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enzo d'aviolo écrit: Nez puissant sur la cerise, l'anchois, les épices, la fraise dans un ensemble mûr et riche. Joli nez précis.
La bouche confirme cette richesse perçue, le vin est dense, gourmand sur les agrumes, à la fois très bien équilibré par une belle acidité enrobée et très glycériné également. On salive jusque dans la finale, c'est frais, jeune, assez puissant, vraiment superbe d'équilibre. J'ai failli tomber de ma chaise quand j'ai aperçu que c'était un pinot 2008! Une grande réussite. Excellent.
E.L. écrit: Robe claire évoluée
Nez très sanguin et sous bois
Un bel equilibre en bouche un mélange de fraicheur du nord et de fruité du sud
Une belle finesse un belle longueur
icna écrit: Le nez est parfumé sur la rose, l'encens et un petit coté viande. C'est très joli.
En bouche il y a une très belle fraicheur avec un très bel équilibre et une belle acidité. On est sur les fruits rouges et surtout les agrumes, l'orange sanguine. Il y a aussi un petit peu de chocolat et une belle longueur. Je suis parti sur une belle cuvée de Reynaud.
Excellent
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patrickd18 écrit: Bonjour,
Savez-vous quel genre d'elevage ce domaine pratique? (i.e. "traditionel" (engrais etc) ou bien plus "naturel")?
Aussi, quelqu'un aurait il goute l'appellation Maizieres? et le millesime 2015? La position geographique a l'air excellente (en-dessous des bas Echezeaux).
Je vois que Prieure-Roch, Bruno Clavelier et Arnoux-Lachaux produisent sous cette appellation. Est-ce que un de vous aurait goute ces vins et partager ces vues? Plus particulierement, le Prioeure-Roch coute 5-6x plus cher... et j'etais curieux de savoir pourquoi...
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