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oliv écrit:
Domaine Jean-Marc Burgaud, Morgon, Javernières, 2007
Bouchon parfait.
Jolie robe pimpante, d'un pourpre clair bien brillant.
Nez très, trop discret, linéaire, quasi sans fruit sinon un petite pointe de fruits rouges le lendemain.
Et malheureusement, les goûts en bouche reste aussi mutiques.
Car la bouche est belle, d'une buvabilité franche, sans dureté ni rusticité, sur une acidité sans morsure qui apporte de la fraicheur à une matière déliée au corps plein.
Ne lui manque vraiment qu'un peu de charme aromatique pour appeler de plus amples superlatifs.
Mais bouteille tombée quand même !
Bien.
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Damien72 écrit: Il sera intéressant de l’ ouvrir dans 15 ans avec une cote de Py de chez Foillard pour comparer.
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LADIDE78 écrit:
Domaine Jean Marc Burgaud Les vignes de Thulon 2016 ( Beaujolais Village )
Vous prenez un grain de raisin entre vos dents , vous fermez les yeux , et vous serrez très fort , la magie opère , vous vous retrouvez en bouche avec une cerise trés juteuse qui ne vous quitte plus
Nez Frais , lumineux , chaleureux , sur des couleurs froides magnifiques et pulpeuses ( La cerise trés trés mure )
Bouche La salivation est forte , présente , juteuse , pulpeuse , gourmande , gouleyante , ronde
Energie du vin L a matiere est magnifique , trés présente , un équilibre harmonieux , avec un fruit trés, trés mure , croquant , gourmand , qui se détache de l acidité présente , pour tenir une longueur moyenne , marquée d un fruit , qui vous rappelle que c est trés bon , pour ne plus lâcher votre verre
Conclusion Superbe rencontre , avec cette première cuvée , cela promet pour la suite , la bouteille n a pas fait un pli , que des heureux autour de la table , c est mortel , vivement la prochaine bouteille Bien +++![]()
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didier
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oliv écrit:
Domaine Jean Marc Burgaud, Morgon Côte du Py,
Pas mal du tout et en tout cas sur cette bouteille d'une jeunesse totale, le meilleur est encore à venir.
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o_g écrit: A l'aveugle j'aurais eu toutes les difficultés à dire "Beaujolais", et "08".
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o_g écrit: Nez complet, où les notes fruitées bien qu'en retrait jouent la partition de fond, le boisé agréable et bien intégré
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