Jan 2016 09:16 #259

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Réponse de E.L. sur le sujet Re: Domaine Arlaud, Côte de Nuits

Pas trop jeune 2011?

je me posais aussi la même question finissant mes 04 et entamant mes 06 du domaine

Eric L.
Un bon repas sans bon vin c'est comme un tagada sans tsoin tsoin
08 Jan 2016 10:02 #260

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Réponse de Frisette sur le sujet Re: Domaine Arlaud, Côte de Nuits

Je ne sais pas ce que va en dire Thierry, mais je trouve que 2011 est un millésime facilement accessible, notamment sur ce domaine. J'ai ouvert récemment un Charmes, un peu plus anciennement, un Millandes, et à chaque fois, le plaisir était au rendez-vous. Il me semble également que le CRD-LPV Belgique a ouvert un Clos de la Roche 2011 il y a quelques sessions, pour un résultat similaire, je crois.

Flo (Florian) LPV Forez
08 Jan 2016 11:19 #261

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Domaine Arlaud, Côte de Nuits

Bertrand,

J'ai bu ce vin chez et avec Daniel.
Nous avons tous deux été surpris par son évolution très positive, il est déjà très agréable actuellement, même s'il a un potentiel de garde manifeste.
J'aime habituellement cette cuvée et en 2011, elle fournit le meilleur des vins que j'ai bus dans cette gamme de prix.
08 Jan 2016 19:45 #262

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet CR: Domaine Arlaud, Charmes-Chambertin Grand Cru 2011

CR: Cette semaine, parmi d'autres vins, il y avait un Charmes-Chambertin 2011 du Domaine Arlaud.

Daniel sert d'abord, après les Rhône, Les Ruchots 2011 de la semaine dernière.
Le vin est un peu fané, il a pris quelques rides, mais il est encore très agréable.
Un Marsannay 2011 de Méo-Camuzet est en difficulté derrière.

Arrive le suivant, je pense à un Gevrey 1er Cru Aux Combottes 2011 d'Arlaud.
C'est mieux:
Charmes-Chambertin Grand Cru 2011 du Domaine Arlaud:
C'est nettement plus élégant que le Morey Les Ruchots de la semaine dernière.
Le nez est envoûtant, tout en finesse, sur la cerise, son noyau et des notes de réglisse.
La bouche est délicieuse: elle est faite de tannins denses et fins qui rencontrent une acidité adaptée, cela donne un vin savoureux, sur les fruits noirs, qui est concentré, volumineux, équilibré et très long et qui donne une sensation d'harmonie.

C'est devenu mon numéro 1 des Bourgogne rouges 2011 bus jusqu'à ce jour ;)
14 Jan 2016 22:07 #263

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Réponse de Frisette sur le sujet Re: Domaine Arlaud, Côte de Nuits

Thierry, je te rejoins parfaitement sur la grande qualité et l'accessibilité de leur millésime 2011, en particulier sur ce Charmes Chambertin.

Flo (Florian) LPV Forez
15 Jan 2016 08:48 #264

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Réponse de LEGOFFE sur le sujet CR: Domaine Arlaud - Roncevie 2009

Ce soir joli Roncevie 2009 entrée de gamme du domaine autrefois classé en Gevrey
C'est fin et élégant avec un joli fruit même si c'est encore un peu discret au plan aromatique
Vinification précise et élevage discret: un beau Bourgogne abordable et qui donne du plaisir
J'aime beaucoup les vins de ce domaine . Bon là aussi les prix montent....
Bertrand
15 Jan 2016 22:17 #265

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Réponse de jclqu sur le sujet Re: Domaine Arlaud, Côte de Nuits

Quels sont les tarifs domaine quand on a la chance de pouvoir y acheter ?

JC
LPV Lutèce
15 Jan 2016 23:32 #266

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Domaine Arlaud, Côte de Nuits

Je n'achète pas au Domaine, je ne sais pas.
16 Jan 2016 09:06 #267

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Réponse de icna sur le sujet Re: Domaine Arlaud, Côte de Nuits

Je suis étonné d'autant de bons retours sur des millésimes "jeunes", ça va me tenter même si j'entends la voix d'Eric qui me retient par le maillot. :D

Quentin
16 Jan 2016 11:34 #268

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Réponse de LEGOFFE sur le sujet Re: Domaine Arlaud, Côte de Nuits

Roncevie 18€
Villages vers 28/30
1er crus vers 45
Grands crus vers 80€
Grosso modo ... Je vais me replonger dans mes factures...
16 Jan 2016 12:46 #269

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Réponse de ols sur le sujet Re: Domaine Arlaud, Côte de Nuits

icna écrivait:
> Je suis étonné d'autant de bons retours sur des
> millésimes "jeunes", ça va me tenter même si
> j'entends la voix d'Eric qui me retient par le
> maillot. :D

J ai gouté un verre de Gevrey 2012 du domaine chez l Univerre a Bordeaux la semaine dernière et c était quand même très fermé !
16 Jan 2016 16:56 #270

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