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Domaine Denis Jeandeau, Pouilly Fuissé

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Domaine Denis Jeandeau, Pouilly Fuissé a été créé par Galinsky

DOMAINE DENIS JEANDEAU

 

Domaine Denis Jeandeau
Le Bourg
71960 Fuissé
Tél./Fax : +33 (0)3 85 40 97 55
Mail : contact@denisjeandeau. com
Mail 2 : denisjeandeau@yahoo. fr

Caveau de dégustation (sur rendez-vous uniquement)
Rue de la Planchette
71960 Fuissé

]www.denisjeandeau.com

* Facebook Domaine Denis Jeandeau

* Instagram Domaine Denis Jeandeau


Un domaine fondé en 2006 et qui cultive un hectare de vignes, auquel s'ajoutent des achats de raisins cueillis par Denis Jeandeau sur 3.5 hectares, permettent d'atteindre une production d'environ 25000 bouteilles par an.
Il produit les appellations suivantes : Pouilly Fuissé, Saint-Véran et Viré-Clessé.

 





CR: Domaine Denis Jeandeau - Pouilly Fuissé "Vieilles Vignes" 2006

Robe jeaune bouton d'Or.

Nez avec une maturité assez poussée, fruits jaunes, agrumes pratiquement confits, notes de thés avec une persistance encore boisé.

Bouche ample, puissante, grasse, pratiquement tactile et des notes de bois (à attendre que celui-ci se fonde dans l'impressionnante matière du vin) - vraiment bon et bien fait - avec un seul bémol, le léger manque de minéralité du vin, qui l'accorde beaucoup plus aujourd'hui avec des plats à la crème qu'avec des poissons juste grillés ou même des fromages de chèvre (alors j'oublie 3-4 ans les autres bouteilles).

BIEN / TRES BIEN

J'ai hâte de goûter sa cuvée "Secret Minéral" pour voir.
22 Fév 2009 18:45 #1
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bu a l"apéritif , un magnum de Denis Jeandeau

CR: Domaine Denis Jeandeau, Pouilly-Fuissé Secret Minéral 2006

belle couleur

le nez est assez discret , mais s'ouvrira au fur a mesure sur des fleurs blanches et l"amande
une certaine classe aussi qui ne laissera jamais transparaitre l'élevage.

en bouche le touché est très jolie , en rondeur , avec très léger gras.
le minéral est aussi présent pour un très belle équilibre.
la bouche prendra une belle ampleur tout en largeur
on y revient très souvent .....

un très beau vin

;)
06 Nov 2009 11:47 #2

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  • Galinsky
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Il fallait une bouteille pour l'apéritif de ce déjeuner dominical - ce fut donc ce CR: Pouilly Fuissé "Secret Minéral" Domaine Denis jeandeau 2006 qui fut choisi
Le robe est d'une couleur jaune assez claire, un nez qui vas progressivement s'ouvrir sur des notes florales et fruits blancs avec encore un coté légèrement boisé. Une bouche assez grasse (caractéristique du millésime) avec un fond miellé et une tension sur la finale, l'ensemble se mettant en place peu à peu. En conclusion tout est présent mais encore sous-jacent, c'est déjà agréable mais encore sur la jeunesse. Les autres bouteilles sont à oublier en cave pour encore 2 à 3 ans afin que l'ensemble s'harmonise. BIEN

Eric
20 Jui 2010 16:09 #3

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Réponse de Galinsky sur le sujet Domaine Denis Jeandeau - Viré Clessé 2006

Ouverte à l'apéritif ce midi :

CR: Viré Clessé - Domaine Denis Jeandeau 2006

La robe est jaune soutenue - Le nez commence à marquer son évolution (Déjà ? !) au travers de notes de fruits sur-muris, de légers arômes de pommes tatins - La bouche reste malgré tout assez jeune, l'évolution étant plus discrète à ce stade. La finale fait ressortir alors une amertume un peu trop soutenue.

Surpris par cette bouteille qui est loin, mais très loin des standards du domaine, alors, problème de bouteille, problème de millésime ?? - j'attends de voir cela prochainement avec une des petites sœurs.

Eric
12 Sep 2010 18:04 #4

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CR: Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes - Domaine Denis Jeandeau 2016

La discussion sur le fil du salon des vignerons du mâconnais fin octobre m'a incité à ouvrir une bouteille de ce domaine très peu commenté sur LPV. J'avais adoré les 2015 qui étaient impressionnants d'ampleur, sur des arômes très mûrs qui je trouve vont bien au Pouilly Fuissé. Ce 2016 est le dernier d'un lot de 2.
Je l'ai trouvé en dedans comparé au 2015.

Une robe jaune dorée.
Un nez assez neutre y compris après 24h d'ouverture.
En bouche on retrouve une acidité assez élevée et un joli mélange de fruits jaunes bien mûrs /agrumes et une note que je retrouve souvent sur les pouilly fuissé que j'assimile sans trop de certitudes à la réglisse. La longueur et la largeur sont correctes sans plus. Bien seulement, et un peu décevant par rapport au 2015. On verra les 2017 au Château d'Hurigny j'espère !

Charles
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12 Oct 2019 21:05 #5

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CR: Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes - Domaine Denis Jeandeau 2016

Même bouteille que Garfield quelques mois plus tard,

Le nez parait plus avenant sur des notes de fruits mûrs et exotiques, miel, cire

En bouche, l'aromatique se poursuit sur le même thème, le vin me parait plus en longueur qu'en largeur, la finale se retend avec une sensation plus minérale/crayeuse

Très bon mais moins complet que les 2015 comme le disait Garfield!

Guillaume
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10 Fév 2020 14:07 #6

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Réponse de Vesale sur le sujet Domaine Denis Jeandeau - Viré Cléssé 2018

CR: Domaine Denis Jeandeau - Viré Cléssé 2018

Nez très mûr, sur les fruits jaunes et exotiques, petite pointe alcooleuse, on sent le millésime chaud,

En bouche, le vin parait plus équilibré avec une belle acidité qui compense bien le coté très mûr de l'aromatique, le coté minéral se ressent également beaucoup mieux, la matière est large et le vin s'étire sur une belle longueur,

Il s'apprécie mieux un peu frais, l'alcool se faisant plus sentir en fin de bouche au réchauffement je trouve

Très joli vin en l'état néanmoins

Guillaume
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20 Jui 2020 19:54 #7

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Réponse de vvigne sur le sujet CR: Denis Jeandeau Viré-Clessé 2018

CR: Denis Jeandeau Viré-Clessé 2018
Sans prise de notes
Le souvenir d'un bien joli Viré.
Le nez sur des notes mûres nous emmène bien dans le Mâconnais.
La bouche offre une jolie matière souple et pure.
Plutôt à garder, quelques légères notes aromatiques fermentaires devraient disparaitres.
Un beau viré, précis, qui joue dans la cour des pouilly me semble t-il.

LPVialement, Maxime, LPV Beaune
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06 Juil 2020 16:48 #8

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CR: Domaine Denis Jeandeau, Pouilly Fuissé Vieilles Vignes 2018

Robe claire
Le nez est beurré et sur fruits jaunes, on est bien en Bourgogne!
Belle ampleur d'attaque, la bouche est dotée d'une belle relance acide et d'une jolie tension, surprenante vu le millésime, la finale est un peu métallique mais retombe quasi instantanément et de ce fait est décevante.
Le soir, le côté beurré est plus intégré, les fruits jaunes laissent plutôt place aux fruits blancs et je perçois une jolie note anisée.
L'attaque et le milieu semblent similaires mais la finale s'est améliorée ; franchement plus longue portée par des amers et un peu d'élevage aussi, le caractère métallique a disparu. Un vin intéressant à l'apéro, mais qui mériterait d'accompagner un poisson blanc.

Sébastien
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09 Sep 2020 14:15 #9
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CR: Domaine Denis Jeandeau, Pouilly Fuissé Secret Minéral 2016



Bouchon très long impeccable

Robe or assez foncée l’âge! (pas pensé a faire une photo et comme la bouteille est vide maintenant...)

Nez très joli sur les fruits mûrs style pêche/poire/mirabelle, noisette, léger fumé, vanille (assez discrète),

En bouche, le vin est riche, on sent une belle maturité du raisin, avec du fruit, ces notes de noisette/amandes, très belle longueur, plus le vin s’aère et plus il s’exprime sur la minéralité avec une très belle perception crayeuse en bouche (d’où le nom de la cuvée j'imagine)

Le style est mûr mais sans aucune lourdeur bien au contraire,
Aucune crainte pour le vieillissement mais c’est déjà très accessible,

Très bien +

Guillaume
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01 Oct 2020 14:39 #10
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CR: Denis Jeandeau Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes 2018

Robe jeune
Aromatique de faible intensité mais pure, fruit jaune, floral.
Matière offrant un volume important au touché gras.
Structure souple mais sans lourdeur, de légers acides amènent l'énergie et la longueur.
Finale de belle longueur, proposant quelques beaux acides.
A boire / A garder
À servir un peu frais, sur une volaille.
A aérer
Au final, un très beau pouilly à qui il manque seulement l'intensité aromatique pour atteindre l'excellent.
Très Bien

LPVialement, Maxime, LPV Beaune
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11 Jan 2021 10:17 #11

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CR: Domaine Denis Jeandeau, Pouilly Fuissé Secret Minéral 2016



Bouchon très long impeccable

Robe or assez foncée l’âge! (pas pensé a faire une photo et comme la bouteille est vide maintenant...)

Nez très joli sur les fruits mûrs style pêche/poire/mirabelle, noisette, léger fumé, vanille (assez discrète),

En bouche, le vin est riche, on sent une belle maturité du raisin, avec du fruit, ces notes de noisette/amandes, très belle longueur, plus le vin s’aère et plus il s’exprime sur la minéralité avec une très belle perception crayeuse en bouche (d’où le nom de la cuvée j'imagine)

Le style est mûr mais sans aucune lourdeur bien au contraire,
Aucune crainte pour le vieillissement mais c’est déjà très accessible,

Très bien +

Nouvelle bouteille quelques mois plus tard,
Toujours un excellent vin, l'élevage est moins sensible, aucune note de vanille, le vin est toujours très bien équilibré entre richesse de fruit et perception crayeuse, c'est très long
Très beau Pouilly

Guillaume
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02 Jui 2021 22:23 #12

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Réponse de vvigne sur le sujet CR: Denis Jeandeau Viré-Clessé 2018

CR: Denis Jeandeau Viré-Clessé 2018

Le souvenir d'un "simple" Viré tout à fait convaincant.
Jolie aromatique fruitée.
Matière au volume notable, équilibrée et souple.
Finale confortable avec suffisamment de fraîcheur pour éviter toute saturation.
Au final, un modèle de blanc du mâconnais à mon palais.
Plutôt Très Bien
Plutôt à boire

LPVialement, Maxime, LPV Beaune
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25 Avr 2022 17:44 #13

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Réponse de Garfield sur le sujet Denis Jeandeau Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes 2019

CR: Denis Jeandeau Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes 2019

 


Probablement une bouteille défectueuse, bouchon mou, pas imbibé mais sur le versant au contact du vin des teintes verdatres/noircies, ça vous évoque quelque chose  ?
Au nez il ne fait pas net, léger grillé qui disparait vite, fruits très mûrs (mirabelle), léger vanille, un côté doucereux, la bouche est fluette et peu agréable. A J2, effondrement du vin. ED (j'espère) ou AB-  , on saura avec le deuxième exemplaire...

 

Charles
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09 Mai 2022 21:31 #14
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CR: Denis Jeandeau Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes 2019

Inquiété par ce dernier compte rendu, mon tire bouchon décide de prendre les choses en main,

Le bouchon est moins moche que celui de Charles, quelques stries grisâtres coté vin,
A l'ouverture, au nez, on est sur du fruit mûr, mirabelle, pêche jaune, ananas, notes vanillées,
En bouche, c'est dans la même veine, ça manque de tonus, ça retombe assez court,c'est pas l'éclate...

A l'inverse de Charles par contre à J2 ça s'améliore nettement, le vin a repris un peu de tension et a perdu le coté trop mûr, on gagne en équilibre et en longueur avec une finale un peu plus minérale,
Rien à voir cependant avec le style de vin que j'avais adoré sur Secret Minéral,

Franchement bof à J0, Bien - à J2,

Guillaume
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06 Jui 2022 12:59 #15

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Réponse de oberlin sur le sujet Denis Jeandeau, Saint Véran, Les Cornillaux 2018

Bu par . Lpv Grenoble
CR:

Denis Jeandeau, Saint Véran, Les Cornillaux 2018
Robe claire, nez de fruits frais, sur la jeunesse.
La bouche est très sympa, relativement simple, toujours sur le fruit. Style précis, net et tranchant, rien à redire c'est bien bon,, il n'y a pas une matière énorme, longueur moyenne mais le plaisir est bien au rendez vous.
Personne n'avait pensé à 2018 pour le millésime. Superbe équilibre.

Marc 
06 Déc 2022 22:13 #16

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Réponse de oliv sur le sujet Décès de Denis Jeandeau, Pouilly-Fuissé

Bourgogne
Adieu à Denis Jeandeau;

45 ans...



www.larvf.com/bourgo...
avis-vin.lefigaro.fr...
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: claudius, Galinsky, SG75
10 Juil 2023 12:34 #17

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Réponse de Garfield sur le sujet Denis Jeandeau Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes 2019

CR: Denis Jeandeau Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes 2019

Enfin une bonne surprise, après la première bouteille défectueuse (bouchon tout imbibé et grisé, même sort pour celle de Guillaume d'ailleurs) en voici une bien fraiche et agréable. Le nez est sympa avec en plus des fruits jaunes (pas trop mûrs) des épices et du menthol, un élevage parfaitement maîtrisé, la bouche est fraiche, le fruit bien précis, c'est très agréable sans être complexe ou long pour autant. 

Bien + 

Charles
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23 Oct 2023 15:45 #18

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