Domaine Gerbet Clos Vougeot 2009
C'est un achat caviste.
Le nez est discret, je me dis que le vin est peut-être dans une phase de fermeture.
En bouche les tannins n'accrochent pas, ça reste agréable, mais sans charme ni émotion avec une finale moyenne.
Le vin ne présente pas beaucoup de matière.
J'aurais dis un bon petit Bourgogne village.

Ce n'est pas avec cette expérience que je vais contredire ceux qui pensent que le fond du Clos Vougeot situé largement sous la route ne mérite pas son appellation Grand Cru.

Domaine Gerbet Vosne Romanée 1er cru Les petits monts 2013
Bu au restaurant
Le nez pinote sur les fruits rouges mais il y a également des notes de ronces un peu trop vertes.
En bouche le vin manque clairement de gourmandise, c'est un peu léger et légèrement âpre.
En comparaison à beaucoup de 2013 bourguignons fruités et gourmands que j'ai pu goûter, j'ai l'impression qu'il y a peut-être un manque de maturité.

Pour l'instant je ne peux pas dire que les vins de ce domaine m'aient conquis.

Bu à cette occasion

Domaine François Gerbet Les Petits Monts 2002 – Vosnes-Romanée 1er Cru
Robe rouge claire.
Nez profond ou transparaissent des notes sanguines et fruitées accompagnées de zan.
Bouche à la fois chaude et tendue caractérisée par une belle vivacité sur l’orange amère (fruit et zeste) et le velouté des fruits noirs, avec toujours ce côté sanguin et « terrien ».
Le vin gagne en puissance au fur et à mesure de son déroulé en bouche.
Très grand vin à l’unanimité.

tiré de la soirée autour du pinot(s)

Gerbet - Vosne romanée « aux Réas » - 2011
J’ai noté : peu très clairement être pris pour un joli Beaujolais, très juteux, beaucoup de cerises fraîches, de la finesse dans un ensemble fondu. Je pense néanmoins que ce vin doit être bu maintenant.
14/20

Bu à cette occasion

Domaine François Gerbet, Vosne Romanée 1er Cru les Petits Monts, 2009

Nez avec un beau fruit rouge mais un peu unidimensionnel.

Bouche élancée sans vice ni vertu sur une matière qui semble à la limite.
Finale sur le fruit mais franchement chaleureuse comme cela m'est arrivé sur quelques 2009

C'est bon mais étonnamment peu évolué tout en laissant l'impression de boxer en-dessous de sa catégorie à la découverte de l'étiquette.

Marc

Domaine François GERBET - Vosne-Romanée "Aux Réas", 2011

Bouteille achetée à la propriété en mars 2016 (28.5€)
Bue avec du lapin farci, servi avec un gratin de fenouil
Bouteille ouverte 4 h avant le service

Rouge carmin
Assez aromatique au nez sur les fruits rouges, cerise, bonbon, poivre. Attaque franche, tendue et sphérique puis portée par de très légers tanins. Arômes cacao-café en bouche. La structure est bonne mais ce vin manque un peu de soyeux avec une petite dureté en bouche pour le rendre vraiment parfait.

Agréable cependant avec une bonne longueur. Il a encore quelques années devant lui.

vosne romanee 1er cru les suchots 2014 Domaine François Gerbet

Je suis passer 2 fois a ce domaine.
Le style est clairement a l ancienne avec ses charmes et ses inconvénients.
Je me suis régalé avec des reas 2006 qui ceux sont fondus pour arrivé a des vins magnifiques.

J ai ouvert cette bouteille pour voir un peu ou il en était.
A la base je savais pertinemment que c'était beaucoup trop tot mais comme je vais par par-là bientôt je voulais me faire une piqûre de rappel

Et la chose fut faite et encore une fois confirmé

Joli couleur profonde avec des larmes épaisses

Le nez a été clairement déconcertant
A la fois monolithiques sur un boisé poussiéreux et des aromes fumés et grillés en finale vanillée.
L elevage boisé a pris le dessus et est en phase de fermeture.
Une pointe de vert très légère mais pas gênante
La bouche est vraiment bien en place avec des tannins salins et légèrement rugueux
On sent une complexité dormante et serrés
Finale équilibré sans aucun défaut.
Un mélange de force et de complexité qui a besoin de trouver son équilibre
Un vin a l l'ancienne mais dans le bon sens du terme

A cacher et oublier pour retrouver dans une dizaines d années.

Domaine François Gerbet : Vosne-Romanée 1er Cru "Les Petits Monts" 2013 :

Robe rubis pourpre carmin brillante translucide.
Nez rond d'airelles, de violette, de crème de cassis.
Bouche suave, douce, longue et fraîche.
Un joli vin vu le millésime et qui ne devrait pas gagner à être conservé.

Cordialement,

Hervé

Domaine François Gerbet Vosne-Romanée 2005

Bouteille offerte il y a bien longtemps et oubliée au fond de de ma cave.
Débouchée au débotté un vendredi soir où le besoin de décompresser de la semaine se fait sentir.
Robe limpide, foncée et tuilée indiquant son âge.
Au nez, l'alcool domine mais laisse deviner des notes de fruits rouges compotés et une touche de sous-bois.
En bouche, c'est fin et puissant à la fois, avec une belle matière et une très belle longueur pour un village.
Je trouve que les tanins sont encore assez présents mais j'ai une sensibilité prononcée.
Je suis agréablement surpris par la teneur du vin qui ne fait pas ses 18 ans et se laisse encore boire, il n'est pas du tout en fin de vie.
N'ayant pas de point de comparaison en Vosne-Romanée, je ne saurais dire si c'est représentatif du climat. Cela m'évoque un Gevrey-Chambertin en l'état.
En tout cas, le plaisir est là est c'est très bon.

Nicolas.