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Domaine Arlaud, Morey-Saint-Denis

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Réponse de alcarazas73 sur le sujet Re: Domaine Arlaud, Côte de Nuits

Bonsoir,

Avez-vous goûté d'autres 2009 du domaine ?
30 Avr 2012 21:59 #91

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  • Thierry Debaisieux
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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Domaine Arlaud, Côte de Nuits

Franck,

Je pense l'avoir déjà écrit:
j'ai eu beaucoup de plaisir à boire le Morey Premier Cru "Les Ruchots" 2009.
J'ai tellement aimé que j'en ai racheté quelques bouteilles supplémentaires...
Pour info, Meadows lui donnait (90-93)

Bonne journée,
Thierry Debaisieux
01 Mai 2012 10:09 #92

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Réponse de Jean-Christophe sur le sujet Re: Domaine Arlaud, Côte de Nuits

De mon côté, je n'ai pas encore goûté les Ruchots, mais le Morey village 2009 est excellent.
C'est un domaine que j'ai découvert récemment (millésime 2008) et que je vais continuer à suivre!

JC

Jean-Christophe
Liège, Belgique
01 Mai 2012 10:18 #93

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Réponse de E-mane sur le sujet Re: Domaine Arlaud, Côte de Nuits

J'ai eu tellement de plaisir à boire les 2007 ou 2008 que je ne me priverai pas sur 2009 ; j'attends les villages, en patientant avec les Roncevie.

Emmanuel
01 Mai 2012 11:51 #94

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Réponse de alcarazas73 sur le sujet Re: Domaine Arlaud, Côte de Nuits

Merci pour vos réponses

Cdt
01 Mai 2012 13:08 #95

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  • Thierry Debaisieux
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CR: Nous avons eu tellement de plaisir qu'il faut que je parle de cette expérience

Je suis allé ce soir chez Daniel chercher quelques bouteilles supplémentaires de Pierres Sèches 2009 de Cuilleron.

Nous avons parlé de vin, et après un Bourgogne Aligoté 2010 de Roulot que Daniel a ouvert et un Chablis Vaillons 2003 de J. Dauvissat que j'ai offert en remerciement, nous sommes passés aux rouges.

Daniel a ouvert un Gevrey-Chambertin Arlaud 2010
Une énorme surprise et un grand moment de plaisir. Un vin débordant de fruits, élégant mais concentré, superbe d'équilibre.
J'ai osé dire que j'aimais mieux ce style que celui de mes références habituelles, Trapet et Bruno Clair...

J'ai alors demandé à Daniel d'ouvrir un Chambolle 1er Cru "Les Sentiers" 2010 que je lui achetais pour le boire ce soir, après l'avoir goûté ensemble.
C'est une cuvée sur laquelle j'avais fait l'impasse lors de mes achats des Arlaud 2010, me limitant, question budget, à Morey 1er Cru "Les Ruchots", Clos de la Roche et Charmes-Chambertin.
Et ça a été, au moins pour moi et pour Daniel aussi, je pense, bouleversant, à la Cave de la Crosse et à table, à la maison.
On monte de plusieurs marches en matière de qualité::
- Un nez très puissant où les fruits se mélangent à des notes "terreuses" (dixit Daniel, avec raison). Il est élégant. Je ne me lasse pas de le décortiquer, toujours avec le même plaisir.
- Une bouche concentrée, ample et équilibrée: la matière s'unit à une belle acidité pour donner une sensation d'harmonie. Cet ensemble crée une finale remarquable de longueur. Ce vin est savoureux, sur la cerise, le fruit est souligné par des nuances de noyau, plus nettes en finale.

J'ai craqué: j'ai acheté quelques bouteilles ;)

Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
13 Juil 2012 23:02 #96

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Réponse de E-mane sur le sujet Re: Domaine Arlaud, Côte de Nuits

Superbe ! Il me tarde de découvrir ses premiers crus !

Emmanuel
15 Juil 2012 21:01 #97

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Réponse de milleret jean luc sur le sujet Re: Domaine Arlaud, Côte de Nuits

""J'ai craqué: j'ai acheté quelques bouteilles""

Thierry , tu veux dire le stock ...le vin est épuisé chez ton ami Daniel !! ::o

""On monte de plusieurs marches en matière de qualité ""

Je dois avouer que j'ai fait une très belle dégustaton des vins du domaine lors des grandes journées de Bourgogne ( avec Vincent Ravenne ) ....comme le signale Thierry , les étages sont bien différenciés quand on passe de village à premier cru et encore plus de premier à grand cru .

Un domaine à surveiller de très près pour les prochaines années .....
15 Juil 2012 23:39 #98

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Réponse de claudius sur le sujet Re: Domaine Arlaud, Côte de Nuits

	Nous avons eu tellement de plaisir qu'il faut que je parle de cette expérience

Cher Thierry

j'ai fait la même expérience que toi avec un Chambolle 1er cru et un Bonnes Mares du domaine. Ce dernier était d'un tel raffinement que le Bonnes Mares d'un autre domaine pourtant réputé servi en parallèle semblait tout à coup rustique ...
Je suis aussi très impressionné ... mais nous ne sommes pas les seuls ... puisqu'il devient de plus en plus difficile de se ravitailler :(
17 Juil 2012 05:57 #99

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet CR: Ruchots Arlaud 2010 + Bousse d'Or 2010

CR: Hier, chez Daniel, en agréable compagnie (puisque les personnes présentes lisent LPV ;)), après quelques bons vins:
-Morey 1er cru Les Ruchots 2010 du Domaine Arlaud:
Le plaisir, un vin savoureux, ample et profond, de belle longueur. Il me semble équilibré et harmonieux.
Volnay 1er cru Bousse d'Or 2010 du Domaine de la Pousse d'Or:
Le charme: un vin plus séduisant grâce à une élégante acidité qui le met en valeur et lui donne une remarquable finale, mais moins "profond", je pense.

Il est agréable de passer de l'un à l'autre, ils se complètent.
Avec ces deux vins, j'ai tout ce qu'il me faut pour passer un excellent moment :)
Si je devais n'en choisir qu'un? Après beaucoup d'hésitation, peut-être les Ruchots
24 Aoû 2012 07:57 #100

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Réponse de retourdebaton sur le sujet Domaine Arlaud Charmes Chambertin 2008

Domaine Arlaud Charmes Chambertin 2008

Attention au nez, ca pinote sévère et laisse augurer du très très lourd! La typicité du Bourgogne ne laisse pas indifférente l'assemblée. On se réjouit d'abord de partager cette bouteille. Premier à goûter, je suis d'abord habité par la déception eu égard à l'étiquette (que je suis le seul à connaître). En effet, si la bouche est intense, ca semble cependant maigre et fluet. Si le vin est seulement carafé depuis une heure, il n'en reste pas moins que la profondeur attendue d'un vin de cette trempe n'est pas au rendez-vous. Du côte des aveugles (nous allons les nommer ainsi), le réjouissement se transforme en satisfaction, celle de rencontrer un vin commun dans la palette aromatique et rare dans la persistance du fruit. Car ce fruit rouge domine et électrise la bouche. A mon goût, pas suffisamment puissamment, je n'aurais jamais envisagé le terroir des grands crus de Gevrey que j'avais expérimenté chez Trapet notamment et qui m'avait opposé tant de profondeur (chapelle et chambertin). Ici le vin est plus en subtilité, avec un grain de tanin plus en rapport avec un Bourgogne issu de Chambolle ou de Morey.
Si nous rapportons tout cela au plaisir, il est ici intense, bien que différent de celui que j'avais pu retrouver auparavant avec cette appelation. L'indulgence semble néanmoins être de mise eu égard à la jeunesse de la bouteille que l'on imagine se bonifier sans peine durant au moins les 3/4 prochaines années.
01 Sep 2012 00:19 #101

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Réponse de pinardieu sur le sujet Chambolle Musigny 1er cru lesChatelots 2006

bonjour à tous,
bon, vous allez vous dire que je le fais exprès, mais, mon premlier contact avec le domaine Arlaud se fait ce soir avec un Chambolle Musigny 1er cru les Chatelots 2006.
au nez, que du variétal, du cassis, bourgeon de cassis, herbacé et rien d'autre, est-on bien sur du pinor noir, that the question?
en bouche, une attaque assez fine, mais insipide et en fin de bouche un durcissement des tanins me faisant penser à une macération sulfitique.
j'ai un pote professionnel du vin qui passe, je lui fait gouter (enfin, sentir...) et il me dit : carton rouge, ton truc, c'est variétal à mourrir..... :)
quelqu'un à une explication sur l'engouement et la méthode de vinif du domaine ?
Gérard
15 Sep 2012 20:15 #102

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Réponse de dfried sur le sujet Indexation

Bonjour Pinardieu,

Quel vin du domaine Arlaud a été bu finalement, un Chambolle Musigny 1er cru les Chatelots 2006 ou un Charmes Chambertin 2008 ?

Cordialement,
dfried
15 Sep 2012 23:34 #103

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Réponse de Jean-Christophe sur le sujet Re: Domaine Arlaud Charmes Chambertin 2008

Gerard, il s'agissait bien du Domaine Arlaud de Morey? Parce que ton descriptif me surprend énormément. j'ai dégusté quelque fois du chambolle village, du morey village et du morey 1er cru ruchots, et je n'ai aucun souvenir de PN variétal / extrait. Au contraire, beaucoup de finesse et de tension, d'élégance.
JC

Jean-Christophe
Liège, Belgique
16 Sep 2012 15:48 #104

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Réponse de cmch sur le sujet Re: Domaine Arlaud Charmes Chambertin 2008

Je rejoins JC, très étonnant comme impression ?

Christophe
16 Sep 2012 16:40 #105

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Réponse de jean-luc javaux sur le sujet Re: Indexation

dfried écrivait:
> Bonjour Pinardieu,
>
> Quel vin du domaine Arlaud a été bu finalement, un
> Chambolle Musigny 1er cru les Chatelots 2006 ou un
> Charmes Chambertin 2008 ?
>
> Cordialement,
> dfried

Cela devait être un Chambolle car un Charmes-Chambertin,cela mérite son appellation! :)

Blague à part,comme Gérard écrit "Chambolle Musigny 1er cru "dans son texte,je crois plus à cela qu'à Charmes,repris du message précédent.
Il ne lui reste plus qu'à faire la correction avant que Denis se fâche. :X

jlj
16 Sep 2012 16:56 #106

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Réponse de estephane sur le sujet Re: Domaine Arlaud Charmes Chambertin 2008

Bonjour,

Je me joins également aux réactions précédentes ayant bu récemment un Morey 1er cru Aux Chésaux 2006 qui était d'excellente facture et d'une grande élégance, sans les défauts sus mentionnés (même si je l'avais moins bien goûté à deux reprises il y a quelques années). Ce millésime me semble donc à point chez Arlaud.

Cordialement,

Stéphane

Cordialement,
16 Sep 2012 17:41 #107

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Réponse de pinardieu sur le sujet Re: Chambolle Musigny 1er cru lesChatelots 2006

sorry pour l'imprécision, mais c'est bien un Chambolle Musigny 1er cru les Chatelots 2006 que j'ai bu.
il y avait de la finesse mais dieu que j'ai détésté ce vin, variètal au possible, j'insite.
d'ailleurs, il en reste la moitié de la bouteille, ce qui n'est pas dans les habitudes de la maison.
Cela m'a braucoup étonné car c'est un domaine dont on parle beaucoup.
j'ai encore des Chambolle Noirots (je pense) 2005 , je vais essayer un de ces 4
16 Sep 2012 19:15 #108

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pinardieu écrit: au nez, que du variétal, du cassis, bourgeon de cassis, herbacé et rien d'autre, est-on bien sur du pinor noir, that the question?


Gérard, tu sous-entends que c'est variétal pinot noir - mais en même temps tu ne reconnais pas le cépage - ou que c'est variétal n'importe quel cépage (on dirait du sauvignon en l'occurence). J'avoue avoir du mal à me représenter ce que tu as ressenti et je n'ai pas d'Arlaud en cave. ;)

Marc
16 Sep 2012 20:29 #109

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Réponse de Jean-Christophe sur le sujet Re: Chambolle Musigny 1er cru lesChatelots 2006

Je répète, étonnant! mais je ne connais pas cette cuvée. j'amènerai une bouteille de Morey un de ces 4 au club, histoire de voir ! :)-D

JC

(edit pour orthographe... 8-))

Jean-Christophe
Liège, Belgique
16 Sep 2012 20:37 #110

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Marc C,

désolé pour ma réponse tardive, mais je ne suis pas souvent sur LPV ces moements ci.
pour moi, le côté varietal d'un cépage, c'est son côté technologique basique que l'on peu retrouver du Nord de la planète au Sud de celle-ci, pas de terroir donc....
je reconnais le cépage, mais dans son plus mauvais côté.
c'est un peu comme els Sauvignon amyliques sur le bourgeon de cassis ou le pipi de chat, on n'a jamais ce côté variétal sur des cuvées comme celles de Boulay ou de Cotat....
de même;pas de variétal chez les bons bourguignons...
JC, ok pour une bouteille au club
Gérard
21 Sep 2012 18:59 #111

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Bonjour Gérard ; ce coté "herbacé" qui t'as déplu est-il spécifique du cépage pinot noir ou plutôt de la sous-maturité ? Je serai curieux de goûter cette bouteille !

Emmanuel
21 Sep 2012 23:56 #112

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il y a une part de vendange entière sur certains millésimes au domaine (d'où les notes végétales?), mais je n'en sais rien sur 06.
22 Sep 2012 09:20 #113

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Réponse de Benoit Hardy sur le sujet Re: Domaine Arlaud, Côte de Nuits

2006 n'est pas connu pour ses notes variétales pourtant.
22 Sep 2012 12:59 #114

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Réponse de pinardieu sur le sujet Re: Domaine Arlaud, Côte de Nuits

Non, non, car je suis fan de la vendange entière, pas du tout sur cette cuvée.(AMHA)
je pense que l'on va regouter une bouteille dans notre petit club et on verra
Gérard
22 Sep 2012 21:48 #115

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CR:Domaine Arlaud, Bourgogne Pinot noir Roncevie 2009 :

Robe sombre, nez sur les fruits noirs compotés. En bouche belle matière pour un vin d'appellation bourgogne, ce n'est pas bien complexe, centré sur les fruits noirs mais il y a du volume, les tanins sont fondus. Longueur correcte en finale.

Je ne sais pas si l'on peut dire que c'est un style international mais j'ai bien aimé ce style avec une acidité assez faible et beaucoup dematurité dans le fruit.
01 Oct 2012 10:44 #116

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Réponse de Serge13 sur le sujet Re: Domaine Arlaud, Clos de la Roche 2006

jpmt écrivait:
> Domaine Arlaud - Clos de la Roche GC -
> 2006

>
> Bouteille ouverte en janvier 2010
> Bouchon : bien, imbibé à 60%
>
> Robe : rubis dense, profond.
> Nez : expressif, fin et complexe, sur des effluves
> doucement épicées (laurier, cannelle...), notes
> fruitées (mûre, cerise,..) et florales, pain
> d'épices, zan.
> Bouche : un délice, une matière mûre, caressante
> et très aromatique, portée par une parfaite
> acidité et des tannins soyeux et déjà fondus,
> finale longue et fine.
>
> Ouch ! Je craignais un peu l'infanticide, et bien
> pas du tout, c'est un bonheur complet
> aujourd'hui.
>
> 18/20
>
> Jean-Pierre

J'ai bu cette bouteille sur les bons conseils de mon caviste à la même période, un grand moment pour la table... j'ai commandé depuis quelques bouteilles au domaine, un vrai régal du simple bourgogne au grand cru tout est excellent et bien fait
17 Nov 2012 19:55 #117

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  • Thierry Debaisieux
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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Domaine Arlaud, Côte de Nuits

un vrai régal du simple bourgogne au grand cru tout est excellent et bien fait

Parfaitement d'accord :)
17 Nov 2012 21:05 #118

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Réponse de LEGOFFE sur le sujet Re: Domaine Arlaud, Côte de Nuits

+1
Aujourd'hui, le domaine Arlaud fait selon moi partie des meilleurs domaines de la côte de Nuits. je ne trouve personnellement rien d'international à leurs vins et la parcelle de Roncevie qui a été un temps classée en gevrey chambertin donne un vin qui se bonifie avec quelques années de garde(le 2005 est encore un peu trop jeune= n'est pas encore ressorti de sa période de fermeture)
amitiés
Bertrand
18 Nov 2012 10:49 #119

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Réponse de E-mane sur le sujet Re: Domaine Arlaud, Côte de Nuits

+1 ; avec un bon Roncevie, et très beau souvenir de leur gevrey chambertin.

Emmanuel
18 Nov 2012 11:28 #120

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