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Domaine Bart, Marsannay

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Réponse de didierv sur le sujet Domaine Bart - Chambolle-Musigny Les Vèroilles 2013

On me souffle dans l'oreillette qu'un CR d'un BART 2013 est en préparation 
Didier
18 Avr 2021 10:20 #571

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Réponse de Nathenri sur le sujet Domaine Bart - Chambolle-Musigny Les Vèroilles 2013

Bonjour.

Un Bonnes Mares 2013, si j'ai juste !!!!

Nathenri
18 Avr 2021 11:36 #572

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Réponse de Olivier Mottard sur le sujet Domaine Bart - Chambolle-Musigny Les Vèroilles 2013

Bonjour.

Un Bonnes Mares 2013, si j'ai juste !!!!

Nathenri
 

Du lourd ! 

Olivier
18 Avr 2021 13:05 #573

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Réponse de Nathenri sur le sujet Domaine Bart - Chambolle-Musigny Les Vèroilles 2013

Bonjour Olivier.

Et selon l'intéressé, contacté par sms hier soir, c'était l'extase. 

Y'a plus qu'à attendre son cr !!!!

Nathenri
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18 Avr 2021 14:21 #574

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Réponse de Fredimen sur le sujet CR: Domaine Bart - Bonnes Mares Grand Cru 2013

CR: Domaine Bart - Bonnes Mares Grand Cru 2013

Bien la première fois qu'on spoile le fait que je m'apprête à poster un CR. Eu égard de votre impatience, je ne peux que m'incliner et partager avec vous cette bombe tonitruante dégustée pas plus tard qu'hier soir ; un Bonnes Mares 2013 du domaine Bart.

Trop tôt pour les uns, jamais trop tard pour les autres, l'ouverture de cette bouteille a fait couler beaucoup d'encre. L'ami Pins tout d'abord, dont la maxime "C'est pas trop jeune ?" signe sa trouble-fétitude légendaire, en passant par le duo de choc du Nord Alex et Val et leurs appels Visio à 3 me rappelant sans cesse pourquoi il faut toujours verrouiller son téléphone lorsque ce dernier est logé dans la poche de son jean, sans oublier les Clermontois / Orléanais mais en rien moins talentueux et émérites que sont DidierV et Nathenri. 

J'en étais où moi ? Ah oui, Bonnes Mares. Achetant depuis peu en direct domaine (merci LPV, merci la troupe), mais ne souhaitant pas non plus encaver une cuvée qui ne me plaisait pas sur plusieurs millésimes (ce serait bête vous en conviendrez d'encaver 10 ans les Bonnes Mares pour m'apercevoir en 2030 que j'aime pas du tout la signature de cette cuvée), j'ai sauté sur une BM 2013 vendue sur idealwine, proposée pile poil le prix des millésimés récents.

Livrée Vendredi, elle aura eu le temps de passer une petite nuit en cave avant sa dégustation (apparemment elle s'y sentait très très bien, beaucoup m'ont confessé qu'elle était partie trop jeune suite à son départ).

Ouverture 2 heures avant dégustation, épaulée via Zalto Bourgogne. A l'ouverture le nez est aussi sanguin qu'acidulé, mais surtout Bourguignon, à vrai dire, tout ce que j'aime de la Bourgogne, et je vous dis quoi (mais si, je vous appelle, et je vous dis quoi, voyons).

Je remonte la bouteille assez rapidement, notant à l'ouverture que le réchauffement ne pourra lui faire que du bien.

La robe est plus grenat que rubis, d'intensité assez soutenue. Le nez est une pure merveille de pinot expressif au possible, délicatement fruité (cerise, groseille), superbement épicé (la landonne de Guigal m'avait fait le même effet), poivre et pointe clou de girofle, un côté ronce / champignonneux ma-gni-fi-que, en concluant par des notes de cuir comme florales qui à mon avis s'affineront et s'exprimeront plus avec le temps (rose timide à ce stade), le chêne est parfaitement intégré et ne se fait sentir qu'en fond de verre (bisous @Alex).

Attaque extrêmement salivante, la matière est ultra fraîche, pas d'une grande densité mais d'une grande profondeur. Relai est pris immédiatement par l'aromatique du nez, on retrouve la totalité des marqueurs notamment ce côté champignon / ronce, tanins velours / soyeux, pour conclure sur ces divins épices qui me rappellent / confirment à quel point j'aime le pinot (la faute à Rousseau !).

Alors oui, on peut éventuellement dire que la longueur outre les épices n'était pas époustouflante, c'est vrai. Ceci étant, le nez et la bouche avaient mis la barre tellement haute, qu'il devenait compliqué de surcroît sur un millésime moyen d'offrir l’araignée parfaite.

Une chose est certaine en revanche, cette bouteille peut patienter dans vos caves respectives d'une part (je dirais 3 à 5 ans), d'autre part à ce stade, j'aurais tendance à la qualifier outrageusement de Grand vin vu le millésime et le Q/P. Faisait longtemps que pareil pied ne m'avait pas été permis de prendre sur une bouteille.

En deux mots Bravo, et Merci. Bravo et merci au domaine pour son cœur à l'ouvrage, et merci aux membres LPV qui m'ont permis de connaître et découvrir ce domaine.

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18 Avr 2021 19:52 #575
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Réponse de Olivier Mottard sur le sujet Domaine Bart - Bonnes Mares Grand Cru 2013

Merci Fredimen pour le compte-rendu que Nathenri avait (légèrement) spoilié. 
Mais l’attente est récompensée !
Ca évitera aux heureux possesseurs de l’ouvrir trop vite. 

Olivier
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18 Avr 2021 20:27 #576

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Réponse de Alex sur le sujet Domaine Bart - Bonnes Mares Grand Cru 2013

Domaine Bart - Bonnes Mares Grand Cru 2013

le chêne est parfaitement intégré et ne se fait sentir qu'en fond de verre (bisous @Alex).


U made my day amigo
On a une signature ou on ne l'a pas
Ta constance t'honore

Alex
 [/quote]
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18 Avr 2021 21:21 #577

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Réponse de didierv sur le sujet Domaine Bart - Bonnes Mares Grand Cru 2013

You're welcome Sir
Didier
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18 Avr 2021 21:58 #578

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Réponse de Olivier Mottard sur le sujet Domaine Bart - Marsannay Les Echezots 2013

 
CR:
Domaine Bart - Marsannay Les Echezots 2013
Bouchon de taille moyenne mais de belle qualité.
La robe est rubis claire avec des reflets évolués sur le disque.
Le nez propose essentiellement des notes qui évoquent les fruits rouges : fraise, cerise, groseille rouge.
La bouche est tendre avec un tanin complètement gommé et une acidité rafraîchissante.
C’est un vin fin, presque aérien et assez gourmand par ses notes fruitées.
Finale de longueur moyenne mais savoureuse.
Note : 15/20.
Garde : à boire.

Olivier
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21 Avr 2021 13:10 #579
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Réponse de matlebat sur le sujet CR: Domaine Bart, Marsannay Clos du Roy 2019

Bonjour à tous,

Fichier attaché :


CR: Marsannay, Domaine Bart Clos du Roy 2019 (vidéo 7:25) : Un nez expressif moins entêtant que d'autres, sur la prune, le cassis, belles notes d'épice, entre réglisse et girofle, pointe ronce voir orange sanguine, fond léger caroube, noyau, c'est très beau. La bouche est charpentée, ample, structurée, très beaux tanins soyeux, enveloppants, c'est droit, légèrement acidulé, tout en équilibre, et déjà très friand, beaucoup de fruit, plus cassis compoté, voir fruit rouge, cerise, framboise, note épice légère, réglisse, girofle, toujours cette pointe plutôt orange sanguine et ce fond discret de noyau, léger caroube, c'est classe, friand..., La finale est quasi fraiche, presque puissante, et longue persistance de fruit mûr, cassis puis plus framboise, cerise, les épices, la pointe orange sanguine et le fond noyau, caroube. Superbe vin, niveau 1er Cru voir plus, Excellent 92-94+ (17-18)

Amicalement, Matthieu
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25 Avr 2021 16:01 #580

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Réponse de Blog sur le sujet Domaine Bart - Marsannay - Les Echezots 2017

CR: Domaine Bart - Marsannay - Les Echezots 2017

Robe claire, brillante et translucide.
Un nez sur la cerise et fond d'élevage que j'ai trouvé moins prégnant ou plus fondu que sur La Montagne du même millésime.

En bouche, la bonne première impression vis à vis de l'élevage se confirme, c'est encore un peu sensible mais pas d'amertume désagréable. On est sur un vin assez léger, je reste sur l'impression que 2017 en Bourgogne a produit beaucoup de vins légers qui ne gagneront pas forcément à être conservés très longtemps.
C'est bon, bien fait mais un peu convenu, tout comme le Camille du Pré Sémélé bu récemment, il manque quelque chose à ce vin pour le propulser dans une autre dimension, un surcroit d'énergie, de matière, de caractère.

 
 
Laurent
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03 Mai 2021 12:31 #581
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Réponse de Matao sur le sujet CR: Domaine Bart, Marsannay, la montagne 2018

CR: Domaine Bart, Marsannay, la montagne 2018

Après 2 expériences mitigés sur ce domaine j'ai souhaité brisé rapidement le signe indien en ouvrant une montagne 2018 suite au 2 précédents CRs positifs. 

Je n'en rajouterai pas des tartines tant tout à été détaillé bien mieux que je n'aurais pu le faire. 
J'ai retrouvé ce qui m'avait conquis sur cette cuvée. 
Sa gourmandise de petits fruits rouges acidulés accompagnée d'un pot pourri floral. 
Je me retrouve également dans ce ressenti de ronce au nez.
La bouteille se descend à toute vitesse sur une matière harmonieuse. 

À J+1 c'est par contre un peu plus austère, moins intense et je peine à retrouver les qualités de la veille. 

je ne vois pas forcément ce vin aller très loin dans le temps mais ce n'est pas bien grave pour un vin si bon aujourd'hui. 
Très bien +
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03 Mai 2021 21:35 #582

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Réponse de freemanu sur le sujet Domaine Bart, Marsannay, les grandes vignes 2018

CR: Domaine Bart, Marsannay, les grandes vignes 2018
Pour laisser un peu mes montagnes tranquilles, je pioche un peu dans une autre cuvée.
Nez floral, un coté poivré également. La bouche est plus fine que montagne, faut un peu plus aller le chercher mais c'est quand même hyper gourmand, frais, fruit rouges, un peu acidulé, un peu de zan en fin de bouche.
Même si c'est un peu court, j'adore.
Très bon.
Manu LPV PACA
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04 Mai 2021 20:54 #583

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Réponse de Blog sur le sujet Domaine Bart, Marsannay La Montagne 2018

CR: Domaine Bart, Marsannay La Montagne 2018

Après une 2017, j’ai voulu goûter le millésime suivent qui annonçait un peu plus de matière.
La robe me semble un peu plus soutenue.
Le nez est largement dominé par l’élevage avec un fond vanillée luxueux, on retrouve aussi un panier de fruits rouge. La bouche présente plus de matière mais aussi un élevage plus sensible qui donne au vin une petite sucrosité. C’est très bien fait mais trop jeune à mon goût, j’attendrai un an ou deux que l’élevage se fonde pour ouvrir les suivantes.

Week-end à la campagne, j’attrape quelques bouteilles sans me relire ... Une deuxième bouteille est donc ouverte hier sans prise de note et dans un contexte peu propice au CR : verres pas très adaptés, vin un peu trop chaud.

Je note tout de même que l’élevage me dérange moins, voire presque plus, au nez en tout cas. Je retrouve en revanche le millésime 2018 riche, la petite sucrosité qui ressort avec la température. La bouteille descend toutefois sans problème, c’est bon, pas de quoi se relever la nuit mais ça fait largement le job.
Laurent
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13 Mai 2021 20:26 #584

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Bonjour à tous,

Passage hier au Domaine Bart pour récupérer essentiellement les 2019, mais aussi d'autres millésimes dispos.
Odile Bart me demande ce que je souhaite goûter.

Mon choix se porte sur des Marsannay 2019 partie Sud CR:

* Domaine Bart - Marsannay Les Grandes Vignes 2019
Il est juteux à souhait .Avec un fruité expressif cerise noire bien mûre et un peu d'épices. Il y a un côté pulpeux avec beaucoup de densité.

* Domaine Bart - Marsannay Les Saint-Jacques 2019
Il est plus comprimé, moins ouvert , mais en même temps un peu plus massif

Dans les 2 cas l'élevage boisé est masqué par le fruit et la densité de la matière.
Il réapparaitra probablement dans quelques mois ou quelques années.
Ce qui est remarquable par rapport aux années précédentes c'est la couleur beaucoup plus sombre et le côté juteux cerise noire alors que les années précédentes étaient plus claires et moins denses.
Une bonne indication du style de l'année.
Didier
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16 Mai 2021 12:06 #585

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Réponse de Olivier Mottard sur le sujet CR: Domaine Bart - Marsannay Les Champs Salomon 2005

 

CR: Domaine Bart - Marsannay Les Champs Salomon 2005

Le bouchon est de longueur moyenne, à peine imbibé.
Une robe qui porte bien ses seize printemps sur un joli rubis aux reflets profondément orangés.
Très beau nez qui commence à basculer sur des arômes secondaires avec des notes de fleurs épicées, discrètement soulignées par la cerise mûre.
En bouche, le vin est fondu avec son tanin mûr et juteux, contrebalancé par une acidité qui apporte du ressort.
La longueur est aussi une de ses qualités avec une finale particulièrement gourmande, relevée par ces notes épicées et fruitées.
Une jolie surprise pour cette bouteille qui a parfaitement vieilli et qu’il faut désormais boire.
Note : 15/20.
Garde : à boire.

Olivier 
 
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17 Mai 2021 21:40 #586
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Réponse de didierv sur le sujet Domaine Bart - Bonnes Mares Grand Cru 2006

CR: Domaine Bart - Bonnes Mares Grand Cru 2006

Coïncidence : Après une visite au Domaine samedi après-midi pour récupérer les 2019, nous avons un repas de famille dimanche midi et mon beau frère apporte un BONNES MARES 2006 du Domaine BART.

Les Bourguignons m'ont toujours intrigué. Nous on galère pour trouver des bouteilles et eux arrivent toujours au repas avec une bouteille à la main en disant :
" Tiens j'ai un pote qui m'a donné ça .On va goûter ".

Première impression :
Le nez est peu expressif et la robe un peu évoluée tirant déjà vers des nuances marrons. La bouche est un peu mince avec de l'acidité.

Deux heures plus tard :
Le nez devient de plus en plus expressif et même assez fantastique sur des notes de crème de cassis, de réglisse, de mousse fraiche et même des notes fumées et terreuses.
La bouche malheureusement est un ton en-dessous avec une sensation un peu fluide et végétale, qui ne confirme pas le nez.
Le vin est très persistant, mais malgré une race indéniable il manque la petite étincelle pour en faire un grand vin.

Pour comparer , le Gevrey Chambertin 2011 de Denis MORTET bu samedi soir m'a plus convaincu.

  

 
Didier
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17 Mai 2021 22:27 #587
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