Jean-Paul,

Saches que le résultat dans le verre est évidemment le plus important, mais que c'est encore mieux pour tous si on respecte la charte bio ou plus si affinités!

Laurent

PS et ceci même si c'est une piquette, j'aime autant qu'elle soit produite en bio, même si je n'y tremperai jamais les lèvres, tout comme la grand rue probablement

Non mais Laurent, t'as pas bientôt fini de me casser tous mes effets ?()

Luc

-D

Bon encore une petite mise au point.Courage ca va etre long et plein de fautes
Un téroir qu'est ce que c'est?

C'est le mélanges des différentes couches que traverse les racines d'une vigne, plus les racines "pioches" profond, plus il y a d'effet térroir
c'est pour ca que si on désherbe chimique, traite avec des produits chimiques, méme dit de contact on désertifie les sols
Ca se voit à leur couleur méme dans ce cas la terre a un aspect de sable sur la Gd Rue (on dirait l'autoroute vers Orly)
2/ les tracteurs que l'on utilise tassent les sols et donc il ne sont plus aéré, il ny a plus rien qui pousse, plus de vie microbienne donc plus d'équilibre, bien souvent il se désacidifie
3/Comme rien ne pousse et que l'on ne laboure pas donc il n"y à pas de plantes, fleurs etc qui se dégénère et alimente ce sols en mourrant.
3/Avec un sols de ce type on est obligé d'amender, (engrai pénétrant)
4/les racines, si on leur donne a manger en surface et qu'on les force pas a plonger en profondeur pourquoi irait elles a 10 métres chercher le térroir???

Au final on sort des raisin qui on du mal a faire du degré ( la roche mère et sucriére, et oui!!!)
l'équilibre sucre qui a tendance a monté quand on attend, acidité qui a tendance a descendre plus on attend et les tannin qui ne murissent que tardivement ne se fait pas naturelement
les raisin se désadifie alors que lkes degré et les tanin (surtout) ne sont pas la
Donc pour ré-équilibré la chose il n'y a pas d'"autre moyen que chaptaliser ( merci le réchaufement climatique ) mais surtout de re-acidifier, levurer, enzimé, osmosé ( année pluvieuse, les racines en surface se gave d'eau direct alors que celle en profondeur sont plus lente a assimiler cette eau)
Et voila que les grand dégustateur que vous étes se font piéger par se tyoe de vins parfaitement maitrisser oenologiquement lorsqu'il le goute jeune
malheuresement comme tout maquillage il fini par disparaitre ( ou deteindre sur l'oreiller) et les vin se dé-s-organisent
Alors que les vin BIO issus de térroir VIVANT avec des racines qui plonge parce qu'elle ont pas le choix s'équilibre d'eux méme et si il sont bien vinifié tienne dans le temps sans qu'on les sur-dose en souffre qui est l'anti vieillissement des vins artificiel (Dom de Chevalier Blanc78 plein de jeunesse, mais bonjour le mal de crane qui a suivi, idem avec une grande rue 90 au reflet violacé et aux aromes de "fruit-pipo" qui été complétement décharné et HS

Voila voila que ceux qui ont les moyen de boire n'importe quoi a n'importe quel prix y reflechise a deux fois, mois j'ai pas les moyen d'enrichir se systéme, ni les vigneron qui on les mains manucuré

:S:S

Tu as raison, c'est pas facile à lire!
Tu devrais essayer d'écrire dans Word et de faire un copier -coller. Puisque tu le sais et que tu nous l'annonces, pourquoi ne pas faire cet effort?

N'as tu pas l'impression que tu caricatures à l'excès...?
Ton approche du terroir et de la viticulture m'a bien fait rigoler de si bon matin. Tout à fait discussion de comptoir, accoudé au zinc

Ne doit-on être que de piètres dégustateurs pour ne pas partager ton goût qui me semble plus dicté par tes convictions que par tes papilles?

J'ai beaucoup aimé La grande Rue 90, pas du tout décharnée, bien au contraire, plutôt massive, dans un style année très chaude avec une grosse matière et pas de dentelle. (Un peu comme certains bourgogne 2003 que l'on goute aujourd'hui et que l'on place à l'aveugle plus au sud!).

Bien cordialement

Vincent

bonjour;je me presente;serge de paris,et amateur de clos de tart et de la grande rue;pour ma part,j ai deguste une Grande Rue 1989 en 2004 epoque ou c etait encore le pere lamarche qui avait les reines de la maison et une presse pas tres bonne,mais j ai ete tres agreablement surpris par ce millesime,tres long en bouche bien que commencant a etre sur la descente;

La Grande-Rue 2000 : 16,5/17 - 27/7/07
Classe aromatique et finesse de texture perturbées car le vin est malheureusement servi trop chaud. Notes florales, fumées, fruitées dans une gangue minérale toute en classe et fond.
Une confirmation du redressement de ce cru négligé (1990 de petit niveau, notamment).

C'est ce millésime 2000 qui m'a réconcilié avec le domaine après bien des dégustations de pratiquement tous les millésimes depuis le début des années 80.
Seul 1985 m'avait apporté satisfaction mais sans vraiment donner la petite pointe d'interrogation que l'on peut avoir lorsque l'on vient d'ingurgiter quelques gouttes d'un divin breuvage !
J'ai hâte de découvrir 2005 ...

Christophe

"Le vin permet à l'eau d'alimenter les moulins" Proverbe Hutois

Le vin:

Une des seule "matières" ou ceux qui ne bosent pas bienpeuvent avoir de bonnes notes!!!
On enscence un domaine ou les vignes ne sont pas mieux tenue et entretenue qu'un producteur de "DROUILLE" Languedocienne La Grande Rue, et on casse du sucre sur Des prieuré Roch ou des Dom. Laurent qui forcent la vigne à pioché dans le térroir et prennent des risque en vinif

On peut dire merci à l'oenologie( bientot il vont nous faire des vins aussi chiant a boire que nos voitures le sont à conduire)

Christophe,

Pour le 2005, j'espère que la qualité suit l'augmentation de tarif...

François

bonjour;je voudrais savoir si cela vaut le coup d acheter quelques bouteilles d echezeaux 2005 du domaine lamarche a une fav a 55€.merci d eclairer ma lanterne,j apprecie la grande rue du domaine mais ne connait l echezeaux...

j'ai bu une fois La Grande Rue 88 de Lamarche, quelle cruelle déception!

maintenant en 2005 tout est bon, parait-il ...

ci-dessous l'avis de Allen Meadow:

Tasting note: Moderate oak influence combines with brooding but exceptionally pretty and very spicy dark berry and plum aromas that dissolve into the rich, sweet and sappy flavors that possess so much extract that there's a chewy but not inelegant quality to the intense and linear finish. This isn't rustic but it knocks on the door of it. Still, I found this to be most impressive and it should reward patience.
Tasted: Jan 01, 2007 Score: 90-93

""""j'ai bu une fois La Grande Rue 88 de Lamarche, quelle cruelle déception!

Claude ..il me semble que tu dois te rendre prochainement dans la région ...je te conseille d'aller faire un petit tour dans les vignes du domaine , mais ne pas oublier de visiter celles de la DRC ( La Tâche , par exemple qui n'est pas très loin !!!) ....c'est encore plus instructif à la fin des vendanges ....je te conseille de prendre quelques photos ( ne pas oublier de se concentrer sur les raisins laissés sur pied ) .

Bonjour BABSI,

Dans quel magasin peut-on trouver cette bouteille ?

Merci

Pierre H

Le domaine n'a plus rien à voir avec ce qu'il a été... Les prix non plus (ça a augmenté de façon moins prononcée que la qualité, mais quand même, surtout au niveau de la Grande Rue).

François.

salut;c est chez auchan en ile de france s il en reste....
> Bonjour BABSI,
>
> Dans quel magasin peut-on trouver cette bouteille
> ?
>
> Merci
>
> Pierre H

Bonjour à tous,

Avez-vous gouter dernièrement La Grande Rue 2005 et 2004.
Le 2000, noté 16 était une fort belle surprise ...
Merci pour vos réponses.

Goûté le 2004 au mois d'avril, beaucoup aimé!! Regarde le CR à la page 1 de ce sujet. Mais bon cela a lancé une polémique sur l'entretien des vignes du domaine...
N'empêche que c'est très bon!

Domaine Lamarche Vosne-Romanée 2006 : 15/20 – 26/1/08
Fruité (cerise), épicé, fleurie (pivoine). Belle délicatesse de pinot vosnien.

Domaine Lamarche Vosne-Romanée Suchots 2006 : 16/20 – 26/1/08
Réduit, grillé, terrien. Notes ténues de fruits rouges (cerise et framboise) et de rose. Bouche assez virile, ferme, fermée.

Domaine Lamarche Vosne-Romanée Chaumes 2006 : 16/20 – 26/1/08
Grillé, épicé. Goûts de framboise, de poivre dans une bouche structurée mais fine et plus causante.

Domaine Lamarche Clos Vougeot 2006 : 17/20 – 26/1/08
Notes fruitées profondes (fruits rouges) accompagnées d’inflexions plus minérales. Vin assez sévère, compact, avec beaucoup de mâche.

Domaine Lamarche Grande Rue 2006 : 17/20+ – 26/1/08
Nez boisé, lacté. Odeurs de cerise, de framboise, d’épices. Bouche serrée, profonde. Finesse et persistance mais une expression en l’état peu démonstrative.

La Grande-Rue 2000 : 16,5/17 - 27/7/07
Classe aromatique et finesse de texture perturbées car le vin est malheureusement servi trop chaud. Notes florales, fumées, fruitées dans une gangue minérale toute en classe et en fond. Une confirmation du redressement de ce cru négligé (1990 de petit niveau, notamment).

Il y a pas mal de temps déà, Grande Rue 1990 très "oubliable" (14,5/20).
Indigne d'un tel sol !

Bu en janvier 2006 un ECHEZEAUX Domaine Lamarche 1994 tout en délicatese et en finesse qui embaumait la griotte et la framboise.
Je ne parierai pas sur une garde longue.Quoi que!!!Ces petits millésimes réservent parfois de bonnes surprises à la garde.Il m'en reste une bouteille.
Didier

Bonjour,

Quelle différence entre échezeaux et grands échezeaux ? Ont-ils tous les deux le classement grand cru ?

Est-ce un vin de Garde ?

Que vaut le millésime 1996 ? 55 eur pour un 1996 de JP Mugneret (Mention Echezeaux Grand Cru, je me rappelle plus du climat), c'est une bonne affaire ?

A plus

Bougon,

Je ne connais pas le 1996 du domaine Mugneret.
C'est logiquement un vin de garde.

Par contre, je confirme que ces deux appellations ont le classement de Grand Cru.
Les Grands-Echezeaux ont une superficie de +/- 9,25ha alors que les Echezeaux ont une surface de +/- 36ha.
La différence entre les deux ?
Alors que les Grand-Echezeaux semblent avoir été délimité de façon plus ou moins consensuelle, les Echezeaux sont le résultat, en simplifiant, d'une adjonction de parcelles voisines du lieu-dit les Echezeaux du dessus, dont certaines sont contestables d'un point de vue géologique (sol, sous-sol, exposition, ...).
En résumé, une partie des Echezeaux aurait plutôt du être classsée en 1er cru, voire moins.

Olivier

Merci beaucoup Olivier pour cette explication on ne peut plus claire ! L'Echezeaux de JP Mugneret mérite-t-il sont rang ?

Je connais très peu ce grand cru.
J'ai juste dégusté ceux de Engel (il y a longtemps), de Confuron-Cotetidot ou Méo-Camuzet.

Je n'ai jamais dégusté Mugneret.

Olivier

Hautes Côtes de Nuits 2005, domaine François Lamarche

Bouteille ouverte hier midi sur une cuisse de canard tendrement rôtie.

Beaucoup de charpente pour ce vin à la robe très foncée et au nez marqué par les fruits rouges. L'élevage n'est pas encore totalement intégrée mais l'ensemble est déjà plaisant.

Bouteille classieuse ; il m'en reste un couple que je vais oublier un peu.

D'après un des cavistes chez qui je me sers, ce domaine a opéré un virage qualitatif ces dernières années...
Quelqu'un a-t-il pu le vérifier dernièrement?

Avez-vous des infos sur des dégustations de vin de ce domaine "montant" sur les millésimes 2009 & 2010 par exemple ?

Intéressant ce fil de discussion avec les 2 photos des vignes de Lamarche et de La Romanée Conti.

Il apparait évident, au vu des photos, que le DRC s'occupe mieux de ses vignes et de ses sols que le domaine Lamarche.
Mais je me méfie aussi des "modes" ou "courants" dont certains se font les défenseurs jusqu'au fanatisme.

Pendant 2 ou 3 décennies, tout le monde à utilisé la chimie, quasiment sans exception.
Puis, vers la fin des années 90, la chimie a commencé à être moins "à la mode" avant que la tendance ne change radicalement dans la décennie suivante.
Aujourd'hui, la plupart des domaines qualitatifs passent au bio.
Je ne doute pas que ça soit mieux, mais il faut être tolérant.

De nombreux domaines de qualité continuent à utiliser certains adjuvants chimiques, généralement de façon plus réfléchie qu'auparavant. Est-ce que leurs vins sont mauvais pour autant ? Rendent-ils malades ?
Il faudrait une analyse chimique pointue pour le savoir, et quand bien même la Grande Rue contiendrait quelques micro-résidus de pesticides, il est peu probable que beaucoup d'entre nous en boivent plusieurs litres par an.
Après, c'est peut-être sur la durée de vie du vin que la différence se fera, les vins trop "transformés" en cave ne tenant généralement pas la route sur la longueur.
Mais là encore, pas de certitude !

Pour ma part, je n'ai pas de conviction et ne souhaite pas défendre ou attaquer qui que ce soit.
Je n'ai encore jamais goûté la Grande Rue, mais il semblerait que le Domaine Lamarche progresse et que ce Grand Cru gagne peu à peu ses lettres de noblesse.
Est-il l'exacte reflet de son terroir ? Peut-être pas encore...
Il est en tous cas moins cher que n'importe quel vin du DRC, et son prix est sans commune mesure avec La Tâche ou la Romanée Conti.
Je crois que pour trancher, il faudrait des avis de gens qui connaissent bien les différents crus sur plusieurs années et savoir exactement qui fait quoi en cave et dans les vignes.
Mais sans faire aussi bien que le DRC, dont, au final, les prix sont astronomiques, on doit pouvoir faire bon quand même... A suivre...

Bonjour Durandag,

as tu pu goûter quelques cuvées du domaine?

Pour info, ce domaine est en dégustation dans une cave parisienne ce week-end, dont Grande Rue 2008.

Thibault.