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Clos de Tart

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Réponse de claudius sur le sujet 3 magnums de Clos de Tart 2005

3 magnums de Clos de Tart 2005




ensuite cela ne s'arrange pas

26 Jan 2019 20:34 #1021
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Réponse de GAET sur le sujet 3 magnums de Clos de Tart 2005

ensuite cela ne s'arrange pas


C'est à dire, pour être plus précis ?
Cordialement
Gaëtan
26 Jan 2019 20:48 #1022

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Réponse de Frisette sur le sujet 3 magnums de Clos de Tart 2005

Lequel est le vrai???
Sur le zoom étiquette, on voit qu'il y a des différences d'annotation sous le "Mommessin seul propriétaire", ainsi qu'une différence de titration alcoolique.

Sur la photo de groupe, on voit que les collerettes sont différentes!

Je vote pour que le bon exemplaire soit celui le plus à droite...

Flo (Florian) LPV Forez
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26 Jan 2019 20:50 #1023

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Réponse de claudius sur le sujet 3 magnums de Clos de Tart 2005

bien vu Flo !

mais en ce qui concerne l'authenticité :
un mag provient du Domaine
un autre du caveau de Morey St Denis
un autre du CaveSA une maison hyper sérieuse !

donc les 3 sont vrais !

j'écris au domaine et vous tiens au courant
26 Jan 2019 21:07 #1024

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Réponse de Eric B sur le sujet 3 magnums de Clos de Tart 2005

La logique serait que l'absence de mention sur les dangers pour la femme enceinte concerne le magnum vendu à Cave SA.

Eric
Mon blog
27 Jan 2019 05:56 #1025

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Réponse de Vaudésir sur le sujet 3 magnums de Clos de Tart 2005

Sur celui du caveau le taux d'alcool est différent des 2 autres et il n'y a aucune mention contient des sulfites, etc....
Stéphane
27 Jan 2019 09:09 #1026

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Réponse de Luc Javaux sur le sujet 3 magnums de Clos de Tart 2005

La logique serait que l'absence de mention sur les dangers pour la femme enceinte concerne le magnum vendu à Cave SA.


Pourquoi, les embryons et fœtus Suisses seraient-ils insensibles à l’alcool ? Ça expliquerait bien des choses sur les doses que peuvent encaisser sans broncher certains administrateurs... :woohoo: B)


Luc
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27 Jan 2019 14:16 #1027

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Réponse de claudius sur le sujet 3 magnums de Clos de Tart 2005

La logique serait que l'absence de mention sur les dangers pour la femme enceinte concerne le magnum vendu à Cave SA.


Pourquoi, les embryons et fœtus Suisses seraient-ils insensibles à l’alcool ? Ça expliquerait bien des choses sur les doses que peuvent encaisser sans broncher certains administrateurs... :woohoo: B)


Luc



:DD :DD :DD

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27 Jan 2019 14:56 #1028
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Réponse de oliv sur le sujet Du changement au Clos de Tart !

29 Jan 2019 20:37 #1029
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Réponse de Roger Soif sur le sujet 3 magnums de Clos de Tart 2005

Au sujet des différence d'étiquettes entre des bouteilles de Clos de Tart du même millésime, j'avais rencontré le même problème lorsque j'avais acheté des Clos de Tart 2005 de deux sources différentes (2 présentations - étiquettes et capsules - différentes). J'avais alors écrit à Sylvain Pitiot qui m'avait fait la réponse suivante (mars 2008) :
"Cher Monsieur,
En effet, une partie des vins du Clos de Tart est encore distribuée (plus pour longtemps) par le négoce Mommessin qui n'appartient plus à la famille depuis une dizaine d'année. Ce qui explique les petites différences de présentation sur la capsule et sur l'étiquette.
Mais rassurez-vous, le vin est rigoureusement le même puisque tout est vinifié, élevé et mis en bouteille ici au Domaine.
Dans un proche avenir, il n'y aura plus ces différences puisque tout sera distribué directement par le Domaine.".

Les deux types de bouteilles sont donc authentiques, les différences venant du distributeur.
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30 Jan 2019 22:01 #1030

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Réponse de claudius sur le sujet 3 magnums de Clos de Tart 2005

merci Roger pour cette explication ...

partielle dans mon cas puisque je me retrouve avec non pas deux mais 3 capsules / étiquettes et 2 type de verre différents ...
j'attends encore un retour du Domaine
01 Fév 2019 15:59 #1031

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Réponse de Roger Soif sur le sujet 3 magnums de Clos de Tart 2005

En effet. Par rapport à mes bouteilles (qui ne sont pas des magnums, mais des 75cl), je reconnais les capsules des 2 bouteilles de droite sur ta photo, pas celle de gauche.
01 Fév 2019 20:55 #1032

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Réponse de claudius sur le sujet 3 magnums de Clos de Tart 2005

concernant les capsules & étiquettes différentes sur les Mag de 2005
réponse du Domaine

Concernant les différents points abordés, nous ne voyons rien d’anormal :

- Capsules : différentes modèles ont été utilisés en fonction des modes distribution.
En effet, jusqu’au millésime 2006 inclus, la maison Boisset distribuait une grande partie des vins du Clos de Tart, alors que la distribution en direct du Domaine utilisait les deux modèle de capsules de droite (le modèle uni était utilisé occasionnellement, en dépannage).

- Etiquettes : le degré réel du millésime 2006 est de 13.9 % que l’on peut donc étiqueter indifféremment à 13.5% ou à 14% puisque la législation prévoit une tolérance de +/- 0.5%

- Couleur du verre : il peut arriver que sur une série de bouteille, la teinte du verre varie, notamment entre différents lots, cela ne nous surprend donc pas.

06 Fév 2019 15:03 #1033

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Réponse de Benoit Hardy sur le sujet Clos de Tart 2001

CR: Clos de Tart 2001

Belle robe sombre. Le vin a été épaulé pendant 6h ce qui lui a fait le plus grand bien.

Le nez explose sur les fruits noirs. Puis nous avons des arômes floraux qui apparaissent avec une pointe d'épice, de tabac et de thé. C'est très intense.

La bouche est veloutée, c'est un délice. L'attaque est soyeuse avec un grain noble et une matière imposante. Tout est taillé, ciselé comme une pierre précieuse, avec une fine acidité qui apporte bcp de fraicheur. C'est floral en bouche, ça se délie et ça explose en grande finale épicée très longue et intense.

Une bien belle bouteille, excellente interprétation du pinot noir.
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: claudius, oliv, Alex, matlebat, Marc C
09 Fév 2019 23:24 #1034

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Réponse de claudius sur le sujet verticale Clos de Tart

verticale Clos de Tart

les 2016, 1945 et 2005 plébiscités

et un 2008 étonnant
21 Fév 2019 10:58 #1035

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  • milleret
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Réponse de milleret sur le sujet verticale Clos de Tart

"" Même les grands millésimes tels que 1999 et 2002 n'ont pas évolué avec grâce et ne contestent pas l'élite bourguignonne. "

Je confirme pour 2002 ..et avec l'envolée des prix , on va revendre nos bouteilles .
21 Fév 2019 12:07 #1036

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Réponse de Olivier Mottard sur le sujet Clos de Tart Grand Cru 2001

CR:
Dégusté ici



Clos de Tart Grand Cru 2001
Bart : mes notes sont très semblables au vin n° 11.
Peut-être que le nez du vin est un peu moins aérien, plus terrien, avec une petite touche animale.
Au niveau de la bouche ( si je peux me permettre ce mot à ce niveau d’excellence ) je dirais que le vin est un peu plus rustique, dans le sens des meilleurs Nuits-St-Georges.
Un très grand bourgogne sur son plateau de maturité. 19/20


Olivier
22 Avr 2019 21:05 #1037

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Réponse de icna sur le sujet CR: Clos de Tart 1974

CR: Clos de Tart 1974

Bu ici

ENZO DAVIOLO : Robe et nez très évolué sur un tertiaire marqué qui grâce à l’aération reprends vie sur les feuilles mortes, le pot pourri, l'écorce d’orange et une touche métallique.
La bouche est plutôt gourmande, toute douce, fondue avec une acidité qui ressort un peu même si pas agressive pour autant. Les légers amers sont fins, ce n’est pas d’un gros volume mais c’est plaisant grâce à sa douceur tactile. Fond de verre parfumé sur la rose, le pot pourri. Plutôt sympa même si en phase descendante.

icna : Le nez est sanguin, feuille morte, orange sanguine, un peu métallique.
En bouche on a une acidité assez présente sur les fruits cuits, les feuilles mortes. La fin de bouche est assez homogène avec un peu d'orange sanguine, un peu d'épices sur une finale pas très longue.
Bien

bis : Nez évolué, café, un léger côté végétal. La bouche est fraîche avec une acidité haute. Peu de tanins, belle texture, ce vin me touche. Bien ++ / TB-.

Quentin
02 Juil 2019 15:50 #1038

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Réponse de Frisette sur le sujet CR: Mommessin, Clos de Tart, Grand Cru, 2001

CR: Mommessin, Clos de Tart, Grand Cru, 2001

Bue en pleine canicule dans le Forez

Cédric:
Rien à ajouter et rien de noter d'ailleurs sur le Cornas Chaillots 2014 du domaine allemand et le Clos de Tart 2001 qui ont été deux monstres, avec également une légère préférence pour le cornas.

Simon:
Robe grenat, subtilement orangée.
Nez qui m'emmène directement en Bourgogne, la ronce, les fruits noirs.
On sent une belle maturité avec ce vin.
La bouche est massive, virile presque (mais correcte!) en attaque pour se fondre sur la longueur et laisser une impression de force tranquille.
Un équilibre redoutable pour ce vin que je pensais être un Bonnes Mares 98 d'un grand Domaine.
Je suis ravi de goûter le Clos de Tart à ce niveau!
Et mention spéciale au tour de force de placer ce vin après le premier. Car je n'aurais jamais pensé à cet ordre de passage et c'était parfait!
Grand vin.

JB:
Nez floral, pot pourri, fumée, cerise, artichaut… Bouche de premier de la classe, à la fois fondue et impactante, de grand volume. J’ai savouré sans penser à prendre plus de note, mais le caractère abouti de ce vin est. J’ai préférée le démonstratif Chaillots 2014 à la plénitude de celui ci, mais peu importe : c’est un privilège que de pouvoir boire ces deux vins à la suite. Un vin qu'on avait descendu en flèche il y a qques années, lui reprochant notamment son côté trop extrait.

Nico:
Très beau nez à la fois pinotant (cerise, fleurs), un peu évolué (on retrouve les fleurs mais séchée) mais également un peu masculin par un côté jus de viande.
Bouche magnifique de plénitude, de maturité, caressante par son toucher de bouche magique, un peu masculine par le côté viandé du nez que l'on retrouve en bouche mais c'est long, volumineux, dense. Cette bouche a tout ou presque. Alors c'est plus "mat" et aristo que le chaillot qui lui brillait de mille feux par son acidité presque baroque et son côté punky mais y a du sacré vin quand même.
Merci Cédre car malheureusement à la vue de l'évolution des prix de ce genre de bouteille qui ne suit pas l'évolution de nos pouvoirs d'achats on va avoir du mal à en recroiser d'autres :/

Flo:
La robe est grenat foncée, à reflets rubis, qui commence à tuiler. Le nez est initialement un peu comprimé et réservé, puis s'ouvre sur des notes de cendre et sur une jolie cerise assez pure. La bouche est fluide et puissante, avec des tanins fondus. Le touché est soyeux, très velouté et d'un grand confort. On retrouve des notes de maturité telles que le musc et du fumé, complété par des notes de pot pourri, de rose séchée. L'ensemble est très effilé, sur un équilibre faussement fragile, avec une longueur superlative. Presque un vin de méditation...d'ailleurs, nous l'avons bu comme tel!!! (tu) oo, Le grand Bourgogne ne fait pas trop de doute à ce stade… Exceptionnel (18/20)

Flo (Florian) LPV Forez
05 Juil 2019 11:59 #1039

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Réponse de Salmanazar sur le sujet Clos de Tart 2018

Pour rappel, le Clos de Tart ainsi que le domaine d’Eugénie (anciennement René Engel) sont les deux acquisitions bourguignonnes effectuées par le groupe Artemis Domaines.

Il s’agit du dernier millésime vinifié par Jacques Devauges avant son départ pour le Clos des Lambrays. Il était arrivé en 2015 pour prendre la relève de l’illustre Sylvain Pithiot connu pour réaliser des vins puissants s’appuyant sur un élevage assez intense. Le nouveau régisseur, Alessandro Noli, officiait auparavant au Château-Grillet. Il semble avoir une idée très précise de l’impulsion qu’il souhaite donner au domaine. Il explique qu’il souhaite faire évoluer le style du Clos de Tart vers plus de finesse en réduisant notamment de façon très significative le nombre de pigeages. La proportion de fûts neuf devrait également être réduite.



CR: La Forge de Tart 2018

Un nez poudré avec des notes assez puissantes de cuir et de vanille. Le vin dévoile ensuite des tannins assez marqués qui se révèlent un peu asséchants. La palette de fruits rouges (framboise, groseille) associé à un côté végétal présente peu de matière et de gourmandise. La concentration est faible en l’état, l’élevage domine, on retrouve un vin assez fermé. Très peu de plaisir en l’état.


CR: Clos de Tart 2018

L’intensité et la définition des arômes du nez témoignent rapidement d’une hiérarchie incontestable avec le vin précédent. Le boisé noble s’accompagne de notes de fruits noirs et d’une touche de ronce. En bouche, le volume est particulièrement imposant, une très grande concentration sur des fruits noirs bien mûrs et des épices douces. Ce vin au caractère fougueux tapisse vraiment bien le palais notamment grâce à des tannins importants mais élégants. L’acidité est bien équilibrée mais on aurait peut être souhaité qu’elle soit plus grande afin de rendre le vin plus digeste. Belle longueur sur ce cru iconique. La finale est un peu surprenante, il y a une véritable sensation de chaleur ainsi que des notes boisées et d’épices. Le plaisir ressenti est présent même s'il demeure un peu en demi-teinte. Un vin incontestablement à très fort potentiel qu’il faudra oublier une à deux décennies en cave.

Salmanazar
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30 Nov 2019 20:59 #1040
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Réponse de Olivier Mottard sur le sujet CR: Mommessin - Clos de Tart Grand Cru 2002


CR:
Mommessin - Clos de Tart Grand Cru 2002
En fouillant les compte-rendu (merci le moteur de recherche :)), je m’aperçois que la dernière fois que je l’ai dégusté remonte à 2008 et en compagnie de son géniteur.
La saison du gibier bat son plein et ce midi je cherchais un vin pour accompagner un filet de chevreuil (d’une tendreté exceptionnelle) accompagné d’une sauce goûteuse à base des parures du gibier, de vin rouge et d’une garniture aromatique classique (dont une touche de fève Tonka) .
Le bouchon est très long, d’une superbe qualité, pas du tout imbibé.
La robe est d’un beau rubis concentré avec quelques reflets orangés confirmant un commencement d’évolution.
Le nez est très complexe, évoluant tour à tour sur la cerise, la réglisse, le café et cette touche de girofle que j’ai souvent repérée dans la palette aromatique.
La bouche est pleine et superbement équilibrée corsetée par un tanin abondant mais fin, une acidité précise et tonifiante.
On y retrouve la cerise, le café et cette note d’épice caractéristique.
L’ensemble propose un vin élégant, riche et plein avec une très grande longueur et une finale rémanente, savoureuse.
Un vin qui approche son plateau de maturité et pour de très longues années.
J’ai beaucoup aimé.
Excellent.

Olivier
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29 Nov 2020 18:16 #1041
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Réponse de Jean-Paul B. sur le sujet CR: Domaine Mommessin - Clos de Tart Grand Cru 2000

CR: Domaine Mommessin - Clos de Tart Grand Cru 2000
Bouteille ouverte et épaulée le midi pour le soir.
Très joli nez sur la rose et la fleur fanée, un peu de zan.
Bouche extrêmement suave et douce, mais d'une grande densité, noire, très longue, portée par une belle acidité.
C'est très nettement au-dessus de Lambrays 2003 bu récemment, mais un poil corseté.
Au prix d'un effort héroïque, nous avons gardé un quart de bouteille pour voir l'évolution, en espérant une libération complète..... qui, à J+1, n'a pas eu lieu.
Très beau vin, même si c'est un peu retenu pour être exceptionnel.
La prochaine attendra 4/5 ans.

 

Jean-Paul
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05 Mai 2021 00:10 #1042
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