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Réponse de icna sur le sujet CR:H. et P. Jacqueson à  Rully - Les Cloux 2009

Jacqueson Rully - Les Cloux 2009

Le nez est assez marqué par le bois, ce n'est pas excessif mais on a du caramel.
En bouche le boisé est présent aussi mais nettement plus fondu, on a aussi des fruits noirs. Le vin est tout en finesse. Il y a de l'ampleur mais je m'attendais à plus de mâche et de soyeux, je bois surement trop de vins sudistes en ce moment. Ce vin est tout en délicatesse et, en fait, il me plait beaucoup. D'ailleurs toute la table le trouve super, il se boit trop facilement. La finale n'est pas très longue (alors qu'on aimerait que ça dur longtemps).
Je ne sais pas trop si le vin gagnerait beaucoup à être gardé.

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Quentin

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Réponse de iceteayer sur le sujet CR:H. et P. Jacqueson à  Rully - La Pucelle 2010

La robe est claire avec quelques reflets dorés.
Le nez est vraiment très beau sur la poire, la pêche. C'est très frais, on sent pourtant qu'il y a de la matière derriere.
La bouche par contre est plus grasse tout en gardant l'acidité comme fil conducteur. C'est plus fermé je trouve, avec un creux en fin de bouche et un acidité, qui etait bien intégrée au début, plus tranchante. Autant je trove le nez très beau, autant la bouche je n'accorche pas. Je dirais un millesime 2008 ou 2010, par contre où le placer, ça....no idea.
Bien -
Il s'agit de Rully 1er Cru La Pucelle 2010 de Jacqueson

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Réponse de Nathenri sur le sujet CR: P. et M. Jacqueson à  Rully - La Pucelle 2010

Bonjour à tous.

Domaine Paul et Marie Jacqueson - Rully 1er Cru "La Pucelle" 2010.

4ème bouteille :
Sortie du réfrigérateur un petit quart d'heure avant dégustation
Oeil : Belle couleur or, assez claire, en tous cas un peu plus claire que le précédent, accompagné de quelques reflets dorés. Quelques larmes coulent le long des parois du verre.
Nez : Très expressif surtout et presque totalement sur les fruits blancs et un très beau côté floral. C'est frais, intense et précis. J'adore ce nez.
Bouche : la matière est fine, équilibrée, fraîche et de très belle qualité. On retrouve surtout des fruits blancs divers et variés. Une belle acidité et un beau gras viennent compléter le tout. Belle finale, longue, fraîche et équilibrée. Très beau vin.
Il s'agit de : Bourgogne - Paul et Marie Jacqueson - Rully 1er Crtu «La Pucelle» 2010 - 100% Chardonnay - 13%
img252.imageshack.us...
img24.imageshack.us/...
img820.imageshack.us...
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Bon après-midi à tous.

@ bientôt.

Nathenri.

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Réponse de Caravelas sur le sujet CR: Domaine Jacqueson - Rully 1er Cru "La Pucelle" 2010

Domaine Jacqueson - Rully 1er Cru "La Pucelle" 2010

Avis très positif pour moi aussi sur cette bouteille.
Pas grand chose à ajouter qui n'ait deja été dit.
Un vin au bel equilbre, à la matière expressive (beurre/noisette essentiellement (pour moi en tout cas)), porté par ce qu'il faut d'acidité.
C'est gras et frais à la fois et surtout très bon, le verre se vide tout seul.

A noter que l'accord avec un pavé de saumon fondue de poireau ne m'a pas semblé transcendant et je l'ai préféré sur un morceau d'Etorki.
Quoiqu'il en soit, c'est un beau vin, au prix modéré.

Anthony

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Réponse de julienbroucaret sur le sujet Domaine Jacqueson -  Rully 1er Cru "Les Cloux" 2010

Rully 1er Cru "Les Cloux" de chez Marie et Paul Jacqueson 2010:

Ouvert 1h30 avant dégustation, la robe se révèle d'un éclatant framboise cerise.
Le premier nez est un peu fermé mais l'oxygénation le révèle instantanément, on se prend alors une dose de cerise griotte croquante en pleine figure, arrive ensuite un peu d'épices plutôt sucrées (cannelle) et un mélange de fleurs fines (rose, pivoine), c'est gourmand tout en étant vraiment délicat.
La bouche joue sur la même délicatesse, un vin féminin comme on dit, du coup, mon coté féminin doit adorer parce que le niveau de la bouteille descend tout seul. La finale est gourmande mais toujours dans cette retenue.

Pour résumer, j'ai vraiment adoré, la finesse et le plaisir apporté par ce vin bien jeune et malgré tout bien accessible.

A comparer à "Les Pucelles" que j'ai bu l'autre jour, j'ai trouvé ce vin encore plus enviable.

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Julien

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Réponse de yannhry sur le sujet Re: Domaine Jacqueson -  Rully 1er Cru "Les Cloux" 2010

julienbroucaret écrit: A comparer à "Les Pucelles" que j'ai bu l'autre jour, j'ai trouvé ce vin encore plus enviable.

Difficile de comparer un rouge et un blanc, non ?!?
Néanmoins, je comprends que Les Cloux sont très accessibles aujourd'hui.

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Yann

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Réponse de julienbroucaret sur le sujet Re: Domaine Jacqueson -  Rully 1er Cru "Les Cloux" 2010

yannhry écrivait:

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> Difficile de comparer un rouge et un blanc, non
> ?!?
> Néanmoins, je comprends que Les Cloux sont très
> accessibles aujourd'hui.

En effet, je parle la de plaisir absolu, si tant est que cela puisse être quantifié...

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Julien

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Réponse de yannhry sur le sujet Re: Domaine Jacqueson -  Rully 1er Cru "Les Cloux" 2010

OK. Le principal étant de toute façon de se faire plaisir...

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Yann

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Réponse de oenoJB sur le sujet CR:H. et P. Jacqueson, Rully Pucelle 2010

H. et P. Jacqueson, Rully Pucelle 2010 :

Robe jaune pâle, nez d'une grande fraicheur sur les agrumes, le citron, les herbes sauvages. En bouche, très joli vin bien équilibré, plus tendu et moins riche que son prédecesseur mais quelle buvabilité ! Simple mais vraiment très agréable. Une confirmation.

Dégusté en accompagnement de petits rougets à la tomate et légumes poelés, superbe accord.

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Réponse de Claude chibani sur le sujet M. et P. Jacqueson à  Rully Gresigny 2007

M. et P. Jacqueson Rully Gresigny 2007 (un blanc comme il se doit )

Rien de tel de déguster ce Rully pour se remonter le moral, pendant un séjour pluvieux sur la Cote Basque

La matiere est fine, toujours assez tendu en bouche.
Très agréable, j'ai trouvé un bel équilibre , sans aucun coté perlant comme sur les 2008 ou 2009

24 heures plus tard, le reste de la bouteille avait perdu de sa "tonicité"

Claude

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Claude
"La musique commence là ou s'arrête le pouvoir des mots" R. Wagner

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: H. et P. Jacqueson à  Rully

Bonsoir, Stéphane.

Quand j'ai goûté le Raclot 2009 après le Chablis Droin 2007 et que je l'ai trouvé pour une fois manifestement boisé, j'ai immédiatement pensé: "tiens, il y a quelqu'un qui écrit ça sur LPV"

Bien cordialement,
Thierry

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Réponse de milleret jean luc sur le sujet Re: H. et P. Jacqueson à  Rully

"" j'ai immédiatement pensé: "tiens, il y a quelqu'un qui écrit ça sur LPV" ""

Thierry ...c'est ton ami Vincent Ravenne sur le site Buveurs d'étiquettes :

Re: Domaine Paul Jacqueson - Rully

par Vincent Ravenne » Dim 30 Oct 2011 21:27

Un 2009 avait été proposé par la RVF lors d'une séance des championnat de France de dégustation et le boisé etait tellement marqué, le vin extrait, qu'avec Julien (pourtant pas un débutant!), nous sommes parti sur Bordeaux. Pas fiers sur le coup

Re: Domaine Paul Jacqueson - Rully

par milleret jean luc » Dim 30 Oct 2011 10:56

"""Attention ..Petite Marie !! Je n'ai pas encore dégusté ce dernier millésime ( je connais le domaine depuis les années 70 ...) j'espère que l'on ne va pas se diriger vers des vins trop boisés .....dégusté cette semaine le superbe Givry " Clos Jus 2009 de V Lumpp ...une merveille """.

Il me semble que Marie a corrigé le tir en 2010 sur la cuvée La Pucelle et je suppose que ce millésime supporte mieux l'élevage, contrairement au 2009 ( je n'ai pas encore dégusté les rouges ) !!

Re: Domaine

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Réponse de FGsuperfred sur le sujet CR:domaine Jacqueson 2010 rully 1er cru "la pucelle"

domaine Jacqueson 2010 rully 1er cru "la pucelle"

un demi-flacon acheté sur idealwine poour un prix très modique (7 euros)

pourquoi un demi-flacon seulement ? parce que je n'avais pas été conquis par ce domaine jusqu'alors (même cuvée en 2008) donc j'ai voulu gouter avant d'ac heter sérieusement ou pas...

le nez est très frais et très pur avec des notes de zest de citron, de pêche blanche, très floral, puissant et fin et aussi du caillou froid mouillé (allez dans un torrent et mettez votre orifice nasal à fleur d'eau et de cailloux...)

la bouche confirme les impressions données par le nez : tendue comme un arc et avec le côté citronné il y a des côtés chablisiens dans ce vin !

une bien belle matière très bien équilibrée, soutenue par une très belle acidité et de très beaux amers nobles, ce vin se laisse approcher mais perso si j'en avais encore je lui laisserais 2/3 ans afin qu'il soit un peu plus docile car là il est un peu brut et sauvage, avec du caractère à n'en pas douter

très belle longueur sur le zest de citron

seul bémol, la qualité très relative du bouchon qui s'est éclaté en voyant le tire-chonbou (liège reconstitué)

très bien à revoir plus tard

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