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Jean-Marc Brocard

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Réponse de GILT sur le sujet CR: JM Brocard - Chablis 1er Cru Fourchaume 2006

CR: JM Brocard - Chablis 1er Cru Fourchaume 2006

Robe jaune claire .
Nez discret sur les fleurs blanches, le miel.
Bouche ronde , un peu douce; on reste sur le miel avec quelques notes oxydatives.
Un vin qui manque de pep's et qui semble arriver en fin de vie.

Gilles
16 Jui 2019 21:15 #91

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Réponse de PBAES sur le sujet JM Brocard

Quand le domaine Brocard vendange de nuit à Préhy pour proposer un cru inédit :

www.lyonne.fr/auxerr...


Philippe
10 Oct 2019 14:59 #92

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Réponse de gertrude sur le sujet Julien brocard

CR: Julien Brocard

Julien brocard petit chablis 2018 : vif minéral une pointe de citron. Et toujours ce côté sphérique sur le palais.

Julien brocard chablis domaine de la boissoneuse 2018 : Moins charmeur que le 2017. Un côté presque sauvignon en premier lieu. Puis cette impression sphérique qui se diffuse dans le palais. Un vrai régal.
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, PBAES
16 Jui 2020 18:36 #93

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CR:  J.-M. Brocard - Bourgogne - Chardonnay -  Kimmeridgien - 2018

Bu ce we.

Belle robe paille. Un nez très chablis sur le caillou, fruit jaune, plante. Bonne intensité.
En bouche, l'équilibre est parfait. Il est facile, fluide, champignon très agréable en rétro.
Finale correcte.

Je bois toujours ce vin, millésime après millésime après une garde de 2 à 8 ans avec un vrai plaisir.
Jmm
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, Vaudésir, the_ej, éricH, Fredimen
19 Avr 2021 10:42 #94

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