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Domaine Albert Grivault, Meursault

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tomy63 a répondu au sujet : CR: Albert Grivault - Bourgogne blanc Clos du Murger 2014

CR: Albert Grivault - Bourgogne blanc Clos du Murger 2014 : Couleur or pâle, nez bien marqué par le grillé/toasté, pas très beurré mais très citronné derrière. Bouche vive, tendue, pas très grasse, l'élevage se sent surtout par ces notes toastées, très citrique, un peu austère même. Finale assez longue pour un générique où on sent enfin un petit côté beurré. A attendre encore un peu peut-être ?
Pas mauvais au final mais pour 20-25€ il y a mieux en Bourgogne blanc.
#211

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Marc C a répondu au sujet : CR: Domaine Albert Grivault, Meursault 1er Cru Perrières, 2008

CR: Domaine Albert Grivault, Meursault 1er Cru Perrières, 2008

Aromatique monolithique sur un fruité blanc/fumée qui ne me parle pas vraiment
Bouche tendue, de la matière mais l'acidité est haute presque dérangeante à partir du milieu de bouche.
Bonne persistance

Le vin fait encore très jeune, et il a toujours été gardé dans des caves faisant du 12/22°C sur l'année. Comme quoi l'influence des conditions de conservations sur la fatigue des vins... Au bilan, je suis resté à la porte et j'avoue ne pas avoir pris spécialement de plaisir avec cette bouteille malgré des qualités de bouche indéniables (heureusement seulement payé 40€ en 2011...)

Marc
#212
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oliv a répondu au sujet : Domaine Albert Grivault

Meursault
Entretien avec Michel Bardet.

www.bourgogne-info.e...
#213

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Garfield a répondu au sujet : CR: Domaine Albert Grivault, Meursault Clos du Murger, 2015

CR: Domaine Albert Grivault, Meursault Clos du Murger, 2015
Robe : jaune soutenu
Nez : a l'ouverture, prédominance des arômes grillés/toastés et patissiers. Après 2 heures (épaulée et remise en cave), le toasté s'estompe et on a des arômes de brioche/crème pâtissière, des fruits jaunes bien mûrs/ananas rôti, la pierre mouillée aussi.
Bouche : un vin assez gras, enrobant, avec ces mêmes tonalités patissières/noisette/fruits jaunes, un poil pataud cependant (manque de tension, sûrement le millésime associé a un élevage quand même présent), longueur moyenne.

Bien +

Charles
#214
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Cristobal a répondu au sujet : CR: Domaine Albert Grivault, Meursault 1er cru Clos des Perrières 2001

CR: Domaine Albert Grivault, Meursault 1er cru Clos des Perrières 2001



Bue avant 2 grands rouges pour une superbe trilogie 2001, puis en parallèle sur le fromage
Bouteille gardée en sceau à glace à température idoine tout le repas. Ouverte une petite demi-heure avant le repas. Bouchon légèrement imbibé.
Robe: Éclatant jaune doré. Limpide.
Nez: Complexe dès le premier nez. Je m'attendais à un côté exotique et miellé. Mais non, c'est plutôt un mélange floral (fleurs blanches), agrume (citron) et fruits secs (amande). Cela se développe dès le deuxième nez. Magnifique.
Bouche: L'attaque est nette. Puis rapidement une belle amplitude prend le palais, sur une très belle longueur. On retrouve le côté agrume (mais aussi pomme verte) qui pulse et le côté amande-noisette qui enveloppe. C'est très bon et se marie parfaitement avec les asperges de chez Robert Blanc préparées de façon exquise.
Plus tard, sur des fruits de mer et le fromage, ce vin s'est toujours révélé aussi équilibré. Et d'une forme olympique. Cette bouteille aurait pu tenir encore cinq ans facile à mon sens.
C'est peu dire que j'ai adoré. Comme tout la tablée.

Salutations
Christophe
#215
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leteckel a répondu au sujet : Domaine Albert Grivault, Meursault 1er cru Clos des Perrières 2001

Comme toi Christophe, j'avais adoré cette bouteille.
On ne le dit pas assez (et c'est peut-être tant mieux car cela permet encore de trouver des vins à des prix presque abordables), mais la bourgogne a produit en 2001 des excellents chardonnay, et surtout, très peu touchés par la prémox (bien moins que 2002 par exemple, millésime pourtant placé bien au-dessus par la critique), ce qui permet de boire ces vins avec une évolution qui leur va souvent à merveille.

Arnould.
#216
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romu a répondu au sujet : CR: Domaine Albert Grivault, Meursault 1er cru Clos des Perrières 2010

CR: Domaine Albert Grivault, Meursault 1er cru Clos des Perrières 2010

-Couleur or clair.
-1er nez en finesse qui monte rapidement en puissance et en complexité sur la brioche, le beurre, la crème patissière, amandes/noisettes grillées, frangipane, fumé, florale, agrumes frais/confit, puis pierreux.
Un arôme désagréable qui oscille entre ce qui me semble de la colle ou des champignons viennent gâcher le tableau, dommage...
- La bouche est quand à elle traçante, puissante , saline et pierreuse, enrôlé d'un joli gras et d'une belle longueur portée par l'acidité.

TB, voir plus si je n'avais pas un doute sur le petit défaut du nez, surtout que le domaine n'est pas des plus réputé par l'invariabilité de ses bouteilles.

J'en rachèterai pas non plus aux tarifs actuels.

Romu
AlcoholicA depuis 23 ans.
#217

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Jean-Loup Guerrin a répondu au sujet : CR: Domaine Albert Grivault – Meursault 1er cru Perrières – Clos des Perrières – 2008

CR: Domaine Albert Grivault – Meursault 1er cru Perrières – Clos des Perrières – 2008



Bue lors d'une dégustation de LPV Versailles de fin d'année

François
Une paire déconcertante au premier abord, riche, roborative, sur des vins tout en largeur. A l’évolution, le Grivault est demeuré trop dénué de vivacité pour me transporter.

Jean-Loup
La robe arbore un or dense.
D’une belle intensité, le nez livre une aromatique classique de brioche très beurrée et de grillé sur un fond de fruits blancs.
La bouche est très confortable, avec un beau gras qui enrobe une matière mûre et un élevage sensible mais au service du vin. Celui-ci donne d’ailleurs une impression d’équilibre et se clôture sur une finale élancée où l’aromatique grillée ressort.
Très Bien ++ / Excellent

Ludovic
Le Clos des Perrieres 08 était aussi d'un bon niveau sans être exceptionnel.

Jean-Loup
#218
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vvigne a répondu au sujet : CR: Domaine Albert Grivault Meursault Clos des Perrières 1er Cru Monopole 2013

Mieux vaut tard que jamais
www.lapassionduvin.c...

CR: Domaine Albert Grivault Meursault Clos des Perrières 1er Cru Monopole 2013
Nez plus discret mais d'une belle pureté
Bouche avec un superbe touché, élevage de grande classe toute en finesse. Acidité à peine marquée
Plus difficile pour moi de deviner la garde, se boit déjà très bien
oo,
#219

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rkrk a répondu au sujet : Domaine Albert Grivault, Meursault 1er Perrières, 2008

CR: Domaine Albert Grivault, Meursault 1er Perrières, 2008

Une belle bouteille dans un style très beaunois, c'est-à-dire ample et beurré, avec des arômes de fruits blancs et de feuilles ainsi que des notes grillées. Plus que l'aromatique assez discrète, c'est la texture onctueuse (mais sans lourdeur) et la longueur (joliment citronnée) qui montrent que ce vin est d'un excellent pedigree. TB/EXC aujourd'hui

Je pense que cinq à dix ans de plus lui apporteront des notes tertiaires (cèpes) qui le rendront plus complexe et complet. L'équilibre est là et il n'y a pas la moindre note d'oxydation.

Ralf
#220
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Olivier Mottard a répondu au sujet : CR: Domaine Albert Grivault - Meursault 1er Cru Clos des Perrières 2005

CR:



Domaine Albert Grivault - Meursault 1er Cru Clos des Perrières 2005
Bouchon long et de parfaite conservation.
La robe est étincelante de jeunesse, quasiment pas évoluée.
D’emblée un nez gourmand, intense sur le citron confit, le fruit blanc très frais, une touche d’amande et de verveine.
Pfiou, c’est superbe !
La bouche est un équilibre idéal entre alcool et acidité avec ces beaux arômes de citron et d’amande.
En outre, le corps est à la fois riche et élégant.
Très grande longueur tonique et savoureuse.
Quel vin !
J’espère que celles qui dorment en cave suivent la même évolution.
Excellent.

Olivier
#221
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matlebat a répondu au sujet : CR: Domaine Albert Grivault, Meursault Clos des Perrières 2001

Bonjour à tous,

CR: Le nez suivant évoque les mêmes origines mais avec une classe supplémentaire et un âge plus conséquent. Ce Meursault Clos des Perrières Grivault 2001, est très beau, à maturité, avec ces notes de champignon noble, de fumé/tourbé classe, droit, profond en attaque, encore plus précis et surtout puissant. La finale se détend un peu, et du coup manque d'un soupçon de puissance, et de droiture pour en faire un vin exceptionnel. Excellent 93 (17).

https://www.lapassionduvin.com/degustations-eclectiques/50031-diner-chez-benoit-lagrange-82-hermitage-sorel-gallety-syrare-perrieres-grivault-etc#1115771Dégusté ici : www.lapassionduvin.c...

Amicalement, Matthieu
#222
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