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Réponse de Jean-Loup Guerrin sur le sujet CR: Domaine Anne Gros Clos Vougeot 1996

C'est la Saint Valentin !
Ma belle ayant décidé de me faire un bon repas, et étant toujours amoureux 30 ans après, je décide de lui sortir une grande bouteille ...
En fait je vais aussi me faire plaisir

Clos Vougeot Grand Maupertui 1996

Carafée une heure avant le repas.

La robe n'est pas très profonde, avec des reflets tuilés sur le disque.

Le nez, peu expressif à l'ouverture de la bouteille, se révèle intense après carafage, sur des arômes classiques de vieux Bourgogne et que j'apprécie énormément : rose fanée avec des notes de gibier noble.

La bouche est sur la finesse et la délicatesse (tanins très fondus), avec beaucoup de fraicheur et de longueur : c'est un vin pour Madame, mais j'aime beaucoup !
Elle est parfaite sur une pintade aux girolles, peut-être avec un peu d'acidité sans accompagnement.

Mes notes ne sont pas objectives, c'est la Saint valentin ...

PS 1 : la même bue en 2003 était trop jeune, bouche un peu fermée et tanins présents.
PS 2 : le 1994 avait obtenu sa meilleure note en 2001, mais c'était un millésime moins abouti.
PS 3 : le 1995 était sur des arômes empyreumatiques (café, torréfaction) en 2003 et l'acidité ressortait également en 2009.

Jean-Loup

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Réponse de enzo daviolo sur le sujet CR: Domaine Anne Gros, Chambolle Musigny, La Combe d'Orveau, 1998

Chambole-Musigny Domaine Anne Gros « La Combe d’Orveaux » 1998
[size=x-small]Commentaire le lendemain de l’ouverture.[/size]
Le nez est plus expressif que la veille où il nous a laissé sur notre faim. L’aspect terreux et comprimé alors dominant a laissé la place à un fruit présent avec ses arômes de confiture de prune et de cerise dans un ensemble fin avec un côté sucré agréable à l’aération.
La bouche est fraîche, l’acidité haute dans un volume d’ensemble correct même si cela manque un peu de densité et de corps. La sensation sucrée du nez se retrouve avec pas mal de douceur en bouche sur un fruit évolué agréable. Bonne longueur finale sur des arômes de figue et d’évolution. Joli fond de verre sur la rose fanée. Bien ++

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Réponse de Galinsky sur le sujet Re: Domaine Anne Gros

Bonsoir,

Je ne comprends pas trop le sens de votre premier message

"Les Fontanilles" cela n'est pas une cuvée/parcelle du Domaine Anne Gros en Bourgogne - Mais une cuvée du domaine Qu'elle possède avec JP Tollot (son époux) dans le Minervois !!

Il serait peut-être plus judicieux de placer votre message dans la rubrique ad hoc !!!

Eric

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Réponse de Jean-Loup Guerrin sur le sujet CR: Domaine Anne Gros Clos Vougeot 1996

Domaine Anne Gros Clos Vougeot 1996

Bue lors de cette dégustation :

Champagne Deutz "Cuvée William Deutz" 1996 : 18 / 20
Côtes du Roussillon Villages blanc Sarda-Malet "Terroir Mailloles" 2005 : 16 /20
Meursault Coche Bizouard "Les Chevalières" 2002 : 16,5 / 20
Clos Vougeot Anne Gros "Grand Maupertui" 1996 : 16,5 / 20
Pichon Longueville Comtesse de Lalande 1982 : 19 / 20
Priorat Alvaro Palacios "Les Terrasses" 2004 : 16 / 20
Côtes du Vivarais Alain Gallety "Syrare" 2000 : 17 / 20
Coteaux du Languedoc Peyre Rose "Clos des Cistes" 2003 : 17,5 / 20
Rivesaltes ambré Sarda Malet "Le Serrat" 1970 : 18 / 20
Jurançon Domaine de Souch "Cuvée Marie Kattalin" 2001 : 17,5 / 20

Bouteille carafée juste avant service.
La robe est assez sombre et ne marque pas de trace nette d'évolution.
Le nez est très fruité, sur la griotte bien sûr, avec un peu d'épices.
La bouche est encore jeune et charpentée, avec un peu de bois décelable et une belle finesse.

Très différente de la bouteille bue en février (voir post ci-dessus), peut-être appréciée un ton en dessous, mais ce n'était pas le même contexte .

Jean-Loup

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Réponse de major5 sur le sujet Re: Domaine Anne Gros

Merci pour l'info -D. C'est bien ce que je disais, nous sommes dans le forum Bourgogne et Beaujolais.
Sébastien

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Réponse de oliv sur le sujet CR: Domaine Anne Gros - Vosne Romanée - Les Barreaux - 2008

Domaine Anne Gros - Vosne Romanée - Les Barreaux - 2008

La robe est très belle, sur une concentration assez nette par ses notes violacées bleutées.
Le premier nez sans aération est sur l'élevage, sur des arômes lactés et fumés assez prégnants.
L'aération dans le verre révèle un superbe fruité mûr, sur des notes de framboise et de myrtille avec un côté épices douces.
La bouche confirme le nez sur son attaque plutôt boisée mais le vin possède un jus magnifique et un équilibre vraiment remarquable.
La qualité des tanins est superbe, leur apport au vin est indéniable sans que jamais ils ne s'en dissocient.
La finale est douce quoique encore un peu marquée par l'élevage.

Le boisé me perturbe un peu en l'état sur cette bouteille dont le potentiel est néanmoins évident.
La noblesse de la matière devrait en faire un très joli vin quand l'ensemble se sera mis en place.

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Réponse de enzo daviolo sur le sujet CR: Domaine Anne Gros - Haute Côtes de Nuits 2009

Hautes Côtes de Nuits Domaine Anne Gros 2009
Nez ouvert floral, de framboise, de cerise noire, c’est juteux, pur et élégant.
La bouche est ronde, presque souple, mais de belle ampleur, très gourmande, finement épicée avec une belle persistance finale. Un style aérien, bien mûr et vraiment très gourmand. J’ai toutefois goûté plus profond avec le superbe rapport qualité prix du bourgogne 09 de Castagnier. ça n’en reste pas moins très bon. Bien ++.

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