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Domaine Daniel Bouland, Morgon

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CR: Domaine Daniel Bouland - Morgon - Les Delys 2021

Du fruit entre rouge et noir et des fleurs en veux-tu en voilà, quelques épices, une gourmandise pas dénuée de profondeur, un équilibre septentrional au service d'une matière sans la moindre maigreur, une finale prolongée sur le fruit acidulé.
C'est tellement bon...
J'en ai presque marre.

Marc, assez vieux débutant
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21 Jui 2024 19:31 #1141

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Réponse de mgtusi sur le sujet Domaine Daniel Bouland - Morgon - Les Delys 2021

Marc ça fait quand même trois bouteilles que tu t'envoies ce soir.

Tu peux te faire aider tu sais.

Michel
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21 Jui 2024 19:34 #1142

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Réponse de mgtusi sur le sujet Domaine Daniel Bouland - Morgon - Les Delys 2021

CR: Domaine Daniel Bouland - Morgon - Les Delys 2021

J'en ai presque marre.

 

Les prisonniers du Bouland font pas de vieux os (*)

(*) Dur à comprendre à moins de 55 piges

Michel
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Jean-Paul B., daniel.gureghian
21 Jui 2024 19:49 #1143

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Réponse de matlebat sur le sujet CR: Domaine Daniel Bouland, Morgon Corcelette 2019

Bonjour à tous,

 
Fichier attaché :


CR: Morgon, Daniel Bouland Corcelette 2019 (vidéo 2:00) : Un nez frais, appétant, de fruit noir, mûre, cassis, note feuille de cassis, puis épice, fond noyau amande, c'est élégant. La bouche est corpulente, large, ample, puis de la fraicheur, jolis tanins soyeux, pleins, sur la mûre, le cassis, puis plus cerise, voir fraise, note feuille/grain de cassis, ronce, pointe plus épicée/florale, fleur séchée pot pourri, patchouli, fond noyau cerise et léger caroube/moka. La finale est fraiche, acidulée, tonique et jolie persistance friande. Excellent 92 (16,5+)

Amicalement, Matthieu
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30 Jui 2024 18:10 #1144

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CR: Domaine Daniel Bouland - Côte de Brouilly - Cuvée Mélanie - 2020

 

La robe est sombre et bien violette, même au cœur du disque.
Bien ouvert, le nez distille des arômes de fruits rouges (framboise) et noirs (mûre, myrtille, mais aussi pruneau), ainsi qu'un soupçon de violette.
La bouche est harmonieuse, proposant un joli fruité, un toucher dense et soyeux, et une fraîcheur avenante. La finale d'allonge convaincante révèle les 14,5 ° d'alcool par son côté un poil chaleureux.
Très Bien

Jean-Loup
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21 Juil 2024 14:45 #1145
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