Le domaine produit des vins dans les appellations suivantes :

BOURGOGNE
CLOS DE VOUGEOT
CREMANT DE BOURGOGNE
MOREY-SAINT-DENIS
NUITS-SAINT-GEORGES
NUITS-SAINT-GEORGES 1er Cru- Les Cailles
NUITS-SAINT-GEORGES 1ER CRU - Aux Chaignots
NUITS-SAINT-GEORGES 1er Cru - Aux Champs Perdrix
MOREY-SAINT-DENIS 1er Cru - Les Charrières
NUITS-SAINT-GEORGES 1er Cru - En la Perrière Noblot
NUITS-SAINT-GEORGES 1er Cru - Les Porrets Saint Georges
NUITS-SAINT-GEORGES 1er Cru - La Richemone
NUITS-SAINT-GEORGES 1er Cru - Les Saints-Georges
NUITS-SAINT-GEORGES 1er Cru - Les Vaucrains

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Je goûte ce vieux flacon, récemment acquis pour une bouchée de pain via un ami d’un ami d’un ami du guidon de la bécane à Jules..le millésime 1991, trainant une réputation épouvantable en Bordeaux n’a pas du contribuer a faciliter sa vente..

Visuellement l’affaire semble honnête, belle couleur rouge foncé qui commence à tirer vers la brique.

Nez nettement tertiaire, avec des parfums de sous bois, de gibier. J’ai envie de pavé de biche moi tout d’un coup...

L’attaque en bouche est encore étonnamment ferme pour un vin de 20 années, dame, c’est quand même un Nuits premier cru Vaucrains (1991) !! La bouche est pleine, encore riche en tanins. L’ensemble est évidemment bien fondu par le temps mais ce vin a du être sans doute un peu « austère » lors de sa prime jeunesse.

Finale de fort longue tenue, toujours sur un registre tertiaire marqué. Juste une petite pointe de rudesse à la fin pour signaler un millésime un peu « pointu ».

Globalement c’est un bon vin, et compte tenu du millésime pas facile il est même mieux que bien ! Juste un chouilla en dessous d’un superbe Clos des 60 Ouvrées bu l’an passé en terme de complexité.

Très jolie démonstration du savoir faire du domaine Michelot. :)o Me donne envie de gouter une bouteille d’un bon millésime pour comparer. J'ai récuperé un Cailles 1988 dans le lot.Nous verrons bientot.

YR

Bonjour yr,

Merci pour ce témoignage.
1991 est plutôt considéré comme un beau millésime en Côte de Nuits, et de nombreux vins sont aujourd'hui très intéressants, voire plus que leurs équivalents de 1990 (parfois trop mûrs).
Le climat des Vaucrains est plutôt 'masculin' (tu voulais peut être parler de la bouteille, plutôt que du cru...), et donnent des vins fermes et puissants. Les Saint Georges sont toujours plus élégants et fins.

Cordialement.
David
www.moselfinewines.com/

davidr écrivait:

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> Bonjour yr,
>
> Merci pour ce témoignage.
> 1991 est plutôt considéré comme un beau millésime
> en Côte de Nuits, et de nombreux vins sont
> aujourd'hui très intéressants, voire plus que
> leurs équivalents de 1990 (parfois trop mûrs).

Bonsoir David.

Il me semble en effet que 1991 est un peu sous evalué en Bourgogne Rouge, il est à mon avis de bien meilleure tenue que 1992 par exemple. Mais là je le constate 20 ans après...Parce que sur le coup, tous les vins trainaient une reputation épouvantable (et souvent justifiée..). J'en étais à mes debut d'achats de vins etyt je me souvient encore du titre de la RVF "1991: L'année Terrible!!".. C'est sur que ça a refroidi mes ardeurs d'achats illico presto.

Ce n'est que 4/5 ans plus tard que certains vignerons m'ont parlé de la bonne tenue de leurs vins sur 1991. Bons souvenirs de Gevrey 1 er cru de chez René Leclerc et Nuits/Vosne de chez Grivot. Mais j'ai tout bu depuis 10 ans.Il y a quand même eu une "casse" terrible à cause de la grèle , du gel et de la pluie. Seuls les très bons ont passé ce millésime difficile.

Je n'ai rien gouté de comparable à 1990, en ce qui me concerne du moins.

YR

NB pour MM les administrateurs émérites: Le domaine Alain Michelot n'a rien à voir avec les Michelot de Meursault. C'est pourquoi j'avais crée un nouveau sujet. Ne pourrait-on pas l'y renvoyer ?

Alors, STP créer une rubrique générique sans mettre le nom et le millésime du vin dans le titre du 1er message. Merci.

Nuits St-Georges 1er cru Les Cailles 1988 Alain Michelot

J’ouvre cette bouteille en Back-up (Chambolle Musigny 2002 G Roumier passablement bouchonnée..par mille sabords ggrrrrrr ).

Visuellement le vin est rouge brique, avec une assez forte turbidité.

Le nez est assez évolué, nous sommes dans le sous bois, le cuir, les épices mais il reste pur, exempt de toute déviation. Belle complexité.

La bouche est moins évoluée que le nez (je sers le vin un peu frais, j’ai souvent observé que les vieux vins me semblaient meilleurs un peu frais que tiède). Les tanins sont évidemment fondus, mais on ressent encore une belle trame veloutée sous la langue.

Longue finale sur les épices, le cuir. Juste un soupçon d’acidité (et encore ..) .

Une très belle bouteille que ce vin, qui s’est fort bien comportée dans un millésime difficile en Bourgogne (beaucoup de déception au vieillissement) .

J’ai aussi regouté un Vaucrains 1991, il était moins puissant que ce Cailles mais toujours de très bon niveau. Il faudra que je teste la production récente du domaine Michelot (surtout la Richemonne) , mais j’ai une impression favorable sur ce que j’ai bu. -D

YR

Bouteille bue aujourd'hui:
avec du canard, et une petite sauce aux morilles.
Ma meilleure bouteille 2010, voir bue a ce jour pour le petit dégustateur que je suis.
le soyeux comme du velour de la texture et les aromes sont magnifiques (noix/noisette, et fruit mur)...C'est tellement beau que cela parait iréel.
C'est surtout le velouté en bouche, d'une finesse...
la magie et les magiciens existent, comment peut on arriver a de si belles choses...
Le mot de tous le monde a la 1ere gorgée "exeptionnelle".

Etant content de ce morey je vais en commander mais j'aimerai completer le carton avec deux nuits saint georges mais je ne sais lequel
:
NUITS-SAINT-GEORGES "Les Saint-Georges"…...........

NUITS-SAINT-GEORGES "Les Vaucrains"……...………..

NUITS-SAINT-GEORGES "Les Cailles"……...……………

NUITS-SAINT-GEORGES "Les Pôrets-Saint-Georges"…

NUITS-SAINT-GEORGES "Aux Chaignots"……...………..

NUITS-SAINT-GEORGES "La Richemone"……...………..

NUITS-SAINT-GEORGES "Aux Champs-Perdrix"…………

est ce que quelqu'un peut m'aider ? m'aiguiller ?
merci

Finalement avec un peu de patience j'ai eu des réponses d'elodie michelot
et pu commandé :p

Domaine Alain Michelot, Morey Saint Denis 1er cru 2003

Bue hier soir, sans carafage, sans prendre de notes, mais le souvenir est encore bien présent !

La robe est sombre et ne marque pas de notes d'évolution.
Le nez est d'une belle intensité, sur la cerise, la framboise et la réglisse.
La bouche dévoile une chair savoureuse, un très beau fruité et une fraîcheur inattendue (on est sur 2003) qui allonge le vin.

Cette bouteille a été très appréciée et a bien tenu le choc après un Saint Chinian de T. Navarre de belle facture. 16,5 / 20.

Jean-Loup

Domaine Alain Michelot Nuits Saint Georges 1er cru Les Vaucrains 1990

histoire de rattraper le décès du Mazoyères Chambertin de Camus...

Bouchon peu imbibé

Nez sur le cuir

La bouche est construite sur une trame assez simple, la matière n'est pas énorme, tannins fondus, un frémissement d'acidité... C'est pas l'excitation suprême... Finale courte qui tombe dans le vide...

Bof... Moyen tout çà...

J'en ai bu vers dix ans d'âge : c'était bien sans être transcendant.
Cela me confirme qu'il est très rare d'avoir un Bourgogne, même en 1er cru qui tienne 20 ans.

Dire qu'à midi j'ai prévu un Gevrey Chambertin de 1971 que l'on m'a offert ....
J'ai aussi prévu une bouteille de réserve.

Jean-Loup

Pourtant ils m'ont dit au domaine que leur morey ou nsg était encore jeune a dix ans
j'ai bu quelques 2002 et il y en a encore sous le pied.

Cela me confirme qu'il est très rare d'avoir un Bourgogne, même en 1er cru qui tienne 20 ans.

C'est délicat de répondre à cette question (j'en vois déjà au bord de l'insuffisance respiratoire...)

Disons que ce vin devait être bon par le passé. Mais là force est de constater qu'il n'a plus grand chose à raconter. Pourtant des 1er crus sur la décennie 80 que j'ai été amené à boire encore récemment avaient de beaux restes. Par contre, j'ai beaucoup de déchet sur le début des années 90, notamment la période 90-94, bouteilles déviantes, d'autres "plates", décès prématuré, sans parler du sempiternel TCA...

crossbow écrivait:

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> Bouteille bue aujourd'hui:
> avec du canard, et une petite sauce aux morilles.
> Ma meilleure bouteille 2010, voir bue a ce jour
> pour le petit dégustateur que je suis.
> le soyeux comme du velour de la texture et les
> aromes sont magnifiques (noix/noisette, et fruit
> mur)...C'est tellement beau que cela parait
> iréel.
> C'est surtout le velouté en bouche, d'une
> finesse...
> la magie et les magiciens existent, comment peut
> on arriver a de si belles choses...
> Le mot de tous le monde a la 1ere gorgée
> "exeptionnelle".

Une autre bouteille ouverte hier, bon bourgogne mais sans la magie ci dessus
, je pense que le champagne dégusté juste avant, a anesthésier la bouche trop longtemps.
Ou une bouteille un peu moins magique, il m'en reste quelques unes va falloir regouter dans d'autres conditions pour savoir si je recommande quelques bouteilles cette année.

Domaine Alain Michelot Nuits Saint Georges Vieilles Vignes 2005

J'exprime rarement des coups de gueule, mais là je suis obligé !
La robe est relativement sombre pour un Bourgogne, mais on est en Côtes de Nuits. En revanche elle montre déjà des signes d'évolution.
Le nez est essentiellement sur l'animal, mais sans ces notes de rose fanée que j'affectionne tant dans les Bourgogne évolués ...
La bouche est acide, encore acide et toujours acide. On sent bien du fruit loin derrière mais il faut bien chercher ! On est sur 2005 m.... !
Même avec le plat, des paupiettes forestières, cela ne s'améliore pas ...

Un vin indigne de son appellation et de son millésime ou alors il faut aimer l'acidité (c'est vrai que je préfère pas assez d'acidité à trop d'acidité).
12 / 20, ce qui pour moi est une mauvaise note (cela ferait 60 / 100 pour Parker ).
Une tentative d'explication : bouteille achetée en FAV.
Mince, j'en ai deux autres ...

Jean-Loup

Quel impatient ce Jean-Loup - boire un Nuits-Saint-Georges de 2005 - même mes Chorey sont fermés
A moins que cette bouteille ait vraiment eu un coup.

Quant à Michelot, je bois en ce moment le 2002 (acheté aussi en foire aux vins) et c'est très bon, très fruité et encore jeune !

Alain Michelot Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes 2002

Beau nez fruité sur les petits fruits rouges un peu confiturés. De même en bouche, le vin est très fruité, sur un fruit étonnamment jeune (sorte de sirop de groseille) pour un vin de dix ans. Le vin a un bel équilibre entre le gras et l'acidité (encore forte, typique de 2002) et peu de tannins. Il est long et persistant. Par moment (en fonction de la température et de l'aération), il y a un peu trop de boisé au nez et en bouche. TB

Ralf

Quel impatient ce Jean-Loup !

Je pense qu'il y a autre chose, Ralf.

Je reprends :
- La robe montre déjà des signes d'évolution.
- Le nez est essentiellement sur l'animal.

Donc on a affaire à un vin déjà évolué et que je vois mal s'améliorer ... mais on verra bien !

Amitiés oenophiles,

Jean-Loup

Morey-Saint-Denis 1er cru Les Charrières Alain Michelot 2003

Bue lors d'une dégustation relatée ICI .

Bouteille épaulée pendant 5h.

La robe est assez sombre pour un Bourgogne, mais on est sur la Côte de Nuits, et de façon étonnante pas encore évoluée.
Le nez très intense nous propose un beau fruité (cerise, framboise), avec des notes fumées que je situe plus habituellement en région Centre Loire, mais celles-ci sont plus fines.
La bouche est charnue, le fruit bien présent, tout en se combinant à une fraîcheur remarquable pour le millésime. Très belle tenue sur la longueur. 16,5 / 20.

Bon accord avec la terrine de lapin aux herbes, malgré la forte présence de celles-ci.

Amitiés oenophiles,

Jean-Loup

Bonnes nouvelles au moins, les tarifs ne bougent quasiment pas depuis le début des années 2000, je viens d'avoir les tarifs
Les 2011 (rouge) sortiront en septembre.
j'hésite encore sur quelles climats en saint georges me fournir, mais c'est un domaine que j'apprécie pour leur morey (comme vu ci dessus)

Bonsoir crossbow,

Je cherche des NSG les saints-Georges et je crois que ce domaine en fait, as tu eu l occasion de le gouter par hasard?

Merci

ils font surtout des nuits saint georges, j'ai testé "Les Pôrets-Saint-Georges" et un richemone 2001 m'attend en cave

NUITS-SAINT-GEORGES "Les Saint-Georges"…......

NUITS-SAINT-GEORGES "Les Vaucrains"……...…..

NUITS-SAINT-GEORGES "Les Cailles"……...………

NUITS-SAINT-GEORGES "Les Pôrets-St-Georges"

NUITS-SAINT-GEORGES "Aux Chaignots"…………..

NUITS-SAINT-GEORGES "La Richemone"……...…..

NUITS-SAINT-GEORGES "Aux Champs-Perdrix"…..

Finfi écrivait:

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> Bonsoir crossbow,
>
> Je cherche des NSG les saints-Georges et je crois
> que ce domaine en fait, as tu eu l occasion de le
> gouter par hasard?
>
> Merci

Le domaine possède une parcelle en St Georges
j ai fais une dégustation au domaine l été dernier, mais malheureusement il n y avait plus de ce vin sur 2009
et les 2010 n étaient pas encore en bouteilles, je me suis rabattu sur Les Pôrets
et a titre indicatif: j ai trouvé un vin avec un fruit assez compact pour un millésime soi disant " tendre "
un vin de bonne augure je pense
Si tu veux déguster du St Georges, je te conseille soit d y aller, soit de les réserver, car c est un des crus
sur lequel il n y pas de vieux millésimes conservés...
ça part très vite !!!

Les "Les Saint-Georges" partent vite, les autres parcelles de saint georges un peu moins vite, ils restent quelques anciens millésims chaque année
mais depuis 3 ca s'érode un peu

on pouvait trouver : de 2010 a 2003 du Chaignots
: de 2010 a 2004 Richemone, Chaignots, Pôrets, Cailles, Vaucrains
: sur 2001 en + Vaucrains
: de 2010 a 2004 Champs Perdrix " village "
voila ce que j ai sur ma liste datant de l été dernier

ols écrivait:

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> on pouvait trouver : de 2010 a 2003 du Chaignots
> : de 2010 a 2004
> Richemone, Chaignots, Pôrets, Cailles, Vaucrains
> : sur 2001 en +
> Vaucrains
> : de 2010 a 2004
> Champs Perdrix " village "
> voila ce que j ai sur ma liste datant de l été
> dernier

il y a un mois et demi, presque pareille, sauf champs perdrix on commance qu'a 2010

oui, en premier cru pour Champs Perdrix 2010
j ouvrirais une bouteille de Vaucrains 2007 un de ces jours
pour voir si les vins sont aussi " spéciaux " que certains le disent ...

ols écrivait:

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> oui, en premier cru pour Champs Perdrix 2010
> j ouvrirais une bouteille de Vaucrains 2007 un de
> ces jours
> pour voir si les vins sont aussi " spéciaux " que
> certains le disent ...

de ce que je connais c'est des vins vieilles écoles à attendre, ils ne sont pas "ouverts" avant huit bonnes années
voilà ce que Elodie m'avait écrit:

"J'aime beaucoup le millésime 2007 sur Nuits Aux Champs Perdrix, 1er Cru Aux
Chaignots, 1er Cru La Richemone, pour se faire plaisir dans les 3 a 4 années
à venir, et les Vaucrains mais lui, pour un peu plus tard.
Le millésime 2006 sera beau mais dans quelques années, il faut actuellement
se montrer patient, sauf pour La Richemone qui se goute très bien après 2
heures d'ouverture de bouteille.
2004 qui avait été dit comme millésime "petit et difficile ", se déguste
très bien actuellement sur Les Porets St Georges et Aux Chaignots. Les
Vaucrains demandent eux encore un peu de patience, 2 ou 3 ans
supplémentaires.
2003 est un millésime atypique certes mais pas dénué d'intérêt, Aux
Chaignots montre encore une belle acidité, et un fruit très riche et
complexe, avec une robe toujours d'un beau grenat ofncé.
2008 est quant a lui un millésime très croquant, sur le fruit avec toutefois
encore de très belles acidités qui peuvent serrer encore un peu, toutefois,
Les Cailles et Les Charrières peuvent s'apprécier maintenant.
2009..... gourmand, riche, puissant, gras, donne des vins qui sont plus
faciles par ce côté sucrosité/gras, "sweet" comme le disent les Anglais,
mais avec de très bons tanins qui ne sont encore pas tout a fait fondus.
Tout peut se goûter et commencer à s'apprécier mais rien ne presse.
2010 qui vient d'être mis en bouteille, est pour moi un très, très, très
beau millésime, frais riche ample, bien épaulé, équilibré, avec des tanins
présents mais bien enveloppants et une très belle longueur.
Dans le temps, il ira très très loin."

super, merci !
mais la tentation est trop forte d en ouvrir une !
et comme j achète toujours par 6, je peux me permettre un petite "entorce"
Vaucrains étant par nature des vins de garde voire grande garde

Tu nous diras

Bien sûr !!