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Domaine Jean-Marc Burgaud, Morgon

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Réponse de H. Seldon sur le sujet Domaine Jean-Marc Burgaud, Morgon, Côte du Py 2015

Michel,
je peux comprendre ton problème : mais pour moi, ce n'est pas un souci : la gamme aromatique me convient bien, et aucune sensation chaleureuse n'est ressentie : regouté ce soir, le vin est exubérant, sur les fruits noirs et la réglisse, avec une petite pointe serrée / asséchante en finale qui signe la jeunesse. J'aime beaucoup même si on n'est pas dans une expression classique du gamay (mais cela existe--t-il ? ).

Seb

Notation : Moyen : les vins sans intérêt ; Assez bien : vins à boire pour la curiosité ; Bien : bon vin, à faire découvrir ; Très bien : vin remarquable ; Excellent : vins de très haut niveau, une rare réussite; Splendide : grand vin qui justifie le temps passé ici !
01 Oct 2017 22:08 #1051

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Réponse de H. Seldon sur le sujet CR: Domaine Jean-Marc Burgaud, Morgon Côte du Py 2015

CR: Domaine Jean-Marc Burgaud, Morgon Côte du Py 2015

Regouté ce WE en parallèle d'un Morgon Côte du Py 2015 de Foillard : aromatique toujours aussi exubérante mais un poil moins sudiste que la bouteille bue la semaine dernière, on est moins sur le fruit noir et le pruneau pour avoir plus de fruits rouges et toujours une pointe mentholée. Grosse densité, tanins encore serrés en finale, signe qu'il faut tout de même l'attendre. Longue finale.

Très bien - en l'état.

Le CR: Domaine Jean foillard Morgon Côte du Py 2015 présente moins d'intensité aromatique, moins de matière également : il est davantage sur le fruit, clairement rouge : framboise / fraise, une pointe peut être de mure pour les fruits noirs. Tanins déjà très polis, le vin se présente bien actuellement mais je pense qu'il ira moins loin, en raison de cette bouche de demi-corps alors que le Burgaud est plus costaud.

Bien + en l'état,

Cdt

Seb

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Les utilisateur(s) suivant ont remercié: LoneWD, Damien72
11 Oct 2017 10:13 #1052

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CR: Domaine Jean-Marc Burgaud, Regnié Vallières 2016

Plusieurs bouteilles bues ces jours ci avec toujours le même plaisir. Le vin offre une grosse concentration mais avec plus de fruits rouges que 2015. Les tannins sont soyeux, il y a pas mal de fraîcheur ce qui rend ce vin irrésistible. Excellent aujourd'hui et sûrement pour plusieurs années encore.

Michel
11 Oct 2017 12:07 #1053

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Réponse de matlebat sur le sujet CR: Domaine Jean-Marc Burgaud, Morgon Cote Py 2015

Bonjour à tous,



CR: Morgon, JM Burgaud Cote du Py 2015 : Un nez plein, déjà très friand sur le fruit rouge, cerise, framboise, note épice, bonbon anglais, pot pourri, fond noyau ambré tourbé. La bouche est charpentée, pleine, droite, de la structure, de la profondeur enrobée de tanins fins, soyeux, sur la cerise, les épices bonbons anglais, fleur séchée, rose, fond noyau, tourbé. La finale est fraiche, pleine, dense, persistance intéressante de fruit rouge acidulé, framboise, cerise, note fleur séchée, épice, fond tourbé noyau ambré. Très beau vin Excellent 90-92 (16,5-17)

Amicalement, Matthieu
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Agnès C
15 Oct 2017 17:10 #1054

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Réponse de Alex_champenois sur le sujet Domaine Jean-Marc Burgaud, Morgon Charmes 2015

CR: Morgon Charmes 2015.

Le challenge avec cette bouteille est d'essayer d'en garder pour le plat !

Je l'ai servi un poil trop frais (14), le vin n'a donné son meilleur que lorsque qu'il est remonté en temperature

Robe extrêmement foncée, nez trés ouvert sur les fruits rouges, la cerise.

En bouche on retrouve une trame dense mais deja extremement buvable avec les memes aromes qu'au nez.

Il ne m'en reste deja plus que deux, je suis persuadé que cela peut encore etre meilleur dans un an mais ca va etre difficile de resister
12 Nov 2017 20:04 #1055

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Réponse de mgtusi sur le sujet Domaine Jean-Marc Burgaud, Morgon Charmes 2015

Les Charmes est le morgon qui s'ouvre le plus vite chez Jean-Marc.

Michel
12 Nov 2017 20:58 #1056

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Bouteille remontée de cave et ouverte dans la foulée.

CR: Domaine J-M BURGAUD Morgon Côte de Py 2009

Nez tout d'abord peu disert, une pointe de chocolat, un peu de fruits noirs en retrait et un trait de vernis peu engageant...

La bouche est ronde, un poil chaleureuse et se termine par une forte amertume (type rafle même si je pense que tout est egrappe chez J-M)....visiblement j'ai réveillé la bête...

A l'aération, le vernis s'estompe, les fruits reprennent lentement le dessus tant au nez qu'en bouche.
Le dernier verre présente de jolies notes de tabac, fleurs séchées qui, pour moi, laissent entrevoir tout le potentiel de ce vin...

Trop tôt.

BIEN

Cordialement,

SOK
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Gaetan56
14 Nov 2017 22:07 #1057

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Réponse de letournaisien sur le sujet CR: Jean-Marc Burgaud, Beaujolais Les Vignes de Thulon 2014

CR: Jean-Marc Burgaud, Beaujolais Les Vignes de Thulon 2014

CR peu détaillé, mais j'ai le souvenir d'un vin facile, gouleyant avec une belle personnalité. Pas tout à fait un canon mais bien sympa.

Julien
15 Nov 2017 18:13 #1058

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Réponse de c mathieu sur le sujet CR: Jean-Marc Burgaud,Morgon Les Charmes 2016

CR: Jean-Marc Burgaud,Morgon Les Charmes 2016
Robe rubis foncé.Nez discret.
En bouche,on a du fruit,du fruit,et encore du fruit!La matière est belle,les tanins soyeux et l'équilibre irréprochable,quel plaisir!
Un vin très jeune et pourtant très accessible dès aujourd'hui,il va être compliqué de garder longtemps mes autres bouteilles...
J'ai bu également le Régnié Vallières 2016,il se présente un peu de la même manière...Pour ceux qui cherchent de superbes rapport/qualité prix,foncez!
Très bien +
Mathieu
19 Nov 2017 12:15 #1059

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Réponse de H. Seldon sur le sujet CR: Domaine Jean Marc Burgaud, Morgon Côte du Py 2015

CR: Domaine Jean Marc Burgaud, Morgon Côte du Py 2015

Encore une fois, très bien goûté, même si c’est trop jeune : les tanins un poil serrés en finale trahissent sa jeunesse, mais qu’est-ce que c’est bon en ce moment. Nez sanguin, fruité se conjuguant à des saveurs de clémentine / orange avec un vraie fraicheur. Belle acidité, belle puissance contenue, c’est juteux donc gourmand. Retro sur la menthe / aspect glycériné, très frais. Michel trouverait cette bouteille sans doute trop solaire mais franchement, pour 11/12 euros, c’est hallucinant.

Très bien +


Cordialement,

Seb

ps : regouté à J+2 et J+3 : toujours une très belle expression du fruit, de l'acidité, un très bel équilibre, très accessible : ce 2015 peut vraiment aller loin je pense.

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Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Cristobal
24 Nov 2017 21:12 #1060
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Réponse de mgtusi sur le sujet Domaine Jean Marc Burgaud, Morgon Côte du Py 2015

H. Seldon écrit: Michel trouverait cette bouteille sans doute trop solaire mais franchement, pour 11/12 euros, c’est hallucinant.
Cordialement,

Seb


Ce n'est pas une question de niveau de prix ; je trouve juste que 2015 ne fait pas la part belle au terroir au sens très large.

Michel
24 Nov 2017 22:21 #1061

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Réponse de jean-luc javaux sur le sujet Domaine Jean Marc Burgaud, Morgon Côte du Py 2015

Pourquoi?
Pour qu'un vin soit bon, il est obligé d'intégrer toutes les nuances et caractéristiques de son "terroir"?

jlj
24 Nov 2017 22:24 #1062

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Réponse de mgtusi sur le sujet Domaine Jean Marc Burgaud, Morgon Côte du Py 2015

Le vin est très bon mais ils se ressemblent tous de la Loire au Beaujolais.

Michel
24 Nov 2017 22:30 #1063

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Réponse de H. Seldon sur le sujet Domaine Jean-Marc Burgaud, Morgon

Michel,
je vois bien l'exagération mais tout de même : rien que sur Morgon côte du Py, Foillard, Burgaud et Coquelet font des vins tout même (très) différents sur ce que j'ai pu goûter.
Que le millésime donne des caractéristiques communes, soit, qu'il uniformise en gommant toute particularité, non.

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25 Nov 2017 09:54 #1064

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Réponse de mgtusi sur le sujet Domaine Jean-Marc Burgaud, Morgon

Burgaud : semi-carbo, Foillard et Coquelet : carbo si je ne m'abuse.

Michel
25 Nov 2017 10:05 #1065

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Réponse de H. Seldon sur le sujet Domaine Jean-Marc Burgaud, Morgon

Michel,
je ne suis pas versé dans l'expertise de la distinction entre macérations carbo et semi-carbo (je m'arrête à l'absence de CO2 externe et d'ajout de levures pour la semi carbo) : quelles différences aromatiques ou d'équilibre peuvent découler de ces deux modes de macération ?

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25 Nov 2017 10:31 #1066

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Réponse de mgtusi sur le sujet Domaine Jean-Marc Burgaud, Morgon

Le côté gouleyant, facile d'accès se retrouve plus souvent dans les vins en carbo.

Michel
25 Nov 2017 10:40 #1067

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Réponse de Luc Javaux sur le sujet Domaine Jean-Marc Burgaud, Morgon

C'est vrai que c'est chiant ces vins mûrs, tout est bon, ça se boit tout seul, alors que dans les petites années, on parvient mieux à distinguer ce qui est moyennement mûr, pas mûr et pas mûr du tout. C'est tout de même plus intéressant...


Luc
25 Nov 2017 10:54 #1068

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Réponse de mgtusi sur le sujet Domaine Jean-Marc Burgaud, Morgon

Ben oui, je trouve 2015 un peu chiant (partout) ; en revanche, 2016, tout aussi mûr au moins en beaujolais est nettement meilleur.

Et non les beaujolais 2015 bien faits ne se boivent pas tout seul aujourd'hui.

Sinon je préfère un Luc Javaux un peu provo à pas de Luc Javaux du tout :)

Michel
25 Nov 2017 11:38 #1069

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Réponse de Luc Javaux sur le sujet Domaine Jean-Marc Burgaud, Morgon

C'est vrai que c'est mieux de boire (bien) accompagné que tout seul.
Pour le reste, certains millésimes marquent le vin de leur empreinte sans doute un peu plus que d'autres, mais le temps fait en général plutôt bien les choses, et le fameux terroir qui te manque tant dans les 2015 refera son apparition d'ici quelques années.
Pas encore acheté ni goûté de 2016, je vais sans doute me laisser tenter, du moins dans cette région où on peut encore se faire plaisir à des prix raisonnables.


Luc
25 Nov 2017 13:36 #1070

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Réponse de mgtusi sur le sujet Domaine Jean-Marc Burgaud, Morgon

Quand je parle de terroir, c'est plutôt macro-terroir, voire cépage. Sincèrement, lorsque je bois en parallèle un saumur champigny des Roches Neuves (100% cabernet franc) et un morgon de Desvignes (100% gamay), la différence est loin de sauter au palais. Mais j'espère que le temps va œuvrer dans le sens de la différenciation.
La maturité excessive uniformise, as a matter of fact.

Michel
25 Nov 2017 13:46 #1071

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Réponse de Luc Javaux sur le sujet Domaine Jean-Marc Burgaud, Morgon

C'est parce que tu ne reconnais tes marqueurs habituels des cépages, marqueurs d'autant plus nets que le raisin est en sous-maturité (cfr le poivron du cabernet, l'exemple le plus typique).
Personnellement, ces marqueurs ne me manquent pas quand ils sont absents.
Dans les 2015 que j'ai dégusté, aucun signe de maturité excessive, le fruit ne me semble pas cuit.
Mais bon, tout le monde n'est pas habitué à gouter des vins mûrs... :DD %tchin ::out::


Luc
25 Nov 2017 14:27 #1072

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Réponse de mgtusi sur le sujet Domaine Jean-Marc Burgaud, Morgon

Même pas mal !
Le marqueur du cabernet franc mûr c'est l'olive noire. Nulle trace en 2015.

D'ailleurs qui a déjà vu Oliv noir ?

Michel
25 Nov 2017 14:31 #1073

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CR: Domaine Jean Marc Burgaud Les vignes de Thulon 2016 ( Beaujolais Village )
Vous prenez un grain de raisin entre vos dents , vous fermez les yeux , et vous serrez très fort , la magie opère , vous vous retrouvez en bouche avec une cerise trés juteuse qui ne vous quitte plus
Nez Frais , lumineux , chaleureux , sur des couleurs froides magnifiques et pulpeuses ( La cerise trés trés mure )
Bouche La salivation est forte , présente , juteuse , pulpeuse , gourmande , gouleyante , ronde
Energie du vin L a matiere est magnifique , trés présente , un équilibre harmonieux , avec un fruit trés, trés mure , croquant , gourmand , qui se détache de l acidité présente , pour tenir une longueur moyenne , marquée d un fruit , qui vous rappelle que c est trés bon , pour ne plus lâcher votre verre
Conclusion Superbe rencontre , avec cette première cuvée , cela promet pour la suite , la bouteille n a pas fait un pli , que des heureux autour de la table , c est mortel , vivement la prochaine bouteille Bien +++ :D :D oo, oo,
didier


Mal-voyant depuis 31 ans et passionné de vins comme vous tous
27 Nov 2017 06:32 #1074

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Bonjour,

Je plussoie les dires sur cette cuvée. Excellente entrée de gamme sur ce beau millésime classique.

Salutations vineuses.

PierreA
30 Nov 2017 21:34 #1075

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CR: Domaine Jean Marc Burgaud Morgon Côte du Py James 2009 bu en magnum

J'avais envie de goûter ce vin que je destine aux vingt ans de mon fils ; j'ai jeté mon dévolu sur un magnum pour ne pas entamer les bouteilles du petit :)
Bouteille ouverte vers 15h et prélèvement de 70 cl en carafe vers 17h.
Le nez est expressif sur la prune fraîche. La bouche est large avec des tannins plutôt veloutés, l'élevage est superbement intégré. C'est tout à fait abordable avec un bon carafage. Et c'est délicieux !

Je suis confiant dans l'avenir de ce vin.

Michel
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Jean-Christophe
08 Jan 2018 10:16 #1076

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j ai bu un CR: Domaine Jean Marc Burgaud Morgon Côte du Py James 2009 dimanche le carafage lui a fait le plus grand bien
il était délicieux avec cependant en fin de bouche un petit creux

Franck
08 Jan 2018 17:31 #1077

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oliv écrit: CR: Domaine Jean-Marc Burgaud, Morgon, Javernières, 2007



Bouchon parfait.
Jolie robe pimpante, d'un pourpre clair bien brillant.
Nez très, trop discret, linéaire, quasi sans fruit sinon un petite pointe de fruits rouges le lendemain.
Et malheureusement, les goûts en bouche reste aussi mutiques.
Car la bouche est belle, d'une buvabilité franche, sans dureté ni rusticité, sur une acidité sans morsure qui apporte de la fraicheur à une matière déliée au corps plein.
Ne lui manque vraiment qu'un peu de charme aromatique pour appeler de plus amples superlatifs.
Mais bouteille tombée quand même ! :)

Bien.


Un an plus tard, un vin plus anodin, discret aromatiquement mais à la bouche un peu trop légère, sur une fluidité presque coupable.
Il est sûrement plus que temps de terminer ce millésime.
11 Jan 2018 21:31 #1078
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Réponse de Cristobal sur le sujet CR: Domaine Jean-Marc Burgaud, Morgon Côte du Py, 2012

CR: Morgon Côte du Py Burgaud 2012

Bouteille sortie de cave par ces froidures, dures... Donc ouverte deux bonnes heures avant le dîner et directement carafée. Pas goûté. Bouchon ok.
Au moment du repas, le vin est bu à température idoine.



Robe: Rubis. Pas de traces d'évolution.
Nez: pas très causant d'un premier abord. Cerise à l'eau-de-vie ensuite. A J+1, c'est moins cerise et plus eau-de-vie... Un peu de fraise aussi, surtout en fond de verre. Joli.
Bouche: Attaque souple. Tannins intégrés et fondus. Très légère pointe vivace en fin de bouche. Longueur correcte. Un vin tout en finesse malgré un très léger ressenti poivré qui ressurgit en bouche quelques instants après la fin de bouche. C'est toutefois assez monolithique mais ça se boit tout seul. ::glou::
A J+1, pas d'évolution notable. Vin à maturité à mon sens mais que devrait encore se tenir trois-quatre ans facile.
Au final, c'est plutôt bien et cela s'est bien marié avec un rôti de bœuf saignant.

Salutations
Christophe
02 Mar 2018 16:06 #1079
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CR: Domaine Jean-Marc Burgaud - Beaujolais-Villages - Les Vignes de Thulon 2016
D'abord dégusté à l'ouverture, à T ambiante, puis verre par verre, ponctionnés au fil des jours, avec simple rebouchage et conservation chambrée entretemps.

A l'ouverture, ce vin à la belle robe grenat, brillante, traversée par la lumière quoique assez sombre, révèle le fameux fruit Beaujolais, sur le framboise principalement. Après plus de 4 jours d'ouverture, il ne s'est pas du tout écroulé, bien au contraire : les arômes fruités sont toujours éclatants, avec une belle touche de bissap.

La bouche est d'un bel équilibre, franche, sur la même aromatique, complexifiée par une note "végétale" légèrement amère en milieu et fin de bouche. La matière est fluide, caressante, avec une certain consistance mais pas de tanin ressenti à proprement parler.

Un vin très agréable, assez archétypal de l'idée que je me fais du Beaujolais mais très bien fait dans ce style.

Joseph
15 Mar 2018 19:47 #1080

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