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Domaine Alain Gras, Saint-Romain

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Réponse de Minsc sur le sujet Domaine Alain Gras – Saint Romain Rouge 2017

CR: Domaine Alain Gras – Saint Romain Rouge 2017
J'ai gouté ce Saint Romain Rouge. Un vin fruité au nez et en bouche, plutot fruits rouges. J'ai senti un trop l'acidité et manque un peu trop de matière. Je m'attendais un vin léger mais c'est un peu trop .En l'état je le trouve assez bien et le rapport qualité prix est assez mauvais. Une déception.
Par contre il y a quelques mois j'ai gouté le Saint Romain blanc 2017 du meme millesime et je l'ai trouvé très bon.
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10 Juil 2020 09:56 #91

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Réponse de Nathenri sur le sujet CR: Domaine Alain Gras – Saint Romain blanc 2017

CR:
Bonjour à tous.

Bourgogne - AOC Saint-Romain - Domaine Alain Gras - "Saint-Romain blanc 2017" - 13% - 100% Chardonnay.



Bouteille bue en guise d'apéro et servie à 10°c.

Bouchon : Belle qualité. Long et sans défaut. Il est à peine marqué sur le disque.

Œil : Le vin se présente sous une belle couleur or très clair avec des reflets verdâtres. De belles larmes sont présentes.

Nez : Présent d'entrée sur des notes de fruits jaunes, de citron et de fleurs. Puis, notes de fruits secs et d'amandes. Belle fraîcheur et complexité.

Bouche : Très jolie matière faite de fruits jaunes, de fleurs, d'agrumes et de fruits secs. Légers amers qui allongent le vin. Très jolie finale, bien équilibrée, avec de beaux amers.

Très beau compagnon d'apéro.

Nathenri.
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20 Sep 2020 10:56 #92
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Réponse de Pins sur le sujet Domaine Alain Gras – Passage au domaine

CR: Passage au domaine Alain Gras en ce début d’Octobre.

La nouvelle salle de dégustation est prête afin de mieux accueillir les clients du domaine.
Un endroit convivial et chaleureux. (pas de photo, désolé :huh: )

Saint Romain Blanc 2018:
Il faut aller chercher ce nez subtil, pas très expressif, mais fin sur les agrumes, les fleurs blanches.
La bouche est un chardonnay bien né, très bien fait, rien ne dépasse, mais il me manque quelque chose sur cette cuvée par rapport à d’habitude.
Prix domaine: 20€

Auxey-Duresses Les Crais 2019:
Gros écart entre le St Romain blanc et l’Auxey.
Nez très ouvert sur les fleurs blanches, la pêche de vigne, du citron confit, un léger grillé, superbe nez.
La bouche est tonique, opulente tout en restant fraiche avec une belle acidité, belle relance en fin de bouche sur un léger grillé. Un gras qui enveloppe le palais…
Ca va être difficile de faire vieillir ce vin. C’est friand, et très digeste, on en redemande.
Prix domaine: 24€

Meursault Les Tillets 2018:
Nez très ouvert également sur un joli fruit, pèche, poire, de la noisette sur un toasté noble et assez puissant.
La bouche est volumineuse sur la noisette, l’élevage bien présent devra se fondre, mais le potentiel est bien là. Il faudra être patient avec cette cuvée avant de jouer du tire bouchon. La bouche est tout de même tendu en restant fraiche, un vin qui trace bien sa route.
Prix domaine: 34€

Saint Romain rouge 2018:
Un vin croquant, pur jus de cerise fraiche, rafraichissant sur des notes fumée, cendrée qui donnent un plus à ce vin.
A ouvrir sur le fruit sans prise de tête pour se régaler.
Prix domaine: 20€

Auxey-Duresses Trés vieilles vignes 2018:
Un nez profond sur les fruits noirs, expressif, j’y resterais des heures…
La bouche est bien construite, avec un bel équilibre fruit mur / acidité. Ça reste frais avec des tannins souples mais vif et une note végétale noble qui apporte cette fraicheur. Un boisé très bien intégré qui se mêle a un noyau de cerise apportent un supplément.
Très joli vin à laisser vieillir sereinement.
Prix domaine: 24€

Un grand merci à Alain Gras pour le temps passé, à noter que le passage de témoin est en train de se faire avec la relève, Arthur Gras.
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07 Oct 2020 13:36 #93

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Réponse de Nathenri sur le sujet CR: Domaine Alain Gras – "Saint-Romain blanc 2018"

CR:
Bonjour à tous.


Bourgogne - AOC Saint-Romain - Domaine Alain Gras - Saint-Romain blanc 2018 - 13% - 100% Chardonnay.

Bouteille bue ce midi, en guise d'apéro, et servie à 10°c.

Bouchon : Long, souple et sans défaut. Il est juste marqué sur le disque.

Œil : Le vin se présente sous une couleur jaune clair, tirant sur le paille. Elle présente des reflets légèrement dorés et verdâtres. Les larmes sont bien présentes, grasses et larges.

Nez : Plutôt discret à l'ouverture, il se développera assez rapidement derrière. Sans être un monstre d'expression, on y décèle des notes de fruits blancs, de fleurs, de fruits secs, d'amande et de quelques agrumes fins.

Bouche : On y trouve par contre, par rapport au nez, une matière expressive, riche, grasse, ample faite de fruits blancs, de fleurs et de fruits secs. Un beau gras enveloppe l'ensemble avec de légers amers du plus bel effet. Certes, c'est très jeune mais on sent que tout est là pour faire une belle cuvée d'ici quelques années.

Madame a adoré.

Nathenri.
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20 Déc 2020 13:41 #94
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CR: Domaine Alain Gras – Saint Romain Blanc 2019


Ouvert à l'apéritif, pour la Saint-Vincent, sans préparation préalable.

J'avais prévu de passer au domaine le jour qui a été le premier du confinement, j'ai donc contacté le domaine pour annuler, puis pour me faire livrer un échantillonnage.

Robe brillante jaune pâle, reflets verts.
Le nez un peu mutique, des notes végétal noble ressortent tout de même, panier de fruits blancs et fleurs : pointe de sureau, tilleul. Bouche lisse, gourmande, pas d'aspérité, rond, beau gras, parfaitement équilibrée. Pointe acidulée salivante en finale. Volume moyen. Belle persistance. B à TB. Pas vibrant, mais très glouglou en l'état.
A revoir après plus d'ouverture demain!

Thibaut
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22 Jan 2021 22:59 #95

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CR: Domaine Alain Gras - Auxey-Duresses - Les Très Vieilles Vignes 2018

Ouvert sur une quiche lorraine, j'ai laissé le vin respirer 1h avant service.

Robe rubis assez clair, le nez est très fin, infusion de fruits rouges.
La bouche est complexe, longue. Très proche du fruit. Beaucoup de souplesse, aromatique autour de la cerise et de la framboise. TTB 17/20

Thibaut
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08 Fév 2021 20:40 #96

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Réponse de LEON213 sur le sujet Domaine Alain Gras, Saint-Romain

CR: Domaine Alain Gras - Saint-Romain blanc 2018

Commentaire vite fait en direct de l'apéro:
Nez sur les fleurs blanches, les fruits secs avec une pointe de pierre à fusil, plutôt sympa quoique discret.
En bouche c'est équilibré, on retrouve les arômes du nez, ainsi qu'un peu d'agrumes. Un très léger gras...la longueur n'est pas folle mais c'est très aimable. Un vin qui fait le job sans prétention, et c'est très bien ainsi.

LEON213
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12 Fév 2021 19:36 #97

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Réponse de Olivier Mottard sur le sujet CR: Domaine Alain Gras - Auxey-Duresses Les Crais 2017


CR:
Domaine Alain Gras - Auxey-Duresses Les Crais 2017
Bouchon long, à peine imbibé.
Robe or pâle, très jeune.
Grand nez frais (citron, fruits blancs) souligné par un élevage discret.
La bouche est à la fois riche et tendue avec ses arômes d’agrume et l’impression de croquer dans un bonbon au cassis.
Finale longue, crayeuse et tonique.
Très joli aujourd’hui même si je pense qu’il faudra encore patienter deux à trois ans.
Note : 15/20.

Olivier
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28 Fév 2021 18:57 #98
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CR: Domaine Alain Gras - Saint-Romain blanc 2017

Robe or-vert assez claire.
Nez floral, légèrement fruité (fruits blancs) avec quelques notes sur les fruits secs.
Bouche ronde, presque grasse avec une acidité bien enrobée, florale, légèrement fruitée. Amertume discrète qui porte la finale.
Forte buvabilité !
B+ (B- à TB- pour la table)

Laurent
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14 Mar 2021 12:11 #99

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CR: Domaine Alain Gras - Saint-Romain rouge - 2019

Sur un poulet rôti.

Robe framboise, plus claire sur le disque. Nez bizarre, serpillière mouillée.
La bouche est plus sur le fruit malgré cette sensation particulière toujours un peu présente en bouche. Vin très fluide. Fruits rouges, un peu comprimés quand même. AB. A attendre.13/20. Sans doute des notes de réduction.
Les notes se sont un peu atténuées tout au long du week-end en restant quand même présentes. 

Thibaut
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09 Mai 2021 23:34 #100

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Réponse de Moriendi sur le sujet CR: Domaine Alain Gras - Saint-Romain blanc 2016

CR: Domaine Alain Gras - Saint-Romain blanc 2016

Ce Saint-Romain a été bu à l'apéritif, pour lui-même, et n'a pas fait un pli. Même un ami assez peu porté sur le pinard n'a pas rechigné à en boire un verre.

Il faut dire que le vin est attachant avec sa belle couleur pâle, son nez peu expressif mais qui distille quelques arômes floraux. La bouche est marquée par un côté rocailleux affirmé (une amie, qui était à l'aveugle, est allée à Chablis direct) et une pointe de salinité en finale. J'ai trouvé ce vin plus strict et moins ample que d'autres millésimes chez Alain Gras, avec une trame linéaire plus marquée sans pour autant être austère. Bon vin, fort plaisant, que je verrai bien sur un poisson juste grillé.

“N'a de convictions que celui qui n'a rien approfondi.” - Cioran // Serge
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10 Mai 2021 19:26 #101

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Réponse de bibi64 sur le sujet CR: Domaine Alain Gras - Saint-Romain blanc 2017

CR: Domaine Alain Gras - Saint-Romain blanc 2017

Robe jaune à reflets verts.
Nez assez ouvert, sur le citron confit et la mirabelle, avec un peu de noisette et un zest de pomme blette.
Bouche ample, avec une bonne fraicheur combinée à une sensation de léger gras. Vin expressif, d'abord sur les agrumes et les fleurs blanches, puis la pomme blette monte en puissance pour dominer un peu la longue finale saline. Cette petite touche oxydée n'est pas gênante, on est plus dans un apport de complexité aromatique que dans une oxydation dominante.
C'est bon à très bon en l'état. Je n'en avais qu'une, mais si j'en avais d'autres je n'attendrais pas pour les boire.

Bibi
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02 Juil 2021 18:35 #102

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Réponse de Olivier Mottard sur le sujet CR: Domaine Alain Gras - Auxey-Duresses Les Crais 2015 (blanc)

 
CR:
Domaine Alain Gras - Auxey-Duresses Les Crais 2015 (blanc)
Probablement quelques mois que je n’avais plus dégusté cette cuvée, oubli réparé.
La robe présente une couleur très jeune, or pâle sans évolution.
Le nez est prégnant dès l’ouverture avec une note grillée, de noisette, le citron confit et un fruité mûr.
Le lendemain apparaît une note vanillée discrète qui vient souligner cet ensemble gourmand.
En bouche, le vin est fidèle à mes souvenirs avec un corps plein, à la belle structure, parcouru par une tension salivante qui l’accompagne tout au long de la dégustation.
On retrouve le fruité mûr et frais perçu au nez mais aussi les agrumes qui soulignent le vin jusqu’à une finale assez longue marquée par une note grillée discrète et savoureuse.
Une bouteille qui évolue parfaitement et qui devrait tenir quelques années à ce niveau.
Très joli blanc, multi-usage, que je proposerais à l’apéritif pour lui-même ou qui accompagnera poissons et crustacés voire une viande blanche avec une sauce à base de crème.
Note : 16/20.
Garde : se goûte très bien aujourd’hui et pour quelques années encore.

Olivier
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20 Juil 2021 06:11 #103
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Réponse de Jean-Loup Guerrin sur le sujet CR: Domaine Alain Gras - Saint-Romain - 2016

CR: Domaine Alain Gras - Saint-Romain - 2016

 

La robe se présente sous une couleur paille très claire.
Moyennement intense mais précis, le nez est constitué de fleurs blanches et de fruits blancs, avec une touche citronnée et une autre vanillée.
D'une belle rondeur et assez ample, la bouche se teinte d'un léger grillé et plus généralement de marqueurs d'élevage sensibles mais bien intégrés à la matière.
Une acidité relativement tonifiante annonce une finale de bonne alonge, bien fruitée et laissant le palais net.
Bien ++ / Très Bien

Jean-Loup
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22 Juil 2021 17:33 #104
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Réponse de Jean-Paul B. sur le sujet CR: Domaine Alain Gras – Saint-Romain blanc 2018

CR: Domaine Alain Gras – Saint-Romain blanc 2018
Nez sur les fruits blancs, assez floral et engageant.
Bouche large et charnue, mais un peu pataude et manquant de tension pour mon goût.
Bof plus.

Jean-Paul
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28 Juil 2021 23:29 #105

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CR:
Domaine Alain Gras – Auxey-Duresses Très Vieilles Vignes 2016 (rouge)
Bouchon assez long, juste marqué sur sa base.
La robe est peu évoluée, concentrée en son centre.
Le nez s’ouvre sur une note nette de moka qui cède ensuite la place à des notes fruitées assez intenses qui évoquent la cerise bien mûre et fraîche, complétée par une touche florale discrète et élégante.
En bouche, le vin se profile avec une structure dense, longiligne avec son tanin mûr et juteux, couplé à une acidité qui lui confère du tonus.
On retrouve ces notes mêlées de moka et de cerise qui accompagnent le vin jusqu’à une finale de jolie longueur.
En conclusion, un vin droit et tonique, au début de son plateau de maturité avec une matière présente qui, j’en suis convaincu, enrobera un corps fruité et gourmand.
J'ai beaucoup aimé.
Note : 16/20.
Garde : on peut le goûter mais deux à trois années de patience l'harmoniseront.

Olivier 
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31 Juil 2021 07:15 #106
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CR: Domaine Alain Gras – Saint-Romain blanc – 2019 :Robe doré clair, nez riche, beurré.
Bouche ample due au fût mais aucune sensation boisée. Riche et ample, jolie tension en fin de bouche. Salivant. TB 16/20.

Thibaut
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10 Oct 2021 20:14 #107

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CR: Domaine Alain Gras – Auxey-Duresses Très Vieilles Vignes 2017 (rouge)

Bu sur deux jours, un peu décevant le premier soir car très simple, ça pinote gentiment mais la bouche est un peu ferme et rustique, ce sera mieux le lendemain en gagnant en concentration (bizarrement) et en longueur. Un vin peu complexe, à l'élevage discret (plus que sur les blancs que j'ai gouté du domaine), sympathique mais pas au point d'en racheter, on a mieux pour moins cher y compris sur des appellations Bourgogne (Lamarche, P Girardin par exemple), ou cotes de nuits (Chopin, Duband). Bien -

Charles
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17 Oct 2021 10:03 #108

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Réponse de bassaler sur le sujet Domaine Alain Gras

St Romain 2018 : très grand nez de chardonnay, citronné et vif, avec une impression complémentaire d’opulence et d’amers grillés. Bouche sur une même vivacité, tonique, éclatante, d’une belle gourmandise. Le vin est frais et rond, jusque dans une finale saline en rétro-olfaction, énergique et minérale. Déjà prêt à procurer bien du plaisir. Excellent
Auxey Duresses, les Crais 2020 : nez plus opulent, aromatique, sur une belle floralité. C’est presque capiteux. Minéralité plus fine que sur le St Romain. Bouche sur une base acide et une corpulence marquée, entre rondeur et aromatique. Finale sur une minéralité plus terrienne, fine, presque perlante. Très Bien ++
Meursault, les Tillets 2020 : nez de Meursault sans le côté beurré. On est sur un gras mesuré. Pointe minérale acide, et notes de bois blanc non séchantes. Bouche serrée, avec une forte amertume dissociée. Boisé marqué. Finale voyant le retour d’un gras élégant, de notes de noisettes et d’amers fins légèrement beurrés. A revoir

St Romain 2019 : nez superbe entre cerises rouges et noires. Notes végétales élégantes et salivantes. Cassis et fruits rouges acidulés en sus. Bouche de demi-corps, avec une structure tannique fine, acidulée, encore légèrement anguleuse. Très Bien
Auxey Duresses, Très vieilles vignes 2019 : nez très aromatique, marqué par les fruits noirs et une sorte d’esprit sudiste (mesuré). Impression déjà tannique. Bouche sur une très noble amertume, une pointe de végétal fin. Tannins gras dessinant une corpulence sphérique, avec un certain peps. Rusticité noble qui laisse une impression de mâche en bouche. Finale fraîche, glycérinée et légèrement enrobée. Excellent


 
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01 Nov 2021 17:39 #109

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Réponse de Nathenri sur le sujet CR: Domaine Alain Gras - Saint-Romain blanc 2018

CR:
Bonjour à tous.


Bourgogne - AOC Saint-Romain - Domaine Alain Gras - Saint-Romain blanc 2018 - 13% - 100% Chardonnay.

Bouteille bue au cours du week-end dernier en guise d'apéro. Elle sera servie à 8°c.

Bouchon : Pas très long mais de belle qualité. Il est imbibé sur 2 mm.

Œil : Le vin se présente sous une belle couleur jaune or doré, plutôt claire. Elle présente des reflets dorés et grisâtres. Les larmes sont plutôt fines et pas très nombreuses.

Nez : Il sera très discret à l'ouverture et s'ouvrira ensuite sur de belles notes de fruits blancs, de fleurs blanches d'agrumes accompagnés d'un très léger grillé. 

Bouche : Elle, sera très présente d'entrée avec un très beau volume et une très belle matière. On retrouve des fruits blancs, des fleurs, un côté beurré léger, du grillé fin et surtout un côté citronné qui donne beaucoup de vivacité à l'ensemble. L'ensemble est équilibré et diablement frais. 

Je partage l'enthousiasme de bassaler   

Nathenri.
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03 Fév 2022 14:14 #110
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Réponse de Ilroulegalet sur le sujet Domaine Alain Gras - Saint-Romain blanc 2018

Content que le vin vous ai plu. J'ai goûté le 2020 en décembre et peut-être qu'une garde insuffisante explique ma circonspection mais je n'ai pas saisi ce vin : j'ai trouvé ça mou, confus et fade. Certes, il y a des fruits blancs, certes, il y a des notes de beurre et d'amande mais rien n'est vraiment remarquable, étonnant ou surprenant. Et puis encore plus étonnamment, malgré un corps fluet, j'ai trouvé que l'alcool tapait quand même très fort.

Par ailleurs, c'était la première bouteille de bourgogne blanc que je buvais. Pas de chance, mais ça ne m'incitera pas à proactivement chercher d'autres blancs de la région  .

 

Sven. Curieux de tout, prédilection pour les vins blancs légers et européens.
03 Fév 2022 18:53 #111

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Réponse de Olivier Mottard sur le sujet CR: Domaine Alain Gras - Auxey-Duresses Les Crais 2016 (blanc)



CR:

Domaine Alain Gras - Auxey-Duresses Les Crais 2016 (blanc)
Bouchon long, pas du tout imbibé.
La robe présente une teinte assez évoluée sur un or foncé.
A l’instar de la robe, le nez est très mûr sur des notes lactées, d’abricot et de de beurre.
La bouche est identique, très mûre avec de l’abricot et ces notes beurrées et lactées.
La longueur est moyenne et la finale est sauvée de la lourdeur grâce à une acidité bancale mais présente.
Ce vin a très rapidement basculé vers le côté obscur car la bouteille précédente dégustée l’année dernière (sorry pas de CR:) était pleine de jeunesse.
Je l'ai dégustée suite à un message inquiétant d’Alain (Alain Hinant) et nous arrivons à la même conclusion à deux jours d’intervalle.
Note : 14/20.
Garde : aurait dû être bu.

Olivier
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03 Mar 2022 19:27 #112
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Réponse de Alain Hinant sur le sujet Domaine Alain Gras - Saint-Romain Blanc 2015

CR: Domaine Alain Gras - Saint-Romain Blanc 2015

Robe or très pâle et encore jeune.
Un nez qui s'exprime bien sur la fraîcheur et la minéralité avec un coté pierre à fusils, crayeux; petite note beurrée et briochée, fruits blancs mûrs.
La bouche est minérale, saline, presque tannique, l'acidité est présente et équilibre le vin avec une belle matière. Le vin s'est retendu avec les années. Des fruits blancs mûrs et une touche de citron apporte du fruité, jolie longueur sur l'acidité pour ce vin toujours jeune.

Note: 15,5/20. Garde: à boire ou à revoir dans 1 à 2 ans.

Amicalement,
Alain Hinant
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11 Juil 2022 09:06 #113

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Réponse de leteckel sur le sujet CR: Domaine Alain Gras - Saint-Romain rouge - 2018

CR: Domaine Alain Gras - Saint-Romain rouge - 2018

Robe sombre qui fait plus penser au Rhône qu’à la Bourgogne, et pas seulement parce que la nuit tombe.
Nez fruité, mûres, framboises...ça fait presque « sucré ».En bouche, bah c’est idem, du fruit et une sensation sucrée qui laisse une impression riche et un peu chaleureuse.
Pour tout dire, on est assez loin de l’image du pinot fin…, à part les tannins que j’attendais plus rugueux.
Pas l’éclate et à 20 € (prix domaine), il y a sans doute mieux ailleurs (en tout cas sur ce millésime).




   

ArnoulD avec un D comme Dusse
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18 Aoû 2022 16:44 #114
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CR:

Domaine Alain Gras - Auxey-Duresses Très Vieilles Vignes 2016 (rouge)
Bouchon long et juste imbibé sur sa base.
La robe est rubis brillante et légèrement évoluée.
Nez qui délivre des notes de fruits acidulés comme la framboise et la groseille auxquelles se joignent des accents floraux et une pointe réglissée.
En bouche, c’est un vin nerveux, vif et tonique avec un tanin juteux.
Une corbeille de fruits rouges accompagne le vin tout au long de la dégustation jusqu’à la finale crayeuse et saline.
Cet échantillon se présente sous un profil plus fermé que celui dégusté il y a  un an.

Note : 15/20.
Garde : patience.

Olivier
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11 Sep 2022 19:42 #115
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Réponse de Nathenri sur le sujet CR: Domaine Alain Gras - Meursault "Les Tillets 2017"

CR:
Bonjour à tous.


Bourgogne - AOC Meursault - Domaine Alain Gras - Meursault "Les Tillets 2017" - 13% - 100% Chardonnay.

Bouteille bue ce midi, pour accompagner des Saint-Jacques à la sauce curry, concoctées par ma chère et tendre (un vrai régal). Après deux déceptions sur un Saint-Romain et un Meursault "Les Tillets" , tous les deux sur 2016, et toutes les deux flinguées, j'appréhendais un peu cette 2017. Que néni, superbe !!!!    

Bouchon : Belle qualité. Il est long, souple et sans défaut. Il est à peine marqué sur le disque.

Œil : Le vin se présente sous une belle couleur jaune or, brillante et limpide. Elle présente de nombreux reflets dorés. Des larmes, assez larges et grasses, sont bien présentes.

Nez : Superbe d'entrée. Floral, fruité et aérien, il s'ouvre immédiatement sur un beau panier de fruits blancs, réhaussé de fleurs blanches et de fruits secs. Le nez est plutôt frais et complexe mais on sent néanmoins, une belle puissance s'en dégager.

Bouche : On trouve une très très jolie matière, riche, équilibrée, puissante et grasse. Les fruits blancs, les fruits secs et les fleurs blanches forment ce bel ensemble, porté par un gras du plus bel effet, et d'un équilibre parfait. Les gorgées s'enchainent et accompagnent parfaitement ces Saint-Jacques. La finale, sur les fruits et le gras, est superbe. Ma moitié s'est régalée.

Soulagé de ne pas retrouver la même déconvenue qu'avec mes 2 bouteilles de 2016. C'était malheureusement la dernière sur ce millésime qui peut bien sûr se garder encore, et encore.

Nathenri.   
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13 Nov 2022 15:05 #116
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Réponse de Olivier Mottard sur le sujet CR: Domaine Alain Gras, Saint-Romain, 2015 (rouge)



CR:

Domaine Alain Gras - Saint-Romain 2015 (rouge)
Très joli bouchon, assez long et imbibé sur la base.
Robe d’un beau rubis brillant, peu concentrée mais sans pratiquement aucune trace d’évolution.
Un nez assez envoûtant sur les fruits rouges qui laisseront rapidement la place à de nettes notes florales qui évoquent la rose et le muguet.
Bouche fraîche, équilibrée avec un tanin légèrement crayeux mais surtout une acidité juste et précise.
On croque dans les fruits rouges et, tout au long de la dégustation, on conserve cette dichotomie entre un nez aux accents floraux et une bouche dominée par le fruité.
Belle longueur gourmande et pleine de dynamisme.
On peut commencer à le boire.

Note : 16/20.
Garde : à boire ou à garder.

Olivier 
 
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23 Nov 2022 22:25 #117
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Réponse de leteckel sur le sujet CR: Domaine Alain Gras – Saint-Romain blanc 2018

CR: Domaine Alain Gras – Saint-Romain blanc 2018

Après une expérience mitigée sur la cuvée rouge cet été, je tente le blanc.

Nez floral, végétal, une pointe de miel (déjà ?) et un très léger boisé.
Bouche assez large, mais sans grande matière, avec une acidité presque citrique par moment. Il y a un couple acide / amer pas très agréable et l'ensemble m'apparait dissocié et un peu mou.
Moyen moins, pour ce vin qui manque de fond...je dois devenir Garfield difficile.
Trop tôt ? Ou déjà un peu tard ? Je ne saurais dire mais en l'état ce n'est pas l'éclate.


ArnoulD avec un D comme Dusse
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11 Déc 2022 15:29 #118
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Réponse de Garfield sur le sujet Domaine Alain Gras - Meursault "Les Tillets 2017"

CR: Domaine Alain Gras - Meursault "Les Tillets 2017"

Probablement bouchonnée, en tout cas déviante, nez sur un grillé vanillé mais aussi une note un peu étrange, bouche décharnée qui termine par des amers et acides très marqués. J'ai attendu 24h, ça s'empire...vu le compte rendu de Nathenri ci dessus (qui m'avait incité à jouer du tire bouchon pour cette cuvée), j'ai dû tomber sur un mauvais numéro ! 

Charles
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11 Déc 2022 15:34 #119

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Réponse de oliv sur le sujet Domaine Alain Gras, Saint-Romain

Saint-Romain
Au domaine Alain Gras, le fils Arthur prend les rênes.

www.bienpublic.com/e...
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15 Fév 2023 08:08 #120

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