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Domaine Bruno Clair

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Réponse de Frisette sur le sujet Re: Domaine Bruno Clair

Anthony, le fait que je ne prenne pas de notes (je n'aime pas trop et n'ose pas non plus quand je suis reçu) et que je retranscrive mes impressions seulement quelques jours après peut effectivement donner l'impression qu'elles sont laconiques. Ne nous y trompons pas, les vins sont à minima bons, très bons voire un peu plus.
Pour autant, il faut aussi appréhender plusieurs points:
-le premier est que ce domaine élabore des vins plutôt virils et un peu moins fins que ce que je suis en train de rechercher actuellement (de + en + pdf le Frisette!!!)
-le second est que ces vins ne sont pas encore embouteillé puisque toujours en cours d'élevage.
-un troisième point est que les tarifs ne sont pas particulièrement doux non plus. Par conséquent, je suis aussi en train de réduire un peu la voilure et de bien réfléchir a mes prochains achats.
Après, comme je le marquais, le Marsannay Les Longeroies peut mériter que l'on s'y attarde. Et pour être tout à fait honnête, je pense que le millésime 2014 ici (mais idem chez Morey Coffinet et Arlaud) tiendra la route, en étant plaisant rapidement mais en ayant un potentiel de garde certain. Au final et pour tout dire, je pense que je vais craquer sur 2-3 Clos Saint Jacques.

J'espère avoir répondu à ta question, en étant le plus honnête et objectif possible.

Flo (Florian) LPV Forez
13 Nov 2015 19:35 #751

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Réponse de Psylo sur le sujet Re: Domaine Bruno Clair

Merci pour ces impressions Frisette
Si il y a une bouteille ou il faut casser sa tirelire chez Clair c'est bien son Clos St Jacques
Pour les grands crus on peux trouver nettement mieux pour moins cher (même si j'aime bien son Clos de Beze mais désormais bien trop cher)

Samuel
13 Nov 2015 20:01 #752

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Réponse de didierv sur le sujet Re: Domaine Bruno Clair

un troisième point est que les tarifs ne sont pas particulièrement doux non plus.

OK Florian, mais ou trouve t'on aujourd'hui des vins de ce niveau pour moins cher?
Je suis preneur.Je me rends chez Duband le 28 novembre pour gouter les 2014.Les niveaux sont équivalents,les prix aussi je pense.

Didier
13 Nov 2015 20:53 #753

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Réponse de Frisette sur le sujet Re: Domaine Bruno Clair

Attention Didier, quand je dis que les prix ne sont pas particulièrement doux, il faut bien évidemment le prendre au sens littéral. Autrement dit, je n'ai pas dit qu'on pouvait trouver aisément aussi qualitatif pour moins cher...mais simplement que les 1er et GC deviennent de + en + cher, et que ma bourse n'est malheureusement pas extensible. C'est simplement un constat très pragmatique. Ni plus ni moins.

Flo (Florian) LPV Forez
13 Nov 2015 21:07 #754

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Réponse de milleret jean luc sur le sujet Re: Domaine Bruno Clair

""Pour les grands crus on peux trouver nettement mieux pour moins cher (même si j'aime bien son Clos de Beze mais désormais bien trop cher) ""

Il est vrai qu'il va falloir faire des " coupes " dans nos achats quand on constate les prix en forte augmentation depuis deux ans ....c'est le cas chez Bruno Clair , le clos de Bèze 2010 était proposé à 115 e . Personnellement , j'ai trouvé mon bonheur chez un autre Bruno ( mais pas de Clos de Bèze et Bonnes Mares .:(...et surtout la possibilité d'obtenir quelques bouteilles chez Groffier avec un Bonnes Mares exceptionnel depuis plusieurs milllésimes .
Sinon , je suppose que le domaine Bart est un bon compromis pour acheter quelques belles bouteilles et même sur certains sites qui proposent des prix corrects ....la preuve à Annecy sur le site de vente " Les Passionnés " qui propose une très belle sélection . Bart (Domaine) - Chambertin-Clos-de-Bèze Grand Cru 2013 à 109 e - Bonnes-Mares Grand Cru 2013 à 99 e
14 Nov 2015 11:15 #755

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Domaine Bruno Clair, Savigny-lès-Beaune 1er cru La Dominode 2011

Encore un infanticide mais cette fois le sacrifice n'a pas été inutile car le vin est superbe de gourmandise (cerise). La bouche est volumineuse, avec un vin droit et plein. Belle longueur. A revoir dans 2/3 ans pour plus de complexité mais c'est déjà très bon aujourd'hui.

Michel
23 Nov 2015 17:53 #756

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Bonjour Michel.

Ayant quelques bouteilles de Dominode 2011 (année de naissance de ma fille), penses-tu que cette bouteille soit capable d'une bonne garde?

Cordialement
Romain
25 Nov 2015 17:52 #757

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La Dominode est probablement le climat qui doit etre le plus attendu, je dirais 15 ans et ca devrait tenir 30 ans. J'ai goute une Dominode 1975 (Clair-Dau a l'epoque) en 2013 et c'etait superbe!
D'apres le CR de Michel, 2011 encore sur le fruit me tente bien...
26 Nov 2015 02:28 #758

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Réponse de mgtusi sur le sujet Re: Domaine Bruno Clair

Effectivement, pas d'inquiétude à avoir sur la garde de ce vin ; malgré tout, 2011 semble "se faire" assez vite en Bourgogne.

Michel
26 Nov 2015 12:57 #759

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Réponse de lugdunum sur le sujet Re: Domaine Bruno Clair

en effet je confirme. Le Gevrey 1er cru 2011 d'Arnaud Mortet (voir CR) dégusté WE dernier se goutait très bien !
26 Nov 2015 15:48 #760

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Dégusté ce WE.
Ouvert 7h en avance. Robe profonde , pas évoluée.
Nez absolument merveilleux, véritable splendeur qui empêchait de boire son verre :) Grande complexité avec des arômes de fruits noirs, cuir, boite à tabac, épices sensuelles, raisins secs et chocolat noir, le tout exhalant une grande fraicheur.
En bouche, le fruit est d'une grande pureté, linéaire soutenu par une fraicheur et une légère acidité accompagnant le tout dans la persistance (7 caudalies). Village de grande race. Ferme et tendu.
L'acidité est présente (mais légère) et assure une belle colonne vertébrale au vin. On n'est pas du tout en présence d'un 2008 vert et trop acide.

Grand village - Nous étions 5 et tout le monde a bcp aimé -.

J'avais également ouvert Denis Mortet 1er Cru 2011. Le gevrey est charmeur et gourmand. Le Vosne est tendu et racé. Deux vins différents mais un consensus quant au plaisir que tous deux ont donné.
Ce Champs Perdrix peut se garder encore 10 ans sans problème.
08 Déc 2015 16:29 #761

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Réponse de Nathenri sur le sujet CR: Domaine Bruno Clair - Bourgogne chardonnay 2013

CR:
Bonjour à tous.

zupimages.net/up/15/... Bourgogne - AOC Bourgogne - Domaine Bruno Clair - "Bourgogne Chardonnay 2013" - 13% - 100% Chardonnay.

Bouteille bue sur plusieurs jours en guise d'apéro et servie à 10°c.

Bouchon : Belle qualité. Long, souple, sans défaut particulier. Il est à peine marqué sur le disque.

Œil : Belle couleur jaune or, très clair, avec de multiples reflets grisâtres et verdâtres. Belles larmes assez grasses, larges et épaisses.

Nez : Plutôt muet à l'ouverture, il s'ouvrira néanmoins très vite. Il se compose alors d'un beau côté floral, agrémenté de notes de fruits blancs avec un léger côté fumé. C'est frais et plutôt puissant. Viennent ensuite des notes légèrement boisée, puis de fruits secs. Belle complexité.

Bouche : On a tout de suite une très jolie matière, grasses, riche, ample où se retrouvent les fleurs, les fruits blancs, les fruits secs et toujours ce côté fumé. L'ensemble est ample, charnue, porté par un beau gras et de la tension. Belle fraîcheur. Finale faite de fleurs et de fruits blancs.

Un parfait vin blanc d'apéro.

Nathenri.
24 Déc 2015 15:14 #762

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CR: Domaine Bruno Clair - Gevrey Chambertin - 2006

Ouvert et épaule environ 3h car à l'ouverture c'est pas du tout en place.

Apres ouverture, le nez s'est ouvert sur des fruits rouges discrets, un peu d'épices
La bouche est serrée avec un beau fruit du depart jusqu'au milieu de bouche mais la finale est désagréable avec des amers et un côté pas mur du tout

Vraiment pas top
Le lendemain c'est guère mieux

Samuel
26 Déc 2015 08:22 #763

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CR: Domaine Bruno Clair - Gevrey Chambertin 1er Cru "Clos Saint Jacques" - 2007

A l'ouverture le vin est muet au nez et la bouche a une trame acide
J'ai deja les boules ...

Je laisse la bouteille sur un coin de table épaulée pendant 3h

Lorsque je reviens dessus pour le repas, le nez est toujours aussi serré
Ça ne pinote pas du tout, avec un peu de fruits noirs, de café et du végétal

En bouche c'est maigre avec une acidité plus contenue, des tannins dur tres serrés une finale amer
Vraiment tres tres tres déçu de cette bouteille

2007 est un millesime qui s'approche bien mais la c'est la pire de toute celle que j'ai pu boire
Un vin pas du tout à la hauteur de ce cru

Il s'est fait pulvériser par un Clos 2005 du Clos Rougeard

Je vais ouvrir un 2011 rapidement pour voir comment il se comporte en jeunesse

Samuel
29 Déc 2015 19:00 #764

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Domaine Bruno Clair - Marsannay les Longeroies - 2008

Nez très fumé à l'ouverture qui mettra du temps à se développer pour finalement laisse apparaître un peu de fruit et des notes terriennes
La bouche est par contre présente dès l'ouverture : pleine, élancée, belle texture.
Finale correcte qui appelle à se resservir

Très bon 2008 avec un équilibre supérieur à d'autres villages plus cotés bus sur ce millésime

Marc
03 Jan 2016 21:05 #765

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Domaine Bruno Clair - Gevrey Chambertin 1er Cru Clos du Fonteny - 2008

A l'ouverture le nez est joli sur les fruits noirs mais aussi des notes fumées assez marquées. Le soir il a gagné en complexité : fruits rouges, pointe florale, terre humide avec toujours un peu de grillé. Très joli et assez intense.
La bouche est initialement assez marquée par l'acidité avec une matière un peu juste pour enrober le tout. Le soir l'équilibre est meilleur avec une matière qui a pu se déployer. On reste quand même sur un équilibre frais. La fin de bouche est un rien ferme et la finale d'une bonne persistance mais avec une intensité assez moyenne.

Joli vin mais qui à ce jour ne m'a pas paru dépasser de la tête et des épaules le Longeroies 08 bu la semaine dernière.

Marc
11 Jan 2016 21:48 #766

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Domaine Bruno Clair

Marc,

D'accord avec toi.
Mais j'espère que le temps va rendre ce Clos du Fonteny 2008 plus "séduisant".
Si ce n'est pas le cas, ce n'est pas grave, en l'état actuel, après aération prolongée, il m'apporte déjà un plaisir certain.
11 Jan 2016 22:57 #767

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Réponse de Marc C sur le sujet Re: Domaine Bruno Clair

Thierry,

On verra bien mais le 2005 m'avait paru également assez court. Sur 08 Cazetiers me semble nettement plus complet mais bien moins approchable actuellement.

Marc
12 Jan 2016 21:19 #768

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Réponse de lbb.contact sur le sujet CR:Bruno Clair, Corton-Charlemagne, 2008

Bu par LPV Lyon 2 lors de la soirée de fin d’année en décembre

CR: Bruno Clair, Corton-Charlemagne, 2008 [/size]

Nico co
Robe très pâle aux reflets verts. Le premier nez me semble réduit. On retrouve ensuite des notes beurrées et grillés. Gros volume en bouche, beaucoup de matière, la fraîcheur vient équilibrer l’amertume du début et fin de bouche. La finale est longue avec des notes de caramels. On est sans aucun doute en présence d’un grand vin mais malheureusement encore bien marqué par l’élevage. Un vin qu’on aimerait croiser à nouveau dans 10 ans !

Ben-lbb
Couleur citron pâle. Le nez met tout de suite les points sur les i, on est en présence d’un beau Chardonnay ambitieux. Il y a du citron, pas mal de beurre, du grillé et un boisé qui domine allègrement. Très beau touché de bouche avec un gros volume. C’est très citronné, on retrouve le beurre et le grillé avec une matière qui semble suffisante pour répondre à l’élevage. Belle acidité et amertume finale avec un retour de caramel. C’est pas mon style mais il faut avouer que ce vin a tout ce qu’il faut pour être magnifique dans quelques années. Très Bien, à attendre.

Benoît ex Avinturier de LPVLyon2
28 Jan 2016 22:07 #769

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CR: Domaine Bruno Clair, Vosne-Romanée, Les Champs Perdrix, 2008

Bouchon parfait, comme neuf.
Robe claire, un peu plus dense qu'oeil de perdrix et sans trace d'évolution, sur un rubis pourpre très jeune.
Très joli nez délicat et complexe, beau compromis de notes de petits fruits rouges frais (framboise, groseille, grenade) et d'un élevage bien tourné qui s'exprime sur le riz soufflé, un côté peau de poulet grillé. L'ensemble est d'une grande élégance.
Attaque en bouche assez ferme, sur une matière délicate et une acidité ferme qui crée un équilibre de demi corps qui frôle la maigreur sans s'y effondrer pour autant.
L'aromatique très pure et charmeuse totalement en phase avec le nez sauve ce vin du naufrage mais sa fragilité le rend assez complexe à gérer.
En fonction de sa température et du plat mis en face, il peut osciller entre le charmeur et l'acerbe si l'acidité prend trop le pas sur une matière sans réserve de volume ni de puissance.
La finale aux goûts délicieux est quand même trop stridente d'acidité et manque de confort et de volume pour porter le vin vers des horizons de plaisir que son charme aromatique laissait espérer.

Un vin de nez plus que de bouche.
12 Fév 2016 18:23 #770

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Réponse de lugdunum sur le sujet Re: Domaine Bruno Clair

j'avais gouté ce vin il y a quelques mois (c.f mon commentaire); l'acidité, bien que présente, nous avait moins dérangés. Le vin avait été unanimement apprécié. En revanche je rejoins absolument ton avis concernant : 1- vin en demi corps sans réserve de volume ni puissance 2- très beau nez et pureté aromatique
12 Fév 2016 18:35 #771

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Je pense qu'il faut servir ce vin à température "plutôt élevée" afin de lui donner un peu de moelleux.
A 15-16°, c'est ferme.
A 18°-19°, ce serait peut-être autre chose.
12 Fév 2016 19:08 #772

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J'ai eu un ressenti similaire sur ce vin. L'aromatique est superbe mais l'équilibre en bouche est sur un fil plus que ténu... Cela semble confirmer qu'il ne faudra peut être pas trop attendre.

Marc
13 Fév 2016 12:58 #773

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CR: Domaine Bruno Clair - Gevrey Chambertin - 2009

Après avoir un Chambolle 2010 du meme domaine légèrement bouchonné (dommage car la matiere avait l'air sympa)

Je décide d'ouvrir ce Gevrey
Grand bien m'en a pris avec un nez bien ouvert avec un léger fumé, des fruits rouges des épices
En bouche c'est en finesse et précision avec une fine acidité, des fruits rouges, des tannins doux et une belle finale fraîche

Tres bien

Samuel
28 Fév 2016 18:52 #774

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CR: Domaine Bruno Clair - Marsannay Les Grasses Têtes 2011

Débouchée pour le déjeuner dominical, la bouteille se présente d'entrée sous un jour favorable grâce à un nez engageant sur les fruits rouges qui donne tout de suite envie de se servir, ce qui fut fait.

En bouche le vin est de demi-corps, frais, avec un fruit bien présent, de la finesse dans les tannins et une petite pointe d'acidité en finale. Un bon vin qui me semble prêt. :)

“N'a de convictions que celui qui n'a rien approfondi.” - Cioran // Serge
13 Mar 2016 22:04 #775

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Réponse de Nathenri sur le sujet CR: Domaine Bruno Clair - Bourgogne chardonnay 2013

CR:
Bonjour à tous.

Bourgogne - AOC Bourgogne - Domaine Bruno Clair - "Bourgogne Chardonnay 2013" - 13% - 100% Chardonnay.

zupimages.net/up/16/... Bouteille bue ce midi en guise d'apéro et servie à 10°c.

Bouchon : Très belle qualité. Il est long, souple, sans défaut particulier et juste marqué sur le disque.

Œil : La couleur est jaune or, très claire. Elle présente de très beaux reflets dorés, grisâtres et verdâtres. Les larmes sont nombreuses, grasses, larges et épaisses.

Nez : Présent dès l'ouverture, il présente de belles notes de fleurs blanches et de fruits blancs. Puis viennent de légères notes de noisette et de beurre. C'est frais, équilibré et floral. Quelques notes boisées et de fruits secs viennent apporter de la complexité.

Bouche : Très jolie bouche où on retrouve les éléments du nez. Fruits blancs, fleurs blanches, noisette, beurre forment une très jolie matière réhaussée par un beau gras. C'est à la fois riche et ample tout en gardant un bel équilibré et une jolie tension. Belle fraîcheur. La finale, florale et fruitée, est de belle facture.

Une bouteille moins portée par la puissance comme avait pu l'être la première.

Nathenri.
19 Mar 2016 13:31 #776

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CR: Domaine Bruno Clair, Gevrey Chambertin 1er Cru, Petite Chapelle, 2007

Bue ici avec LPV 75

o_g:
Nez de violette, d'humus. La bouche est cependant dure comme une dalle de béton. Pointe de carton, impression végétale.

Frisette:
La robe est légèrement plus claire. Le nez est fin et pinote d'emblée: on retrouve un très beau mix griotte, cerise, framboise. La bouche est plus dure, austère et tannique. L'ensemble n'est pas encore prêt et se termine sur un léger trait de vert. Ce style m'évoque les vins de Bruno Clair. A garder et oublier encore un moment en confiance. Très Bien (16/20)

Flo (Florian) LPV Forez
26 Mar 2016 09:06 #777

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CR: Domaine Bruno Clair, Gevrey Chambertin 1er cru, Clos Saint Jacques, 2006

Bue ici avec LPV 75

o_g:
Sous-bois, pointe de vernis à ongle qui se dissipe pour laisser place à une belle combinaison aromatique de griotte et d'humus. La bouche est en puissance, un peu dure cependant. Aurait besoin de temps en cave ou en carafe pour mieux se livrer.

Frisette:
La robe est rubis,le nez est identique mais en un peu plus puissant, avec un côté légèrement herbacé. La bouche est puissante, mais en même temps les tanins sont fins. Il sait rester également aérien, l'arômatique est très subtile, et se complexifie sur des notes de clou de girofle. La finale est d'une longueur peu commune...Avec ce vin, on franchit nettement un palier, ça envoie du lourd, c'est clair (et pourquoi pas Bruno ;) ), on est vraisemblablement sur un grand terroir: Grand Cru ou "super 1er" de type Clos Saint Jacques ou Amoureuses. C'est Excellent (17/20) mais encore un peu jeune, et tiendra la distance sur au moins 20 ans, j'en fait le pari. En tout cas, sa réputation n'est pas usurpée.

Flo (Florian) LPV Forez
26 Mar 2016 09:08 #778

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CR: Domaine Bruno Clair, Vosne-Romanée, Les Champs Perdrix, 2006

Comme le Gevrey ci-dessus, ce Vosne (pourtant un simple "village" ) ne se livre pas complètement.

L'aromatique est raffinée mais réservée avec des fruits noirs au nez et des fruits rouges frais en bouche. Le vin a une bonne matière et des tannins fins mais l'acidité est assez élevée et la finale plutôt ferme, avec un grain "minéral". TB avec potentiel.

Ralf

Amateur depuis 30 ans, sur LPV depuis 16 ans, caviste depuis 3 ans
04 Avr 2016 20:00 #779

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Réponse de Vaudésir sur le sujet CR:Domaine Bruno Clair Corton Charlemagne 2003

CR:Domaine Bruno Clair Corton Charlemagne 2003

Bu lors de cette soirée lapassionduvin.com/p...

Martin: Nez de chardonnay finement élevé, la bouche est très belle: puissance et tension. Les amers sont moins prégnants que sur le Rhône mais allonge bien le vin.
On évoque un 1er cru de Puligny sur ma gauche, vu la qualité du vin et connaissant l'apporteur, je serai surpris que ce ne soit pas un grand. TB

Benjamin:Nez de chardo luxueusement élevé, la bouche est d'une très belle acidité citrique "mûre", et d'une grande longueur. C'est d'un remarquable équilibre pour le millésime, un vin qui a encore de belles années devant lui. Très beau vin également, qui boxe un peu avec le plat, mais tient la cadence!

Maxime:Plus expressif que l'Hermitage avec une signature bourguignonne reposant sur l'élevage. Un élevage d'ailleurs un poil trop présent pour moi. Mérite sans doute encore un peu de garde car, en l'état, je l'ai trouvé un peu trop "fardé". Mais ca reste un bon vin.

Stéphane:Robe plus claire, nez fin, légèrement beurré, noisette fraîche, en s'ouvrant le vin prend de l'amplitude, matière, fraîcheur et tension sont au rendez vous en bouche, note citronnée, c'est fin , très élégant, un soupçon de champignon, beaucoup apprécié sa buvabilité , j'adhère plus à ce style que le précédent, clairement un beau chardonnay que j'aurais peut être mis sur un PC de Puligny.

Stéphane
23 Avr 2016 19:22 #780

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