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Vos domaines au bon rapport qualité-prix en Bourgogne

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Réponse de enzo daviolo sur le sujet Re: Domaines bon rapport qualité-prix

De là à dire "pour toute bouteille coûtant 80, 100, 150, 200... € on trouvera toujours quelque part une bouteille aussi bonne à moitié prix", désolé mais c'est une vue de l'esprit. Car je ne vois pas ce qui vous permet d'affirmer que pour tous ces vins, il en existe de meilleurs à moitié prix.

D'après les commentaires que j'ai lu, je ne suis pas certain qu'on trouve meilleur (ou aussi bon) pour moins cher que l'echezeaux DRC 2004 bu récemment par des LPViens ou La Tâche 2000 bu par Laurent & Oliv notamment.

En fait tout dépends à quel niveau l'on se place. si l'on focalise sur un millésime dans une appellation, il est évident qu'on ne pourra pas trouver partout chaque année un vin de qualité équivalente à moitié prix face à certaines étiquettes, mais si si on se place sur une région, ou sur un cépage sans focaliser sur un millésime ou si on est encore plus global en s'attachant seulement au plaisir reçu, alors là il n'y a aucun doute pour moi qu'aucun vin à plus de 50/60€ ne justifie sa qualité par son prix, ce n’est que du positionnement plus ou moins bien justifié (rareté, quantité mais aussi choix délibéré pour mieux vendre). On peux donc toujours trouver moitié moins cher ailleurs quand les prix dépassent 80€ avec le même grand plaisir gustatif.

Michel, j'ai déjà bu d'aussi grands pinots que la tache 2000 (rien que la RVS 01, moitié prix, mais d'autres aussi moins chers), je t'assure, même si ce vin était grand.

on devrait trouver meilleur que le DRC toutes années confondues à moins de 80 €.

meilleur je ne pense pas, on parle d'équivalence, mais aussi bon et à moins de 80€ ça oui avec certitude, faut juste pas forcément rester en bourgogne.
01 Mar 2013 11:36 #151

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Réponse de o_g sur le sujet Re: Domaines bon rapport qualité-prix

Demande à Nico ce qu'il a préféré entre Burlenberg 2002 (acheté en 2011, 22€ env.) et Echezeaux DRC 2002, 390€ (que moi j'ai pas bu). smoking smiley

J-B, si tu dis que pour certaines bouteilles à 400 €, on a meilleur à moitié prix, voire au vingtième, là je veux bien te croire. Là où je ne suis pas d'accord c'est quand on dit que c'est vrai pour toutes.

O.
01 Mar 2013 11:36 #152

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Réponse de enzo daviolo sur le sujet Re: Domaines bon rapport qualité-prix

Là où je ne suis pas d'accord c'est quand on dit que c'est vrai pour toutes.

dire ça c'est croire que parce que ça vaut 400€ et que c'est grand (donc pas ds le cas de l'echezeaux 02 cité par JB ) c'est le graal absolu, or je dis que c'est faux car j'ai failli pleurer en buvant des vins à moins de 30€. je ne fais pas varier mes émotion en fonction du prix car la RSV 01 a aussi failli me faire pleurer :)
je sais ce n'est pas facile à accepter pour diverses raisons, mais c'est comme ça, l'augmentation du prix du vin ne reflète pas la croissance de sa qualité (c'est ça le luxe).
01 Mar 2013 11:41 #153

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Réponse de mgtusi sur le sujet Re: Domaines bon rapport qualité-prix

Je voulais juste rebondir sur Olivier (qu'il ne se vexe pas) sur le fait que la règle je-trouve-moins-cher-pour-aussi-bon est tout de même à moduler.

Personnellement, je ne quantifie pas les différences de qualité car ça n'a pas beaucoup de sens ; je préfère la fréquence : avec un budget B, je boirai deux fois plus souvent le vin V1 que le vin V2 (oui ça fait un peu fusées mon histoire...)

Michel
01 Mar 2013 11:43 #154

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Réponse de Jean-Bernard sur le sujet Re: Domaines bon rapport qualité-prix

Ok Olivier, après je sais pas si Laurent tienne à ce que son avis soit prise en compte de manière si absolue, universelle.

Je pensais d'ailleurs t envoyer un Mp et je me suis gauffré, désolé.

JB
01 Mar 2013 11:44 #155

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Réponse de FGsuperfred sur le sujet Re: Domaines bon rapport qualité-prix

la demande et le sujet du présent topic est "prix maximum vers les 30 euros quels que soient les millésimes et appellations"
on s'en est quelque peu éloignés non ?

frédéric Gautier, passionné
membre de poids de LPV haute-normandie ...
fgsuperfred.canalblog.com
01 Mar 2013 11:47 #156

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Réponse de mgtusi sur le sujet Re: Domaines bon rapport qualité-prix

Certes Fred mais le gars qui a posté la question ne s'est pas reconnecté depuis un an ; j'imagine donc qu'il a fait sans ou autrement...

Michel
01 Mar 2013 11:50 #157

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Réponse de Luc Javaux sur le sujet Re: Domaines bon rapport qualité-prix

Bon Michel, on peut discuter sur les prix si tu veux, mais tu ne me fera pas croire que pour 250 €, je peux pas te mettre un vin du niveau de ton Echezeaux DRC 2004 sur la table. 2004 en plus, c'est de la provocation... ;)

Luc
01 Mar 2013 12:07 #158

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Réponse de mgtusi sur le sujet Re: Domaines bon rapport qualité-prix

Ce n'est pas Mon echezeaux 2004 (personnellement jamais bu) mais celui des LPViens qui ont relaté cette dégustation ; et je n'ai pas affirmé qu'il n'existait pas de vin meilleur (reste à définir le concept comme dirait l'autre) pour moins, juste je m'interroge...

By the way, le prix domaine de l'échezeaux DRC doit être entre 100 et 150 € (93€ le 2002 en 2005)

Michel
01 Mar 2013 13:00 #159

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Réponse de whogshrog43 sur le sujet Re: Domaines bon rapport qualité-prix

Jean-Bernard écrivait:
> Demande à Nico ce qu'il a préféré entre Burlenberg
> 2002 (acheté en 2011, 22€ env.) et Echezeaux DRC
> 2002, 390€ (que moi j'ai pas bu). B)-

Héhé çà se tient MAIS Echezeaux DRC je connaissais l'étiquette donc çà a joué aussi...mais burlenberg 02 tient la corde :)

Amicalement.
Nico
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Longue vie aux mangeurs d'étoiles...
20* : les vins de rêve / De 19,5 à 18* : les vins exceptionnels / De 17,5 à 16*: les vins excellents / De 15,5 à 13,5* : les bons vins / De 13 à 11,5* : les vins corrects / 11* et moins : les vins médiocres *A mon goût à l'instant t
03 Mar 2013 20:37 #160

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Réponse de Cédric42120 sur le sujet Re: Domaines bon rapport qualité-prix

Héhé çà se tient MAIS Echezeaux DRC je connaissais l'étiquette donc çà a joué aussi...mais burlenberg 02 tient la corde

Comment ça ? L'étiquette influencerait-elle notre perception ..8-)

Bon... ok, je sors..B)-

Slts Cédric

Cédric - LPV FOREZ
03 Mar 2013 22:35 #161

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Réponse de burgundyfan sur le sujet Re: Domaines bon rapport qualité-prix

J'aime le vin du domaine Serveau à Morey, A. Morot à Beaune et domaine Cyrotpour le grand Pommard, Santenay et Volnay.
03 Avr 2013 22:15 #162

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Réponse de oliv sur le sujet Re: Domaines bon rapport qualité-prix

Bourgogne
La Bourgogne accessible (1).
www.lepoint.fr/vin/c...

La Bourgogne accessible (2).
www.lepoint.fr/vin/c...
17 Mai 2014 17:17 #163

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Réponse de mgtusi sur le sujet Re: Domaines bon rapport qualité-prix

Je suis d'accord pour le (1), pour le (2) ça me parait nettement moins évident (23 € pour le bourgogne pinot noir ::o)

Michel
17 Mai 2014 18:46 #164

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Réponse de oenopol sur le sujet Re: Domaines bon rapport qualité-prix

Le prix du Gevrey-Chambertin il n' y a que quelques petites années...

Amicalement,
Paul
17 Mai 2014 19:25 #165

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Réponse de o_g sur le sujet Re: Domaines bon rapport qualité-prix

Bon en même temps l'article dit bien que la politique tarifaire comprend de nombreuses réductions ... on peut faire un tour sur vente-privée pour s'en convaincre.

O.
17 Mai 2014 22:42 #166

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Réponse de dd31 sur le sujet Re: Domaines bon rapport qualité-prix

Pour info
Le Pinot noir 2012 en question était à 10,05€ TTC en primeur (juin 2013) au domaine, pour les particuliers membre du club (en fait déjà clients)
Didier
18 Mai 2014 08:13 #167

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Réponse de jehan sur le sujet Re: Domaines bon rapport qualité-prix

Si on présente ces vins comme bons rapports qualité/prix, il y en aurait tant d'autres à trouver...

ps. Une politique tarifaire où on pratique du -50% quasi automatiquement, c'est quand même peu sérieux...

___________________________
Jehan Delbruyère - www.leverrelassiette...
18 Mai 2014 22:08 #168

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Bonjour chers adorateurs de Bacchus,

ceci est mon 2ème post sur ce forum bien sympa et rempli de membres connaisseurs et passionnés.

pour rentrer dans le vif du sujet, je suis à la recherche de belles bouteilles à déguster lors des prochains anniversaires de mon fils et/ou à lui donner pour ses 18 ans (en espérant qu'il apprécie le vin). Pour info il est né en 2012.
Pour se faire, je cherche de beaux côtes du Rhône et de beaux Bourgogne. Cela tombe bien pour les Bourgogne car il semble que je sois au bon endroit :)

J'aimerais savoir si qqu'un peut me conseiller sur qques domaines proposant de bons rapports qualité/prix en millésime 2012. Il me faudrait des bouteilles bonnes à boire sur leur jeunesse mais également d'autres bouteilles qu'on appréciera dans 5-10 ou 15 ans encore.

Merci d'avance pour vos avis éclairés.
Je vais de ce pas poster un message similaire du côté de la section Rhône dont je suis amateur.

Olivier
10 Juil 2014 14:54 #169

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je suis pas trop sur le coup mais j'ai cru remarquer que le chablisien est énorme sur 2012.

Emmanuel
10 Juil 2014 22:05 #170

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ok merci pour ta remarque.
j'ai trouvé 2 domaines qui m'ont l'air sympa niveau rapport Q/P et selon échos de mes collègues:
Christophe Vaudoisey et Sylvain Tatraux.

ça vous dit qque chose à vous aussi par hasard ?
11 Juil 2014 08:59 #171

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Bonjour,

Lors de notre précédent we en bourgogne, nous avons parcouru la route des grands crus avec des escales aux domaines :

- Martin Bart à Marsannay (je ne sais pas ce qui reste au domaine)
- Alain Jeanniard à Gevrey (au top)
- Michel Gros à Vosne (super HCDN, Vosne village & vosne 1er cru au top)
- Daniel Rion à Premeaux (c'est bon & il y a du vin à vendre! deux bonnes raisons d'y passer)
- Georges Chicotot à Nuits (un vrai plaisir de discuter avec Georges!)
- Domaine Pavelot à Savigny (miam et super RPQ)
- Sébastien Magnien à Meursault (un jeune vigneron bien sympa qui propose des cuvées abordables et de bonnes tenues)
- Rebourgeon Mure à Pommard (un bon et beau domaine avec des vins sur Pommard & Volnay)
- JM Pillot à Chassagne (au top... ya pas à dire, j'adore : Montagny de très vieille vigne, des chassagne 1er cru à 35€, des rouges de chassagne au top)
- Sarrazin à Givry (il reste leurs cuvées d'entrée de gamme & c'est plutôt sympa pour l'été avec les copains)

Rapport Qualité Prix optimum sur l'ensemble des domaines susmentionnés.

Bien à vous et bonne balade,
JV
11 Juil 2014 10:11 #172

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Chez Droin c'est très bon, ce n'est pas trop cher et en plus.... on en trouve à acheter!

___________________________
Jehan Delbruyère - www.leverrelassiette...
11 Juil 2014 10:11 #173

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Je plussoie Alain Jeanniard qui a bien réussis ses 2012. Superbe Chambolle 1er cru Combottes. Je vais passer prendre mes vins demain :).

J'ajouterais deux domaines très régulièrement cité sur LPV :
* Vaudroisey-Creusefond également au rapport Q/P top. Après à voir si ils ont réussis leur 2012, pommard ayant été pas mal saucé et grellé sur 2012.
* Domaine Jacqueson à Rully, également un rapport Q/P très bon, peut-être un peu moins de garde que les deux mentionné ci-dessus.

Christophe M.
11 Juil 2014 10:27 #174

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jehan écrivait:
> Chez Droin c'est très bon, ce n'est pas trop cher
> et en plus.... on en trouve à acheter!

Droin ne reçoit plus de nouveaux clients, 2012 il n'y en a plus chez lui, voir cavistes ou site de vente en ligne.

Il y en a d'autres bons mais dans le top le seul à avoir du 2012 à vendre c'est William Fevre.

Après dans le chablisien on trouve de très belles choses.

Vdsr
11 Juil 2014 11:31 #175

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merci pour toutes ces réponses.
Google est mon ami je vais chercher les domaines dont vous m'avez parlé.

olivier
11 Juil 2014 15:45 #176

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Tu espères que ton fils aimera le vin mais tu sembles privilégier les régions que tu préfères.

Pour une naissance en 2012 avec prévision de cadeaux pour les 18 ans, je prendrais aussi un peu de Bordeaux rive droite.

En Pomerol tu as le chateau Rouget qui est dans ta gamme de prix.

Sylvain
11 Juil 2014 17:39 #177

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Jacqueson n'a plus de vins à vendre d'après le site du domaine.
11 Juil 2014 17:47 #178

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Sur les blancs c'est sur ... déjà en avril c'était épuisé. Pour une naissance en demandant gentilment on peut peut-être avoir un peu de rouge. Ca se tente et pour une garde un peu longue leurs blancs ne sont pas adaptés.

Christophe M.
11 Juil 2014 17:58 #179

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Le domaine Dureuil Janthial me semble un incontournable en blanc
Le domaine Joblot également pour les rouges

Frédéric
11 Juil 2014 19:55 #180

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