Nous avons 1379 invités et 38 inscrits en ligne

Domaine des Terres Dorées

  • Messages : 78
  • Remerciements reçus 0

Olivier Puel a répondu au sujet : CR:Domaine des Terres Dorées - Côte de Brouilly 2006

CR: Domaine des Terres Dorées -Jean-Paul Brun - Côte de Brouilly 2006

Une bien jolie bouteille ouverte hier soir:

La robe est d'un rouge rubis un peu terne, sans éclat et me laisse perplexe.
Mais dès les premières effluves, c'est la groseille qui domine le nez, puis viennent s'ajouter la liqueur de framboise, les épices (poivre, girofle) et la réglisse.
En bouche, c'est du fruit, c'est juteux et gouleyant, c'est bien équilibré, et ça s'étire sur de beaux arômes réglissés.

Voilà un vin qui glisse dans la bouche et vous invite à en boire à la régalade.(:D

Dans la lignée des autres vins de ce domaine!(tu)

Olivier.
#61

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 65
  • Remerciements reçus 0

maxmagnus a répondu au sujet : CR:BEAUJOLAIS L'ANCIEN - JEAN-PAUL BRUN - DOMAINE DES TERRES DOREES 2009

CR: BEAUJOLAIS L'ANCIEN - JEAN-PAUL BRUN - DOMAINE DES TERRES DOREES 2009
Couleur rubis intense
Nez : une vraie claque. Cassis, fruits rouges, épices.

En bouche on ressent les mêmes aromes, un épicé assez présent, bcp de fruit, une belle ampleur, acidité et tannins modérés.
Finale plutot longue.
Pas vraiment un vin frele et délicat. J’aurais dit un morgon ou fleurie

Un vrai régal.
prix: 8,5 €

Davide
#62

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 2732
  • Remerciements reçus 38

Go6s a répondu au sujet : CR:Domaine des Terres Dorées - Labeur d'Octobre 2006

CR: Domaine des Terres Dorées - Labeur d'Octobre 2006

Première expérience de Chardonnay liquoreux avec la cuvée Labeur d'Octobre du Domaine des Terres Dorées, millésime 2006

Ce qui frappe d'entrée, c'est la robe orangée, rouille, éclatante dans une jolie bouteille qui séduit.
Le nez est sur l'orange, le citron, le miel...et surtout le fût neuf !
Malgré l'aération, ce bois couvre tout le reste, c'est en bouche que les arômes fruités se dévoilent réellement.
La bouche est sucrée mais paradoxalement peu liquoreuse, avec un creux au milieu.
Heureusement l'acidité et l'amertume sont bien présentes mais la longueur se dissipe assez rapidement.

Dans l'ensemble, je suis plutôt déçu, bois omniprésent, bouche légère, longueur modeste...
Ce sera donc ASSEZ BIEN, peut-être est-ce dû à l'année ?
Je vais essayer de trouver d'autres millésimes plus réputés pour me faire une idée de la qualité générale de la cuvée.

Gaultier (62)......................Amateur de vins liquoreux rares ou hors-normes !
#63

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 6763
  • Remerciements reçus 4146

Jean-Loup Guerrin a répondu au sujet : CR:Re: Domaine des Terres Dorées - FRV 100

CR: Domaine des Terres Dorées FRV 100

C'est le printemps et presque l'été ! Donc l'occasion d'ouvrir un FRV 100 à l'apéritif.

Cette cuvée ne laisse pas indifférent : on aime beaucoup ou pas du tout ... Je suis dans la première catégorie depuis plusieurs années déjà :).

Une belle robe couleur fraise, énormément de petites bulles fines, un nez fruité (fraises, groseilles), une bouche équilibrée entre fruit (beaucoup), sucre (pas trop), alcool (peu) et pétillant. C'est très sympa.
14 / 20 car ce n'est pas très ambitieux mais cela remplit parfaitement son rôle.

Jean-Loup
#64

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 5997
  • Remerciements reçus 1430

Marc C a répondu au sujet : CR: Domaine des Terres Dorées - Marsanne - 2008

CR: Domaine des Terres Dorées - Marsanne - 2008

Un nouvelle essai avec ce cépage qui ne m'a jamais beaucoup parlé. Peut-être que quelques km de plus vers le Nord...

Nez ouvert sur les fruits blancs.
La bouche est assez large mais avec quand même un peu de dynamisme (pas cette mollesse qui me rebute tant)
Finale correcte

C'est pas encore ça pour moi, mais je pense que ce vin est intéressant dans l'absolu (13€ caviste)

Marc
#65

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 4123
  • Remerciements reçus 691

icna a répondu au sujet : CR: Domaine des Terres Dorées - FRV 100

CR: Domaine des Terres Dorées - FRV 100

Bu en paralèlle avec la cuvée Ze Bulle de la tour grise

La robe est assez claire, assez mousseux.
Le nez est sur les fruits rouges avec un petit coté fermentation.
En bouche c'est un vin joyeux, assez mousseux, sur les fruits rouges, la grenadine, la framboise, la fraise, le sucre est assez présent mais si on le boit frais ça reste léger, agréable et avec une belle fraicheur.
Ce vin fait toujours très bonne impression à l'apéro dans un genre kir à la framboise.

Alors que de prime abord tout le monde semble préférer la cuvé FRV100 pour sa légèreté et sa gourmandise, très vite tout le monde se met d'accord pour préféré la cuvée Ze Bulle grâce à son aspect vineux, son originalité et sa plus grande complexité, tout en gardant de la fraicheur.

Quentin
#66

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 6763
  • Remerciements reçus 4146

Jean-Loup Guerrin a répondu au sujet : Re: Domaine des Terres Dorées - FRV 100

Super intéressant Quentin car je connais FRV100 depuis pas mal de temps et je viens d'acquérir 3 bouteilles de Ze Bulle, que je ne connais pas, pour cet été !

Jean-Loup
#67

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 4123
  • Remerciements reçus 691

icna a répondu au sujet : Re: Domaine des Terres Dorées - FRV 100

J'attends ton retour car moi aussi je connais le FRV 100 depuis un petit bout de temps alors que la cuvée Ze Bulle est une découverte, d'ailleurs il faut que je regoute pour confirmer.
C'est toujours intéressant de comparé un nouveau vin avec un autre considéré comme "référence" mais il ne faut tirer trop de conclusion sur une seule bouteille.

Quentin
#68

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 6763
  • Remerciements reçus 4146

Jean-Loup Guerrin a répondu au sujet : CR:Domaine des Terres Dorées - Jean-Paul Brun

CR:
J'ai récemment eu l'occasion de balayer (en fait de déguster) une partie de la très belle gamme des vins de Jean-Paul Brun, sur le millésime 2009. Cela a confirmé pour moi l'excellence de ce millésime et le savoir-faire de ce vigneron. J'ai été agréablement surpris par l'accessibilité des différents crus, alors que je craignais des tanins agressifs pour certains.

Tous les vins ont été servis directement après ouverture, sauf le Morgon qui a été carafé une heure.

FRV 100

Robe saumon clair. Dans un verre INAO, les bulles ne se voyaient pas.
Nez peu intense, sur la grenadine et la fraise.
En bouche, les bulles sont bien présentes mais le fruité est masqué par le sucre qui domine.

Ce flacon a sans doute été desservi par une température de service bien trop élevée car il s'était montré plus à son avantage, sur le fruit, lors d'expériences précédentes. Je préfère donc ne pas le noter.

Beaujolais blanc 2009

Robe paille intense.
Nez ouvert, sur la brioche, les fleurs blanches et les agrumes.
Le gras de la bouche est équilibré par une amertume (pamplemousse) qui apparaît en finale.

Un vin d'un très bon niveau pour l'appellation. 15/20.

Beaujolais L'ancien 2009

Robe assez sombre et jeune.
Nez très intense mais simple : cerise et cassis.
Belle charpente en bouche, avec beaucoup de fruit et une finale acidulée.

Bon Beaujolais. 15/20.

Fleurie 2009

Robe sombre et jeune.
Nez très intense et beau, sur les petits fruits rouges, d'un bel éclat.
La bouche présente du corps et de la finesse, avec un toucher de velours.

L'archétype du Fleurie. 16/20

Côte de Brouilly 2009

Robe sombre et jeune.
Nez très intense, le plus complexe : fruits noirs, fumé, pruneau.
La bouche est marquée par un très bel équilibre entre concentration et élégance. Les tanins sont soyeux, la finale longue et réglissée.

Cest sans doute le cru qui méritera le plus d'être attendu. Un grand vin du Beaujolais. 16,5/20.

Morgon 2009

Robe sombre et jeune.
Malgré une heure de carafe, il faut encore un peu d'aération dans le verre pour que le nez s'exprime pleinement, sur le pruneau et la confiture de vieux garçon.
La bouche est fine et très kirschée, elle prend de l'ampleur peu à peu jusqu'à la finale.

Encore un cru typé. 16/20.

Jean-Loup
#69

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1409
  • Remerciements reçus 5

chacompte a répondu au sujet : CR:Domaine des Terres Dorées - Moulin à Vent 2009

CR: Domaine des Terres Dorées - Moulin à Vent 2009

Expérience inverse de celle relatée plus haut par Sideway avec ce Moulin à Vent 2009 très expressif à l'ouverture hier soir, charnu en bouche avec un équilibre bien fait, et qui s'est quelque peu dissocié aujourd'hui, avec un alcool et une acidité qui ressortent un peu trop. Dommage et à revoir.
Cdt,
thierry

Thierry
#70

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1898
  • Remerciements reçus 502

sideway a répondu au sujet : CR:Domaine des Terres Dorées - Beaujolais Blanc 2007

CR:Domaine des Terres Dorées - Beaujolais Blanc 2007 :

Bonjour,

le beaujolais blanc 2007 (Classic) possède une belle robe bouton d'or. Le vin se présente d'abord tout en finesse, avec un nez floral et finement citronné et une belle ampleur en bouche. Quand la température s'élève il devient plus puissant, avec des notes de fruits à noyau, mais sans se départir de son côté rafraîchissant, - j'allais dire désaltérant. Je le trouve parfait en ce moment.

[ nsa27.casimages.com/...

Frèdè
#71

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 169
  • Remerciements reçus 0

G Gildas a répondu au sujet : Re: Domaine des Terres Dorées - Jean-Paul Brun

Jean-Loup Guerrin écrivait:
> Morgon 2009
>
> Robe sombre et jeune.
> Malgré une heure de carafe, il faut encore un peu
> d'aération dans le verre pour que le nez s'exprime
> pleinement, sur le pruneau et la confiture de
> vieux garçon.
> La bouche est fine et très kirschée, elle prend de
> l'ampleur peu à peu jusqu'à la finale.

En effet au nez comme en bouche, très masculin et très typé le Morgon 09 de Jean Paul BRUN ! Dans quelque temps ce sera une bombe sur les fromages à pate molle de caractères et les plats puissants.

Je préfère pour ma part son Fleurie. Que j'ai trouvé délicat, fin, soyeux avec une très longue finale sur le réglisse... Au top de l'appelation. Tu n'as pas mélangé tes notes Jean Louis ?
#72

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 6763
  • Remerciements reçus 4146

Jean-Loup Guerrin a répondu au sujet : Re: Domaine des Terres Dorées - Jean-Paul Brun - Morgon et Fleurie 2009

Non Gildas, je n'ai pas mélangé mes notes et si tu relis bien ce que j'ai écrit sur le Fleurie 2009 (La bouche présente du corps et de la finesse, avec un toucher de velours), tu verras que nous sommes tout à fait d'accord sur les caractéristiques de ces deux vins, tous les deux très typés.
Le seul désaccord semble être le niveau relatif : je les ai placés à égalité, avec encore une fois des caractéristiques différentes, alors que tu préfères le Fleurie : question de goût !

En tout cas, bienvenue sur LPV et au plaisir de te lire !

Jean-Loup
#73

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 169
  • Remerciements reçus 0

G Gildas a répondu au sujet : Re: Domaine des Terres Dorées - Jean-Paul Brun - Morgon et Fleurie 2009

Merci Jean Louis.
J'ai été trop vite et donc peu compréhensible, je m'en excuse.

L'été passé en visite au domaine, Jean Paul Brun m'avait fait dégusté l'ensemble de cuvées du Domaine, très gentillement d'ailleurs.
Le côte de Brouilly ne m'avait pas véritablement impressionné à l'époque (je n'ai d'ailleurs pas de bouteille) et je n'avais perçu la finale réglissée que sur le Fleurie mais très nettement, d'où ma question sur une inversion des notes entre ces deux vins. Je suis sans doute juste passé à côté du côte de Brouilly.

J'en profite pour ajouter que le blanc, très sympa et d'un très bon rapport Q/P n'a pas fait long feu :)o
Et que les VT : In extremis et Labeur d'Automne sont des ovnis à découvrir...
#74

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 263
  • Remerciements reçus 0

Greg@lille a répondu au sujet : CR:Domaine des Terres Dorées - L'ancien 2009

CR: Domaine des Terres Dorées - L'Ancien 2009,

Bouteille qui s'est très bien tenue sur plusieurs jours mais que j'ai préférée à l'ouverture.

A l'ouverture je trouve le nez magnifique: fruits acidulés tels que groseilles et fraises, mais aussi fruits noirs et franchement épicé. Surprenant!
Très belle structure avec de la matière, du fruit et de la finesse.
Finale acidulée et fruitée. J'adore!!!

Le lendemain, le nez s'est un peu éteint, il est devenu beaucoup plus simple et les notes épicées ressenties le premier jour se sont volatilisées. La bouche est également plus maigre et acide. Cela reste un bon beaujolais mais beaucoup plus classique.

J'ai quand même beaucoup aimé ce vin!

Grégory
#75

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 169
  • Remerciements reçus 0

G Gildas a répondu au sujet : Re: Domaine des Terres Dorées - Jean-Paul Brun - Morgon et Fleurie 2009

Le Moulin à vent 2009 est en ce moment complétement fermé. On ne perçoit que la structure tannique, mais elle laisse présager un bon potentiel de garde.
#76

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Sanchez2012
  • Portrait de Sanchez2012
  • Visiteur

Sanchez2012 a répondu au sujet : Re: Domaine des Terres Dorées

Jean Paul Brun est pour moi le meilleur vigneron du Beaujolais et surtout un des plus innovants ! Ses vins ne m'ont pour l'instant jamais déçu...
#77

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 2689
  • Remerciements reçus 225

ziboss a répondu au sujet : CR: Domaine des Terres Dorées – Beaujolais Blanc 2010

CR: Domaine des Terres Dorées – Beaujolais Blanc 2010



Très belle robe brillante jaune légèrement soutenu avec des reflets verts, grande limpidité.
Nez expressif de fleurs blanches, touche d’agrume le tout enrobé dans un boisé un poil too-much
Attaque assez franche immédiatement relayée par un milieu de bouche très rond, pas mal d’ampleur avec un touché gras, c’est bien agréable, le bois a un peu tendance à dominer les autres saveurs (fleurs blanches), mais ce n’est pas outrancier. Il y’a de la longueur, un beau blanc même si un poil de peps en plus aurait été la bienvenue.

Yann
#78

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 2026
  • Remerciements reçus 635

tomy63 a répondu au sujet : CR: Domaine des Terres Dorées - L'Ancien 2010

CR: Domaine des Terres Dorées - L'Ancien 2010

Robe très claire et brillante, le vin est sur des petits fruits rouges (framboise, groseille, fraise, mais pas de cerises croquantes), beaucoup de douceur, de l'acidité et de la fraîcheur. Il fait très "jeune Bourgogne" du coup. Vin facile à boire, mais il manque de complexité, on a uniquement des fruits rouges. Il m'a un peu ennuyé à partir du second verre. Donc ça reste correct mais pour 2ou3 euros de plus on monte vraiment d'un bon niveau.
#79

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 2026
  • Remerciements reçus 635

tomy63 a répondu au sujet : CR: Domaine des Terres Dorées Morgon 2010

CR: Domaine des Terres Dorées Morgon 2010

Le 2009 semblait controversé, 18 dans le B&D et 13 dans la RVF qui semblaient tous les 2 d'accord pour dire qu'il s'agissait d'un vin puisssant, tannique et à garder. Je n'ai trouvé que le 2010 pour ma part :
Après 2h d'ouverture sans carafe, le nez est très fruité, sur la cerise croquante typique du Beaujolais, avec des fruits noirs (cassis, mûre) en plus. La bouche garde ce fruité, mais elle est très tannique et les tannins n'ont pas eu le temps de se fondre pour le moment, mais on a une bonne fraîcheur et beaucoup de matière ainsi qu'une belle longueur en bouche. Tout cela me laisse présager un très grand Beaujolais dans 5-10ans.
#80

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 97
  • Remerciements reçus 0

flc a répondu au sujet : CR:Re: Domaine des Terres Dorées Morgon 2009

CR: Domaine des Terres Dorées Morgon 2009
J'ai bien aime les quelques bouteilles de Morgon Terres Brulees 2009 bues ces derniers mois. Encore tres jeune, mais un beau fruit, tanins deja correctement integres, equilibre et tres belle buvabilite. Pas de problemen non plus a mon sens pour la garder, je manque toutefois de recul sur cette cuvee vin pour etre plus precis sur la garde, plusieurs annees a mon sens sans probleme.

Cordialement

Florent
#81

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 18272
  • Remerciements reçus 1920

mgtusi a répondu au sujet : CR: Domaine des Terres Dorées Beaujolais blanc classic 2011

CR: Domaine des Terres Dorées Beaujolais blanc classic 2011

Un joli vin bu ce soir en début de repas.

Nez ouvert sur les fruits blancs, la matière est pleine et belle en bouche, finale plein d'exubérance.

Un bien joli chardonnay de cuve.

Michel
#82

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 6763
  • Remerciements reçus 4146

Jean-Loup Guerrin a répondu au sujet : CR:Domaine des Terres Dorées - Beaujolais - L'Ancien - Le Buissy 2009

CR: Domaine des Terres Dorées - Beaujolais - L'Ancien - Le Buissy 2009

Avec une robe claire, ce vin a gagné à l'aération. Le deuxième jour, le nez assez animal et la bouche avec des notes terreuses ont laissé la place à un nez plus fruité et un jus d'une très belle buvabilité au fruit acidulé. 15 / 20.

Jean-Loup
#83

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 163
  • Remerciements reçus 0

syl20bt1 a répondu au sujet : CR:Domaine des Terres Dorées - Jean-Paul Brun - Fleurie - Grille Midi - 2009

CR: Domaine des Terres Dorées - Jean-Paul Brun - Fleurie - Grille Midi - 2009

Robe : Robe soutenue, limpide et très brillante. Couleur griotte aux reflets grenats.

Nez : Nez agréable (+), aromatique et fin. Sur les fruits mûrs et finement boisé. Arômes de fruits noirs (mûre), d’aromates (olive), floraux (fleurs séchées), note animale (cuir) et pointe végétale (menthe).

Bouche : Bouche agréable. Pourtant l’attaque est d’abord un peu fuyante, et le vin manque de matière et de peps. Cela s’arrange ensuite avec une belle fraicheur mentholée. Les tanins sont peu intenses, fins et bien fondus. La bouche est assez puissante, sur la finesse et l’alcool est bien integré. Bonne longueur finale, très fraiche et équilibrée sur ces notes mentholées.

Conclusion : Nouvelle session dans mon club de degustations. Cette fois, nous faisons le tour des crus du Beaujolais. La dégustation se fait à l’aveugle et nous choisissons nos coups de coeur. Voici un vin qui se présentera en deux temps ! D’abord fuyant, et manquant d’énergie. Pour ensuite s’épanouir sur une belle fraicheur, une trame aromatique complexe, et une finale, longue et mentholée. Pour le coup, je dirais quand même que ce vin est en phase de fermeture car le creux en milieu de bouche restera bien présent et j’ai cette sensation d’un vin en demi teinte ! Il va donc falloir patienter un peu pour découvrir cette cuvée Fleurie – Grille midi 2009 du domaine Jean Paul Brun.

Sylvain
Blog vin : Décalé - Esthète et épicurien
#84

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 163
  • Remerciements reçus 0

syl20bt1 a répondu au sujet : CR:Domaine des Terres Dorées - Jean-Paul Brun - Côtes de Brouilly - 2010

CR: Domaine des Terres Dorées - Jean-Paul Brun - Côtes de Brouilly - 2010

Robe : Belle robe soutenue, limpide et très brillante. Couleur grenat aux reflets pourpres.

Nez : Nez agréable (+), ouvert et élégant. Sur les fruits mûrs et légèrement boisé (on sent encore l’élevage). Arômes gourmands de fruits rouges (fraise, cerise à l’eau de vie), d’épices (réglisse et cannelle). Notes florales, animal (cuir) et de levures (mie de pain).

Bouche : Bouche très agréable. L’attaque est nette. Grosse matière ample et onctueuse. Malgré tout, le milieu de bouche est vif malgré un léger boisé. Les tanins sont assez intenses, fins et bien fondus. La bouche est assez puissante, un peu chaude mais l’alcool est bien intégré. Je trouve malgré tout le vin très élégant. Avec cette finale persistante, équilibrée et fraiche

Conclusion : Et je retrouve un peu la même trame aromatique qu’avec le Moulin à vent 2009 du domaine du Vissoux. Un nez bien ouvert, encore un peu sur l’élevage, mais avec de belles notes de fruits mûrs, d’épices, de notes florales. Ici, il y a une petite point animale et un côté pâtissier en plus. Ce n’est surement pas encore totalement fondu, mais déjà très gourmand. La bouche a encore plus de matière, peut être un côté plus chaud. Mais cela reste tout à fait digeste, très gouleyant, grâce à cette belle tension et vivacité. La finale n’en finit pas de me séduire, toute en équilibre et fraicheur. Bref un pur vin de plaisir, qui n’aura pas peur de s’affiner avec le temps. A savourer avec de bons copains esthètes, pour refaire le monde, durant les longues nuits estivales !!

Sylvain
Blog vin : Décalé - Esthète et épicurien
#85

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 148
  • Remerciements reçus 0

grandloulou a répondu au sujet : CR:Domaine des Terres Dorées - Jean-Paul Brun

CR: Domaines des Terres Dorées

Fleurie 2010 : Nez sur la fraise écrasé avec une bouche fluide, un vin tout en finesse.

Beaujolais l’ancien 2011 : Un beaujolais avec beaucoup de matière et de fruit, intense. A boire ou à garder.

Côte de Brouilly 2011 : Nez sur le fruit, grand volume, du coffre, un vin qui en impose et que l’on pourra garder car encore un peu brut.

Morgon 2011 : Nez fruité avec des notes minérales, la bouche joue sur la finesse plus que sur la puissance. Bien typé Morgon. A attendre.

Moulin à Vent 2011 : Nez sur les fruits et les fleurs. La bouche est fine avec une belle longueur malgré une certaine retenu. A gouter ultérieurement car il me paraît dans une phase ingrate.

Eric

Eric
#86

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 267
  • Remerciements reçus 0

Si le vin ... a répondu au sujet : CR:Domaine des Terres Dorées - Jean-Paul Brun -Fleurie 2009

CR: Domaine des Terres Dorées - Jean-Paul Brun -Fleurie 2009

Un peu déçu par cette bouteille j'en attendais certainement trop au regard du milléisime . A l'ouverture le nez est loin d'être exhubérant , sur les fruits rouges typique gamay ( groseille- griotte ) avec quelques notes florales .En bouche la matière est là mais si imposante que je l'imaginais , et surtout çà manque d'acidité à mon gout . Les tanins restent fins mais je ressent quand même un léger asséchement en fin de bouche . Globalement pas de grosse émotion sur cette bouteille payée 12 euros .
Je n'ai pas encore gouté toute la gamme de Jean Paul Brun mais tout comme Chermette dont je me détourne de plus en plus ( déception récente sur un magnum de fleurie les garants 2005 bu pour l'anniversaire de mon petit garçon, même sensation bon mais pas plus) je suis pas sur de continuer à acheter ces vins . C'est globalement bien fait mais çà manque un peu tout .
Il me reste une bouteille de ce 2009 , je pense la laisser tranquille quelque années pour voir un peu si je me suis trompé
#87

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 437
  • Remerciements reçus 0

fab49 a répondu au sujet : CR:Re: Domaine des Terres Dorées FRV 100

CR: Domaine des Terres Dorées FRV 100
bonjour,
bu en accompagnement avec une charlotte au chocolat ( conseillé par un caviste),
ce gamay pétillant rosé ma franchement bien plu par son côté léger et gourmand
surtout en fin de repas.
c'est franchement une belle découverte et surtout avec 7.5% d'alcool de plaisir.(tu)
fabien
#88

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 3552
  • Remerciements reçus 68

lbb.contact a répondu au sujet : CR: Domaine des Terres Dorées, Jean Paul Brun, Beaujolais blanc, 2011

Bouteille dégustée à l’aveugle lors de la seconde soirée LPVLyon2 le 27 Février

CR: [size=large]Domaine des Terres Dorées, Jean Paul Brun, Beaujolais blanc, 2011[/size] (amené par chris69002)
Plantées au début des années 1980, ces vignes se trouvent sur des terres argilo-calcaires à 300 mètres d’altitude et exposées au couchant.

imageshack.us/a/img1...
Benoît-Ptiben
Belle éclat cristallin pour une robe or aux légers reflets verts. Le nez est discret au démarrage sur les fruits (pomme & agrumes doux), puis laisse apparaître une légère minéralité et une pointe vanillée.
La bouche est beurrée, pleine de fruits blancs, et citronnée en fin de bouche. L’élevage bois se fait sentir sans être désagréable.
C’est la surprise pour tout le monde en voyant qu’il s’agit d’un Beaujolais blanc ! Encore plus pour moi qui ait ce vin en cave et ne l’ai pas reconnu…
Bien +

Benoît-lbb
La couleur est jaune pâle.
Le nez est sur les fruits exotiques légers (type carambole) et le citron.
La bouche est en finesse sur les fleurs jaunes et les fruits à chair blanche. Pas mal de minéralité.
Il y a un léger plat en milieu de bouche mais c’est vif et tendu.
La longueur est moyenne sur l’abricot et le citron.
Bien

Christophe
La robe est jaune claire, on constate que des larmes épaisses s'écoulent des parois du verre laissant présager un beau "gras" sur ce vin.
Au départ, le nez est assez peu expressif, probablement du fait de la température de service. Après quelques minutes, le vin s'ouvre et offre des notes d'agrumes et de beurre/brioche avec aussi également quelques notes discrètes d'élevage.
En bouche, le vin présente une texture agréable et se présente sur les agrumes avec quelques notes minérales.
C'est bien mais ça m'avait paru meilleur la première fois que je l'avais goûté!

Clément
Très joli nez sur la pomme, le bonbon anglais, la poire et une pointe vanillé. Très bien

Florent
Couleur pâle jaune
Nez de vanille, fleur blanche. Bouche légère mais un peu dilué pour ma part. Bien

Matthieu
Nez: noisette, beurre, cailloux. La bouche et la finale apportent un peu trop de beurre et de caramel pour moi, sinon c'est bien fait.

Nicolas
Robe clair et nez très très discret au départ.
Après un petit temps d'aération, il se révèle avec de beaux arômes fruités et floraux.
La bouche est bien faite avec une légère amertume en final.

Nolwenn
La robe est peu colorée, le nez est absent mais dans un fond lointain quelques fruits mûrs semblent vouloir en dire plus. Au réchauffement, les voici qui débarquent et en force qui plus est. Cette arrivée en masse fait penser à un blanc sudiste. En bouche c'est souple et rond avec une sensation de sucré. Ensuite avec le réchauffement j'ai trouvé que c'était un peu dissocié avec une pointe d'alcool à brûler.

Philippe
Nez expressif qui me fait penser à une clairette, avec un coté floral, beurré et minéral. Bouche assez fluide, léger avec une matière suffisante. AB

Benoît L. - LPV Lyon 2 : Les Avinturiers
#89

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 6763
  • Remerciements reçus 4146

Jean-Loup Guerrin a répondu au sujet : CR:Domaine des Terres Dorées – Côtes de Brouilly – 2006

Bue lors d'une dégustation de grands Beaujolais relatée ICI :
CR:
Domaine des Terres Dorées – Côtes de Brouilly – 2006

La robe est assez sombre mais bien évoluée (reflets tuilés), assez trouble en raison d’un fort dépôt.
Le nez, très expressif, est typé « vieux Bourgogne » (rose fanée, fruits secs, sous-bois, notes chocolatées).
La bouche est relativement fluide, certes évoluée mais à point, dotée d’un certain équilibre (fruité secondaire, acidité). Seule la finale asséchante est un peu gênante.

Bonne réussite pour le millésime : 15,5 / 20 (même note que le MàV 2011 du domaine du Vissoux mais dans un style tellement différent …).

Jean-Loup
#90

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Modérateurs: Cédric42120GildasPBAESstarbuckMartinezVougeotjean-luc javaux