Côte de Beaune, Clos des Topes Bizot, rouge, 2005

Suis assez déçu par ce vin, car ses arômes sont très peu expressifs, encore sur un fruit presqu'éteint ; pas trace d'arômes secondaires ; la bouche est correcte, mais sensation un peu trop fluide en bouche, onctuosité trop en retrait. Tanins de bon aloi.

J'avais bu le 2006 il y a 2 ans et il m'avait bien plus emballé.

Domaine Chantal Lescure – Chambolle Musigny Les Mombies 2009

Bouteille ouverte et épaulée 1h.
La robe est assez foncée. Le nez est sur les fruits rouges et noirs avec un côté boisé/torréfié. La bouche est ample, bien équilibrée (pas de lourdeur/sucrosité à mon goût) sur des arômes de fruits rouges et noirs..
J’ai trouvé ce vin agréable mais assez atypique de ce que connais en Bourgogne avec un côté « solaire » assez marqué mais pas désagréable.

Quentin

Ce "Nuits Saint Georges 1er Cru Les Vallerots 2006" a une belle couleur rouge clair aux reflets pourpres. Le nez est puissant, épicé, plus floral que fruité, superbe. Mêmes impressions en bouche: c'est puissant, tannique, mais avec un fruité épicé très pur. Superbe vin qui tiendra encore de longues années et qui vaut bien les 30 euro's que je l'ai payé.

J.

Domaine Chantal Lescure – Nuits Saint Georges Blanc Les Creux Fraiches Eaux 2007

Très belle bouteille.
L'attaque est fraiche sur un fruité bien mûr. C'est expressif avec des fruits jaunes, il y a un beau gras bien contrebalancé par une belle acidité. On sent que le vin a quelques années mais les arômes n'ont pas encore trop évolués. L'élevage est légèrement présent. Il y a une finale qui explose littéralement sur un coté un peu caramel, c'est plutôt charmeur avec une belle fraicheur, une belle ampleur et une très belle longueur.
Cette bouteille peut encore être attendue même si je me suis régalé avec hier soir.
Belle accord avec une lotte au citron vert.

Clos de Vougeot 2007

Nez superbe, dominé à l'ouverture par des notes de caramel et de fumée, s'ouvrant sur les fruits rouges et l'eucalyptus.
On ne se lasse pas de le sniffer.
La bouche présente une belle concentration et un équilibre parfait. Les tanins sont d'une très grande finesse. C'est bien mûr et hautement buvable...
Seul petit bémol : la longueur, correcte mais pas exceptionnelle.
Très bien +

Florian

BU le WE dernier

Bouteille ouverte et carafé 6 h avant

A l'ouverture le vin se présente un peu comprimé et la finale est un peu serré (comme souvent avec les vins du domaine) 6H après, le vin s'est presque totalement ouvert ,le vin dégage des odeurs de fruits rouges et la bouche est a l'avenant sur la cerise ,le vin a beaucoup de chair (signature de l'année 2009) ,vin gourmand, fruité et charnue ,la finale reste tendu .
Un jolie Pinot que l'on peut commencer a boire mais qui se gardera sans problèmes

Domaine Chantal Lescure – Bourgogne - Les Taupes Maison Dieu 2011



Bouteille épaulée 20 minutes avant dégustation.

Jolie robe rouge claire .

Au nez, on distingue bien le pinot et le fruit et qui donne envie de croquer le vin.

C'est un vin qui a une belle matière, et qu'on sent riche et généreux. On est bien dans le fruité, on ressent qu'il a été proprement été travaillé et c'est gourmand. Même si certains ont trouvé un peu d'astringeance sur la fin, c'est un bon vin entre copains.

Bu à l'apéro très frais en sortant du frigo.



Très belle robe, de belles bulles.

C'est très festif et très vineux.

12 heures après ( bouché entre temps par la pompe à vide ) , on ressent encore plus le côté vin tranquille et c'est presque un poil trop acide.

Mais au final beaucoup de plaisir avec ce crémant bio sans trop réfléchir

* sur la contre-etiquette :

" Elaboré en collaboration avec la maison Louis Picamelot à Rully "

Domaine Chantal Lescure – Bourgogne - Les Taupes Maison Dieu 2011

Robe pas trop foncée, nez pinotant de petits fruits rouges, un fond végétal il me semble mais noble, la bouche présente une matière agréable pour un 2011, un beau fruité et une bonne acidité, ce n'est pas non plus un monstre, la finale passe agréablement sans sécheresse apparente, un bon vin somme toute. AB/B

Vdsr

Domaine Chantal Lescure – Clos de Vougeot 2004

Précisons le d'emblée, le vin a été sorti de cave tardivement, il était donc un peu frais en début de dégustation. Le nez est rapidement très ouvert, légèrement épicé, c'est assez engageant. En bouche, le vin est sur des arômes tertiaires de l'automne, notamment le champignon. L'élevage est plutôt en retrait, dommage que la finale soit relativement courte. C'est pas une grande bouteille, mais plaisant. Le rapport qualité/prix n'y est pas vraiment à mon avis. A noter que sur ce millésime, je n'ai jamais trouvé de Bourgogne de très haut niveau, confère les comptes rendus du Latricières de chez Trapet entre autres.

Paul

quelqu'un a-t-il une idée des tarifs pratiqués par le domaine actuellement. je me souviens de prix correct il y a quelques années mais apparament, cela à fortement augmenté, notament sur le Vosne Romanée les Suchots
Gérard

Le Vosne Romanée 2011 avait un tarif de 73€ et était seulement disponible pour la clientèle fidèle, en "offre privée".
en 2011, Pommard Les Bertins est à 45.40€, NSG Les Damodes est à 37.90€, Beaune Chouacheux à 28.50, Côte de Beaune "Clos des Topes Bizot" à 18.40...
Les clients de longue date ont l'occasion d'acheter moins cher "en primeur".

Donc oui, les tarifs ont fortement augmenté, mais au moins le domaine permet toujours au grand public d'acheter ses vins et la qualité est au rendez-vous (bas rendements, viticulture attentive en bio, vinification soignée); ce sont des vins avec une belle matière, d'un grand naturel.

Je me suis récemment régalé d'un simple Bourgogne 2009 (acheté pour 6.5€ si je ne me trompe pas). Sinon voir mes autres commentaires plus haut

Cdt,
J.

Je confirme que les tarifs ont fortement augmenté, si j'ai bonne mémoire, j'avais acheté du Vosne 1erCru Les Suchots 2009 à environ 40€ (tarif "primeur") et le 2010 m'a été proposé au tarif préférentiel de...74€...

Depuis, et je ne remets pas en cause la qualité du domaine, je vais faire mes courses ailleurs.

Quentin

merci d'avoir éclairé ma lanterne....
Gérard
A42T, tu vas les faire ou tes courses, dorénavant?

Gérard,

aux FAV chez Carrefour, pourquoi ??><

Pour Chambolle, Vosne et le Clos Vougeot, je me suis recentré notamment sur Castagnier, Mongeard Mugneret, Bruno Clavelier. Pour les Beaune le domaine Rapet à Pernand et le domaine François Gay à Chorey me donnent entière satisfaction sur le rapport Q/P.

Et puis ça m'a libéré du budget pour explorer d'autres régions.

A+

Quentin

François Gay, uneparenté avec Michel Gay de Chorey?

Ils sont frères je crois, François est également à Chorey.

Quentin

merci A42T
G

Domaine Chantal Lescure - Côte de Beaune - Le Clos des Topes Bizot 2010

Couleur jeune, aux reflets pourpres, belle transparence comme il se doit. Légère touche de réduction à l'ouverture, ensuite cela pinote agréablement, sur un fond de fruit rouges et noirs. Le vin se goûte très bien: impression de douceur, belle acidité mûre qui porte le vin, qui est très sur le fruit. Peu de complexité mais une certaine finesse néanmoins grâce à l'équilibre dans l'expression des saveurs simples et pures.

Un beau vin qui montre le génie de 2010 à un prix abordable (payé 12.80 en offre privée).

Cdt,
J.

Pommard 1er Cru les Bertins 2008

De beaux arômes de cerise, des notes florales et de la réglisse. J'ai également perçu de la grenadine sans trop savoir s'il est possible de trouver cet arôme sur du pinot noir mais c'était manifeste alors je prends le risque de me faire reprendre en l'écrivant.
Un nez assez complexe mais timide, il aura fallu bien agiter le verre pour que ça remonte (le fond de la bouteille terminée le lendemain, présentera un nez complètement fermé) .

En bouche on a une grosse matière avec une attaque ample, une sensation de gras et de velouté. Très longue finale sur les fruits rouges et la réglisse, avec des tanins gras et fins et juste ce qu'il faut d'acidité.

Un très beau vin acheté 21€ , sans doute ma plus belle affaire de la foire aux vins 2012.

J'ai encore peu d'expérience de dégustation. En tant qu'amateur récent, je m'attendais à trouver un pommard tel qu'il est décrit dans les livres, à savoir un vin "viril" puissant et charpenté. Au final, je suis tombé sur vin avec certes une grosse matière, mais qui faisait plus dans l'élégance que la puissance. J'ai souvenir d'un Volnay En Caillerets 2006 de Bouchard, qui sans être moins élégant, semblait plus puissant.

Est-ce le climat Les Bertins, le millésime 2008 ou le style du domaine qui explique cela ?

Par avance merci,

Guillaume

Domaine Chantal Lescure - Pommard 1er Cru les Bertins 2008

Bonjour,

A 21€ c'est là en effet une très très belle opportunité pour une cuvée et un domaine que j'aime beaucoup. De mon coté je n'ai pas encore ouvert de 2008...

Pour information, le prix au domaine était de 34€ pour ce Pommard 1er cru.

Merci de ton CR.

Cordialement,

Guillaume

Pas ouvert non plus mais bu la semaine dernière avec 2 autres 2008 : Baron de Brane et Champin de Gérin.

C'est ce pommard qui se dégustait le mieux (les 3 vins étaient en carafe), le margaux étant "chaleureux" et Champin trop jeune (ou plus assez).

François.

Bonsoir

Une magnifique bouteille bue ce weekend: Domaine Chantal Lescure Pommard "les Vaumuriens" 2006
Elle accompagnait, avec succès, des magrets de canard aux girolles en croute feuilletée et des légumes variés, carottes, navets, fenouils et aubergines de naples cuits au four, à l'étouffée.

La bouteille a été ouverte en début d'après midi pour être bue le soir, servie aux allentours de 17°.

Le nez attaque fort, sur les fruits rouges, les fleurs, rose ancienne et pivoine, et quelque chose d'un peu sanguin et épicé, c'est dense, riche, nerveux et très beau.
La bouche est assez intense, plutôt puissante et structurée, avec quelque chose de très noble avec une stature imposante, carrée et stable, et qui doit je pense pouvoir affronter les années.
Très bonne longueur, belle rétro sur les fleurs et les fruits rouges.

Très beau vin.

Nuits Sains Georges Damodes 2006

Un nez très engageant et expressif toujours sur le fruit et boisé ; en bouche belle concentrations, très bel équilibre, et tanins très agréables. Très bien.

Nuits Sains Georges PC Les Vallerots 2006

Un nez sympathique avec un fruit très franc et pur, mais pas beaucoup de complexité.
La bouche est dense, savoureuse, avec un équilibre plutôt bon mais des tanins légèrement saillants en finale.
Petite déception, je trouve ce vin un peu trop simple (à ce stade) pour son pedigree.
A revoir dans quelques années.
Bien (+)

Florian

Bonjour

Un Lpvien aurait-il un retour sur les pommard 1er cru "vaumuriens / chanlins / Bertins" des millésimes 97 et 98 ?

De votre expérience sur ce domaine, serait-ce encore agréable à boire ?

Merci.

Alex

Domaine Chantal Lescure Nuits Saint Georges Les Damodes 2009

Une bonne bouteille très concentrée en fruits noirs avec une dominante sur la mûre.
On sent encore quelques traces d'élevage mais cela devrait se fondre.
Un vin bien équilibré très bon dès à présent.

Bien cordialement.

vincent

Domaine Chantal Lescure - Meursault 2011
Joli nez floral, évanescent. En bouche des agrumes portés par une bonne acidité, intensité aromatique moyenne.

Domaine Chantal Lescure - Beaune 1er cru les Chouacheux 2011
V V sur sol d'argile rouge
Un nez mûr, en bouche c'est équilibré avec une bonne acidité par contre à mon goût ça manque un peu de persistance (fluet).

Domaine Chantal Lescure - Pommard 1er cru les Bertins 2011
Bien fait, de fines épices qui apportent de la complexité, manque juste un peu de nerf pour être exceptionnel.

Domaine Chantal Lescure - Nuits St Georges les Damodes 2011
Nez beaucoup plus intense et expressif que sur les autres cuvées, quelques notes herbacées (foin).
En bouche c'est tendu, finement acidulé, j'aime beaucoup.

Domaine Chantal Lescure - Vosne Romanée 1er cru les Suchots 2011
Oh lala, c'est excellent: complexité, équilibre, longueur tout y est, c'est juste un peu jeune.

Bien belle découverte pour moi, juste un "accueil" un peu bourguignon snobinard que j'aurais aimé plus simple.

Domaine Chantal Lescure - Nuits St Georges les Davaudes 2011

Les Damodes

Florian

Merci Florian, c'est corrigé.

Faut dire que j'avais toutes les peines du monde à lire les étiquettes, tant le serveur était cramponné à ses quilles, à croire qu'il craignait que je ne parte en courant avec l'une d'entre elles sous le bras