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Domaine Michel Niellon, Chassagne-Montrachet

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CR: Domaine Michel Niellon, Chassagne Montrachet 1er Cru, Les Vergers, 2009


Magnifique chardonnay très pur, parfaitement élevé, sans excès de bois ou de notes réduites. Du fruit, de la finesse, de la légèreté avec une acidité qui rend le vin aérien et une longueur intéressante. Tous les attributs du grand chardonnay sont là !
Excellent.

Denis
05 Fév 2018 19:03 #61

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CR: Chassagne Montrachet 1er Cru "les Champsgains" 2008 - domaine Niellon

J'avais été déçu par un 2008 il y a quelques années lors de la grande première de LPV Versailles.
Je tape dans le stock de 2008 du domaine pour un Champgains cette fois ci et c'est autrement plus convaincant que lors de ma précédente expérience. Là, on est sur un beau chardonnay magnifiquement élevé.
Grand nez précis évoquant la poire juteuse, la pêche et quelques notes finement évoluées de mousseron. Bouche grasse avec un bel équilibre et une texture dense. Le vin est imposant mais reste harmonieux. Vraiment chouette...
Excellent.

Denis
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28 Avr 2019 19:41 #62

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CR:Domaine Michel Niellon - Chassagne-Montrachet 1er Cru "Clos Saint-Jean" 2010

Un déjeuner doit associer un rouge et un blanc ::glou:: , chose faite en ce dimanche en choisissant d'ouvrir ce vin du Domaine Michel Niellon.

La robe est jaune or.

Le nez part sur sur une association entre les fruits jaunes et exotiques, un côté légèrement mentholé et une touche de vanille.

En bouche c'est un mélange entre puissance et élégance - Je retrouve ces fruits jaunes murs et une pointe acidulé rafraichissante - Une belle complexité, sur la longueur.
TRES BIEN

Eric
23 Jui 2019 22:40 #63
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CR: Domaine Michel Niellon, Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos de la Maltroie, 2009



Bouchon parfait.
Premier nez assez comprimé et peu expressif, sur l'huile d'arachide. Au fur et à mesure du repas et encore bien plus le lendemain, les aromes floraux arrivent petit à petit, sur la fleur d'orange, l'aubépine, un très léger grillé d'huile de courge et livrent un très joli ensemble à la fois précis et posé.
La bouche suivra exactement le même parcours aromatique, offrant un équilibre d'un grand classicisme, à la fois plein et dense à coeur par une belle matière concentrée et glycérine et néanmoins élégante grâce à une acidité bien intégrée et à de beaux amers qui tiennent la finale en faisant saliver.
Finale agréable d'une belle présence mais encore trop jeune d'expression.
Très bon.

Ce vin me semble incarner parfaitement ce qu'on est en droit d'attendre d'un blanc de bourgogne à 10 ans d'âge : de la classe, de l'équilibre et du potentiel !
Et c'est si rare depuis quelques années que ça mérite vraiment des louanges !
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14 Oct 2019 19:41 #64
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CR: Chassagne Montrachet rouge “Clos de la Maltroie” 2012 - Domaine Niellon

Encore un très joli rouge du domaine. Un vin séduisant avec ses notes de cerise, de tabac et de rose fanée. Le style est pur, assez immédiat mais avec un beau fond et une belle structure en bouche. Les tanins sont maintenant fondus et le jus tapisse le palais en laissant une impression de finesse. Un vin délicat, léger mais pas maigre. On est quand même à mon sens assez loin en style du côté sexy et quasi oriental des rouges de chez Ramonet.
Très bon

Denis
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10 Jan 2020 21:08 #65

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Réponse de vivienladuche sur le sujet CR: Domaine Michel Niellon - Chassagne-Montrachet rouge 2014

CR: Domaine Michel Niellon - Chassagne-Montrachet rouge 2014

La robe est d'un beau rubis.
Le nez est un panier de fruits rouges à plus sombres : cerise, fraise, groseille, coulis de framboise, fruits des bois, mûre, et un peu de ronce.
Très jolie bouche, fraîche, très fruitée et florale : mûre, myrtille, cerise, rose, pivoine, belles épices, fine touche poivrée douce. Un toucher de bouche soyeux, avec une très fine acidité, un beau volume, de la fraîcheur et de la gourmandise, notamment apportée par cette petite touche lactée sur une aromatique de fraise et de groseille que j'aime beaucoup et une très bonne longueur. C'est un très joli village, digeste et de belle buvabilité. Les tanins sont à mon sens totalement fondus. Très jolie rémanence fraîche et acidulée sur la groseille et la framboise.
Très bien +

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10 Mai 2020 15:02 #66
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CR: Domaine Michel Niellon – Chassagne-Montrachet – Blanc – 2016



Bue au restaurant Automne, Paris 11ème

La robe arbore un or relativement clair.
Le nez ne cessera de s’intensifier à l’aération, en évoluant avec grâce. D’une élégance certaine, il joue une belle partition avec une aromatique associant les fruits blancs et les fruits secs, un grillé fin de réduction et/ou d’élevage, de la brioche et des notes florales.
Large mais sans gras notable, la bouche se situe dans le prolongement du nez par son style privilégiant la finesse. La matière irréprochable est bien tenue par une bonne acidité et l’élevage paraît moins marqué qu’au nez. C’est dans la longue finale bien effilée que ressort la minéralité teintée d’un joli grillé.
Très Bien +

Jean-Loup
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05 Juil 2020 21:02 #67
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CR: Chassagne-Montrachet blanc « les Vergers » 2014 - domaine Niellon

La grosse bouteille bue hier soir avec des copains. Un vin qui impressionne par sa concentration et sa complexité.
Le nez explose sur les fruits secs, le pralin, la pêche de vigne, la crème d’amande. L’élevage est parfaitement digéré. Bouche riche et grasse, de texture presque huileuse mais cependant parfaitement équilibrée. Fin de bouche géniale de tonicité. Ce vin possède assurément l’éclat des meilleurs chardonnay. Il semble promis à une belle garde.
Grand vin !

Denis
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05 Aoû 2020 12:59 #68

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CR: Chassagne-Montrachet blanc 1er cru les chaumées "clos de la Truffière" 2011 - Domaine Niellon

Le plus beau premier cru de la gamme du domaine et ses vieilles vignes quasi centenaires n'ont pas pu faire de miracle face à la faiblesse du millésime.
Le vin se présente peu complexe avec des notes végétales (asperge) et un certain manque de netteté. La bouche est maigre et présente des signes d'évolution évidents. Il est à mon sens urgent de terminer le stock du millésime...

Denis
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04 Oct 2020 13:18 #69

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CR: Domaine Michel Niellon - Chassagne-Montrachet 1er Cru "Clos Saint-Jean" 2013
Bouteille ouverte et épaulée 2 heures avant service.
Nez tout à fait sympathique sur les fruits blancs.
Bouche un peu en retrait, en demi-corps, fine et précise, mais de longueur moyenne.
C'est pas mal, mais j'en attendais un peu plus.
Ses petites soeurs vont attendre quelques années de plus.

Jean-Paul
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13 Nov 2020 23:12 #70

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CR: Domaine Michel Niellon - Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Vergers 1993



Voici une bouteille de blanc bourguignon de plus de 27 ans !
C’est un vin plutôt sur la finesse et sur la minéralité que sur l’ opulence, doucement miellé, pas très complexe mais encore en pleine forme.
Le millésime 1993 n’a jamais eu une très bonne réputation en Bourgogne, les blancs 1992 lui étant préférés, et les rouges réputés rustiques voire grossiers ( et pourtant j’ai eu l’occasion de boire récemment un Gevrey-Chambertin VV 93 de denis Bachelet, parfaitement fondu et harmonieux ).
Mais ce qu’il faut souligner, c’est surtout que cette bouteille ne présentait aucune trace d’oxydation, comme quoi il y a un vrai problème avec beaucoup de Bourgognes blancs actuels.
Pour ma part, je garde de très bons souvenirs de grands bourgognes blancs, bus dans les années 70 et 80 mais je me refuse désormais de payer cher des bouteilles dont on m’expliquerait qu’elles doivent être bues dans les 10 ans...

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13 Avr 2021 20:28 #71
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Jean-Paul B. post= écrit: CR: Domaine Michel Niellon - Chassagne-Montrachet 1er Cru "Clos Saint-Jean" 2013
Bouteille ouverte et épaulée 2 heures avant service.Nez tout à fait sympathique sur les fruits blancs.Bouche un peu en retrait, en demi-corps, fine et précise, mais de longueur moyenne.C'est pas mal, mais j'en attendais un peu plus.Ses petites soeurs vont attendre quelques années de plus. 
 

Bon, finalement, j'aurais attendu 6 mois.
Et sans regret, car cette seconde bouteille, carafée, est supérieure à la première, avec une bouche charnue et salivante, et une belle longueur.
C'est un très joli Chassagne, très gourmand.  
 

Jean-Paul
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12 Mai 2021 20:21 #72
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CR: Domaine Michel Niellon - Chassagne-Montrachet 1er Cru "Clos Saint-Jean » 2013

 

Décidément, les bouteilles de cette cuvée se suivent et ne se ressemblent pas.
Le nez annonce malheureusement ce qui va suivre en bouche : c’est très mûr, voire légèrement oxydé, et un peu mou.
Décevant.

Jean-Paul
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05 Juil 2021 23:57 #73

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CR: Domaine Michel Niellon, Chassagne-Montrachet 1er cru Clos de la Maltroie 2011
Joli nez, complexe, gourmand sur de légères notes d'évolution.
Grande bouche, dense, salivante, texture séveuse, fraiche et longue. Excellent vin dont seule une petite note végétale en fin de bouche trahit le millésime.

Matthieu
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30 Aoû 2021 21:56 #74

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CR: Domaine Michel Niellon, Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos St-Jean 2011
Nez plutôt discret, frais sur des notes d'agrumes confits. Pas très complexe mais plaisant.
Très jolie bouche dotée d'une belle matière dense et fraiche. Finale gourmande mais tendue. Elle est néanmoins légèrement marquée par la verdeur du millésime.
Un excellent vin, un peu en dessous de la Maltroie bue la semaine d'avant.

Matthieu
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05 Sep 2021 20:48 #75

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CR: Domaine Michel Niellon, Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Vergers 2011

Nez frais et harmonieux. Notes d'amande et d'aubépine. 
Bouche fraiche, dense et longue mais pas parfaitement en place. Le millésime un peu faible a laissé une petite trace verte et l'élevage n'est pas parfaitement intégré en bouche. C'est excellent mais il s'agit tout de même du plus faible des trois climats dégustés dernièrement.

Matthieu
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03 Oct 2021 16:40 #76

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CR: Chassagne-Montrachet blanc 1er cru les chaumées "clos de la Truffière" 2010 - Domaine Niellon

Quel beau vin !
Le jus est intensément parfumé avec ces délicates notes de noisette fraîche, de fleurs blanches et de poire pochée. La bouche est aussi au niveau avec une grosse matière veloutée et un équilibre absolument parfait. L’impression d’harmonie domine jusqu’en finale. 
Remarquable bouteille qui me semble dans une phase de dégustation idéale. Il serait dommage de ne pas en profiter maintenant.
excellent +

Denis
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02 Nov 2021 18:25 #77

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CR: Chevalier-Montrachet 1993 - Domaine Niellon

C’était ma dernière bouteille de ce vin sur ce millésime très réussi au domaine Niellon. Un vin à la hauteur de son pédigrée....
la couleur est magnifique avec un mélange de jaunes et de reflets verts. Le nez est un modèle de pureté avec de la poire, de la pêche et surtout une magnifique note de pralin. C’est intense mais sans excès. Bouche presque aérienne, marquée par un équilibre parfait entre la puissance du jus et une certaine forme de délicatesse. Longue finale sur une note de noisette fraîche et de pralin.
Du grand art...

Denis
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05 Nov 2021 17:03 #78

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CR: Domaine Michel Niellon, Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos St-Jean 2011
Le nez est plutôt discret mais plaisant.
La bouche est magnifique, elle allie maturité, profondeur de texture et fraicheur. Excellente bouteille. 

Matthieu
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23 Jan 2022 14:01 #79

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CR: Chassagne-Montrachet blanc 1er cru les chaumées "clos de la Truffière" 2020 - domaine Niellon

Parmi les belles bouteilles goûtées aujourd'hui au domaine, ce Chaumées, issu de vignes plus que centenaires, s'est révélé de très haut niveau.
Joli nez net et précis sur la poire pochée, la pêche de vigne, le pralin. Bouche dense et gourmande mais les VV apportent un supplément de minéralité à ce vin par rapport au reste de la gamme. Le jus est très fais malgré l'indéniable maturité, parfaitement équilibré. Grosse longueur à la fois fruitée et florale.
Excellent.

Denis
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07 Avr 2022 21:42 #80

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Bu chez Flo


CR: Domaine Michel Niellon, Chassagne-Montrachet Les Vergers 1er cru, 2009

Fichier attaché :


Jolie robe dorée 
Nez discret, un peu renfrogné, sur des notes de caramel, de fumée mais aussi une pointe épicée, sur le fenouil vert.
Bouche volumineuse, avec de l’épaisseur en attaque, une amertume sans excès.
Le vin reste un peu linéaire et en lenteur toutefois, avec une acidité un peu masquée mais surtout une trop grande discrétion aromatique qui manque d'expressivité et donc de complexité. 
Finale avec de la richesse et une bonne tenue mais qui n'apporte pas forcément un grand plaisir. 
A attendre ?
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21 Avr 2022 21:43 #81

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CR: Chassagne-Montrachet blanc 1er cru les chaumées "clos de la Truffière" 2012 - Domaine Niellon

Un grand terroir parfaitement mis en valeur dans un joli millésime nous donne un vin superbe et racé. Grand nez qui semble à maturité sur des notes de noisettes fraiches, de poire, de pralin ou de verveine. La matière impressionne par sa concentration. Le jus est plein et idéalement équilibré. Belle finale dynamique, sans mollesse.
Ça doit pouvoir vieillir mais en l'état c'est déjà très accessible.
Un domaine qui est resté sage d'un point de vue tarifaire et que la spéculation a pour l'instant épargné. Pourvu que ça dure...
Excellent.
 

Denis
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26 Juil 2022 18:04 #82

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CR: Domaine Michel Niellon, Chassagne-Montrachet, Blanc 2019

Nous ne savions pas quoi choisir pour notre déjeuner au Millésime à Chambolle.
La carte est large mais les millésimes très récents.
La fille de Gérard propose cette cuvée car elle garde des bons souvenirs de ses rencontres avec des bouteilles de ce vigneron.

Très bon choix et belle découverte pour Gaétan et moi.
Un village qui présente beaucoup d'amplitude, l'élevage est encore perceptible mais pas étouffant.
Le vin a de l'énergie grâce à une belle acidité et nous pouvons déjà percevoir une certaine complexité au niveau des arômes.
Un vin blanc qui possède presqu'une sensation tannique me laissant à penser qu'à l'aveugle j'aurais imaginé une cuvée d'un rang supérieur.

Idéalement à attendre bien entendu mais déjà très agréable après un passage en carafe.

Sylvain
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01 Nov 2022 18:03 #83

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CR: Domaine Michel Niellon - Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos Saint Jean 2013
Nez de bonne intensité un peu diffus sur un mélange de noisette, beurre, pomme, citron. Il va prendre de l'ampleur à l'aération avec des notes fines de verveine, zeste d'agrumes. Il manque quand même de profondeur et de précision.
La bouche est moyennement puissante avec un peu de gras. L'attaque est sympa, mais il y a un léger creux en milieu de bouche qui laisse un peu la structure acide à nue. C'est quand même bien fait, mais il manque de magie, de dynamisme. La fin de bouche voit réapparaître le fruit et il y a une bonne persistance.
Cela reste bon, mais je m'attendais à mieux.
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30 Déc 2022 20:43 #84

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CR: Chassagne Montrachet 1er Cru "les Champsgains" 2008 - domaine Niellon

Bu hier soir sur un ceviche de saint Jacques, ce Chassagne s'est montré époustouflant. Incontestablement le vin de la soirée !
Grand nez de pralin, de poire pochée, de pêche blanche. Bouche géniale d'équilibre avec une matière dense et crémeuse, bien soutenue par la fraicheur du millésime. La finale biscuitée est d'une grande noblesse.
A ce niveau de perfection, le chardonnay, c'est grand !

Denis
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01 Jan 2023 13:46 #85

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CR: Chassagne Montrachet rouge “Clos de la Maltroie” 2019 - Domaine Niellon

Le style des rouges du domaine a radicalement évolué depuis 2018 avec des vins bien plus délicats qu’auparavant mais toujours aussi denses.
Ce 2019 est une pure gourmandise. Joli nez de cerise noire, de groseille, d’épices douces, de chocolat. Le boisé est fin et subtil. La bouche est croquante, charnue. Je trouve que ce vin se goûte presque comme un blanc grâce à des tanins quasi imperceptibles. 
Gros plaisir. Très bien et promis à un bel avenir.

Denis
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07 Aoû 2023 19:59 #86

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CR: Domaine Michel Niellon - Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos Saint Jean 2013
Nez de bonne intensité, mais terne et sans beaucoup de relief sur le citron, beurre, noisette, touche de pomme verte. C'est un peu mieux à l'aération avec plus de volume, mais ce n'est pas l'éclate non plus.
La bouche est moyennement puissante, fraîche avec un léger gras. Le vin s'effondre en seconde partie et laisse apparaître un côté un peu séchant et une touche de sous-maturité. La longueur est moyenne.
Décevant.
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09 Aoû 2023 18:29 #87

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CR: Domaine Michel Niellon - Dégustation du millésime 2022

Nous sommes reçus par Lucie qui avec beaucoup d'enthousiasme et de gentillesse nous accordera du temps et de nombreuses explications sur les pratiques, les terroirs et les intentions du domaine.
Les blancs déjà mis en bouteilles ont donc été goutés dans leur version finale. Les rouges étant en phase de soutirage nous ne les goûterons pas.

Bourgogne Blanc 2022 : Un joli générique avec un fruit frais et une pointe d’acidité. 15/20
Chassagne-Montrachet 2022 : On franchit directement un cap avec un fruit un peu plus mûr mais toujours une petite acidité qui vivifie la bouche. La matière est déjà bien agréable et l’équilibre très intéressant. 16.5/20
Chassagne-Montrachet 1er Cru Chenevottes 2022 : Là encore on perçoit le changement de niveau. Le nez est déjà très engageant et la bouche confirme que le vin en a sous la pédale. Mix de fruits jaunes et blancs avec une maturité parfaite et une très belle colonne vertébrale faite d’acidité et d’amers très bien équilibrés. Ce sera le plus tendu de la gamme des premiers crus. 18/20
Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos de la Maltroie 2022 : Registre différent pour ce 1er cru au fruits un peu plus mûr, un peu plus fruits jaunes et au style un peu plus rond, avec un supplément de gras et un peu moins de percussion même s’il reste une petite trame acide qui assure un équilibre de bon aloi. Du coup le profil est un peu plus enveloppant et ce sera une affaire de préférence. Ce sera le plus rond de la gamme des premiers crus. 17.5/20
Chassagne-Montrachet 1er Cru Champgains 2022 : Ici on croque dans le fruit. Dès le nez ça embaume le verre et on a envie de se jeter dessus. En bouche c’est pareil, dès l’attaque on en prend plein la bouche, c’est une explosion de saveurs fruitées. Derrière la trame est belle, pas aussi verticale que les Chenevottes mais ça trace bien quand même et on peut se prélasser à mâcher ce fruit interminable grâce à la noblesse de la matière. Le plus charnu des la gamme des premiers crus. 18/20
Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos Saint-Jean 2022 : Se présente sous un jour un peu plus austère mais l’effet de séquence a pu jouer. On ressent moins le fruit, un peu moins la tension pour aller dans un registre plus gras. Même si l’aromatique est similaire elle n’a pas la même intensité. 17/20
Chassagne-Montrachet 1er Cru Chaumées Clos de la Truffière 2022 : Vignes centenaires posées sur une dalle calcaire avec seulement quelques centimètres de terre. Ce vin est d’une intensité et d’une pureté exceptionnelle. Le fruit est éclatant et précis, on est proche de la sensation ultra-fruitée du Champgains mais avec un peu de maturité en moins mais un côté lumineux. En bouche la vin déploie une structure superbe de vivacité, de fraîcheur avec des amers noble et une acidité au millimètre. Longueur admirable. Gros coup de cœur. 18.5-19/20
Chevalier Montrachet 2022 : Un vin magnifique là aussi mais qui finalement peine à se démarquer et à prendre vraiment le dessus sur le vin précédent. La matière est admirable, le fruit parfaitement défini et c’est un vin de grand plaisir et de grand potentiel. Mais nous nous sommes tous regardés en se demandant quel était l’intérêt d’aller payer 5 fois le prix du précédent tellement celui-ci avait l’étoffe d’un grand cru. 18.5-19/20

De tous les domaines nous ayant proposé du blanc à déguster lors de notre séjour, celui-ci s'est vraiment démarqué par l'acidité présente dans les vins alors qu'un peu partout ailleurs les structures des vins étaient surtout sur les amers avec des profils un peu plus horizontaux que verticaux. Ici l'acidité donne un supplément de verticalité et donc une sensation de précision aux vins. Une très belle dégustation. 
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04 Déc 2023 00:08 #88

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Bu ici

CR: Chevalier Montrachet Grand Cru domaine Michel Niellon 2010

Nez intense de fleur blanche, d’agrumes juteux et d’herbes fraîches.

Bouche aristocratique, toucher enveloppant annonçant un jus d’une grande densité, très belle tension qui vient dérouler un vin qui semble être pas loin de son apogée. L’équilibre entre le gras et l’acidité est idéal pour donner vie aux arômes floraux, une touche d’épice, et surtout un agrume magnifique. La seconde partie de bouche est plus marqué par le bois et les épices mais le vin semble l’avoir bien intégré et l’ensemble reste harmonieux. Belle finale toujours entre gras et tension qui se prolonge admirablement.

Excellent Chevalier.
 
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Jean-Loup Guerrin, LucB, LLDA, Pinardo
04 Déc 2023 20:10 #89

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Même vin que Benoit.

CR: Domaine Michel Niellon, Chevalier-Montrachet, 2010
Robe sur un jaune grisonnant.
Nez hyper précis d'une grande élégance, sur ce classicisme qui a fait la réputation de la région, compromis de notes fruitées florales soutenues par un boisé parfaitement intégré.
Bouche racée, d'une grande trame à la fois élancée et pleine de fond, hyper cohérente d'énergie et de vinosité.
Finale longue et salivante, d'une précision aromatique réelle, avec un petit boisé qui peut encore gagner en fondu.
Un vin évident, digne de son statut.
Superbe !
 
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, Jean-Loup Guerrin
08 Déc 2023 09:08 #90

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