Bonsoir à tous,

Long moment d'absence, toujours présent à vous lire, moins régulièrement faute d'un temps après lequel on court tout le temps, et puis, plusieurs vins qui donnent l'envie de re-poster, jusqu'à celui qui met une claque, qui vous pousse à partager à nouveau ... ce vin, c'est le Côte du Py 2009 de JM Burgaud, je l'avais adoré en jeunesse, plein de fougue, de fruit noir profond, avec une terrible fraîcheur, qui, au fil des ans balançait plus vers une acidité trop mordante, un vin assez mutique n'offrant plus trop de plaisir, je l'ai volontairement oublié en cave, puis, bonne inspiration, je retente l'expérience, bien m'en a pris, c'est juste splendide : une robe rubis encore assez jeune, avec peu de signe d'évolution, par contre, au nez, avec un peu d'aération, et encore plus le lendemain, là, c'est un festival, on a encore une légère trace de cerise, mais surtout, une évolution sur le noyau, les épices, entre poivre doux et épices plus type boîte à cigare, touche de cuir mêlée à des arômes de sous-bois, c'est complexe, on y replonge le nez sans cesse. Les tanins fondus tout en gardant un sentiment de profondeur, et c'est surtout terriblement long, complexe et équilibré. Finale salivante, avec une très légère pointe d'austérité / amertume étirant encore cette longue finale sur des arômes un peu ronce.
Ca pinote magnifiquement, j'adore !
Le fond de verre se livre encore longuement, des notes d'oranges sanguines se font ressentir.
Et il semble encore en avoir sous la pédale pour quelques années, mais là, vu comme il se présente à l'heure actuelle, je ne suis pas sûr que les 3 dernières bouteilles tiendront encore quelques années.
Je n'ose imaginer le potentiel des James du même millésime auxquelles je n'ai pas encore touché.

Domaine Jean-Marc Burgaud, Morgon, Côte du Py 2015

On est ici sur un très beau nez de . . . Pic saint loup (Guilhem, tu n'es pas loin!)
Beaucoup de fruits noirs, de zan, de réglisse, une touche mentholée et poivrée : bien remué dans le verre, le vin délivre un nez très expressif, classe. Bouche nettement dominée par le cassis, avec une touche glycérinée / mentholée, acidité bien maitrisée, mais les tanins, serrés - surtout en finale - indiquent que c'est bien trop tôt pour le boire. Amertume tout de même en toute fin de bouche.
Mais là, y a du vin, de celui qui démontre (mais cela est-il encore nécessaire. . . ) que le Beaujolais, et singulièrement cette côte du Py, peut produire des vins d'un très haut niveau, pour un rapport Q/P , franchement .... (bouteille payée 10,5e).

Très bien en l'état, potentiellement excellent (dans pas longtemps, et pour longtemps).

Cdt,

Seb

C'est plutôt 13€ au domaine de mémoire...

Je n'ai pas acheté la bouteille au domaine : prix caviste qui ne doit pas excéder 11 euros (de mémoire également). Mais, et pour lancer une discussion purement subjective, même à 13e, on est dans un rapport Q/P franchement très bon.


Cdt,

Seb

H. écrit:

Domaine Jean-Marc Burgaud, Morgon, Côte du Py 2015

On est ici sur un très beau nez de . . . Pic saint loup (Guilhem, tu n'es pas loin!)

Pour moi, c'est un peu le problème de ce millésime : les vins sont nivelés par...le sud !

Michel,
je peux comprendre ton problème : mais pour moi, ce n'est pas un souci : la gamme aromatique me convient bien, et aucune sensation chaleureuse n'est ressentie : regouté ce soir, le vin est exubérant, sur les fruits noirs et la réglisse, avec une petite pointe serrée / asséchante en finale qui signe la jeunesse. J'aime beaucoup même si on n'est pas dans une expression classique du gamay (mais cela existe--t-il ? ).

Seb

Domaine Jean-Marc Burgaud, Morgon Côte du Py 2015

Regouté ce WE en parallèle d'un Morgon Côte du Py 2015 de Foillard : aromatique toujours aussi exubérante mais un poil moins sudiste que la bouteille bue la semaine dernière, on est moins sur le fruit noir et le pruneau pour avoir plus de fruits rouges et toujours une pointe mentholée. Grosse densité, tanins encore serrés en finale, signe qu'il faut tout de même l'attendre. Longue finale.

Très bien - en l'état.

Le Domaine Jean foillard Morgon Côte du Py 2015 présente moins d'intensité aromatique, moins de matière également : il est davantage sur le fruit, clairement rouge : framboise / fraise, une pointe peut être de mure pour les fruits noirs. Tanins déjà très polis, le vin se présente bien actuellement mais je pense qu'il ira moins loin, en raison de cette bouche de demi-corps alors que le Burgaud est plus costaud.

Bien + en l'état,

Cdt

Seb

Domaine Jean-Marc Burgaud, Regnié Vallières 2016

Plusieurs bouteilles bues ces jours ci avec toujours le même plaisir. Le vin offre une grosse concentration mais avec plus de fruits rouges que 2015. Les tannins sont soyeux, il y a pas mal de fraîcheur ce qui rend ce vin irrésistible. Excellent aujourd'hui et sûrement pour plusieurs années encore.

Bonjour à tous,



Morgon, JM Burgaud Cote du Py 2015 : Un nez plein, déjà très friand sur le fruit rouge, cerise, framboise, note épice, bonbon anglais, pot pourri, fond noyau ambré tourbé. La bouche est charpentée, pleine, droite, de la structure, de la profondeur enrobée de tanins fins, soyeux, sur la cerise, les épices bonbons anglais, fleur séchée, rose, fond noyau, tourbé. La finale est fraiche, pleine, dense, persistance intéressante de fruit rouge acidulé, framboise, cerise, note fleur séchée, épice, fond tourbé noyau ambré. Très beau vin Excellent 90-92 (16,5-17)

Amicalement, Matthieu

Morgon Charmes 2015.

Le challenge avec cette bouteille est d'essayer d'en garder pour le plat !

Je l'ai servi un poil trop frais (14), le vin n'a donné son meilleur que lorsque qu'il est remonté en temperature

Robe extrêmement foncée, nez trés ouvert sur les fruits rouges, la cerise.

En bouche on retrouve une trame dense mais deja extremement buvable avec les memes aromes qu'au nez.

Il ne m'en reste deja plus que deux, je suis persuadé que cela peut encore etre meilleur dans un an mais ca va etre difficile de resister

Les Charmes est le morgon qui s'ouvre le plus vite chez Jean-Marc.

Bouteille remontée de cave et ouverte dans la foulée.

Domaine J-M BURGAUD Morgon Côte de Py 2009

Nez tout d'abord peu disert, une pointe de chocolat, un peu de fruits noirs en retrait et un trait de vernis peu engageant...

La bouche est ronde, un poil chaleureuse et se termine par une forte amertume (type rafle même si je pense que tout est egrappe chez J-M)....visiblement j'ai réveillé la bête...

A l'aération, le vernis s'estompe, les fruits reprennent lentement le dessus tant au nez qu'en bouche.
Le dernier verre présente de jolies notes de tabac, fleurs séchées qui, pour moi, laissent entrevoir tout le potentiel de ce vin...

Trop tôt.

BIEN

Cordialement,

SOK

Jean-Marc Burgaud, Beaujolais Les Vignes de Thulon 2014

CR peu détaillé, mais j'ai le souvenir d'un vin facile, gouleyant avec une belle personnalité. Pas tout à fait un canon mais bien sympa.

Julien

Jean-Marc Burgaud,Morgon Les Charmes 2016
Robe rubis foncé.Nez discret.
En bouche,on a du fruit,du fruit,et encore du fruit!La matière est belle,les tanins soyeux et l'équilibre irréprochable,quel plaisir!
Un vin très jeune et pourtant très accessible dès aujourd'hui,il va être compliqué de garder longtemps mes autres bouteilles...
J'ai bu également le Régnié Vallières 2016,il se présente un peu de la même manière...Pour ceux qui cherchent de superbes rapport/qualité prix,foncez!
Très bien +
Mathieu

Domaine Jean Marc Burgaud, Morgon Côte du Py 2015

Encore une fois, très bien goûté, même si c’est trop jeune : les tanins un poil serrés en finale trahissent sa jeunesse, mais qu’est-ce que c’est bon en ce moment. Nez sanguin, fruité se conjuguant à des saveurs de clémentine / orange avec un vraie fraicheur. Belle acidité, belle puissance contenue, c’est juteux donc gourmand. Retro sur la menthe / aspect glycériné, très frais. Michel trouverait cette bouteille sans doute trop solaire mais franchement, pour 11/12 euros, c’est hallucinant.

Très bien +

Cordialement,

Seb

ps : regouté à J+2 et J+3 : toujours une très belle expression du fruit, de l'acidité, un très bel équilibre, très accessible : ce 2015 peut vraiment aller loin je pense.

H. écrit:

Michel trouverait cette bouteille sans doute trop solaire mais franchement, pour 11/12 euros, c’est hallucinant.
Cordialement,

Seb

Ce n'est pas une question de niveau de prix ; je trouve juste que 2015 ne fait pas la part belle au terroir au sens très large.

Pourquoi?
Pour qu'un vin soit bon, il est obligé d'intégrer toutes les nuances et caractéristiques de son "terroir"?

jlj

Le vin est très bon mais ils se ressemblent tous de la Loire au Beaujolais.

Michel,
je vois bien l'exagération mais tout de même : rien que sur Morgon côte du Py, Foillard, Burgaud et Coquelet font des vins tout même (très) différents sur ce que j'ai pu goûter.
Que le millésime donne des caractéristiques communes, soit, qu'il uniformise en gommant toute particularité, non.

Burgaud : semi-carbo, Foillard et Coquelet : carbo si je ne m'abuse.

Michel,
je ne suis pas versé dans l'expertise de la distinction entre macérations carbo et semi-carbo (je m'arrête à l'absence de CO2 externe et d'ajout de levures pour la semi carbo) : quelles différences aromatiques ou d'équilibre peuvent découler de ces deux modes de macération ?

Le côté gouleyant, facile d'accès se retrouve plus souvent dans les vins en carbo.

C'est vrai que c'est chiant ces vins mûrs, tout est bon, ça se boit tout seul, alors que dans les petites années, on parvient mieux à distinguer ce qui est moyennement mûr, pas mûr et pas mûr du tout. C'est tout de même plus intéressant...


Luc

Ben oui, je trouve 2015 un peu chiant (partout) ; en revanche, 2016, tout aussi mûr au moins en beaujolais est nettement meilleur.

Et non les beaujolais 2015 bien faits ne se boivent pas tout seul aujourd'hui.

Sinon je préfère un Luc Javaux un peu provo à pas de Luc Javaux du tout

C'est vrai que c'est mieux de boire (bien) accompagné que tout seul.
Pour le reste, certains millésimes marquent le vin de leur empreinte sans doute un peu plus que d'autres, mais le temps fait en général plutôt bien les choses, et le fameux terroir qui te manque tant dans les 2015 refera son apparition d'ici quelques années.
Pas encore acheté ni goûté de 2016, je vais sans doute me laisser tenter, du moins dans cette région où on peut encore se faire plaisir à des prix raisonnables.


Luc

Quand je parle de terroir, c'est plutôt macro-terroir, voire cépage. Sincèrement, lorsque je bois en parallèle un saumur champigny des Roches Neuves (100% cabernet franc) et un morgon de Desvignes (100% gamay), la différence est loin de sauter au palais. Mais j'espère que le temps va œuvrer dans le sens de la différenciation.
La maturité excessive uniformise, as a matter of fact.

C'est parce que tu ne reconnais tes marqueurs habituels des cépages, marqueurs d'autant plus nets que le raisin est en sous-maturité (cfr le poivron du cabernet, l'exemple le plus typique).
Personnellement, ces marqueurs ne me manquent pas quand ils sont absents.
Dans les 2015 que j'ai dégusté, aucun signe de maturité excessive, le fruit ne me semble pas cuit.
Mais bon, tout le monde n'est pas habitué à gouter des vins mûrs...


Luc

Même pas mal !
Le marqueur du cabernet franc mûr c'est l'olive noire. Nulle trace en 2015.

D'ailleurs qui a déjà vu Oliv noir ?

Domaine Jean Marc Burgaud Les vignes de Thulon 2016 ( Beaujolais Village )
Vous prenez un grain de raisin entre vos dents , vous fermez les yeux , et vous serrez très fort , la magie opère , vous vous retrouvez en bouche avec une cerise trés juteuse qui ne vous quitte plus
Nez Frais , lumineux , chaleureux , sur des couleurs froides magnifiques et pulpeuses ( La cerise trés trés mure )
Bouche La salivation est forte , présente , juteuse , pulpeuse , gourmande , gouleyante , ronde
Energie du vin L a matiere est magnifique , trés présente , un équilibre harmonieux , avec un fruit trés, trés mure , croquant , gourmand , qui se détache de l acidité présente , pour tenir une longueur moyenne , marquée d un fruit , qui vous rappelle que c est trés bon , pour ne plus lâcher votre verre
Conclusion Superbe rencontre , avec cette première cuvée , cela promet pour la suite , la bouteille n a pas fait un pli , que des heureux autour de la table , c est mortel , vivement la prochaine bouteille Bien +++
didier

Bonjour,

Je plussoie les dires sur cette cuvée. Excellente entrée de gamme sur ce beau millésime classique.

Salutations vineuses.

PierreA