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Domaine M. Lapierre, Morgon

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Réponse de Jean-Bernard sur le sujet CR: Chateau Cambon - Beaujolais nouveau 2020

CR: Ch. Cambon Beaujolais nouveau 2020

Le nez sent le petit suisse aux fruits rouges, le bonbon anglais et la pivoine (fleur poivrée).
La bouche à la souplesse d'une ballerine et le toucher est doux.
La finale est fraiche, gourmande, gouleyante.
C'est une gourmandise ultime.
J'ai presque bu la bouteille entièrement hier soir, ce qui ne m'arrive jamais et encore moins en semaine.

JB
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19 Nov 2020 17:19 #601

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Réponse de Frisette sur le sujet Château Cambon

Jean-Bernard écrit: '' Ch. Cambon Beaujolais nouveau 2020
[...] 'ai presque bu la bouteille entièrement hier soir, ce qui ne m'arrive jamais et encore moins en semaine. ''


C'est de m'avoir croisé 5 minutes hier qui t'as mis dans cet état ???

Flo (Florian) LPV Forez
19 Nov 2020 17:40 #602

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Réponse de Jean-Bernard sur le sujet Château Cambon

Peut-être bien! Ça m'a fait plaisir de te croiser, en ces temps distanciels ça nous rappelle que nous sommes réels ;)

JB
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19 Nov 2020 18:26 #603

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Réponse de GILT sur le sujet CR: Cambon Nouveau 2020 - Beaujolais nouveau

CR: Cambon Nouveau 2020 - Beaujolais Nouveau

Même vin mais sensations un peu différentes sur ce beau vin à la robe violacée.
Le nez est intense sur les fruits, le bonbon effectivement.
Je trouve la bouche également fruitée mais du graphite , des notes de terre modulent la douceur.
Cela donne un bel équilibre entre le plaisir immédiat et un certain sérieux.
C'est en tout cas effectivement très gourmand et la bouteille n' a pas fait un pli.
C'est excellent !

Gilles
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19 Nov 2020 21:34 #604

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Réponse de Damien72 sur le sujet CR: Domaine Marcel Lapierre - Morgon - Camille 2015

CR: Domaine Marcel Lapierre - Morgon - Camille 2015

Après une première déception , je tente ma dernière bouteille.
Épaulée 3 h
Nez léger sur des fruits rouge , cerise , légèrement épicé , pointe de volatile.
Bouche agréable sur les arômes du nez prolongé par une acidité agréable.
C’est mieux mais je crois que ce style ne me convient pas même si le dernier verre s’est amélioré.
Je vais ouvrir une cuvée Marcel Lapierre pour voir ...
Bon mais RPQ toujours faible

Damien
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22 Nov 2020 17:04 #605
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CR: Domaine Marcel Lapierre - Morgon - cuvée Marcel Lapierre 2015


Bouchon impeccable
Robe plus sombre que la cuvée Camille
Bouteille épaulée 3 h
A l’ouverture je suis inquiet car je retrouve ce nez nature que je n’aime pas trop ( écurie , volatile prononcée )
Le nez est désormais complexe et net sur la cerise noire , café , cuir , légère volatile. , ça pinote , réglisse , poivre
Bouche beaucoup plus riche et concentré que la cuvée Camille. Le fond « nature » est toujours légèrement présent mais apporte de la fraîcheur. Longueur sur les fruits rouges bien mûrs.
Très agréable
Très bon voir plus ...
Je vais laisser vieillir les autres patiemment.

Damien
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22 Nov 2020 17:07 #606
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Bonsoir Damien,

Merci pour ton C.R.
Sauf erreur de ma part, il s'agit de la cuvée MMXV 2015, auquel cas il conviendra de corriger ton CR et le sujet (tu pourras en profiter pour mettre CR et les 2 points dans le sujet également, plus facile pour le moteur de recherche. ;) )
Bonne soirée.
Gaëtan
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22 Nov 2020 18:41 #607

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Bonsoir Gaëtan

Sauf erreur de ma part , après une rapide recherche sur Google cette cuvée est partout dénommée « Cuvée Marcel Lapierre » .
Le chiffre Romain MMXV me semble en lien avec l’année B)
Bonne soirée

Damien
22 Nov 2020 20:17 #608

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Bonsoir Damien,

Il y a bien 2 cuvées distinctes. Regarde par exemple pour 2019, il y a la cuvée Morgon 2019 et la cuvée MMXIX =>(vieilles vignes).
Cordialement
Gaëtan

P.S : regarde page 19 la photo du 2015 déguster par Jean-Loup ! :cheer:
22 Nov 2020 20:40 #609

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On ne se comprend pas
La cuvée se nomme : cuvée Marcel Lapierre
Et en effet chaque année le chiffre Romain change .
Oui la cuvée de base est bien morgon mais ça n’a rien à voir.
Voici une photo des cuvées provenant du site du vigneron.


J’ai donc bien nommé le vin lors de ce CR.

Bonne soirée

Damien
22 Nov 2020 21:05 #610
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Réponse de LudwigMozart sur le sujet Domaine M. Lapierre, Morgon

CR: Domaine Lapierre - Morgon 2018

Bon beh les vacances commencent bien. Dès l'ouverture, bon gros goût de bouchon. Bref, j'attends....j'attends...le goût ne passe pas alors je tente la méthode, lue par ici, du film fraîcheur. Le vin se réchauffe et le goût semble s'estomper (Méthode Cauet?) au nez. En bouche ce n'est toujours pas cela.

Dommage car derrière les effluves liègeuses je captais tout ce qui m'avait séduit sur les précédentes bouteilles : Du fruit, un coté floral (rose, patchouli?) avec tout de même un coté nature légèrement trop prononcé ici.

La bouteille n'a pas été finie, c'était la dernière du millésime.

Pas grave, la reprise est dans une quinzaine de jours, cela laisse le temps d'apprécier d'autres bouteilles.

J-Chr - "Claustrophobia is the fear of closed spaces. For example: I am going to the liquor store and I'm scared that it's closed."
18 Déc 2020 12:53 #611

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Réponse de GAET sur le sujet Domaine M. Lapierre, Morgon

Bonjour Jean-Christophe,

Je suppose que tu voulais parler de la méthode "Coué", l'autre je ne la connais pas. ;)
Cordialement
Gaëtan
18 Déc 2020 13:11 #612

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Réponse de LudwigMozart sur le sujet Domaine M. Lapierre, Morgon

Ooops la boulette, oui bien sûr. :)

J-Chr - "Claustrophobia is the fear of closed spaces. For example: I am going to the liquor store and I'm scared that it's closed."
18 Déc 2020 13:20 #613

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Réponse de Blog sur le sujet Domaine M. Lapierre, Morgon

LudwigMozart écrit: '' Ooops la boulette, oui bien sûr. :) ''


On ne te jettera pas Lapierre :whistle:

Laurent
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18 Déc 2020 15:04 #614

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Réponse de GAET sur le sujet Domaine M. Lapierre, Morgon

Blog écrit : '' On ne te jettera pas Lapierre :whistle: ''

Tant qu'on y ait,
On jettera pas non plus son "Marcel" :huh:

Gaëtan
18 Déc 2020 18:20 #615

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Réponse de Kalimotxo sur le sujet CR: Domaine M. Lapierre, Morgon 2019

CR: Domaine M. Lapierre, Morgon 2019

Ayant vu à plusieurs reprises l’intérêt qui était porté à ce domaine sur le forum, la présence de ce flacon en grande distribution a attisé ma curiosité et je n’ai pas résisté longtemps à l’envie de découverte.
Bouteille ouverte 1h avant le repas, remise en cave de service à 16°c.
La robe est pourpre clair et limpide.
A l’ouverture le nez est assez discret sur la framboise et la groseille avec un fond d’alcool.
En bouche la première sensation qui vient est l’alcool puis les fruits précédemment cités.
Les tanins sont fins et la longueur en bouche de l’ensemble est exemplaire.
1 heure après ouverture, la sensation d’alcool s’est dissipée et le fruit est passé au premier plan.
Au final je suis content d’avoir découvert un gamay de cette qualité mais dans la hiérarchie de ma cave, un Beaujolais à 20 euros n’a pas sa place en l’état actuel de mes goûts.
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02 Jan 2021 22:54 #616

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Réponse de letournaisien sur le sujet CR: Château Cambon Brouilly 2019

CR: Château Cambon Brouilly 2019

Robe rouge carmin profond reflets violets.
Nez un peu amylique à l'ouverture. Ensuite, moyennement intense sur les petits fruits rouges (cerise surtout).
La bouche est légèrement acidulé, les tannins sont fins, on est sur l'expression du fruit mais sans exubérance. La finale est nette.
J'ai tout de même l'impression d'être dans un entre-deux, l'expressivité du vin semble sur la réserve entre fruité juvénile et davantage de complexité.
Ceci écrit, ça se laisse boire sans problème.

Julien
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29 Mar 2021 14:49 #617

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Réponse de vine.jo sur le sujet CR: Marcel Lapierre Morgon 2014

CR: Lapierre Morgon 2014

Un peu d histoire d abord avec l aide de Google Translate ;)
19/04/2016:
vinejo a écrit:
Ouvert le jeudi, ce vin de 2 ans. . Avec la pensée, goûtez un jeune et laissez les deux autres pendant au moins 5 ans.
Le vin était très beau mais typiquement Beaujolais. Profitez en particulier de la finesse et de l'équilibre. Pas encore de sensation de waw.
Deuxième jour, même sentiment, troisième jour aussi. Quatrième pas essayé (oublié en fait).
La bouteille était dans le frigo.
Cinquième jour : Eh bien Waaaw ..! Métamorphose totale du tout-petit au gentleman. Un bourguignon complexe, très fin et équilibré. Le sentiment Lapierre 2005.
Pour ceux qui veulent déguster ce vin si jeune: ouvrez 5 jours à l'avance et assurez-vous qu'il vous reste une demi-bouteille le cinquième jour (pour éviter la frustration que ce délicieux jus s'épuise si rapidement ..)
91+

Plus de trois ans plus tard, 03/07/2019
Je ne peux qu'être d'accord avec moi-même ;)
Le nez est maintenant tres minéral, cerises et baies sur graphite, plus frais que Remco au frigo, je sens le basilic (!), La bouche est d'un velouté juteux qui n'a pas beaucoup connu depuis l'invention du velouté juteux.
Qui a besoin d un Bourgogne trop chère quand on peut acheter un tel Bojo ...?

18/10/2019 Fre (autre flamand sur ce forum) écrit:
Myrtilles, cerises et graphite. C'est exactement ce que j'ai dans le verre. Mais aussi de la confiture de fraises. Ce basilic est possible, mais si vous aviez dit une autre herbe, je serais peut-être venu aussi.
Parfaitement équilibré maintenant, ce fruit et ces bonbons avec cette minéralité. Délicieux. Peut durer un certain temps mais donne deja tellement de plaisir.

Aujourd’hui:
Vinejo écrit:
Et presque deux ans plus tard, ce 2014 est parfaitement à point et tout simplement excellent.
Bien que parfait à boire soit relatif, certains auront trouvé ce vin meilleur il y a un an ou deux, quand il y avait plus de fruits. Maintenant, il y a aussi des fruits (fraises aux allures de myrtille) mais aussi de l'évolution, du pot-pourri, du poivre, du fer et une touche de champignons.
Ca resemble un Bourgogne quand même, à la fois au nez et en bouche.

Donc, boire Lapierre dans sa sixième-septième année semble être une bonne attitude face à la vie. Je peut vraiment vous recommander ce mode de vie, cela rend heureux. ;)

Sur mon lit de mort:
Filles: "Papa, quelle sagesse veux-tu nous laisser?"
Leur père, avec ses dernières forces: "Boire Lapierre dans sa sixième/septième année de vie ..."
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13 Avr 2021 17:05 #618

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Réponse de Papé sur le sujet CR: Marcel Lapierre Morgon 2007 MMVII

CR: Marcel Lapierre Morgon 2007 MMVII
Robe légèrement tuilée, belles larmes épaisses 
Nez sur la fraise compotée, prune. 
Bouche veloutée, belle matière.  Fraise, cuir, finale assez longue. Rémanence sur les fruits rouges confiturés.
C’est joli et je ne l’attendais pas à  ce niveau.
Bon vin et à boire

Pascal
 
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03 Juil 2021 20:10 #619

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CR: Marcel Lapierre Morgon Cuvée Marcel Lapierre 2018
Sans prises de note.
A la débottée.  
Nez un peu foufou, poivre, grenadine, bonbon anglais.
Bouche juteuse et volumineuse, fougueuse. Un brin sauvage et rustique à mon palais.
Finale acidulée marquée, belle longueur néanmoins.
Au final, un Gamay de grand fond mais un peu too much en l'état pour moi.
A  aérer / À attendre
Bien, sûrement mieux plus tard.

LPVialement, Maxime, LPV Beaune
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09 Juil 2021 15:50 #620

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Réponse de Jean-Paul B. sur le sujet CR: Domaine Marcel Lapierre - Morgon 2013

CR: Domaine Marcel Lapierre - Morgon 2013
Pas mal de similitudes avec l'expérience de Vine.Jo sur le 2014.
Nez très engageant, sur les fruits rouges, avec une légère dominante de fraise.
Bouche ronde et gourmande, très soyeuse, assez enveloppante, longueur "moyenne plus".
Joli vin facile et gourmand.
Le tiers restant bû à J+1 n'a pas bougé d'un pouce.

Jean-Paul
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13 Juil 2021 13:16 #621

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Réponse de francois999 sur le sujet Domaine Marcel Lapierre - Morgon 2020

CR: Domaine Marcel Lapierre - Morgon 2020

Nez : joli nez sur les fruits rouges 
En bouche peu de carbo, gourmand, tres buvable longueur et complexité assez bonne
Sans une grande complexité mais tres torchable
J’ai préféré cette bouteille à Foillard 
Tres bien 

 

Francois // chaque avis est subjectif et la somme des subjectivités fait une objectivité (F Mauss)
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26 Oct 2021 20:26 #622

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Réponse de GILT sur le sujet CR : Cambon nouveau 2021 - Beaujolais nouveau

CR:  Cambon nouveau 2021 - Beaujolais nouveau 

La robe transparente est d'un rouge vif avec des reflets violacés.
Le nez est très , très fruité : une dominante de cerise mais aussi de la framboise et un peu de fraises; un peu de poivre tonifie le tout.
la bouche est fluide et fraiche avec une discrète astringente végétale et une pointe de douceur qui apparait au réchauffement.
C'est très bon ce vin gourmand !

Gilles
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19 Nov 2021 17:35 #623

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Réponse de Jean-Bernard sur le sujet CR: Chateau Cambon - Beaujolais nouveau 2021

CR: Chateau Cambon - Beaujolais nouveau 2021

Un peu moins enthousiaste que sur le 2020, c'est très bien fait mais je serai tenté de dire que la différence se fait sur le millésime.
Le 2020 était parfait en tout point, là je trouve le vin un poil mat avec une légère amertume en bouche qui freine la gourmandise.
Attention l'ensemble a des qualités: un nez sur la pêche au vin rouge, de la fluidité sans  creux et  un arrière goût fruité/salivant des plus sympathiques.

JB
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21 Nov 2021 17:49 #624

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CR: Domaine Marcel Lapierre - Morgon Cuvée MMXVIII 2018

Vin bu au restaurant EMA (fil dédié dans "Bonnes adresses") à deux pas de Villié-Morgon. Bouteille débouchée au dernier moment.

Belle couleur rouge assez sombre. Légère turbidité.

Nez très alléchant d'emblée, avec un riche fruité acidulé, genre bonbons anglais, mais aussi de la violette, et un petit côté fumé.

La bouche est riche d'une matière assez dense et cependant déliée, portée par une acidité traçante avec beaucoup de fraicheur. Les fruits sont bien présents. Pas de creux, c'est assez long et la finale sent la terre avec de légers amers de réglisse.

Un Morgon joyeux, vivant et vivifiant, et qui ne manque pas de fond cependant, assez proche selon moi d'un Côte de Py de Foillard bue récemment.

Gérard
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20 Avr 2022 01:19 #625

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Réponse de Kiravi sur le sujet CR: Domaine Marcel Lapierre - Morgon 2015

CR: Domaine Marcel Lapierre - Morgon 2015

Le premier jour, assez forte volatile, léger côté foxé, beaucoup de fruit groseille/cerise/fraise. Fraîcheur superlative (A tel point que mon problème dentaire du moment n'aime pas le froid ressenti...), c'est digeste, d'une grande fluidité, tanins disparus, pulpeux et gourmand. Difficile à rattacher à un lieu et plutôt brouillon mais bon.
Le lendemain, c'est plus net avec une aromatique débarrassée de ses scories, davantage sur la fraise que la veille, c'est alors meilleur selon moi.
J'ai plusieurs fois pensé à Nicolas Chemarin.
Sans doute à boire.

Marc, assez vieux débutant
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28 Avr 2022 21:47 #626

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Réponse de Gaétan sur le sujet CR: Domaine Marcel Lapierre - Morgon 2019

CR: Domaine Marcel Lapierre - Morgon 2019
 
Un premier nez qui donne envie, très mur, cerise noire, et une pointe de badiane, un peu d'alcool mais sans être gênant.
Une bouche au diapason, de la cerise noire bien mûre et très juteuse, des tanins totalement fondus, une pointe fumée, et une fin de bouche soutenue par une légère acidité bienvenue.
Très agréable dans un style sans prise de tête
Garde: pas d'urgence, mais on se fait vraiment plaisir en l'état

Gaétan
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07 Mai 2022 07:46 #627
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CR: Domaine Marcel Lapierre - Sans Soufre 2020 - Morgon

La robe est d'un rouge assez transparent ; elle est trouble avec des voltigeurs.
Le nez n'est qu'écurie.
La bouche est perlante avec une finale très sèche; on reste sur l'animal.
J'ai bu des très bonnes bouteilles de ce domaine , de cette cuvée mais là ...
C'est très brett et le reste de la bouteille a été donné à des apprentis sommeliers pour leur formation.

Gilles
 
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15 Mai 2022 10:55 #628

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Réponse de letournaisien sur le sujet CR: Domaine Marcel Lapierre - Morgon 2020 'S'

CR: Domaine Marcel Lapierre - Morgon 2020 'S'

La cuvée légèrement sulfiltée.
Robe rouge vermeil intense.
Nez moyennement intense, sur les fruits rouges mûrs (mais on a pas le côté croquant de certains millésimes ni le côté très parfumé..., 2020  = 13,5°Alc...)
Bouche fruitée, beau jus bien équilibré avec une expression du fruit rouge bien soutenu par une bonne acidité et des tannins très légers qu'on retrouve un peu plus en finale.
Joli vin à condition de le servir à 14°C.

Julien
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12 Jui 2022 21:40 #629

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Réponse de letournaisien sur le sujet CR: Domaine Marcel Lapierre - Morgon 2021 'S'

CR: Domaine Marcel Lapierre - Morgon 2021 'S'

Robe rouge presque violet.
Nez moyennement intense, sur les petits fruits rouges croquants, beau parfum de corbeille de fruit.
Bouche fruitée, croquante, beau jus bien équilibré avec une expression du fruit rouge bien soutenu par une bonne acidité et des tannins très légers qu'on retrouve un peu plus en finale.

Julien
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29 Juil 2022 12:08 #630

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