Bonsoir à tous
une remarque ,
je ne savais pas que les "grands domaines d'exception" dont j'aimerais bien être client se battaient les uns contre les autres

un peu comme si ont disait "La flûte enchantée" a battu le " Voyage d'hiver "

John Fourmi,
une" comparaison " entre "LA TACHE " et "MUSIGNY " aurait été plus pertinente

RaymondM,Nicolas,
quel est le prix d'une" LA TACHE " 2000 et d'un Chambolle Amoureuses de Roumier? et,
est ce que vous avez acheté le" LA TACHE" avec vos propres deniers ?

merci pour votre réponse car elle apportera une vision objective de cette dégustation

Jean Michel

doremi écrivait:

---

> Bonsoir à tous
> une remarque ,
> je ne savais pas que les "grands domaines
> d'exception" dont j'aimerais bien être client se
> battaient les uns contre les autres
>
> un peu comme si ont disait "La flûte enchantée" a
> battu le " Voyage d'hiver "
>
> RaymondM,Nicolas,
> quel est le prix d'une" LA TACHE " 2000 et d'un
> Chambolle Amoureuses de Roumier? et,
> est ce que vous avez acheté le" LA TACHE" avec
> vos propres deniers ?
>
> merci pour votre réponse car elle apportera une
> vision objective de cette dégustation
>
> Jean Michel

Jean Michel,

Je ne vois pas trop le propos de ton message.

Nous n'avions pas pour objectif de comparer les amoureuses à la tache, il se trouve que les deux bouteilles ont été bues l'une après l'autre. Alors forcément, une compraison, même involontaire se produit. Elle n'a pas de but scientifique, elle ne veut rien prouver. Elle montre simplement une préférence des convives et met les choses en perspectives pour ceux-ci.

En aucun cas nous n'essayons d'apporter une vision objective, bien au contraire, c'est complètement subjectif (et assumé comme tel).

Quant à ta question sur le prix, disons qu'elles ont été effectivement achetées toutes les deux à un prix de marché correct.

Bonsoir Nicolas,
merci pour ta réponse,je m'en contenterais

cordialement

Jean Michel

Bonjour Nicolas, Raymond,

Je vois que le repas a été sympa j'aurai aimé être avec vous Samedi. Je me rappelle encore de ma première rencontre avec le domaine, juste un Echezeaux et j'avais eu la même sensation, la Tâche est évidemment un cran au dessus. Les grands Bourgogne donnent une sensation incomparable lorsque la qualité est au RDV comme chez DRC ou Rousseau.

Amitiés
Didier

"LA TACHE a renvoyé dans ses 22 mètres les Amoureuses de Roumier"
ou alors:
un vin qui coûte 700€ a renvoyé dans ses 22 mètres un vin qui coûte 100€ (l'honneur est sauf)

question:
en terme de rapport qualité prix, lequel de ces deux vins a renvoyé l'autre dans ses 22 mètres ?

Jean Michel

Doremi, qu'est ce que vous essayez de prouver ?????

doremi écrivait:

---

"LA TACHE a renvoyé dans ses 22 mètres les Amoureuses de Roumier" ou alors: un vin qui coûte 700€ a renvoyé dans ses 22 mètres un vin qui coûte 100€ (l'honneur est sauf)

à 700 € c'est trop cher.
à 100 € c'est un beau cadeau.

Tu es un peu loin dans les prix....

est-il possible de se détacher un petit peu du côté seulement matérialiste et ne rester que sur les impressions données par les vins, les descriptions sont belles pourquoi ne rebondir que sur les prix.

Pour ma part, c'est fait, j'ai acheté les 2 bouteilles de La Tache 2000 et pas au prix indiqué par doremi;)
Je me laisserai bien tenter bientôt, cr à venir:)o, en la comparant à 1 bourgogne générique cuvée "22 mètres"...
Blagues à part, je rejoint les propos de Fabien, restons au niveau de la dégustation à proprement parlé, laissons les questions de prix aux spéculateurs qui sont de + en + nombreux ...
Salutations vineuses,

Christophe

Je suis sûr que du côté de Toulouse, le vin à 100 euros aurait été gagnant !

Jmm

Bonjour à tous
RaymondM,
en toute sympathie: je ne veux rien prouver ,juste montrer qu'en écrivant "LA TACHE a renvoyé dans ses 22 mètres Les Amoureuses " vous devalorisez beaucoup (trop peut être) ces dernières

Fabien,

dans un commentaire de dégustation, ajouter une "touche matérialiste" enlève un peu/beaucoup de charme, toutefois, elle peut remettre quelque peu les pendules à l'heure ou établir une sorte de "garde fou".Elle peut également permettre d'obtenir ,chez les producteurs exceptionnels d'appellations moins prestigieuses,une reconnaissance bien méritée:
ex pour un Morgon Cote de Py vendu entre 8 et 10 €
note dégustation 14-15
note Q/P 19

pour les domaines prestigieux ,tu as compris cela ne sera pas la même chose,mais qui osera...

pour terminer;
lorsque je lis un compte rendu j'aime bien y trouver des "images" poétiques et encore plus, musicales ,j'aime beaucoup moins lorsque celles-ci sont sportives

Jean Michel

Je crois que la différence de prix entre ces deux bouteilles n'est ni un secret ni une une surprise, et ce pour personne. Ca n'apporte donc à mon avis pas grand chose ici.

Si tu lis attentivement le site, tu verras qu'il y a déjà beaucoup (trop) de sujets consacrés aux prix, au petit qui tappe le gros, à la surévaluation de certains, aux classements du GJE... Peut-être qu'il serait bon de limiter les digressions sur le prix à ces sujets là.

Quant à l'expression sur les 22 metres, je te trouve bien susceptible, mais soit. Alors, si tu préfères, on peut dire qu'il y avait une grosse différence entre les deux.

Doremi,

Je ne voulais nullement dévaloriser "Les Amoureuses" qui était un très beau vin.Un peu "court" pour être qualifié de grand mais j'en ferais bien mon quotidien et même mes dimanches !
Renvoyé dans ses 22m signifie bien qu'il a d'abord occupé le terrain. Mais lorsque La Tache est apparue il a du reculer : il n'y avait plus de comparaison possible .
J'ai même cru bon d'ajouter en plaisantant (ce que je fais assez souvent Doremi, vous l'aurez peut être remarqué ) : "Quel dommage que nous ayons bu La Tâche "

Il en est ainsi dans tous les repas dégustation : parfois les vins s'enchainent sans dommages , parfois l'un surclasse l'autre.

Pas de quoi s'en offusquer

Raymond,

Nous ne nous connaissons pas mais en lisant le dernier post, je ne peux qu'adhérer à cette vision (moi qui n'est jamais bu la tache et même très peu de bourgognes rouges), et je souhaitais simplement signaler que si tous les propos de la LPV étaient tenus avec ce ton et cette classe, le site en gagnerait encore en qualité.

Arnaud

Merci Arnaud.
Mais nul vin n'est à l'abri d'une défaillance.

Il y a environ 2 ans j'avais intitulé un de mes posts "Dur à La Täche" : en effet La Tâche 1996 , sortie directement d'une caisse DRC par un ami s'était avérée une énorme déception sans aucun agrément.

Bonsoir Nicolas, Bonsoir Raymond,

je comprends maintenant un peu mieux votre "fonctionnement"et finalement lors de cette soirée chaque vin était à sa place.

Jean Michel

Je suis sûr que du côté de Toulouse, le vin à 100 euros aurait été gagnant !

Sûr chez IVV en tout cas, Martinez ...
C'est ainsi que nous avons noté Petrus 1994 14,5/20 à la maison la semaine dernière ...
Un 1/2 point en dessous du chenin 2006 de Leroy, c'est dire ! ...

Bonjour, est-ce que certains d'entre vous ont dégusté Grands Echezeaux 2005 du DRC ? Qu'en avez-vous pensé ?

Bonjour,

Dégusté début de cette année avec tout les autres vins du domaine, c'est le seul qui m'a semblé fermé, moins expressif ? A regouter d'ici quelques mois ?
Salutations vineuses,

Christophe

Visite au domaine ce mardi, avec un petit groupe de Brésiliens. L'accueil simple et chaleureux de Jean-Charles Cuvelier (JCC) n'est pas une légende, et l'on se sent vite à l'aise, même entouré de toutes ces bouteilles mythiques. JCC nous propose un petit tour dans la vinothèque, et l'on se met à rêver devant les ardoises révélant le nombre de bouteilles (restant) par millésimes. Nous sentons que nous allons vivre un moment privilégié...

Nous commençons par un Echezeaux 2000; bonne mise en bouche, surtout qu'il est tôt (10h45). Toutefois, le vin me paraît bien jeune, et assez léger (et en cela conforme à l'idée que je me faisais du millésime), mais plutôt équilibré et persistant. J'ai le sentiment qu'il faudrait tout de même lui laisser un peu plus de temps pour s'aérer afin qu'il puisse se livrer complètement. Mais je suppose aussi que JCC compte y aller crescendo, et que les surprises ne sont pas finies.

Nous attaquons ensuite une Romanée Saint Vivant 1999. Elle respire la jeunesse, fort d'une belle structure et et d'une acidité qui augurent d'un beau potentiel, et avec de discrets arômes giboyeux. Très beau nez, et bouche agréable. Notez que je ne peux pas dire grand chose de la couleur, étant donnée la pénombre de la pièce.

Nous continuons de remonter le temps avec un Richebourg 1990 dans la force de l'âge. Après quelques minutes à réchauffer le verre, et à aérer le vin, il commence à délivrer ses arômes de sous-bois. En bouche, quelle puissance, quelle longueur, quelle amplitude, quel équilibre! Tout ça dans mon verre, c'est quand même assez rare!

Pour la bouteille suivante, nous frémissons, car JCC vient d'entrer dans la vinothèque pour la chercher! La couleur est - aux dires de ce dernier- tombée au fonds de la bouteille. Le nez est harmonieux, et je distingue de la rose fanée et des souvenirs de pivoine. En bouche, ma première surprise est qu'il m'apparaît ... presque sucré - le mot anglais sweet conviendrait mieux- , ou plutôt d'une grande douceur et délicatesse, en comparaison avec le RIchebourg. La plénitude de l'âge ! quel plaisir à déguster un vin qui vous prend doucement par la main, et vous guide avec assurance, en vous parlant doucement, dans les méandres de vos émotions. Il s'agit d'un Echezeaux 1966 !! Puisqu'il s'agit de mon année de naissance, JCC me fait cadeau du bouchon. Ainsi, je suis certain aujourd'hui que je n'ai pas rêvé...

Comme on s'approche de midi, JCC nous propose l'apéritif maison! Un petit blanc sec! La forte maturité du fruit de ce millésime 1997 saute au nez, ainsi que ses notes miellées. En bouche, tout n'est que fruit, rondeur et équilibre. Pas de note minérales à mon sens. La surprise vient du fait qu'il ne s'agit pas du Montrachet, comme nous l'imaginions, mais du Bâtard. Une des 300 bouteilles (environ). Le vin des amis uniquement (car pas commercialisé). Même s'il me faudra attendre pour goûter au Montrachet du Domaine, je suis heureux de découvrir une bouteille que je ne redégusterai probablement jamais...

Il est temps de redescendre sur terre et de reprendre la route. J'ai particulièrement apprécié de voir les coeurs et les langues se délier après quelques verres, avec cette sensation commune d'avoir vécu un grand moment, et je remercie le domaine pour son accueil et sa générosité. J'ai gardé en bouche tout l'après midi les sensations éprouvées le matin. Un signe qui ne trompe pas sur la qualité !!

KarlM

Beau capital plaisir emmagasiné KarlM
On vous envie !

Si je viens avec des amis brésiliens, ça marche pour moi aussi une dégustation ?
J'ai toujours entendu dire que 1966 était une grande année au domaine.

KarlM,
Quel plaisir de lire ce compte rendu. Merci.
Il faut faire quoi pour avoir le droit a une telle reception si on est pas un professionel?
Il faut avoir le privilege d'etre sur la liste des heureux elus qui ont une allocation? Il faut juste payer pour cette degustation?
Merci.
F.

francoissf écrivait:

---

> KarlM,
> Quel plaisir de lire ce compte rendu. Merci.
> Il faut faire quoi pour avoir le droit a une telle
> reception si on est pas un professionel?
> Il faut avoir le privilege d'etre sur la liste des
> heureux elus qui ont une allocation? Il faut juste
> payer pour cette degustation?
> Merci.
> F.

Je me posais les mêmes questions

Et dire, qu'il y a 14-15 ans, il suffisait de demander pour etre sur la liste des allocataires

Claude

jmg, francoissf & Franck, je vous ai répondu en MP.

La DRC a effectivement pour politique de refuser habituellement les visites de particuliers. Mais quand ils acceptent, c'est cadeau !

KarlM

Et 66 était le dernier grand millésime des années 60 selon Jean-Charles Cuvelier. Grands également 61 et 64, et 62 ou 63 (là j'avoue, je ne suis plus lequel - peut être les deux?)

KarlM

Faut faire partie de la haute pour avoir accès aux visites privées, je suppose

1962 pour le grand millésime. 1963 est plus que mauvais en règle générale.

KarlM, merci pour ce récit.

La parcelle de Bâtard Montrachet du domaine est située sur la commune de Chassagne. Elle mesure 0,17 ha. Je n'ai jamais vu les fûts, mais je suppose qu'avec cette superficie le domaine produit 2 pièces.

1962 est non seulement le meilleur millésime des années 1960, mais en plus il fait sans doute parti des plus beaux du siècle. 1964 et 1966 sont qualitativement supérieurs à 1961.

David
www.moselfinewines.com/

j'ai un copain qui a acheté une caisse de 98 et une de 90 pour 2000euros chacune à l'époque....cela fait mal, non??
Gérard