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Vos domaines au bon rapport qualité-prix en Bourgogne

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Lucalsace a répondu au sujet : Re: Appellation Régionale à moins de 10€


Amicalement - Luc
#91

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jean-luc javaux a répondu au sujet : Re: Votre meilleur souvenir de pinot noir en bourgogne... pour pas cher !

rien que sur cette discussion, tu as quelques suggestions.

jlj
#92

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hyllos a répondu au sujet : Re: Votre meilleur souvenir de pinot noir en bourgogne... pour pas cher !

PN moins de 10€... il faut aller en côte Chalonnaise ou Hautes Côtes... mais pas gagné :)
#93

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FloLevBen a répondu au sujet : Re: Domaines bon rapport qualité-prix

Salut JV,

Je peux te conseiller le Chorey les Beaune du domaien Boudier Père et Fils à Pernand Vergelesses. La bouteille est a 9€ et c'est un vin agréable, sans prétention, qui devrait bien ce déguster avec les circonstance que tu as indiqué. Il fait aussi un Pernand-Vergelesses 1er cru "Les Fichots" à 11€ mais là c'est au dessus de ton budget de 10€ mais peut être que tu cassera ta tirelire après dégustation ;).
Si tu te rend dans ce domaine prend rendez-vous avant et arme toi de patience pour réussir à avoir quelqu'un au téléphone. En général en fin de journée on a quelqu'un. Pour les coordonnées elles sont mentionnées dans le fil du domaine sur le forum.

Florent
#94

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aimezlevin a répondu au sujet : Re: Domaines bon rapport qualité-prix

A voir Domaine Lahaye Vincent à Pommard, des pommards, 1er cru et meursault, beaune à la qualité régulière et des tarifs trés attractifs. 2 ou 3 millésimes sont souvent présents.
cordialement
#95

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FloLevBen a répondu au sujet : Re: Domaines bon rapport qualité-prix

"Domaine Lahaye Vincent à Pommard, des pommards, 1er cru et meursault, beaune"

Je ne doute pas de la qualité de ces vins et deux leurs bon rapport qualité prix, mais je doute que ces bouteilles soit à 10€ max comme le demande JV.

Florent
#96

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hyllos a répondu au sujet : Re: Domaines bon rapport qualité-prix

De toute façon un BON vin à 10€ ou moins en Bourgogne, c'est mission quasi impossible.
#97

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mgtusi a répondu au sujet : Re: Domaines bon rapport qualité-prix

De toute façon un BON vin à 10€ ou moins en Bourgogne, c'est mission quasi impossible.

Ben non.

Michel
#98

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hyllos a répondu au sujet : Re: Domaines bon rapport qualité-prix

J'ai dit "quasi", pas impossible.

Mais bon, chercher un vin à ce prix en Bourgogne, ce n'est pas la plus grande idée. Surtout si on ne se fournit pas directement au domaine (et il y a la question des allocations). Vu les coûts de production, il y a bien plus de chance de trouver meilleur ailleurs dans cette tranche tarifaire (that being said, c'est vrai qu'en côte chalonnaise, on peut effectivement trouver de très très belles choses (mais j'irais quand même plutôt dans la tranche 10-15) et puis on a quelques exemples plus haut).

La perle rare, ça existe toujours, assurément !

(A Paris, j'ai des doutes pour trouver le Castagnier 2009 à 6€ :))
#99

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o_g a répondu au sujet : Re: Domaines bon rapport qualité-prix

Pas mal de domaines proposent de bons Bourgognes génériques, voire Hautes-Côtes de Nuits, pour 10 € ou moins, pour peu qu'on se fournisse ... au domaine, justement !

Olivier
#100

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cinemashow a répondu au sujet : Re: Domaines bon rapport qualité-prix

Le titre du forum a évolué pour passer de Pinot noir pas cher à rapport qualité prix .

Je traite donc du 2 ème titre qui me convient mieux car je ne crois pas beaucoup au "bon" Pinot noir pas cher , et il peut y avoir un bon rapport qualité prix sur des vins à prix significatif .

Je vous recommande donc fortement le Vosne-Romanée 1er Cru Hauts de Malconsorts de chez Remoriquet . C'est un vin d'une finesse extrême que j'ai dégusté sur les millésimes 1999 et 2002 ( 2009 est au frais ) où pas une bouteille n'a faibli , pas une bouteille victime de son bouchon ( et un "carton plein" en Bourgogne , ce n'est pas si courant ) . Je conseillerais juste d'en profiter entre 5 et 10 ans d'âge , car après , son bouquet s'estompe un peu , alors que c'est son point fort .

C'est un budget à 35-40 € la bouteille , significatif , mais "donné" par rapport aux prix des stars sur ce type d'appellation ( 3 à 10 fois supérieurs ) , pour l'assurance d'avoir dans le verre ce qu'un grand bourgogne doit offrir au minimum ( et tout 1er Cru de la Côte de Nuits devrait pouvoir mériter le qualificatif de grand bourgogne ) .
#101

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FloLevBen a répondu au sujet : Re: Domaines bon rapport qualité-prix

Petit rappel de la demande de JV : "je prépare un petit séjour entre amis sur la route des Grands Crus et l'un d'entre eux m'a gentiment demandé de prévoir un arrêt dans un domaine qui propose un Bourgogne sympathique à ouvrir sur les salades, les frillades et autres plats d'été!"

Je ne vois pas trop ce vient faire un Vosne Romanée 1er cru à 35-40€ (je suis bien d'accord que le RPQ à l'air très intéressant) alors que JV cherche un vin à pas plus de 10€ d'un niveau correct pour en gros allée sur un pique-nique ou des entrées simples d'été.
Perso ça me ferais un peu mal au coeur d'ouvrir un Vosne Romanée 1er cru sur une simple salade.....

Effectivement on peut juger qu'un bon Bourgogne à maximum 10€ c'est rare ou que ça n'existe pas (je ne suis pas de cet avis) mais c'est un autre débat qui ne répond pas à la question de JV je pense. :)

Florent
#102

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cinemashow a répondu au sujet : Re: Domaines bon rapport qualité-prix

Bah , je ne réponds pas à JV , je disserte librement sur le titre du forum . J'ai peut-être mal présenté ma réponse .
#103

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FloLevBen a répondu au sujet : Re: Domaines bon rapport qualité-prix

Tu as bien fais, car ton adresse a l'air intéressante pour ce qu'il veulent un Vosne 1er cru à prix acceptable ;)

Florent
#104

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crossbow a répondu au sujet : Re: Domaines bon rapport qualité-prix

Je dirai le marsannay, en montre cul de chez bouvier si je me rappele bien, assez digeste et beaux fruits
ou un village du domaine uliz, beaux soyeux sur certaines années.
Remoissenet Père et Fils - Bourgogne "Renommée" assez digeste aussi l'été
Après cela devient difficile :/
Sur mes stats, c'est bien en bourgogne que je le suis le plus souvent déçu, prix/qualité, sauf que parfois c'est magnifique...C'est tout le grand écart
et la schizophrénie que cela procure.
#105

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jean-luc javaux a répondu au sujet : Re: Domaines bon rapport qualité-prix

JV: Quels sont vos coups de coeur sachant que le budget max/max est de 10€ la bouteille ?

J'aime bien les bons bourgognes.
Mais honnêtement,quand je veux acheter une bouteille correcte à maximum 10 euros,ce n'est quand même pas vers cette région que je vais m'orienter.
En Rhône ou en Languedoc tu auras du choix.
Mais on ne peut peut-être pas le dire ici... :(

jlj
#106

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crossbow a répondu au sujet : Re: Domaines bon rapport qualité-prix

Pour plus de précisions le montrecul 7.90 au domaine
et pour l'uliz 9 euros la dernière fois au domaine..
la renommée étant vers 10 euros prix cavistes.

Les deux premiers peuvent tenir face a des vins bien plus cher certaines années.
#107

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romu a répondu au sujet : Re: Domaines bon rapport qualité-prix

JV: Quels sont vos coups de coeur sachant que le budget max/max est de 10€ la bouteille ?

Il y a le Haute-Côtes de Nuits 2010 rouge, de chez Bouchard payé 8,90€, c'est correct pour le prix mais ce n'est pas vraiment un coup de coeur.

Romu.

Romu
AlcoholicA depuis 23 ans.
#108

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kalmah a répondu au sujet : Re: Domaines bon rapport qualité-prix

Charles Buisson à Mersault - Prix du Bourgogne déjà spécifié
Jean-Pierre Diconne à Auxey Duresse - Auxey Duresses de base à 10Euros
Henri et Gilles Buisson à Saint Romain - M'en souviens plus, mais ce n'est jamais excessif

Mon médecin m'a prescrit ce médoc avec un petit verre d'eau. Parfait, les assemblages bordelais sont composé de petit verdot.
#109

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cinemashow a répondu au sujet : Re: Domaines bon rapport qualité-prix

Tout à fait d'accord avec jean-Luc !

Le Pinot Noir supporte suffisamment peu la médiocrité pour passer son chemin à 10 € ! Et en plus des Rhône et Languedoc , il y a aussi des Loire . A ce tarif , on peut toucher des cuvées sélectionnées en Anjou Brissac ( Rocca Nigra de chez Bablut ou Croix de Mission du Domaine des Rochelles à 9 € en 2005 !!! ) et en Chinon (toujours les Grézeaux de chez Baudry ) , même si ça monte peut-être à 12 € maintenant .

En terme de corps , de potentiel , de longévité , il n'y a pas photo ...
#110

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mgtusi a répondu au sujet : Re: Domaines bon rapport qualité-prix

Le Pinot Noir supporte suffisamment peu la médiocrité pour passer son chemin à 10 € !

Oui, fuyez les bourgognes à moins de 10 €, merci :)

Michel
#111

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VJM a répondu au sujet : Re: Domaines bon rapport qualité-prix

Bonjour à tous et merci pour vos réponses et votre implication,

Si j'ai publié ce post c'est que notre petite excurssion n'a pas pour but uniquement ce type de bouteille. D'ailleurs, nous allons visiter plusieurs domaines n'offrant pas que des cuvées à 10€ (Gros F&S, Bart, Rebourgeon Mure, Daniel Rion, Rossignol Trapet et Rateau). Nous allons dans ces domaines pour une appellation : Gros pour le Vosne, Rebourgon pour Pommard, Rion pour Nuits, RT pour Gevreay et Rateau pour Beaune.

Mais surtout, une cuvée générique propose un plaisir simple à partager entre copain dès notre retour sur Paris pour faire le retour sur nos dégustations bourguignones... J'adore un simple pinot sur une charcuterie, sur un fromage frais.
Je trouve de bons pinot à tous les prix et je ne mets pas la même chose en face d'un générique ou d'un Nuits. Tout ça pour dire que je suis assez d'accord avec les arguments de tout le monde : à chaque argument son application.

Chacun de ces domaines fait une cuvée générique très chouette mais je souhaitais ne pas passer à côté de vos connaissances sur la région qui est si petite géographique et si vaste quant à sa production.

Je retiens donc les domaine Bouvier et Boudier que je ne connais pas.

Merci pour vos réactions,
JV
#112

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Krabb a répondu au sujet : Re: Domaines bon rapport qualité-prix

Pour 11e départ domaine, je conseille le Chassagne-Montrachet rouge de chez Bouard-Bonnefoy à Chassagne. Un vrai bon pinot sur le fruit, bien fait. Certes c'est 1 euro de plus que demandé... Je pense que ça les vaut.

Simon.
#113

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CharlesB a répondu au sujet : Re: Domaines bon rapport qualité-prix

Bonjour,

Je pense que des Bourgogne à - de 10 Euros, c'est tout à fait possible. J'achète tous les ans au domaine Berger-Rive qui possède quelques appellations tout à fait correctes (Hautes Côtes de Beaune, Rully, Mercurey).

Pour 7.5 Euros, il y a par exemple le Hautes Côtes de Beaune Blanc "Clos des Dames". En rouge, pour environ 8 Euros le Mercurey est aussi magnifique.

C'est mon meilleur rapport/qualité prix.

CharlesB
#114

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jef33 a répondu au sujet : Re: Domaines bon rapport qualité-prix

Le bon rapport qualité/prix ne veux pas dire petit prix il veut dire le meilleur au moins cher, nous pouvons donc avoir des Q/P (en horlogerie c'est la rolls le Q/P) à 150€ et aussi des Q/P autour de 40€ c'est cela qui m'intéressent :)

jean françois
#115

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CharlesB a répondu au sujet : Re: Domaines bon rapport qualité-prix

Bonjour,

Je suis tout à fait d'accord avec toi Jeff33. Il existe des bons rapports qualités prix à toutes les sommes. Mais vu qu'ici on demande des vin en dessous de 10 €, je ne parle que de ceux là. Pour info, le Hautes Côtes de Beaune Blanc "Clos des Dames" me conviendrait tout à fais à 13-15 €. Alors à 7.5 € ....

Amicalement,
#116

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Bocanegra a répondu au sujet : Re: Domaines bon rapport qualité-prix

Krabb écrivait:
> Pour 11e départ domaine, je conseille le
> Chassagne-Montrachet rouge de chez Bouard-Bonnefoy
> à Chassagne. Un vrai bon pinot sur le fruit, bien
> fait. Certes c'est 1 euro de plus que demandé...
> Je pense que ça les vaut.

Je plussoie sur les vins et tarifs du domaine Bouard-Bonnefoy.
#117

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jef33 a répondu au sujet : Re: Domaines bon rapport qualité-prix

CharlesB écrivait:
> Bonjour,
>
> Je suis tout à fait d'accord avec toi Jeff33. Il
> existe des bons rapports qualités prix à toutes
> les sommes. Mais vu qu'ici on demande des vin en
> dessous de 10 €, je ne parle que de ceux là. Pour
> info, le Hautes Côtes de Beaune Blanc "Clos des
> Dames" me conviendrait tout à fais à 13-15 €.
> Alors à 7.5 € ....
>
> Amicalement,

si parles en , d'autant plus que la demande était 30€ max .

jean françois
#118

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CharlesB a répondu au sujet : Re: Domaines bon rapport qualité-prix

jef33 écrivait:
> CharlesB écrivait:
>
>
> > Bonjour,
> >
> > Je suis tout à fait d'accord avec toi Jeff33.
> Il
> > existe des bons rapports qualités prix à toutes
> > les sommes. Mais vu qu'ici on demande des vin
> en
> > dessous de 10 €, je ne parle que de ceux là.
> Pour
> > info, le Hautes Côtes de Beaune Blanc "Clos des
> > Dames" me conviendrait tout à fais à 13-15 €.
> > Alors à 7.5 € ....
> >
> > Amicalement,
>
> si parles en , d'autant plus que la demande était
> 30€ max .

Ho Jeff33, il faut arrêter de pinailler...

Si tu regardes un peu les posts précédents, il y a un début de post qui dates de 2009 (13 messages).

Depuis le 16 janvier (60 messages), on parle de vins de moins de 10 Euros.

Moi j'ai juste voulue parler d'un domaine en Bourgogne qui mérite d'être un peu plus connue, c'est tout. La prochaine fois je le garde pour moi.
#119

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jef33 a répondu au sujet : Re: Domaines bon rapport qualité-prix

CharlesB, ne le prend pas pour toi, mon message initial était destiné à la communauté, car si je commence à comprendre les appellations des grands cru, je n'ai pas d'approche sur les vins moins médiatisé, et lire tous les CR de la Bourgogne de tous les propriétaires il y en a trop pour un seul homme.

jean françois
#120

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