Domaine Jean-Marc Burgaud, Morgon James 2009

Cela faisait longtemps que je n'avais goûté ce James 2009 au top comme hier soir.
Il faut remonter à l'achat peut-être, instant magique où, autour de la table dans la cave avec le maître des lieux, lancés pour quelques heures de débats divers et de dégustations mono-thématiques, tous les vins vous apparaissent aller crescendo pour se terminer par le bouquet final bondien.
Puis pendant quelques années, on cherche à retrouver le graal, on espère que le vin va enfin vous offrir ce moment de bonheur jadis promis, mais de période de fermeture à calendrier thunien non propice, souvent aussi pour cause de boisé ou de tanins contrariants, le plaisir est à chaque fois reporté.
Mais hier toutes les planètes étaient alignées et James prêt à donner le meilleur de lui-même!



Contrairement à mon dernier essai ici un peu plus haut (02/01/19) le vin est hyper disponible dés l'ouverture.
Derrière une petite pointe fumée, c'est tout en fruit (surtout la mûre et le cassis) et sans aucune accroche tannique, le boisé étant superbement (et étonnamment) fondu.
C'est profond, très mûr, sur la confiture de fruits noirs mais avec une acidité qui apporte la fraîcheur nécessaire vu la richesse. Tanins très fins et très bonne longueur.
Très belle bouteille.

jlj

Jean-Marc Burgaud, Régnié Vallières 2016
16 euros

Bouteille ouverte 1h30 avant le service et bue sur 2 jours

100 % gamay. Vinification beaujolaise, macération semi-carbonique des raisins entiers pendant 8jours. Vignes de 60 ans. Élevage en cuve de 7 mois

Robe violine, assez profonde pour un beaujolais et au gras moyen

Nez très fruité, très typé beaujolais macération carbonique

Bouche en accord avec le nez, très fruitée, fine, hyper gourmand et plaisante

Note : 8/10. Un vin peu complexe mais hyper-plaisant, encore plus le lendemain

Bu avec un poulet basquaise

Mon blog

sur cette cuvée, ce n'est pas une carbo mais une semi-carbonique.

J'ai lu "macération carbonique" sur le site mais j'avais en effet lu aussi je ne sais plus où "semi-carbonique"... et le vin ne fait pas tant penser que ça à un beaujolais nouveau ou village, donc je ne sais pas trop quoi en penser...

la seule cuvée en carbo chez jean-marc, c'est son beaujolais nouveau, tout le reste est en vinification traditionnelle du beaujolais donc en semi-carbonique (mais dans le beaujolais certes, l'emploi du terme carbo est courant alors que ce n'en est pas une véritable).

Domaine Jean-Marc Burgaud, Morgon Côte du Py, James 2008

Bien sûr, il ne s'agissait pas d'un millésime de grande garde ni de qualité optimale, mais j'avais gardé une dernière bouteille.
Bue hier soir, c'était finalement une bonne surprise; pas que le vin fût devenu grand ou riche, mais les tanins fondus, la fine (ou maigre, éternel débat) structure et une bonne acidité firent de ce vin à la robe "plus pinot que gamay" un agréable compagnon de l'osso buco du soir.
Première aromatique sur une note métallique (hémoglobine) puis un petit reste d' élevage et de sous-bois.
Bouche souple, sans accroche. Pas d'une longueur mémorable mais un vin correct, agréable.

jlj

Beaujolais Village Les Vignes de Lantinié 2018 - Domaine Jean-Marc Burgaud, Morgon

Bouteille ouverte pour accompagner un BBQ (lard grillé, chorizo grillé, brochettes dinde citron miel et brochettes de boeuf).

Un vin sur le fruit, typé Gamay sans verser dans une éventuelle caricature variétale. Une matière pas imposante qui donne un vin qui se glougloute très facilement avec l'acidité qu'il faut, très digeste. J'ai bien aimé ce Beaujo qui me parait être dans un style plus classique que certaines cuvées que j'avais préférées comme le Beaujolais Village VV 17 de Lapalu ou encore le superbe Beaujolais Village Vignes de Jeannot 14 de Nicolas Chemarin (avec des arômes poivrés qui m'auraient emmené sur la Syrah si je l'avais bu en aveugle).

J'ai servi cette bouteille de Burgaud en aveugle, et mon beau père qui n'est pas amateur de vin plus que ça a bien aimé et fut surpris que ça soit un Beaujolais, région qui pour lui, est synonyme de "piquette". Ah c'est sur que c'est bien meilleur qu'un Père La Grolle ce Beaujolais Village de Burgaud.

Ce midi, le fond de bouteille n'a pas bougé, aucun signe de fatigue. Une qualité que j'apprécie car nous finissons rarement une bouteille ouverte le jour même.

Pour une dizaine d'euros, on a du plaisir facile, et c'est tout ce qu'on demande!

Morgon Côte du Py Réserve Domaine Jean-Marc Burgaud 2010



Bouchon parfait. Bouteille ouverte une heure avant le repas.
Robe: Pourpre avec quelques traces d'évolution sur les bords du disque. Limpide
Nez: Légèrement poivrée et surtout orange sanguine. Aromatique plutôt modérée
Bouche: Attaque nette. Légère acidité qui allonge et se transforme en petite amertume en milieu et fin de bouche sans être désagréable. Bonne vivacité pour ce vin en finesse que j'ai bien aimé. La tablée également.
Mais il a pâti d'avoir été mis en concurrence avec le Gevrey 2012 de Munier, bu juste après, puis en parallèle pour tester. Gevrey que les six personnes autour de la table ont préféré.
A J+1, aucune évolution notable. C'est toujours bien bon. Et ça peut se garder quelques temps encore sans problème je pense.

Domaine Jean-Marc Burgaud - Vignes de Thulon 2016



Bouteille ouverte et bue sans préparation sur 2 jours.

Robe bien foncée.

Nez sur les fruits rouges où des notes de framboise dominent.
En bouche on retrouve les sensations du nez. La matière est pleine, soyeuse. Très belle maturité, une véritable gourmandise qui vous remplit la bouche dès la 1ere gorgée.
Un vrai bon canon sérieux avec du fond.
J'ADORE.

B+ 16/20

Olivier

Domaine Jean-Marc Burgaud beaujolais-villages les Vignes de Lantignié 2018

Bouteille dégoupillée ce midi et terminée ce soir.

La robe est profonde, le nez, bien ouvert, exhale des parfums de fruits noirs.
La bouche est large, profonde et puissante, offrant des superbes arômes de fruits rouges et noirs.
C'est une superbe entrée de gamme qui permettra d'attendre les cuvées de morgon de Jean-Marc.

on a eu la même idée hier, sauf que moi je ne l'ai pas finie, je suis plus raisonnable
c'est encore primaire mais sacrément gourmand et buvable. Toute la pureté aromatique du gamay dans ce vin.

Domaine Jean-Marc Burgaud Morgon " Les Charmes " 2017
N attendez plus il est à point

Nez trés expressif qui se livre sur la cerise , quelques notes végétales , quelle fraicheur , la première bouche est gourmande (à peine fini , il faut y retourner ), la seconde sera plus sérieuse , la salivation est superbe ,( quel beau moment ) , fluide , droite , élégante , la matière est bien présente , la densité , et la puissance accompagne la gourmandise , l équilibre est harmonieux , les tanins sont fondus , l acidité accompagne cette fraicheur remarquable , sans trop de persistance dans la profondeur , elle nous laisseras en final , cette cerise gourmande qui nous demande d y retourner assez rapidement , Une superbe cuvée ou le sérieux accompagne la gourmandise , un agréable moment de dégustation Trés bien


didier

Bonjour Didier,

Cette cuvée est toujours excellente jeune et ne gagne pas (ou rarement) à être attendue.
D'ailleurs quand tu en parles avec le vigneron lui aussi conseille de la boire sur la jeunesse (2/4 ans).

Olivier

Bonjour Olivier
Merci pour l info , en effet c est une excellente cuvée , je l ais présenté à l aveugle à mes ami (e)s , ils l ont apprécié(e)s sans exceptions

didier

Domaine Jean-Marc Morgon Burgaud Javernières 2011

Moi: Robe plus sombre, nez plus fruits noirs, bouche plus dense que la paire précédente, en bouche belle structure mais civilisée, belle acidité, c’est posé rien à dire d’autres que c’est très bon aussi.

Vivien: La robe est grenat très sombre, soutenue. Le nez est d’un pinotant du plus bel effet, alliant cerise, fraise, et un délicat côté fumé. La bouche est de très belle classe, avec une matière première remarquable, encore un peu serrée mais avec une aromatique superbe autour de la cerise, de la prune, le tout porté par une très belle acidité et une grande longueur. Voilà un vin qui, bien qu’encore d’une grande jeunesse, a largement gagné en profondeur par rapport aux précédents, en présentant une bouche de grande classe. Très bien ++ / excellent

Bu à cette occasion www.lapassionduvin.c...

Stéphane

Domaine Jean-Marc Burgaud - Morgon - 357 Magnum 2009
Bu ici



Sébastien : Robe carmin
Nez très joli, qui pinote avec ses fruits rouges et d'intenses notes florales
Bouche qui offre une belle matière, cependant l'astringence et l'acidité signent la finale avec un petit trait vert (surprenant uen fois que l'on voit 2009). Un vin qui malgré ses petits défauts m'a séduit, notamment avec ce nez superbe. Laissons lui du temps...

Adnane :
Très joli nez de rose et de fraise... un véritable régal olfactif dont je me serais contenté, si j'avais pu deviner le caractère austère et végétal d'un gamay que j'ai placé en pinot pas mûr (en 09 bordel !!).**

Benjamin : Je pars d'entrée sur un pinot noir pas en place. Perdu évidemment. C'est un gamay à l'astringence et à l'acidité qui me dérangent. Malgré un nez prometteur sur les fruits noirs, ce vin me déçoit.
Ça reste tout de même correct.

Bernard : Une beau nez, c’est Pinot sûrement avec le beau panier de fruits rouges, le floral aussi.
Une bouche bien ronde et une acidité assez haute même plus, les fruits du nez ne s’imposent pas, on a de la verdeur. Étonnant d’avoir ce côté sévère, je pense que ce Gamay doit être attendu. J’y crois assez.

Martin : Nez évolué qui pinote fort sur la rose. L'attaque est fraiche, trop peut-être, qui fait que malgré la matière que l'on sent, l'acidité prend le dessus. Un vin plus de nez que de bouche. Peut-être à attendre, mais vu le nombre d'exemplaires sorti du domaine, je n'en avais qu'une. J'attendrai les autres du coffret.
B

Domaine Jean-Marc Burgaud beaujolais-villages les Vignes de Lantignié 2018


Nez fruité mais aussi finement poivré et un poil végétal.
Bouche fuselée, matière fondue, très agréable.
Rappel de la note végétale en retro.
Bien bon et même plus de part sa finesse.

Je ne saurais dire si j'ai préféré cette bouteille ou le côtes du Forez "la volcanique" 2018 de Verdier-Logel bu qques jours avant.
Plus d'élégance ici, mais moins de croquant m'a t-il semblé.

Domaine Jean-Marc Burgaud, Morgon Côte du Py, James 2007



Bouchon comme neuf.
Robe bordeaux tuilé plutôt claire.
Nez agréable quoiqu'encore assez boisé d'expression, sur un côté bois précieux épicé puissant mais pas lourdaud même s'il prend un peu le pas sur un fruit rouge compoté en train de s'éteindre.
Bouche bien équilibrée construite autour d'une acidité saillante, sur un volume plein sans rudesse.
Finale tendue, très épicée de goûts.
Bien

Domaine Jean-Marc Burgaud Beaujolais village " Les Vignes de Lantignie " 2017

Nez qui vient timidement sur la cerise , salivation fluide et légèrement gourmande , équilibre parfait , persistance et longueur sérieuse , j ai préféré le 2016 , beaucoup plus gourmand , ceci dit ’ cela reste tout de même agréable

.

didier

24 heures , se sont écoulés , le vin s apprécie mieux , l aération lui a fait le plus grand bien , la salivation est toujours fluide avec un plus de fraîcheur sur des fruits noirs , la cerise ayant disparu , l équilibre est toujours parfait , la longueur et la persistance sont toujours aussi sérieuse ,avec un peu plus de fraîcheur , et de profondeur , j ai hâte de voir la prochaine , j attendrais un peu , à mettre dans le registre des Beaujolais sérieux , c était bon

C'est toujours le même niveau apparemment...

jlj

Oui Jean Luc , il ne faut pas chercher la gourmandise sur ce 2017 , en ce moment , je suis sur une série de vins qui se présente mal , 2 beaujolais , un Muscadet , la pioche est mauvaise
Didier

Domaine Jean Marc Burgaud – Javernières 2009

Très joli nez ouvert sur les fruits rouges, le poivre, le cuir.
Bouche très complexe qui allie la framboise, la violette, le cuir, le tabac. Les tanins sont fondus et la pointe d’acidité en finale donne du peps à l’ensemble.
C’est un vin très accessible, d’une grande finesse et tout simplement délicieux !

Bonne journée,

Guillaume

Domaine Jean-Marc Burgaud, Morgon Côte du Py 2016

J'ai donc sélectionné cette bouteille pour accompagner ma tête de veau sauce gribiche.

Robe pourpre légèrement transparente
Le nez est discret à moyennement intense, fin, dirons nous, sur un fruité rouge et des notes plus poivrées que florales
La bouche est plutôt fluide et légère, au petit volume, c'est glissant et la finale fruitée/poivrée est peu persistante.

Dans ce contexte, l'accord fonctionne avec la tête de veau, mais en revanche je dois admettre que je suis relativement déçu (et ma douce itou) de cette rencontre avec cette cuvée, je m'attendais à plus d'intensité, de densité et de longueur.

Jean-Marc Burgaud Beaujolais-Villages Vignes de Lantignié2018
Dégusté dans un premier temps dans un verre noir , sans résultats et émotion , je le déguste dans un verre analytique , qui lui conviendra mieux
Nez pas trop expressif sur la cerise , la salivation est droite , croquante , avec tout de même un petit coté sérieux la matière est souple et enrobé , l équilibre parfait , sur une longueur moyenne ou la persistance retombe un peu en fin de bouche , Un vin sympa qui demande un petit peu de temps à s exprimer , une bonne aération lui feras le plus grand bien pour qu il donne le meilleur de lui même , n hésiter pas à l ouvrir à l avance Bien / Très Bien

didier

Domaine Jean-Marc Burgaud, Morgon Charmes 2018 : Tout en rondeur, presque aucune masse tanique, juste des fruits rouges assez mûrs. Facile et passe-partout.

Domaine Jean-Marc Burgaud, Morgon Côte du Py 2018 : Joli fruit, comme pour le Charmes mais il y a ici une très belle acidité et de la structure. C’est beaucoup plus équilibré et agréable au final. Vraiment bien fait.

Bu avec LPV .

Vin n°8
Joli nez de fruit, c'est facile, légère note chaleureuse.
Bouche fraiche au fruité très mûr.
Sympa.
C'est un Jean-Marc Burgaud, Beaujolais villages Vignes de Lantignié 2018

Une horizontale de beaujolais 2009

Domaine Jean-Marc Burgaud, Morgon, Les Charmes, 2009



Enzo
Nez évolué, délicat, très fin sur le pot pourri. Superbe.
La bouche est pleine, juteuse aux tannins fondus dans un ensemble qui fait diablement saliver. L’équilibre est diabolique, la gourmandise à son paroxysme et c’est très long. Des Morgon de ce niveau j’en reveux. Délicieux. J’aurais juré un grand Fleurie.
Très Bien +/Excellent.

Oliv
Robe grenat marquée d'une légère évolution brique.
Nez sur une petite réduction (pneu) et de jolies senteurs de coulis de fruits noirs.
Bouche élancée, à la fois juteuse et droite, d'un très bon volume et trame qui concilie avec talent une densité fraîche très agréable et une vraie présence sans excès d'extraction.
Finale longue, sur des tanins marqués.
Très bien.

Une horizontale de beaujolais 2009

Domaine Jean-Marc Burgaud, Morgon, James, 2009



Enzo
Nez évolué de kirsch, cacao et agrumes.La bouche est volumineuse avec une certaine vivacité et beaucoup de vin. C’est droit, propre, assez gourmand mais encore très jeune. On devine un potentiel plaisir bien plus important à l’avenir.
Très Bien.

Oliv
Robe grenat.
Nez terne, au fruit éteint, comme un peu fatigué.
Bouche rude et raide, ferme, à la fois saillante par son acidité et sèche par ses tanins.
Aïe !

Les amis, c'est la vie !

Domaine Jean-Marc Burgaud, Beaujolais-Villages Nouveau, Du Vin !, 2019



Robe violine.
Nez poivré, sur le jus de fruits noirs frais et un petit côté jus de raisin moins agréable.
Bouche souple, sur un beau fruit croquant sans vulgarité, sur les fruits noirs.
Finale facile et glissante.
C'est bon !