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Domaine Arlaud, Côte de Nuits

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Nathenri a répondu au sujet : Domaine Arlaud - Roncevie 2015

CR:
Bonjour à tous.


Bourgogne - AOC Bourgogne - Domaine Arlaud - Bourgogne «Roncevie 2015» - 13% - 100% Pinot noir.

Bouteille bue après un passage en carafe de 4 heures et servie à 15°c.

Bouchon : Très belle qualité. Long, souple, sans défaut et à peine marqué sur le disque. Pas de dépôt dans la bouteille.

Œil : Très belle couleur rouge sang très foncée. Vive et limpide, elle présente de beaux reflets rouges. Les bords du disque sont rouges. Les larmes sont nombreuses, grasses et épaisses.

Nez : A l'ouverture, ça envoie du lourd, si je n'avais pas su que c'était un bourgogne, je serai parti en Languedoc-Roussillon. Les fruits noirs, les épices et même la garrigue semblent composer ce nez. Avec les 4 heures de carafe, il se sera grandement assagit. On découvre alors un superbe nez de fruits rouges, de fruits noirs et d'épices avec quelques notes florales. C'est beaucoup plus fin, fruité et racé.

Bouche : La matière est bien là, assez imposante, ample, large mais avec ces beaux fruits rouges qui apportent une superbe gourmandise. La griotte, la cerise, la fraise et la framboise apparaissent maintenant dans un bel ensemble, légèrement épicé avec des tanins, certes encore présents, mais offrent un beau toucher de bouche. La finale, fruitée et fraîche, est longue.

Première bouteille, pour moi, de ce domaine et beaucoup de plaisir même si je sais que c'est vraiment trop tôt, hein Christophe !!!!

Nathenri.
#361
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cheval74 a répondu au sujet : Domaine Arlaud - Roncevie 2015

Bonjour , pouvez me dire ou on pourrait ce procure le vin de ce domaine ?

Merci
#362

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Frisette a répondu au sujet : Domaine Arlaud - Roncevie 2015

Contacte le domaine, ils seront certainement à même de te donner un nom de revendeur dans ta région.

Flo (Florian) LPV Forez
#363

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DUROCHER a répondu au sujet : Domaine Arlaud,Roncevie 2015

CR: Domaine Arlaud Bourgogne Roncevie 2015:Ce beau vin que je déguste pour la 1ère fois demanderait à vieillir un peu et à être aéré suffisamment avant ce qui n'a pas été le cas.Ouvert au dernier moment,la robe est rouge rubis,très limpide,le nez dévoile des notes de cerise,fraise,mûre.
La bouche est d'un beau volume,à la fois puissante et élégante; on retrouve les fruits comme au nez,très purs.Les tannins sont très fins,la longueur très correcte; je pense vraiment que ce vin sera encore meilleur d'ici 2ans et plus.
Je rachèterai ce vin,j'aurai plaisir à le comparer au générique de Duguat dans ce millésime mais mon caviste a -t-il encore des 2015?
Bernard
#364

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jean-luc javaux a répondu au sujet : CR: Domaine Arlaud, Chambolle-Musigny 2012

CR: Domaine Arlaud, Chambolle-Musigny 2012

Bu hier soir, sans préparation préalable. Bouchon anormalement imbibé.
Nez sur les fruits rouges, la cerise, les épices (poivre). Pas très excitant mais bien typé pinot noir.
La bouche est très sensuelle, tout en délicatesse, le jus est bien mûr mais bien équilibré; tanins soyeux, bonne longueur.
Sans doute encore quelques années de patience pour donner un peu plus.

jlj
#365
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H. Seldon a répondu au sujet : CR: Domaine Arlaud, Charmes-Chambertin Grand Cru 2011

CR: Domaine Arlaud, Charmes-Chambertin Grand Cru 2011 . Bouchon parfait, à peine imbibé. Très beau nez ouvert sur les fruits rouges, la crème de cassis et des notes mentholées ainsi que du poivre. Classe !
Bouche un peu en dessous malrgé un très beau toucher, sur la cerise et la groseille et des notes de ronce. L’acidité finale me dérange un peu car elle est un poil trop prononcée. De très légères notes d’élevage en finale aussi mais les tanins sont déjà polis. A attendre un peu encore pour gommer l’élevage qui subsiste.
Ça reste très bon.

Très bien +

Notation : Moyen : les vins sans intérêt ; Assez bien : vins à boire pour la curiosité ; Bien : bon vin, à faire découvrir ; Très bien : vin remarquable ; Excellent : vins de très haut niveau, une rare réussite; Splendide : grand vin qui justifie le temps passé ici !
#366
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Frisette a répondu au sujet : CR: Domaine Arlaud, passage au domaine pour le millésime 2017

CR: Domaine Arlaud, passage au domaine pour le millésime 2017



Le mois de novembre est synonyme, maintenant depuis plusieurs années, de récupération de commandes. Et comme chaque année, le domaine Arlaud fait partie de la tournée. Accompagné de 3 autres compères, nous voilà parti de bonne heure et de bonne humeur. La grisaille et la bruine seront, comme d'habitude également, les seuls obstacles à ce périple. En prévention d'une quelconque opération de gilets jaune, nous partons prudemment un peu plus tôt, ce qui nous fera arriver avec un peu d'avance au domaine, et qui nous permettra de profiter seuls de la dégustation avec Cyprien.



Nous récupérons les verres, et nous pouvons nous diriger vers le chai à barriques. Première constatation, il est bien plein, ce qui fait plaisir à voir, et laisse clairement entendre que les volumes ont été bons sur 2017. En effet, Cyprien nous le confirmera, avec des rendements avoués de 38 hL/ha sur les Grands Crus, et environ 45 sur les villages, et encore, il a même fallu couper un peu de raisin...
La dégustation comprendra 6 vins, tous issus de pinot noir et tirés sur fûts, avec en premier lieu le bourgogne générique, 2 villages, 1 Premier Cru et 2 Grands Crus.

Bourgogne Roncevie: La parcelle se situe exclusivement sur Gevrey Chambertin, à droite sous la RD974 dans le sens Beaune-Dijon. A noter que cette parcelle est classée en niveau régional, alors qu'il existe également une parcelle de "Roncevie" en appellation village juste avant. On a un nez friand et sanguin, sur les petits fruits rouges acidulés, avec en point de mire la groseille. On retrouve une belle structure épicée et sur la girofle en bouche, dans un style élancé, pur et sans creux. Un sacré niveau pour un générique, qui match largement plus haut que son niveau d'appellation (mais ça, on le sait déjà! ;) ) TB-E

Morey Saint Denis: On a un nez un peu fumé, avec de belles notes de myrtille. Les tanins, quoique fins, sont plutôt carrés en apparence, et participent d'une bouche relativement massive et rugueuse pour ce niveau de cru. On retrouve un coté terreux affirmé, complété par un superbe végétal mentholé rendant ce vin assez frais. Le fond de verre est très bien, sur le genièvre et la girofle. TB

Chambolle Musigny: Il s'agit de plusieurs parcelles, plutôt situées côté Morey Saint Denis, au Nord. On a un nez sanguin, plutôt léger et aérien, avec un très beau fruité primaire. La bouche est juteuse, avec juste ce qu'il faut de matière et de densité, dont la maturité du jus est superbe, rendant ce vin riche et presque sucrailleux, autour d'une arômatique complètement craquante sur la framboise...Un délice de gourmandise que ce village. E

Morey Saint Denis 1er Cru, Les Ruchots: On a un nez fermé. La bouche est à l'opposé du vin précédent, le rendant plutôt austère, sensation accentuée par les 30% de vendange entière confèrant à l'ensemble une grosse masse tannique. Néanmoins, derrière cette approche marquée par des tanins un peu fermes et rendant le tout un peu rigide, on retrouve une structure droite et puissante, donnant finalement un vin tonique, finement enrobé par une aromatique d'une belle pureté sur les baies rouges (groseille, framboise). Ce n'est certainement pas encore un vin de dégustation, mais gageons qu'il aura toute sa place à table dans quelques années, lorsque le temps aura civilisé cette bête brute de décoffrage. TB

Charmes Chambertin Grand Cru: On retourne cette fois dans un registre beaucoup plus expressif et gourmand au nez, marqué par une belle maturité de fruit là encore. La bouche est ronde, avec des tanins fins et gras, avec un très léger soupçon vanillé rendant le tout finement sucrailleux. On retrouve une aromatique la aussi déjà bien développée, avec de belles senteurs florales accompagnés de petits fruits (framboise, groseille). Un vin charmeur qui, finalement, porte excellemment bien son nom. E+oo, oo, oo,

Clos de la Roche Grand Cru: Terroir d'argiles claires, dont le vin est issu de parcelles situées plutôt dans le centre et le bas du Grand Cru (Mochamps). De nouveau on alterne avec un nez plutôt fermé. Comme sur les Ruchots, on retrouve une bouche un peu rigide, la aussi marquée par 30% de vendange entière, avec une structure très droite, puissante et toute en longueur, masquant pour l'instant un peu le fruit. On est face à un vin la aussi frais, sensation renforcée par une aromatique complexe et épicée, sur la ronce, le végétal mûr et la girofle. De fins amers (que l'on n'avait pas perçu sur les autres vins jusqu'à présent), renforcent cette impression de tension et étirent le vin de belle façon. Un vin qui appelle clairement la Côte de Boeuf maturée!!! TB-E mais à attendre impérativement que le temps fasse son office (ou que la côte de boeuf mature!!!)



En conclusion, on est face à un millésime qui se montre qualitatif, un peu dans la même veine que 2016, quoi qu’avec peut être un tout petit peu moins de fond. On retrouve également deux styles de vins clairement opposables: ceux empreints de gourmandise ou à l'inverse, ceux construits sur une assise structurelle puissante et méritant la garde. Il y en aura donc pour tous les goûts, et c'est tant mieux comme celà. Les arbitrages seront néanmoins difficiles à effectuer, tant chaque cuvée présent un intérêt certain pour l'amateur, du simple-pas-si-simple Roncevie aux 2 Grands Crus goûtés, dont une mention spéciale pour ce Charmes Chambertin dont je suis presque tombé amoureux!
Merci également au domaine Arlaud pour l'accueil et cette dégustation.



Bon, c'est pas tout ça, mais direction Meursault désormais!!! Parait qu'il y aurait une cantine ou les canons sont à prix canon!!!...

Merci de m'avoir lu

Flo (Florian) LPV Forez
#367
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DaGau a répondu au sujet : Domaine Arlaud, Côte de Nuits

Et 'Les Sentiers' alors? ;) Le Chambolle est vraiment le vin rouge à servir pour ceusski prétendent ne pas aimer la couleur.

Le 'Roncevie' est bien recherché aussi. Les prix n'ont pas flambé. A découvrir pour moi, et encore un peu plus avec ce message.

Merci pour le compte rendu de visite Frisette.
#368

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tomy63 a répondu au sujet : Domaine Arlaud, passage au domaine pour le millésime 2017

Frisette écrit: En conclusion, on est face à un millésime qui se montre qualitatif, un peu dans la même veine que 2016, quoi qu’avec peut être un tout petit peu moins de fond.


Merci pour ce superbe CR. On a failli se croiser, j'étais dans le coin le même week-end, comme beaucoup de monde on dirait.
De ce que j'ai goûté 2017 a en effet moins de fond que 2016, mais aussi moins d'acidité, plus de gourmandise avec des maturités plus élevées, ce qui donne des vins faciles, parfois un peu trop sucrés à mon goût chez certains. JF Mugnier nous a dit que pour lui 2017 sera très facile et accessible en jeunesse mais n'ira pas très loin. Les 2016 sont en train de se refermer, ce sera un très grand millésime de garde.
#369

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Frisette a répondu au sujet : Domaine Arlaud, passage au domaine pour le millésime 2017

tomy63 écrit: JF Mugnier nous a dit que pour lui 2017 sera très facile et accessible en jeunesse mais n'ira pas très loin. Les 2016 sont en train de se refermer, ce sera un très grand millésime de garde.


Discours quasi identique tenu par Martin Prieur également.

Flo (Florian) LPV Forez
#370

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Vaudésir a répondu au sujet : Domaine Arlaud, passage au domaine pour le millésime 2017

Ah bon, pour notre dégustation des villages de la côtés de nuits 2016 en février si les vins sont fermés, Pierre il va falloir penser à ouvrir les bouteilles avant la fin de l'année :jump:
#371

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david84 a répondu au sujet : CR: Domaine Arlaud 1er cru Aux Cheseaux 2007 - Morey-Saint-Denis

Bu à cette occasion
CR: Domaine Arlaud 1er cru Aux Cheseaux 2007 - Morey-Saint-Denis
Robe rubis clair aux reflets orangés.
Nez sur le pain grillé, les fruits rouges macérés, les épices orientales et le zan.
La bouche manque de complexité par rapport aux promesses du nez, paraissant même déséquilibrée au fur et à mesure de l'évolution du vin.

David
LPV Vaucluse
#372
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icna a répondu au sujet : CR: Domaine Arlaud - Clos de la Roche Grand Cru 2011

CR: Domaine Arlaud - Clos de la Roche Grand Cru 2011

Le nez est magnifique avec des fruits rouges et des fleurs fanées. Il y a un côté encens, fin et envoutant.
La bouche est plus classique avec un joli fruité, un peu de demi corps avec un trait vert, sur la finesse et avec une belle longueur.
Le lendemain le vin a changé (avec aussi quelques degrés de plus), au nez on est sur la fraise des bois avec un boisé de qualité mais présent. La bouche s'est étoffée avec une belle fraîcheur et un toucher suave. La finale est salivante. J'aime. A ne pas boire trop frais.

Quentin
#373
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Frisette a répondu au sujet : CR: Domaine Arlaud, Clos Saint Denis, 2011

CR: Domaine Arlaud, Clos Saint Denis, 2011

Bue lors de cette occasion

Ouverture 16 heures
La robe est typique d'un beau pinot, grenat à reflets rubis. On a un nez envoûtant, finement et noblement vanillé, avec une belle précision sur les fruits et baies rouges rouges (en particulier la framboise), assez éclatant. La bouche est d'une caresse superlative, un hymne à la joie, avec un velouté de texture et un grain de tanin d'une finesse superlative. On lui reprochera un manque de corps et de matière en milieu de bouche, probablement dû à la faiblesse du millésime 2011. La finale est assez longue, très étirée et pure, finement épicée. C'est Excellent à Exceptionnel (17,5/20). Un peu plus de matière le rendrait probablement Grand. Presque aussi bien goûté que son "frère", le Clos de la Roche du même millésime (et également commenté par ICNA sur le message précédent).

Flo (Florian) LPV Forez
#374

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icna a répondu au sujet : Domaine Arlaud, Côte de Nuits, Roncevie 2012

CR: Domaine Arlaud, Côte de Nuits, Roncevie 2012

Le nez est fin sur les fruits rouges et un côté floral.
En bouche c'est fin, léger mais assez intense aromatiquement. On a des petits fruits rouges un peu épicés, croquants avec un côté floral qui se développe. Le toucher est très agréable avec un bel équilibre tout du long. Ça finit sur une belle finale avec un côté épicé.
J'ai beaucoup aimé ce vin que je n'attendais pas aussi accessible.

Quentin
#375

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Psylo a répondu au sujet : CR: Domaine Arlaud - Clos de la Roche- 2006

CR: Domaine Arlaud - Clos de la Roche- 2006

Le bouchon est presque complètement imbibé
La robe semble évoluée et fait plus que son âge

Le nez est magnifique
Puissant sur des notes de grand pinot
Pot pourri, épices, rose fanée, un peu de fruits
En bouche les tanins sont fondus
Le vin glisse avec une matière en finesse mais d’une grande puissance aromatique
La finale est longue et nous laisse ces senteurs de pot pourri pendant un long moment

Superbe

Samuel
#376
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David Chapot a répondu au sujet : Domaine Arlaud - Clos Saint-Denis 2004

Ouvert ce soir un CR: Clos Saint-Denis 2004 de Cyprien Arlaud :
Robe : assez sombre, reflets légèrement marron, dense.
Nez : épices douces, cannelle, réglisse, légèrement doucereuse; pinot de grande origine, nez séducteur, qui me rappelle Clos des Lambrays 1999. Très stable à l'aération.
Bouche : début de bouche fin, frais mais pas vert, mais avec une belle densité de matière. La bouche est longue, avec de la chair en milieu de bouche, et des tannins serrés, denses. Je cherche mais ne trouve pas d'arômes verts; en revanche des arômes de terre, de réglisse, d'épices oui.
Conclusion : Excellent. Je suis stupéfait par une telle densité de matière pour un 2004. Je perçois vraiment le Grand Cru. Je me rappelle de ma visite au domaine durant laquelle Cyprien Arlaud m'avait reçu et n'avait dit mot quand j'avais dit que je trouvais les vins excellents. Lui savait que 2004 n'était pas millésime du siècle et moi naïf m'enthousiasmait peut-être facilement. Avec le recul, je ne regrette pas mon enthousiasme.
David Chapot.
#377
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icna a répondu au sujet : CR: Domaine Arlaud, Côte de Nuits, Roncevie 2014

CR: Domaine Arlaud, Côte de Nuits, Roncevie 2014

Bu sur 3 jours.
Le vin à besoin d'aération mais est quand même relativement ouvert dès le début.
On a des petits fruits rouges croquants et épicés, de la matière mais avec de la douceur et de la fluidité. Il y a un trait vert qui amène un peu de rigueur et qui ajoute à la fraîcheur. Il y a une joli finale un peu bridée.
Un joli pinot noir qui est clairement à attendre mais avec lequel j'ai déjà pris du plaisir.

Quentin
#378

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icna a répondu au sujet : CR: Domaine Arlaud Chambolle Musigny 1er cru les Noirots 2013

CR: Domaine Arlaud Chambolle Musigny 1er cru les Noirots 2013

Le vin est soyeux, un peu en retrait au début avec un joli fruité mais pas exubérant. Ce vin gagnerait sûrement à attendre un peu mais à déjà montré une très belle facette avec un côté charmeur, un très belle équilibre qui a fait que la tablée, une fois le vin bien aéré, l'a préféré au nuits saint Georges les boudots JJ Confuron 2010. Le Chambolle fait beaucoup moins évolué avec un côté rond et voluptueux alors que le nuits est plus sanguin et épicé.
Alors que je craignais un 2013 en demi teinte, il n'a pas montré de faiblesse ni de verdeur et avec un beau début de complexité. Une belle bouteille à attendre.

Quentin
#379
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gabouchonez a répondu au sujet : Domaine Arlaud

Bonjour, je voulais savoir si quelqu'un avait déjà reçu sa proposition d'alloc pour les 2017? MERCI
#380

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ptitcoco a répondu au sujet : Domaine Arlaud

C'est prévu en Avril.

OAC
#381

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gabouchonez a répondu au sujet : Domaine Arlaud

Merci... Début avril normalement alors je me demandais...
#382

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gabouchonez a répondu au sujet : Domaine Arlaud

Bonjour,
Qui aurait reçu les tarifs des 2017? Le domaine m'a dit que je les aurais la semaine prochaine mais bientôt plus de stocks chez mon primeurs... J'aimerais avoir les tarifs domaine de cette année pour voir si j'ai intérêt à attendre ou pas. Merci d'avance...
#383

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Frisette a répondu au sujet : Domaine Arlaud

Roncevie: 20 euros
Gevrey et Morey village: 39 euros
Morey 1er Cru Ruchots et Chambolle 1er Cru Noirots: 57 euros
Charmes Chambertin: 118 euros
Clos de la Roche: 125 euros

Je ne sais pas pour les autres cuvées.

Flo (Florian) LPV Forez
#384
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gabouchonez a répondu au sujet : Domaine Arlaud

merci Frisette... je m'en doutais... si ti pas triste d'avoir des prix domaine particuliers supérieurs aux offres des revendeurs... bon c'est sympa de gouter avec Cyprien quand même...
#385

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HERBEY 99 a répondu au sujet : Domaine Arlaud

Il n'y a pas si longtemps le Roncevie était à 9 puis à 12 euro au domaine. Les prix deviennent inhumains dans cette région......
#386

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ptitcoco a répondu au sujet : Domaine Arlaud

Frisette écrit: Roncevie: 20 euros
Gevrey et Morey village: 39 euros
Morey 1er Cru Ruchots et Chambolle 1er Cru Noirots: 57 euros
Charmes Chambertin: 118 euros
Clos de la Roche: 125 euros

Je ne sais pas pour les autres cuvées.


Les Morey 1er cru Millandes, Cheseaux et Blanchards sont à 49 euros.

OAC
#387

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gabouchonez a répondu au sujet : Domaine Arlaud

ca dépend aussi de la politique du domaine avec les amateurs en direct... J'ai trouvé les roncevie 2017 à la revente pour 16.8... donc le domaine fait un tout autre prix aux revendeurs qu'aux particuliers venant au domaine...
#388

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ptitcoco a répondu au sujet : Domaine Arlaud

gabouchonez écrit: ca dépend aussi de la politique du domaine avec les amateurs en direct... J'ai trouvé les roncevie 2017 à la revente pour 16.8... donc le domaine fait un tout autre prix aux revendeurs qu'aux particuliers venant au domaine...


Le tarif pro est bien sur plus avantageux que celui de l'amateur (qui paie la TVA).
Certes, pour l'entrée de gamme Roncevie, ton revendeur pratique un tarif compétitif, mais quels sont ses tarifs pour les 1er crus et grands crus du domaine??

OAC
#389

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gabouchonez a répondu au sujet : Domaine Arlaud

kiff kiff un chouia en dessous pour la roche et les noirots en tous cas, sinon je compare avec tva bien sur... perso je trouve que les tarifs domaines doivent être en-dessous de ceux que peuvent pratiquer les revendeurs avec leur marge sans quoi c'est un peu pas cool...
#390

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