Nous avons 2061 invités et 14 inscrits en ligne

Clos de la Roilette, Fleurie

  • Messages : 6566
  • Remerciements reçus 4287

Réponse de Jean-Bernard sur le sujet CR: Clos de la Roilette, Fleurie 2009

CR: Clos de la Roilette, Fleurie 2009

Un vin renfrogné ce week-end, pas très gourmand, un peu trop sur la trame végétale.

JB
01 Oct 2013 09:25 #61

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 3753
  • Remerciements reçus 0

Réponse de Claude chibani sur le sujet Re: Clos de la Roilette (Fleurie)

Jean-Bernard
-Clos de la Roilette, Fleurie 2009

Un vin renfrogné ce week-end, pas très gourmand, un peu trop sur la trame végétale.


Celà ressemble à de nombreuses bouteilles de 2010 que j'ai gouté, et qui semble s'améliorer (dernière bouteille bu, il y a une semaine)

Claude

Claude
"La musique commence là ou s'arrête le pouvoir des mots" R. Wagner
01 Oct 2013 16:39 #62

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 94456
  • Remerciements reçus 23977
[size=x-small] Bu lors d'un fantastique week end ! [/size]

Clos de la Roilette, Fleurie, Cuvée Tardive, 2011

images.glop.fr/OlivL...
Enzo
Nez très frais et jeune de vendange entière, floral, de poivre.
La bouche possède une belle richesse, elle est large, gourmande, pleine de fruit avec une sensation tactile vraiment plaisante car les tanins sont de qualité.
Le côté croquant, juteux, bien que moins dense que le Julienas en fait un vin à l'équilibre idéal qui le rend irrésistible si jeune. Belle persistance finale. Quelle belle Roilette !
Très Bien (+).

Oliv
Robe profonde et violacée.
Très beau nez plein et droit, sur les fruits noirs, la violette, un fin côté poivré épicé qui m'évoque la girofle.
Belle attaque ample, sur un beau volume concentré à la très belle suavité.
Le vin déroule sa matière généreuse dans un ensemble frais et savoureux, à la belle acidité et au fruit net.
Finale dense à la grande présence tactile, étirée par de jolis tanins gras.
Très joli vin ! (tu)
25 Nov 2013 19:50 #63

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 267
  • Remerciements reçus 0

Réponse de Si le vin ... sur le sujet Re: Clos de la Roilette, Fleurie, Cuvée Tardive, 2011

merci d'avoir ouvert cette quille messieurs , je pensais pas que çà gouterai aussi bien si jeune !!
25 Nov 2013 22:15 #64

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 267
  • Remerciements reçus 0
Voilà un fleurie qui ressemble à un Morgon dans sa structure : c'est assez dur et austère, sur le graphite, même si des notes fruitées ressortent un peu. La structure est là et impressionnante pour cette appellation. Il me semble que c'est un vin à attendre et qu'il offrira bien du plaisir.
27 Nov 2013 09:52 #65

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 20399
  • Remerciements reçus 1819

Réponse de enzo daviolo sur le sujet Re: Clos de la Roilette - Fleurie "cuvée tardive" 2009

c'est clair que ce n'est surtout pas à ouvrir maintenant. quitte à ouvrir, vaut mieux la simple roilette
27 Nov 2013 10:24 #66

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 998
  • Remerciements reçus 208

Réponse de mauss.th sur le sujet CR: Clos de la Roilette 2009, Fleurie

CR: Clos de la Roilette 2009, Fleurie

Nez sur la cerise, l'eau de vie de framboise. On décèle une belle fraîcheur.
Le vin est gourmand, gouleyant, sur la fraicheur, avec une belle trame de fruits frais.
C'est assez complexe, mais gagnerait sans doute à être un peu attendu.
Ces vins sont cependant d'une gourmandise toute particulière.

Miam!
23 Déc 2013 20:44 #67

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 169
  • Remerciements reçus 0
cyril G écrivait:
> Voilà un fleurie qui ressemble à un Morgon dans sa
> structure : c'est assez dur et austère, sur le
> graphite, même si des notes fruitées ressortent un
> peu. La structure est là et impressionnante pour
> cette appellation. Il me semble que c'est un vin à
> attendre et qu'il offrira bien du plaisir.

Bu la cuvée tardive 2009 il y a quelques jours et je suis tombé sur une bouteille plus ouverte que la tienne. Bien sur le graphite et la structure imposante, mais j'ai trouvé cela très plaisant, avec du fruit sur la groseille et la mûre pas trop mur, un peu fumé aussi. Pas de dureté ni d'austérité chez moi, déjà du plaisir donc même si bien sûr on peut l'attendre.

Gildas
27 Déc 2013 00:09 #68

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 3074
  • Remerciements reçus 4572

Réponse de tomy63 sur le sujet CR: Clos de la Roilette - Fleurie 2012

CR: Clos de la Roilette - Fleurie 2012 : (100% gamay, 6 mois en vieux foudres) couleur rubis foncé, nez fruité sur la fraise, la groseille et la mûre. Bouche classique, assez légère, fruitée, avec une bonne acidité, beaucoup de fraîcheur, tanins peu nombreux mais un poil asséchants en finale. Longueur moyenne. Une entrée de gamme sérieuse.
15 Mar 2014 16:15 #69

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 2347
  • Remerciements reçus 3094

Réponse de sideway sur le sujet CR:Clos de la Roilette - Fleurie 2005

CR:Clos de la Roilette - Fleurie 2005 :

[nsa33.casimages.com/...

La robe est dense, foncée au centre et marquant une légère évolution sur le disque.
Le nez est très fruité (framboise, mûre), puis gagne en complexité à l'aération : pivoine, tabac, graphite.
La bouche est un délice, à la fois d'une grande douceur tactile et avec une énergie qui titille les papilles. Elle possède un aspect velouté, glycériné mais aussi une grande vivacité.
La finale est très longue et offre un retour sur le fruit.

Un vin en pleine possession de ses moyens mais qui est loin d'avoir dit son dernier mot. Ça tombe bien, il m'en reste une. Un magnifique fleurie !

Frèdè
13 Avr 2014 11:56 #70

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 145
  • Remerciements reçus 1

Réponse de Bra sur le sujet Clos de la Roilette

Bonjour à tous,

Suite de notre périple en Beaujolais et rencontre avec Alain Coudert et son fils, du Domaine du Clos de la Roilette. Le domaine est célèbre pour son Fleurie dont la majorité des parcelles est côté Moulin-à-Vent, ce qui donne un Fleurie plus structuré, avec plus de matière (selon les explications d'A. Coudert).

Passons à la dégustation :

Brouilly 2013 (6,70 €) : fruits rouges acidulés, amertume, tannins un peu grossiers puis de nouveau amertume en finale. A boire sur le côté gourmand. BIEN

Fleurie 2013 (8 €) : Couleur rubis profond presque noire, fruits rouges acidulés au nez et en bouche, tannins présents légèrement asséchants, menthol. A attendre un peu (1 ou 2 ans). BIEN+

Fleurie « tardive » 2013 (Vieilles vignes de 80 ans – actuellement sur foudre) : Rendement de 42 hl/ha en 2013. Fruits un peu plus murs, tannins présents légèrement asséchants aussi mais plus nobles que le vin précédent, rose fanée (selon A. Coudert), belle longueur tout en douceur. TBIEN+

Fleurie 2012 : Menthol, fruits, tannins présents, fluet malgré tout. A boire. MOYEN

Fleurie « tardive » 2012 : Menthol, tannins resserrés légèrement asséchants, acidité, demi-matière, des fruits, une petite impression de poussière. BIEN+

Fleurie « La griffe du Marquis » 2012 : Couleur rubis sombre, nez pas du tout sur le fruit (fermé ?), tannins nobles mais bien présents et même légèrement asséchants, vin moins marqué Gamay à cause du boisé semble-t-il, acidité, demi-matière aussi. A attendre 3-5 ans. TBIEN

Fleurie « La griffe du Marquis » 2011 : Nez bourguignon, acidité, mentholé, tannins harmonieux plus présents que sur le 2012 mais encore un peu plus nobles, pas de notes de bois. TBIEN+

Fleurie « La griffe du Marquis » 2009 : Robe rubis foncé. Nez encore plus bourguignon (si c’est possible) que 2011. Pas de notes de bois. Tannins fins encore présents. Vin en bascule vers le secondaire. Belle longueur. TBIEN+

Fleurie 2006 : nez et bouche de vin vieux (sous-bois, mousse, champignons), notes animales, menthol, encore des tannins, demi-matière. BIEN+

La "Griffe du Marquis" est clairement le vin phare du domaine. Même si je n'ai pas pu boire la Griffe 2013, je suis certain que ce millésime la mettra fièrement en valeur comme ce fut le cas en 2011. Sans oublier la cuvée "Tardive" qui est très bien également. Bref, je suis impatient d'encaver les 2013.

Une fois de plus nous avons été bien reçus par ces vignerons. Merci à eux.

Aimé

Aimé
01 Jui 2014 15:15 #71

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 2672
  • Remerciements reçus 719

Réponse de leguitou sur le sujet Re: Clos de la Roilette

Bra écrivait:
> La "Griffe du Marquis" est clairement le vin phare
> du domaine. Même si je n'ai pas pu boire la Griffe
> 2013, je suis certain que ce millésime la mettra
> fièrement en valeur comme ce fut le cas en 2011.
> Sans oublier la cuvée "Tardive" qui est très bien
> également. Bref, je suis impatient d'encaver les
> 2013.
>
> Une fois de plus nous avons été bien reçus par ces
> vignerons. Merci à eux.
>
> Aimé

La griffe du marquis 2013 sera mise en bouteille en fin d'année entre décembre et janvier en fonction de l'évolution du vin à la dégustation.
Pour ce qui est de considérer qu'il s'agit de la cuvée "phare du domaine", c'est affaire de goût. Ce qui est sûr, c'est que c'est la cuvée la plus chère de la gamme et celle qui à l'élevage le plus long et surtout le plus appuyé.
Autant j'adore le fleurie et le fleurie cuvée tardive, autant j'ai toujours du mal avec la Griffe, à cause de cet élevage ... Du coup, pour moi, la cuvée à privilégier est à choisir dans les 2 premières ... ;)
Ceci dit, je confirme que l'accueil chez les Coudert, c'est toujours un accueil 4 étoiles (sans la piscine cependant :D), fait de simplicité, gentillesse et coups de tire-bouchons !

Bien cordialement,
Guillaume
01 Jui 2014 15:22 #72

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 20399
  • Remerciements reçus 1819

Réponse de enzo daviolo sur le sujet Re: Clos de la Roilette

même avis que Guillaume. :)
Effectivement, les terroirs de Fleurie de la Roilette sont limitrophes avec Moulin à Vent, ce qui en fait les Fleurie souvent les plus denses de l'appellation.
01 Jui 2014 16:32 #73

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 471
  • Remerciements reçus 749

Réponse de legui sur le sujet Re: Clos de la Roilette

... A noter que la griffe du marquis, à compter de 2012, n'est pas uniquement composée de vin élevé en fût. Alain Coudert considère que ça marquait trop son vin, il a donc décidé d'ajouter, avant la mise en bouteille, un peu de son fleurie tardive élevé en foudre. Le résultat est tout bonnement délicieux !

Guillaume
09 Jui 2014 12:10 #74

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • milleret jean luc
  • Portrait de milleret jean luc
  • Hors Ligne
  • Cet utilisateur est bloqué
  • Enregistré
  • Messages : 3956
  • Remerciements reçus 2

Réponse de milleret jean luc sur le sujet Re: Clos de la Roilette

Une petite virée au domaine qui est prévue Samedi ....nous sommes très nombreux . J'ai bien peur que les stocks prennent un bon coup . ::o..je vais enfin pouvoir récupérer mes réservations ( 09 10 -11- 13...je précise que les vins sont payés .
09 Jui 2014 12:23 #75

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 2672
  • Remerciements reçus 719

Réponse de leguitou sur le sujet Re: Clos de la Roilette

milleret jean luc écrivait:
>...je vais enfin pouvoir récupérer mes réservations ( 09 10
> -11- 13

Les Coudert sont quand même bien gentils de garder des réservations sur 4 ans ...

Bien cordialement,
Guillaume
09 Jui 2014 17:27 #76

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 20399
  • Remerciements reçus 1819

Réponse de enzo daviolo sur le sujet Re: Clos de la Roilette

tu m'etonnes :)

jean-luc essaie la même chose un peu plus haut où il y a des allocations qu'on rigole :P
09 Jui 2014 18:32 #77

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 2672
  • Remerciements reçus 719

Réponse de leguitou sur le sujet Re: Clos de la Roilette

enzo d'aviolo écrivait:
> tu m'etonnes :)
>
> jean-luc essaie la même chose un peu plus haut où
> il y a des allocations qu'on rigole :P

(tu)

Bien cordialement,
Guillaume
09 Jui 2014 20:46 #78

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • milleret jean luc
  • Portrait de milleret jean luc
  • Hors Ligne
  • Cet utilisateur est bloqué
  • Enregistré
  • Messages : 3956
  • Remerciements reçus 2

Réponse de milleret jean luc sur le sujet Re: Clos de la Roilette

Superbe réception au domaine . J'ai constaté que les crachoirs ont peu servi !! Très belle réussite dès le premier vin ....le verre vide de Brouilly 2013 est envoutant , de magnifiques senteurs florales ...qui donnent une petite idée de l'évolution de cette bouteille .....c'est un vrai coup de coeur !! Nous allons pouvoir en faire le constat lors du repas de midi avec celui du Domaine Charvet .
Je me trouve point par point dans le commentaire de Bra pour le Fleurie 2013 .... nous avons tous apprécié la cuvée Mise Tardive . Nous devrions retrouver une belle bouteilles dans les prochaines années . Pas trop inspiré par le Fleurie « La griffe du Marquis " 2012 .....on va peut être demander à Michel Bettane de ne pas trop aiguiller les vignerons de la région vers un boisé trop prononcé ...surtout sur un millésime comme 2012 .
Pour conclure , un accueil exceptionnel de toute la famille ...il faisait bon de se retrouver derrière le comptoir ( la cave est petite ...difficile de placer 35 clients ...je me suis très vite retrouvé de l'autre côté du bar !! ::o

J'aimerais tout particilièrement féliciter la direction du Restaurant panoramique Chiroubles - LA TERRASSE ......................difficile de trouver mieux à ce prix ...une cuisine de terroir , de bons produits ...et je ne vous parle pas de la magnifique vitrine de desserts .

Pour remercier les membres de notre club , la direction m'avait autorisé à servir mes dernières bouteilles de Château Tirecul La Gravière 2001 ..un festival sur le magnifique feuilleté aux fraises .

Il fait bon vivre dans le Beaujolais ....et c'est sutout l'occasion pour les amateurs de vins de remplir les caves .. Mr Coudert n'a pas été déçu !!
15 Jui 2014 14:05 #79

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • La Vie est une Fête
  • Portrait de La Vie est une Fête
  • Hors Ligne
  • Utilisateur
  • Enregistré
  • Messages : 888
  • Remerciements reçus 126

Réponse de La Vie est une Fête sur le sujet CR:Clos de la Roilette Fleurie 2013

Fleurie 2013 donc....
CR:Clos de la Roilette Fleurie 2013

un nez enchanteur marqué par le fruit rouge ( framboise) et des belles touches florales (iris?)
C'est du velour en bouche...pas d'une longueur énorme, mais c'est correct , servi juste sortie de cave par les Chaleurs de la semaine passée...ça glisse tout seul
Même ma femme un peu retissante au gamay habituellement ne s'est pas faite prier pour se (re)servir
Super rapport qualité prix
Pour le moment avec burgaud, mes préférés au chapitre beaujolais.
Mais je suis ouvert à d'autres découverte de la sorte
Au fait ...merci guillaume (tu)
Laurent
15 Jui 2014 16:18 #80

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 2672
  • Remerciements reçus 719

Réponse de leguitou sur le sujet Re: Clos de la Roilette Fleurie 2013

La Vie est une Fête écrivait:
> Fleurie 2013 donc....
> Au fait ...merci guillaume (tu)
> Laurent

De rien Laurent (d'autant que tu as payé tes bouteilles :D)
J'en connais d'autres qui pourront réconcilier ta femme avec le gamay.

Bien cordialement,
Guillaume
15 Jui 2014 21:08 #81

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 848
  • Remerciements reçus 44
CR: Clos de la Roilette, Fleurie, Cuvée Tardive, 2011

www.dropshots.com/st...
Fichier attaché :

Premiere approche, au debotte, suite aux commentaires elogieux que j'ai pu lire ici et la.

Nez: Agreable sur les fruits rouges ecrases, pointe fumee notable, pointe epicee/herbacee, cote vegetal sur le the. C'est jeune!

Bouche: Attaque tres tendue, leger manque de matiere a mon gout en milieu de bouche, meme si c'est bien fait. Finale encore bien assechante malgre un joli toucher, mais bien trop jeune. Bien objectivement, mais pas vraiment mon gout. Dommage pour moi! J'attends mes 3 autres bouteilles restantes 2-4 ans...sait on jamais.
Il y a un cote gourmand, mais aussi un peu ecoeurant car la bouteille ne se vide pas d'elle meme, je porte le verre presque poussivement a la bouche; je ne suis une nouvelle fois pas seduit par le gamay, surtout quand il degage une certaine verdeur aussi faible soit-elle, les tannins sont presents et pourtant pas si desagreables.

Stéphane
19 Jui 2014 23:03 #82

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 2347
  • Remerciements reçus 3094

Steuf écrit: Premiere approche, au debotte


Stéphane, si je peux me permettre, c'est le genre de bouteille qu'il faut (si on le peut) préparer pour une dégustation optimale. Soit simplement ouverte longtemps à l'avance, soit épaulée quelques heures. Récemment un 2005 ouvert 24 h s'est révélé superbe.

Après sur le ressenti proprment dit, peut-être ce 2011 traverse-t-il une phase ingrate. Pour les autres bouteilles, il faut garder confiance ! ;)

Frèdè
20 Jui 2014 08:56 #83

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 20399
  • Remerciements reçus 1819

Réponse de enzo daviolo sur le sujet CR:Clos de la Roilette, Fleurie, Cuvée Tardive, 2013

CR:
Fleurie Domaine du clos de la Roilette "Cuvée Tardive" 2013
Nez ouvert de coulis de framboise, de poivre, un trait vert de VE, puis très floral sur la violette. Joli nez.
La bouche est juteuse, dense et soutenue par un joli gras. C'est plein de fruits, les tannins sont fins malgré la jeunesse de VE et la finale sur les fruits rouges de longueur correcte. Très bon en ce moment. Très Bien.
30 Jui 2014 11:42 #84

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 94456
  • Remerciements reçus 23977

Réponse de oliv sur le sujet CR: Un passage éclair au Clos de la Roilette

Un passage éclair au Clos de la Roilette



Brouilly, 2013
Robe pourpre et bleutée.
Nez agréable, net et franc, sur les fruits noirs.
Bouche souple, tendre, au joli volume charnu.
Finale simple et facile, sans présence tannique.
Un vin agréable.

Fleurie, Clos de la Roilette, 2013
Robe assez sombre.
Nez plutôt fermé, sur de légères senteurs de fruits noirs.
Jolie attaque sur un volume juteux et ample, délié, sans accroche. Belle aisance en bouche par un déroulé rythmé.
Finale gourmande et réglissée.
Beau vin.

Fleurie, Clos de la Roilette, Cuvée Tardive, 2013
Alors là, c'est simple.
Ce vin est l'exacte filiation du précédent avec un surcroit de volume, d'ampleur et donc, j'imagine, de potentiel.
Impossible de mieux le décrire qu'ainsi.

10 Aoû 2014 13:13 #85

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 834
  • Remerciements reçus 30

Réponse de jmwa sur le sujet Re: Un passage éclair au Clos de la Roilette

Je suis passé également au domaine cette été et je rejoins tout les commentaires positif sur l'accueil et la qualité de ses vins et notamment le 2013.

J'ai beaucoup aimé la cuvée Tardive 2013 avec un nez très florale sur la violette et l'iris et une belle structure. J'ai bien aimé aussi la Griffe du Marquis 2012, malgré une année compliquée ce vin a une belle tenue en bouche et de joli arôme.
Un excellent moment en compagnie de Mr Coudert et une après midi qui restera un grand souvenir de dégustation.

jmw
21 Aoû 2014 15:24 #86

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 206
  • Remerciements reçus 1

Réponse de emmanuel vaganay sur le sujet CR: Clos de la Roilette (Fleurie) 2012

Bu hier dans la foulée d'un beaujolais Villages de Lapalu 2009...

robe violine, un peu foncée.
Nez discret, puis après 1H00 de carafe nettement plus expressif, de fraise écrasée, et d'humus.
La bouche est plus stricte, limite sévère, le vin ne se livre pas, l'acidité est prégnante, on aurait dit qu'il s'était recroquevillé sur lui-même.

A re-goûter plus tard dans quelques années?

Fraternellement,

Emmanuel
21 Aoû 2014 17:19 #87

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 2347
  • Remerciements reçus 3094

Réponse de sideway sur le sujet CR:Clos de la Roilette - Fleurie 2010

CR:Clos de la Roilette - Fleurie 2010 :

[nsa33.casimages.com/...

Le CR d'Emmanuel ci-dessus me rassure quelque part car hier soir j'ai hésité quelques secondes entre 2010 et 2012. Je crois que mon choix a été judicieux, donc. ;)

La robe est brillante, sur un beau rubis assez dense.
Le nez est de suite engageant à l'ouverture de la bouteille, très expressif sur la cerise, un peu le poivre. Un classique qui respecte les fondamentaux mais sans livrer tout son potentiel.
La bouche m'a bien plu. En attaque le vin est corsé, avec une acidité bien présente mais agréable. Le milieu de bouche est d'un beau volume. La finale est soyeuse et surtout j'ai noté une note chocolatée que j'ai beaucoup appréciée.

Ce 2010 n'a pas l'opulence ou la puissance des millésimes qui l'encadrent, mais n'en reste pas moins recommandable.

Frèdè
21 Aoû 2014 18:20 #88

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1181
  • Remerciements reçus 10

Réponse de Nemo73 sur le sujet CR: Clos de la Roilette - Fleurie 2013

CR: Clos de la Roilette - Fleurie 2013

[img]http://[url=https://www.flickr.com/photos/119380766@N08/15192233545/][img]https://farm4.staticflickr.com/3899/15192233545_b44d2255d1.jpg[/img][/url]
P1050461 by descatnemo [/img]

On en parle, [size=large]on en parle[/size], [size=x-large]on en parle[/size]...de cette foire au vin. Bon, bah voilà, j'avoue, j'ai joué du panier à roulette ce soir. J'ai fais bêêêêêêhhhhh, la roilette en main, et ça soulage !

Pour tout vous dire, le nez est moins tonitruant que mon préambule. Il lui faut d'abord une bonne demie heure d'aération. Comme j'aime beaucoup la bouche, mon attention au nez devient magnanime. Il est donc discret mais pas mutique. C'est fin, un peu végétal en apparence. Et puis derrière, on trouve finalement une jolie cerise fraiche, mentholée un peu poivrée. C'est bon ! Sans être du tout alcooleux, il y a quelques parasites de nature alcoolique qui viennent perturber le plaisir, la propreté du fruit. Quelques notes d'acétate (chu' pas doué en chimie pourtant), de vinyl, rôdent vaguement ! Mais au fil des verres, ça semble s'éclaircir, donc à revoir demain. Mon dernier mot: jolie cerise, mûre mais fraiche, élevage léger mais pas absent, bien intégré, aérien et profond.

Ah ! la bouche est extra. La matière est vraiment très agréable. Pleine, soyeuse, caressante et même juteuse. Le vin s'étire super bien, l'acidité est superbe, bien canalisée, mûre à point. Aucune chaleur, beaucoup de fraicheur. Finale fruitée, un peu cerise poivrée avec une très bonne persistance. Ouuuuuuh, mais c'est qu'il est bon le saligaud !

J'aime ce vin franc ! Si vous savez où trouver le vieille vigne 13 sur le web, sans déconner je dis pas non !

BIEN ++

[img]http://[url=https://www.flickr.com/photos/119380766@N08/15169218996/][img]https://farm6.staticflickr.com/5585/15169218996_c7583a9600.jpg[/img][/url]
P1050463 by descatnemo [/img]
09 Sep 2014 22:17 #89

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 20399
  • Remerciements reçus 1819

Réponse de enzo daviolo sur le sujet CR:Clos de la Roilette - Fleurie "Griffe du Marquis" 2010

CR:
Fleurie Clos de la Roilette "La Griffe du Marquis" 2010
Nez assez ouvert floral de violette, épicé, de fruits noirs, cerise. A l'aération, légère touche toastée dans un ensemble frais. Joli nez.
La bouche est fraiche, de très beau volume, assez dense mais aussi plus marquée par l'élevage, de la droiture, un peu d'austérité même si l'équilibre est impeccable. La finale ne manque pas de fruit mais sèche un peu, c'est ferme en raison de l'élevage. Par goût, je préfère le gamay en version tardive même si cela reste un joli vin. Bien ++.
18 Sep 2014 10:03 #90

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Modérateurs: Cédric42120GildasPBAESstarbuckMartinezVougeotjean-luc javaux