Dans une vente de vins bio, VP propose une assez grande sélection signée Louis Max. Qui parmi vous a goûté l'une ou l'autre des références proposées, avec un commentaire en plus ! D'avance merci.
Maison Louis Max - Jules Belin, Nuits-Saint-Georges 2014
Une bouteille qui traîne depuis quelques années dans la cave, offerte par un ami venu manger à la maison. Un cadeau empoisonné ?
Nez peu disert, un peu de groseille et de framboise.
En bouche, une matière diluée et acidulée, saillante, ça manque cruellement de maturité et de confort. Seuls les tannins sont polis, c'est la moindre des choses quand on n'est pas beau.
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