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Domaine Rebourgeon-Mure, Pommard

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CR: Domaine Rebourgeon-Mure, Beaune Vignes Franches 2016

Franchement élevées !
Robe rubis translucide.
Nez sur les fruits noirs, un côté lacté, vanillé, élevé en fut ...
La bouche est délicate, avec un joli touché, c'est sphérique et tendu, rien ne dépasse, sauf ce satané élevage un peu trop présent. A attendre pour que ça se fonde, mais si on aime ça, c'est totalement accessible.

Bien

Laurent
15 Déc 2019 22:19 #91

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Réponse de starbuck sur le sujet CR: Domaine Rebourgeon-Mure - Volnay Caillerets 2005

CR: Domaine Rebourgeon-Mure - Volnay Caillerets 2005

Un repas, mes amis ...

C'est la remplaçante de Gérard et tout compte fait il pense qu'il est préférable de l'ouvrir plutôt que de la remmener.
Une robe assez proche du Vougeot.
Un nez sur les roses fanées et la framboise.
C'est assez délicat.
La bouche est à l'unisson, c'est difficile de passer après le Volnay de Sylvie Esmonin mais nous avons là un digne représentant de ce village avec un style plus classique.
La finesse de la Côte de Beaune sans jamais tomber dans le fluet.
Le lendemain le fond de bouteille n'avait pas bougé.
Une belle maturité couplée à une acidité idéale donne un très bon pinot qui bu seul montre beaucoup de qualités.
Si j'en crois les écris sur LPV, ce domaine reste facilement accessible à des prix qui restent abordables.
Probablement une bonne idée d'adresse pour qui cherche un point d'attache en Bourgogne.

Sylvain
12 Fév 2020 09:48 #92

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CR: Domaine Rebourgeon-Mure, Volnay 1er cru Les Mitans 2015

Robe grenadine foncée, limpide.
Très joli nez sur les petits fruits rouges, les fleurs séchées, la pivoine, les épices douces.
La bouche est bien construite avec de la tensions, les tanins sont fondus, une belle amertume en finale. C'est un très joli vin, qui peut être bu ou attendu.

Très bien +

Laurent
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07 Mar 2020 14:20 #93

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CR: Domaine Rebourgeon-Mure, Volnay 1er cru Les Mitans 2016

C'est une bouteille que j'ouvre sur un poulet rôti servi avec du riz à la crème et champignons de Paris.
C'est également la première bouteille du domaine que je déguste, suite à notre passage chez la famille Rebourgeon Mure il y a 2ans. Je dois préciser que la dégustation au domaine fut marquée par un triste événement à savoir que le fils venait d'apprendre dès notre arrivé le décès du grand-père......
Malgré notre proposition d'ajournée la viste, celui-ci (avec son père) insistèrent malgré tout pour nous recevoir.

Le bouchon se montre récalcitrant, malgré mon tire bouchon "Laguiole", et se casse net en 2 juste après l'avoir retiré!
Le nez immédiat est plutôt mutique et le premier fond de verre que je verse présente une acidité un peu dérangeante.
Je décide donc, de laisser maître O2 faire son oeuvre......

2h plus tard, et sur le plat servi, le vin se montre tout autre:
le nez pinote clairement, fruits rouges et noirs, pointe épicée, léger tabac.
En bouche le vin montre une très belle tension, l'acidité s'est largement estompée et "gaine" parfaitement le vin qui tapisse bien le palais, la retro retrouve de belles notes de fruits noirs, le vin s'étire superbement.

Au final, une très belle bouteille, qui supportera sans souci encore de longues années.
J'ai au même moment une pensée pour ses géniteurs et les hommes qui les ont précédés.(tu)

OAC
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22 Mar 2020 13:03 #94

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jd-krasaki écrit: CR: Visite au domaine Rebourgeon-Mure

Je continue ma tournée, mais là pas de notes donc ce sera de mémoire, et incomplet.
Magnifique caveau de dégustation et vigneron patient (avec les enfants) et passionnant.

Bourgogne rouge Maison Dieu 2017
me parait très acidulée, au fruit trop fin.


Mon fromager vend un peu de vin dont cette bouteille.
La semaine dernière j'avais une offre de 10% sur ma commande, j'y ajoute donc cette bouteille pour mieux découvrir ce domaine suite à ma jolie rencontre avec un 1er cru de 2005.
17€, ça fait plus cher que mes autres génériques achetés en direct mais c'est pour la science et puis ça va dans la poche d'un artisan.
Moi aussi j'ai trouvé ce vin un peu léger et fluet.
L'aromatique semble déjà trop fraiche et la bouche n'est pas meilleure que certains pinots noirs mosellans 2018 tarifés bien moins chers.
Des traces végétales et un manque de matière.
On retombe dans les caractéristiques que l'on pouvait craindre sur 2017 en pinot noir avec probablement une dilution trop forte.

Sylvain
23 Mar 2020 14:18 #95

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J'avais déjà trouvé à cette cuvée un coté fluide sur 2015, alors sur 2017 ...
A noter qu'au domaine, le tarif est plus proche de 9-10 € que de 17 ...

Laurent
23 Mar 2020 14:26 #96

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9€ les 2017 pris départ domaine. J'avais décider de ne pas en prendre car je les trouvais également un peu "fluettes" contrairement aux autres crus.
Les 1er crus avaient + de matière et avaient de la "mâche" ...

Goutez, il n'y a pas si lgtps, 2 bouteilles de CR: beaune 1er cru les vignes franches 2017 très ouvertes, très fruités. Elles avaient quelque chose qui faisaient que l'on se resservaient aussi vite qu'on descendaient les verres accompagnant a merveille un beau jambon persillé en apéro ...
Un beau jus de pinot avec un petit côté lacté, une très belle gourmandise, un très beau et bon rouge pour 23€.

Romain
23 Mar 2020 16:03 #97

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CR: Domaine Rebourgeon-Mure, Pommard, 1er crû Clos Micault, 2014

Nez assez riche, sur la cerise à l'eau de vie, le cacao, marqué par un élevage classe mais présent.
En bouche c'est assez charmant en attaque, fruits de sous bois, légèrement boisé, avec une belle tonicité en milieu de bouche, encore légèrement astringent à ce stade, surtout en dégustation pure. La finale est toastée.
En devenir, à laisser dormir encore 3 ou 4 ans amha.


Joël
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14 Mai 2020 21:26 #98

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Blog écrit: CR: Domaine Rebourgeon-Mure, Beaune Vignes Franches 2016

Franchement élevées !
Robe rubis translucide.
Nez sur les fruits noirs, un côté lacté, vanillé, élevé en fut ...
La bouche est délicate, avec un joli touché, c'est sphérique et tendu, rien ne dépasse, sauf ce satané élevage un peu trop présent. A attendre pour que ça se fonde, mais si on aime ça, c'est totalement accessible.

Bien


CR: Domaine Rebourgeon-Mure, Beaune Vignes Franches 2015

Pas mieux, on sent toujours l’élevage, un côté vanillé, caramel très présent au nez.
En bouche, plus de matière, et cet élevage toujours aussi perceptible, ça rend le vin un peu lourd alors qu’il ne mérite pas ça, est ce l’identité de cette cuvée ? Du coup ça me parait encore plus à attendre que 2016 malgré le décalage de millésimes...

:?

Laurent
04 Jui 2020 22:25 #99

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Réponse de matlebat sur le sujet CR: Domaine Rebourgeon-Mure, Volnay Caillerets 2013

Bonjour à tous,



CR: Volnay, Rebourgeon Mure Caillerets 2013 (vidéo 5:30) : Un nez qui commence a passer dans sa phase évoluée, complexe, de framboise a l'attaque, puis note sous-bois, champignon noble, cèpes grillée, pointe plus girofle que réglisse, avec un côté presque menthol, puis la ronce, le moka, sur un fond tellurique de roche, de terre, ancré dans le sol, dans le végétal, c'est complexe, terrien dégageant une forme de puissance. La bouche est charpentée, pleine, droite, fraiche, jolis tanins denses, soyeux, c'est profond, ancré, sur la framboise, puis les épices réglisse, cette pointe mentholé, le végétal, la ronce puis le champignon, le sous-bois, et le fond tellurique, roche avec un léger moka par moment, très beau. La finale est dense, intense, puissante, fraiche et belle et longue persistance de framboise, d'épice, de sous-bois, de champignon, fond de roche, de terre, puis léger cuir/moka. Superbe. Excellent 93-95 (17,5) et quel terroir ce Caillerets de Volnay, le plus puissant de mon avis, et qui met à mal l'image d'épinal des Volnay féminin :-)

Amicalement, Matthieu
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28 Jui 2020 18:15 #100

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CR: Domaine Rebourgeon-Mure - Pommard 1er Cru "Les Grands Epenots" 2010 :

Robe rubis translucide brillante tirant sur le rubis foncé, pas encore brun.
Nez profond, intense et envoutant d'épices douces, de menthe, de poivre, de fruits noirs, de kirsch et de tabac.
Bouche moins en place, plus sauvage. très belles largeur et longueur mais moins définie que le nez.
Fin de bouche un peu sucraillonne.
A l'aération, la bouche se précise. Elle gagne en intensité niveau épices, se fait un peu pointue mais gagne en netteté.
A l'évidence, un vin qui demande encore du temps ou une carafe pendant quelques heures.
En tout cas, de la très belle ouvrage et une grande bouteille à venir.

Cordialement,

Hervé
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29 Juil 2020 12:21 #101

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Bonjour à tous,



CR: Pommard, Rebourgeon Mure Clos des Charmots 2016 (vidéo 4:30) : Un terroir exposé plein sud dans un millésime "classique" mais plutôt chaud (mais quel millésime ne l'est plus :-)...), mais très étonnant, avec un nez surprenant, je dirai atypique, car bien que démarrant sur la framboise, les notes d'orange sanguine avec une pointe patchouli, fleur exotique, sur un fond noyau, caroube, fumé mais une pointe de noix, sont assez "original" pour un pinot bourguignon. La bouche est corpulente, droite, du volume, et de la droiture, tanins soyeux, plutôt grosse maille (classique sur charmot), sur la framboise mûre, fruit rouge, fraise, puis ces notes de cerise mariné, puis patchouli, exotique floral, fond noyau et un je ne sais quoi de caroube. La finale est droite, qui tient bien, et persistance intéressante de fruit rouge acidulé, cerise, fraise, note patchouli, bonbon anglais, fond noyau caroube. TB+ 90+ (16+) Etonnant, je ne m'attendais pas à ça, par contre, les tanins sont bien intégrés (pas le côté saillant que je trouve sur les 2016), dans un ensemble bien équilibré, curieux de voir ce que cela va donner...

Amicalement, Matthieu
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21 Sep 2020 13:53 #102

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CR: Domaine Rebourgeon-Mure - Pommard Clos des Charmots 1er Cru 2010

Robe plutôt dense teinte rubis foncée, quelques reflets plus clairs sur le disque traduisant la dizaine d'années de ce cru.

Des senteurs au nez que j'ai beaucoup apprécié sur un mélange de fruits rouges (groseille, cerise) et de fruits noirs (baies des bois) sur boisé noble mais peu marqué et une touche terreuse, humus que j'aime beaucoup.

Très jolie droiture en bouche, c'est d'une austérité noble addictive sur un équilibre très réussi entre fruits, acidité, tannins souples, et matière dense et longiligne.

C'est vraiment une appellation particulière car c'est très cistercien, parfois même tranchant ou clivant. Mais si Victor Hugo amateur éclairé en avait fait sa préférée..
J'aime beaucoup ce style. Droit, profond. 16.5/20

Alex
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19 Oct 2020 10:17 #103

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CR: Domaine Rebourgeon-Mure - Volnay 1er Cru Caillerets 1998

Les derniers CR de cette cuvée m'ont poussé à exhumer ma presque dernière bouteille de ce domaine (Il doit me rester un Pommard Grds Epenots du même millésime).
Bouchon imbibé au tiers, mais se présentant en parfait état.
Une robe rubis assez clair... de pinot à l'ancienne !
Un nez sur le jus de viande, la cerise quelques notes florales type roses
L'attaque est franche, droite. On retrouve les cerises macérées, pointe d'alcool. Le vin développe bien et la longueur est honorable. J'aurai aimé plus de chair, mais si ce n'est pas à son avantage en dégustation pure, à table cela devient un véritable atout. Haute sapidité. Fin, mais pas maigre.
Un vin à boire et qui ne devrait rien gagner à être attendu davantage. A mon avis...
Cela reste un très bon vin qui a bien vieilli. Je pense que le Pommard ne va pas faire de vieux os.

Pascal
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02 Nov 2020 07:49 #104

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(tu) Intéressant de voir l'évolution de leur cuvée dans le temps (+ de 20 ans) ! ça donne envie de rester patient !

sauf pour les cuvées villages qui se goutent bien jeunes !

Romain
02 Nov 2020 21:34 #105

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Bonjour à tous,



CR: Domaine Rebourgeon Mure Volany 1er Cru Caillerets 2012

Un nez comme j'adore, classe, complexe, qui "pète" de fruit, cassis mûr, puis un peu de framboise, de la friandise avec des notes d'épices, réglisse, de la fraicheur sur la ronce, le sous-bois, et de la profondeur dans ce fond de noyau, avec un côté tourbé, terre, roche.
La bouche est charpentée, droite à l'attaque, de la structure, puis des tanins soyeux, précis, de la profondeur et de la fraicheur, tonique, sur la framboise, le cassis, note d'épice réglisse, pointe ronce, sous-bois, fond pointe d'amertume sur le noyau, la tourbe, la terre et très léger moka.
La finale est fraiche, profonde mais bien enrobé, fine avec cette empreinte soyeuse, mais puissante et longue persistance de cassis, framboise, les notes épice réglisse, pointe sous-bois sur un fond à la noble amertume sur le noyau, la tourbe, la roche... Excellent 93 (17)

Amicalement, Matthieu
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22 Nov 2020 15:59 #106
Pièces jointes :

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Réponse de matlebat sur le sujet CR: Domaine Rebourgeon-Mure - Pommard 2018

Bonjour à tous,




CR: Domaine Rebourgeon-Mure - Pommard 2018 :

Un nez charmeur mais profond, de framboise mûre, de prune, note ambré, presque tabac, pointe fraiche ronce, fond noyau, puis plus terrien, tourbé, en tout cas super.
La bouche est charpentée, droite, des tanins denses, mures, de la structure, un pommard quoi, c'est à la fois profond et ample, sur la prune, la cerise noire, puis plus framboise, note plus florales séduisantes, pointe épice, fond noyau, tourbe, presque tabac, très élégant. La finale est droite, profonde, puissante, et joli persistance de prune, cerise burlat, note florale fraiche, pointe épice friande et ce fond noyau, sol, tourbe.
Excellent 91+ (16,5+)
TRES joli village, tout à fait l'image que je me fais du Pommard, sans artifice, puissant, mais ici avec de la profondeur et de la friandise.
Bravo David et Daniel.

Amicalement, Matthieu
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29 Nov 2020 17:36 #107
Pièces jointes :

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Réponse de KosTa74 sur le sujet Domaine Rebourgeon-Mure - Pommard 2018

Salut Matthieu,
Tu n'as pris que des Pommards en Villages sur 2018 chez les Rebourgeon ou tu as pris aussi des Volnay ?

Je n'ai goûté leurs Volnay qu'au domaine et n'ai pas rouvert de quille depuis pour voir leur évolution.

Romain
29 Nov 2020 18:56 #108

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Réponse de jd-krasaki sur le sujet Domaine Rebourgeon-Mure - Pommard 2018

Merci je crois que je devrais éviter de faire l'impasse sur les 2018.

JD | Lutèce
29 Nov 2020 18:58 #109

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Réponse de matlebat sur le sujet Domaine Rebourgeon-Mure - Pommard 2018

Malheureusement je n'ai pas eu de Volnay !!! Pour faire écho à une autre discussion, ce n'est jamais simple en Bourgogne d'avoir ce que l'on veut...
Et oui, moi 2018, j'aime beaucoup mais attention c'est un style, mûr, énergique, profond, mais à tendance fermeture comme 2005, 2015...
Amicalement, Matthieu
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29 Nov 2020 21:20 #110

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Réponse de jd-krasaki sur le sujet CR: Domaine Rebourgeon-Mure, Bourgogne Maison Dieu 2018

CR: Domaine Rebourgeon-Mure, Bourgogne Maison Dieu 2018

Nez discret, un peu serré sur la fraise des bois, les épices douces et les fruits à l'eau de vie.
La bouche est compacte, finement tannique, légèrement poudrée. Le fruit est en retrait. L'acidité encore un peu anguleuse offre du potentiel.
Il y a du fond. A laisser tranquille un peu ou à bien aérer.

JD | Lutèce
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17 Déc 2020 22:55 #111

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Bonjour à tous,



CR: Pommard, Rebourgeon Mure Grands Epenots 2018 (vidéo 5:50) : Un nez encore expressif, classe, élégant… sur la cerise noire, la prune, puis des notes d'épice fines, délicate de réglisse, de girofle, pointe de sous-bois fraiche, fond caroube, noyau et léger fumé. La bouche est charpentée, structurée, fraiche aux tanins diaboliquement fins, précis, soyeux, c'est délicat, fins, aérien mais puissant, profond... pfouif, sur la prune, la cerise noire, note plus marqué boisé, certes, mais superbement intégré, puis les épices girofle, réglisse, pointe sous-bois, ronce fond caroube, léger fumé. La finale est fraiche, tonique, empreinte soyeuse superbe, c'est élégant, délicat, puissant, profond... Et formidable persistance... Bref, un grand vin en devenir mais déjà je prends un pied incroyable. Comme c'est réconfortant de boire cela en écoutant de la bonne musique dans cette période si compliqué. Excellent-Exceptionnel 94-96+ Très grand vin, pour moi, le Chambertin Clos de Beze de la cote de Beaune

Amicalement, Matthieu
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21 Déc 2020 14:29 #112

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matlebat écrit: Bonjour à tous,



CR: Pommard, Rebourgeon Mure Grands Epenots 2018 (vidéo 5:50) : Un nez encore expressif, classe, élégant… sur la cerise noire, la prune, puis des notes d'épice fines, délicate de réglisse, de girofle, pointe de sous-bois fraiche, fond caroube, noyau et léger fumé. La bouche est charpentée, structurée, fraiche aux tanins diaboliquement fins, précis, soyeux, c'est délicat, fins, aérien mais puissant, profond... pfouif, sur la prune, la cerise noire, note plus marqué boisé, certes, mais superbement intégré, puis les épices girofle, réglisse, pointe sous-bois, ronce fond caroube, léger fumé. La finale est fraiche, tonique, empreinte soyeuse superbe, c'est élégant, délicat, puissant, profond... Et formidable persistance... Bref, un grand vin en devenir mais déjà je prends un pied incroyable. Comme c'est réconfortant de boire cela en écoutant de la bonne musique dans cette période si compliqué. Excellent-Exceptionnel 94-96+ Très grand vin, pour moi, le Chambertin Clos de Beze de la cote de Beaune

Amicalement, Matthieu


Rien que ça ! Eh ben chapeau on voit transparaître l'enthousiasme en tout cas, je vais redoubler d'efforts pour essayer de tomber sur des bouteilles de ce domaine :woohoo: Merci pour ce CR !

Brieuc
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21 Déc 2020 19:03 #113

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CR: Domaine Rebourgeon Mure - Volnay 1er Cru Les Mitans - 2012

Bouteille simplement ouverte 24h à l'avance. A noter que le vin était encore fermé à ce moment, c'est le lendemain soir, soit 48h après ouverture qu'il s'est vraiment révélé.

Belle robe cerise légèrement tuilée. Le nez est envoûtant et changeant, laissant apparaître des notes de cerise, framboise, une pointe de tabac je pense, et des épices avec le poivre noir et surtout le girofle. Une note me rappelant le coca apparaît également, je n'ai pas d'autre terme plus noble pour la décrire!
L'attaque en bouche est franche, on retrouve les fruits rouges et le poivre, la matière est jolie avec des tanins fins et en l'état encore bien présents. La finale, longue est sur la cerise puis son noyau. Les tanins sont très présents sur cette finale.

Un vin très joli quoiqu'un poil strict en l'état ; je suis serein pour ma dernière bouteille qui attendra encore au moins une paire d'année.

Alexandre
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25 Déc 2020 20:09 #114

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Réponse de matlebat sur le sujet CR: Domaine Rebourgeon-Mure, Volnay Caillerets 2018

Bonjour à tous,



CR: Volnay, Rebourgeon Mure Les Caillerets 2018 (vidéo 8:40) : Un nez qui reste expressif, avec de très belles notes de cerise, fruit rouge, pointe de prune, puis des note d'épice légère, une pointe fraiche ronce, sur un fond sérieux, noyau, carroube. La bouche est déjà superbe, charpentée, ample, droite, de beaux tanins soyeux, précis, c'est puissant, profond, sur la cerise burlat, note épice, puis ronce sous-bois, fond noyau, amande. La finale est fraiche toujours surprenant sur ces 2018, pleine, et belle persistance cerise burlat, fruit rouge, note ronce, sous-bois, pointe épice et fond noyau, amande Excellent 94-96 (17,5+). Un vin qui a tout pour donner une grande quille dans 15-20 ans

Amicalement, Matthieu
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24 Jan 2021 16:56 #115

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Réponse de Alex sur le sujet Domaine Rebourgeon-Mure, Volnay Caillerets 2018

Salut Matthieu ;)

Trop content j'en ai 3-4 ! ::turn::
Je te fais confiance totale, c'est vrai qu'on ne louera jamais assez la qualité de ce domaine (et de ses prix !).

Alex
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24 Jan 2021 17:20 #116

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Réponse de guil84laume sur le sujet Domaine Rebourgeon-Mure, Volnay 2019

Bonjour,

CR: Domaine Rebourgeon Mure – Volnay 2019

Découverte du domaine et du millésime 2019 sur cette bouteille.

Nez ouvert sur la cerise, le cassis et la réglisse.
Bouche harmonieuse qui présente un bel équilibre. Les tanins, l'alcool et l'élevage sont bien intégrés. La cerise prend le dessus et en fin de bouche, la pointe de réglisse fait son retour.
C'est un bon vin (et un bon rapport qualité prix) et une belle découverte qui donne envie de découvrir les autres cuvées du domaine.

Bonne journée,

Guillaume
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11 Avr 2021 07:55 #117

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Réponse de guil84laume sur le sujet Domaine Rebourgeon-Mure - Pommard 2018

Bonjour,

CR: Domaine Rebourgeon Mure – Pommard 2018

Après une petite d'aération, le nez s'ouvre sur les fruits rouges (cerise, groseille).
En bouche la texture est très belle et les tanins sont très fins. C’est fruité, floral et il y a une très belle longueur avec une fin de bouche très légèrement réglissée qui amène de la fraicheur. Le vin combine à merveille matière et gourmandise.

Un très joli vin et un très beau rapport qualité prix !

Bonne journée,

Guillaume
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14 Avr 2021 10:11 #118

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Réponse de guil84laume sur le sujet Domaine Rebourgeon-Mure - Volnay 1er cru Caillerets 2019

Bonjour,

CR: Domaine Rebourgeon-Mure - Volnay 1er cru Caillerets 2019

La robe est de couleur rubis.
Nez sur la prune, puis celle-ci disparait rapidement pour laisser place à la framboise, à la réglisse.
En bouche, prune, framboise, épices, réglisse, on sent déjà une certaine complexité.
La matière est surperbe, les tanins sont fins, l’élevage bien que présent ne déborde pas et la persistance aromatique dure longtemps.
Je n’ai pas l’impression d’un vin solaire mais plutôt d’un vin très bien équilibré et très digeste.
Bien entendu, c’est tôt pour boire cette cuvée mais le plaisir pris est déjà grand et la promesse semble très belle !

Bonne journée,

Guillaume
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17 Avr 2021 11:08 #119

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Bonjour à tous,

 
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CR: Volnay, Rebourgeon Mure 2019 (vidéo 6:30) : Un nez de fruit plutôt noir, prune, puis cerise, pointe grenadine, note d'épice plutôt typé patchouli, pointe de ronce, sous-bois, fond noyau, amande. La bouche est charpentée, assez dense de tanins soyeux, précis, de la structure, droite, presque fraiche pour tenir l'ensemble, c'est sérieux, sur la prune, la cerise, cette légère grenadine, acidulée, friande, note d'épice/fleur typé patchouli, fond noyau, amande, léger tourbé. La finale est fraiche, presque puissante, et persistance intéressante acidulée, sur la cerise, la grenadine, note épice, patchouli, fond noyau, amande. Un volnay sérieux, presque puissant, limite aristocratique. Excellent 91 (16,5). A attendre 3 à 5 ans qu'il se détende.

Et la dégustation de Guillaume m'a donné envie d'ouvrir ces Caillerets et à tous de comparer nos ressentis.:

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CR: Volnay, Rebourgeon Mure Caillerets 2019 (vidéo 10:50) : Un nez a 24H, toujours expressif (mais moins entêtant), devenu classe, de prune, de mûre, cerise noire, note myrtille puis épice, florale patchouli, ibiscus, une pointe d'élevage (presque vanille) fond d'amande, noyau caroube puis plus moka. La bouche est charpentée quasi robuste, droite, tanins soyeux, dense, c'est profond, puissant, sur la cerise burlat, la prune, la myrtille, note épice et florale plus patchouli, ibiscus que réglisse, pointe acidulée et presque vanillée, fond d'amande, noyau et moka. La finale est fraiche, puissante, belle densité, tonique, et belle persistance de fruit noir, prune, myrtille, les notes épices et floral, fond amande et moka. Très beau potentiel, explosif et puissant à l'ouverture, mais un peu désordonné, le lendemain, plus centré, dompté, mais plus en dedans aussi. Excellent 92-95 (17+) A table, une merveille... ça promet dans 10, plus surement 20 ans..

Amicalement, Matthieu
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18 Avr 2021 17:39 #120

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