Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Réponse de Jean-Bernard sur le sujet CR: Domaine Jean-Marc Burgaud Morgon "côte du Py" 2009

Domaine Jean-Marc Burgaud Morgon "côte du Py" 2009

Hier sur une soupe au chou pleine de lard gras et de saucisse, il a manqué de gourmandise, avec notamment une amertume végétale prégnante, et ce malgré un carafage d'une heure.
Ce midi c'est beaucoup mieux avec un nez expressif et fruité.
La bouche est fraiche et croquante, toujours un peu astringeante en finale.

---

JB

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Réponse de mgtusi sur le sujet CR: Domaine Jean-Marc Burgaud Morgon Vieilles Vignes 2011

Domaine Jean-Marc Burgaud Morgon Vieilles Vignes 2011

Bouteille débouchée ce matin pour accompagner un repas disparate. Ce vin, qui est issu de la parcelle Charmes et déjà très enjôleur par sa palette aromatique (petits fruits rouge), sa magnifique matière et la grande précision.

Superbe et ce n'est qu'un début !

---

Michel

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Réponse de num sur le sujet CR: Domaine Jean-Marc Burgaud. Morgon. Côte du Py 2009

Bonjour,

Ouvert dimanche dernier un Côte du Py 2009, même constat que JB.
A l'ouverture le nez est giboyeux et en bouche pas mal de CO2 et d'amertume. Bref pas terrible, bouteille rebouchée, nous avons bu autre chose ce jour-là.

Trois jours au réfrigérateur plus tard, le nez est bien plus expressif et la bouche est croquante, pleine de fruit, avec une belle matière. Le vin est agréable et d'une grande buvabilité.
Je pense qu'une aération prolongée fait du bien aux 2009 en ce moment.

Bien cordialement.

Manu

---

Cordialement.
Manu

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Réponse de mgtusi sur le sujet Re: Domaine Jean-Marc Burgaud Morgon Vieilles Vignes 2011

Mathieu a très justement écrit :
Concernant la parcelle, il me semblait que ce vin venait des Grands Cras (et sera étiquetté comme tel dès le millésime 2012).

Oui, oui, au temps pour moi, cela fait deux fois que je fais la même bourde ! Faut pas vieillir

---

Michel

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Réponse de Jean-Bernard sur le sujet Re: Domaine Jean-Marc Burgaud Morgon "côte du Py" 2009

Jean-Bernard écrivait: Hier sur une soupe au chou pleine de lard gras et de saucisse, il a manqué de gourmandise, avec notamment une amertume végétale prégnante, et ce malgré un carafage d'une heure. Ce midi c'est beaucoup mieux avec un nez expressif et fruité.La bouche est fraiche et croquante, toujours un peu astringeante en finale.

Le dernier tiers de la bouteille bu à l'instant est confondant de gourmandise, avec un fruité éclatant. Ca méritait d'être dit!
Le vin ne s'est pas déparé toutefois de son final un peu resseré.

---

JB

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Réponse de mgtusi sur le sujet CR: Domaine Jean-Marc Burgaud Morgon "côte du Py" Reserve 2009

Domaine Jean-Marc Burgaud Morgon "côte du Py" Reserve 2009

Ca faisait longtemps que je n'avais pas touché à ce vin et bien m'en a pris !

Superbe nez de fruits rouges, bouche volumineuse, l'ensemble étant sur des arômes très sudistes (thym, olive).
C'est réellement magnifique, tant que l'on a du mal à s'arrêter.

Magnifique bouteille à point pour moi mais il n'y a vraiment pas le feu au lac comme disent nos amis Suisses.

---

Michel

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Réponse de jmg sur le sujet Domaine Jean-Marc Burgaud. Morgon. Côte de Py 2009

Jean-Marc Burgaud. Morgon. Côte de Py 2009

Robe rubis brillante. Le nez est gourmand, sur les fruits rouges, framboises, fraises, une petite note torréfiée. L’entrée en bouche est bien veloutée, assez souple, très agréable. Malheureusement, je ressens ensuite un creux avec une sensation de manque de matière et un assèchement. L’aération et le fait de manger en buvant ce vin corrigent partiellement ce caractère, le vin devient plus agréable mais il demeure quand même cette sensation d’avoir la fin de bouche en accord ni avec la première bouche ni avec le nez si gourmand. Finale de longueur normale mais plus sur la noisette que sur le fruit.

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Réponse de enzo daviolo sur le sujet Re: Domaine Jean-Marc Burgaud. Morgon. côte du Py 2009

assez énorme en effet

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Réponse de leguitou sur le sujet Re: Domaine Jean-Marc Burgaud. Morgon. côte du Py 2009

En cas de déception avec les blancs, Hilde vous passez au jus d'orange ??><

---

Bien cordialement,
Guillaume

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Réponse de Selassie sur le sujet Re: Domaine Jean-Marc Burgaud. Morgon. côte du Py 2009

Tu me donnes envie d'en essayer un ce soir ()

enzo d'aviolo écrivait:

---

> je n'aurais pas écrit "bon"mais "facile". car py
> 09 c'est bon.

---

Martin

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Réponse de jean-luc javaux sur le sujet Re: Domaine Jean-Marc Burgaud. Morgon.

Hilde,

j'ai déjà bu une bonne douzaine de fois ce côte de Py 09 (au moins,car quand on aime on ne compte pas) et c'est un vin parfois bien agréable,souvent très bon...bref comme tous les vins bien faits,il peut passer par une phase plus fermée ou la bouteille peut être différente,voire le dégustateur ou le plat proposé pas au top...

Si l'on doit dire que l'on ne boit plus de rouges (d'aucun cépage,aucune région,aucun vigneron) parce que le CR du jour d'un quidam (excusez-moi jmg,JB ou num... ) sur un vin d'un millésime et d'un vigneron n'est pas positif,où va t'on???

jlj

ps:LPV ou la passion du vin

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Réponse de edoucel sur le sujet CR: Domaine Jean-Marc Burgaud, Morgon Côte du Py, 2009

Salut,

J'avou avoir tenté d'ouvir un Py 2009 vu vos commentaires et je n'ai pas regretté je vous en remercie!

Bouteille ouverte 1 h à l'avance.
Au nez, un bouquet de fraise écrasée assez enivrant j'adore, en bouche, le vin a gagné en complexité depuis sa sortie je trouve, la finale est longue et vraiment savoureuse, un cocktail de fruit rouge explosif!

Chaque gorgée en redemande une autre.

Le vin comme ennoncé auparavant est vraiment bien ouvert, franchement une très belle bouteille de plaisir gourmand

Cordialement

Edouard

---

---

"Le verre de pinot est une vraie drogue, qui chauffe les tempes, avec une sensualité incroyable, une sorte d’abandon sexuel".

"Le Bordeaux on sent la texture sous la langue : il existe toujours une retenue, on peut parler de réserve, de puritanisme"

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.