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Domaines et Maison Famille Picard

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Domaines et Maison Famille Picard a été créé par ozl

DOMAINES & MAISON FAMILLE PICARD



Domaines & Maison Famille Picard
Francine Picard
5 Chemin du Château
21190 Chassagne-Montrachet
Tél. : +33 (0)3 80 21 98 57
Fax : +33 (0)3 80 21 98 56
Mail : contact@domainesfamillepicard. com

Coordonnées GPS : Latitude 46.9368229 - Longitude 4.7355649

famillepicard.fr

* Facebook Famille Picard

* Instagram Famille Picard

Horaires d'ouverture du caveau :
Du lundi au vendredi de 11h à 16h.

Une exploitation familiale fondée en 1951 avec 2 hectares et qui s'étend aujourd'hui sur 140 hectares de vignes réparties entre 6 domaines entre la Côte Chalonnaise et la Côte de Beaune.
La famille Picard possède le château de Chassagne-Montrachet et propose une offre oenotouristique (dégustations, repas et chambres d'hôtes).

Y sont produits des vins dans les appellations suivantes :

Vins blancs :

Bourgogne
Chassagne-Montrachet 1er Cru - Les Chenevottes
Chassagne-Montrachet 1er Cru - Les Vergers
Chassagne-Montrachet 1er Cru - Clos Saint-Jean
Chassagne-Montrachet 1er Cru - Cailleret
Chassagne-Montrachet 1er Cru - La Maltroie
Mercurey 1er Cru - Clos de Paradis
Montrachet
Puligny-Montrachet 1er Cru - La Garenne
Puligny-Montrachet 1er Cru - Les Demoiselles
Rully 1er Cru - Rabourcé
Saint-Aubin 1er Cru - En Remilly
Saint-Aubin 1er Cru - Pitangenet

Vins rouges :

Chassagne-Montrachet
Chassagne-Montrachet 1er Cru - Les Chaumées
Corton
Saint-Aubin 1er Cru - Le Charmois
Saint-Aubin 1er Cru - Pitangenet





Bonjour,

je cherche des renseignements sur ce domaine.
Avez vous gouté les différents vins produits ?
Si oui, squelles sont vos impressions ?

Concernant notamment ces cuvées :
En blanc >
Chardonnay 2007
Mercurey 1er Cru Clos Paradis 2007
Meursault Les corbins 2007
Saint Aubin 1er Cru Le Charmois 2007
Chassagne Montrachet en Pimont 2008

En rouge >
Pommard 2009

Ce domaine pourtant assez grand il me semble, est assez peu connu.
J'ai donc on va dire un a-priori assez défavorable.
Je n'ai malheureusement pas pu goûter ces vins et espère des infos du Forum.
Merci de vos commentaires.
23 Nov 2011 00:35 #1
Pièces jointes :

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Réponse de o_g sur le sujet Domaines Famille Picard

Est-ce le même domaine Picard, qui est propriétaire du Château de Puligny-Montrachet, sans, à ce que j'ai compris, être propriétaire des vignes anciennement attachées au même château ?

Olivier
23 Nov 2011 23:27 #2

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Réponse de ozl sur le sujet Domaine Michel Picard

Non, je ne pense pas le château de Puligny-Montrachet est propriété du Crédit Foncier.
Michel Picard est propriétaire du château de Chassagne-Montrachet ce qui est déjà pas mal.
25 Nov 2011 02:21 #3

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Réponse de bud28 sur le sujet Domaine Michel Picard

C'est un négociant-éleveur effectivement propriétaire du château de Chassagne-Montrachet. Accessoirement, Michel Picard est aussi maire de Chagny.

Pour les vins, je dirais que c'est d'une grande hétérogénéité. Il y a des bons vins, mais aussi des vins plutôt moyens pour des prix pas toujours doux...

Pour ma part, je passe mon chemin.

Sébastien
25 Nov 2011 08:05 #4

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Réponse de ozl sur le sujet Domaine Michel Picard

Merci Sébastien....
As-tu des avis plus précis sur ces références ?
25 Nov 2011 13:11 #5

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Réponse de o_g sur le sujet Domaine Michel Picard

Au temps pour moi, j'ai écrit Puligny alors que je pensais Chassagne. Merci d'avoir corrigé et précisé.
En tous cas c'est bien le domaine auquel je pensais, et je ne le mettrais pas dans un peloton de tête sur Chassagne.

Olivier
25 Nov 2011 13:14 #6

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Réponse de ozl sur le sujet Domaine Michel Picard

Oui j'imagine....
Mais quelqu'un connait-il les vins cités plus haut ?
26 Nov 2011 23:01 #7

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Réponse de o_g sur le sujet Domaine Michel Picard

En fait, je ne comprends pas pourquoi tu te focalises sur ce domaine.
Il y a bien d'autres domaines connus et reconnus, sur ce site et ailleurs, et qui sont très accessibles !
(Notamment si tu cherches à Chassagne).

Olivier
26 Nov 2011 23:07 #8

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Réponse de ozl sur le sujet Domaine Michel Picard

J'ai des tarifs plutôt intéressants:

Chardonnay à 4,58€ TTC
Saint Aubin 1er Cru à 13,17€ TTC
CM à 17,5€ TTC
Meursault à 12,18€ TTC
Mercurey Clos Paradis 1er Cru à 11,5€ TTC

Mais il faut commander en assez grande quantité (pour 600€ minimum) !
Tu comprends pourquoi je me renseigne avant... ;)
26 Nov 2011 23:12 #9

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Réponse de o_g sur le sujet Domaine Michel Picard

On trouve je pense sans problèmes des Chardonnay à 5-6€ et des CM à 20€.
Un peu plus cher que ce que tu dis, mais à mon humble avis, ça te permet de choisir ton producteur.

Bonne quête,
Olivier
26 Nov 2011 23:16 #10

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Réponse de ozl sur le sujet Domaine Michel Picard

Ok pas de problème.
Surtout si tu as des adresses valables !
27 Nov 2011 23:29 #11

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CR: Famille Picard - Bourgogne Hautes Côtes de Beaune 2017

La robe est pourpre, de faible intensité.

Le nez est assez ouvert, mais ne libère aucun fruit, on trouve juste des notes végétales, des notes fumées et du graphite. Ca fait austère.

En bouche, on sent tout de suite une acidité (trop) haut perchée, qui domaine une structure faible et creuse. C'est peu expressif, et surtout austère: en cherchant bien on trouve un peu de mûre derrière les notes végétales et poussiéreuses. Assez court en bouche.
Médiocre.

Pour tout dire, il a fini à l'évier.
C'est dur de poster ce commentaire sur un domaine peu commenté, mais l'objectivité et l’honnêteté sont les bases de ce Forum.

Bibi
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11 Juil 2020 23:11 #12

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CR: Au Pied du Mont Chauve - Saint Aubin Premier Cru Pitangerets 2015
(Domaines Famille Picard)

Robe rubis, assez dense, qui montre une certaine concentration.
Nez fruité, fraise, framboise, fraise des bois avec un élevage discret.
En bouche le vin est gourmand, joyeux, avec un joli velouté, des tanins soyeux et une longueur correcte.

Bref ce n'est pas un grand vin, mais il donne du plaisir, et c'est déjà pas mal.
Bon à très bon vin qui en plus devrait sans doute bien vieillir car pour le moment il est quand même évocateur de jeunesse.

Jérôme Pérez
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard
27 Sep 2020 11:53 #13

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Réponse de Jérôme Pérez sur le sujet CR: Château de Davenay - Meix Cadot - Rully Premier Cru 2017

CR: Château de Davenay - Meix Cadot - Rully Premier Cru 2017
(Domaines Famille Picard)

Je place ce CR dans cette rubrique car ce vin appartient à l'écurie Picard.
On s'y perd un peu sur les styles, les appellations et les noms de domaine.

Je me demande ce qui me fait être déçu sur la dégustation de ce vin et je vous livre ma conclusion plutôt que de faire un compte-rendu détaillé car c'est bien le sentiment général :

Pas terrible et surtout pas à la hauteur de ce que l'on est en droit d'attendre un tel nom (Premier Cru Meix Cadot, si beau ailleurs), et d'un tel tarif (entre 25 et 30€).

Sans doute un poil d'extraction superflue au regard de la maturité. Je ne sais pas s'il y a de la rafle ou des pinots un peu verts, mais le sentiment est bien là : ça finit carré sur un peu d'amertume verte si bien que le fruit timide et le côté austère dominent.

C'est peut-être le dégustateur, qui a un problème ou la question est de savoir si ce vin n'est pas juste trop jeune. se demander où est le problème c'est déjà penser qu'il y en a un, problème.
Le principal, c'est que je n'ai pas éprouvé de plaisir en buvant ce vin.

Jérôme Pérez
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, Olivier_26
22 Mar 2021 19:57 #14

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Bonjour Jérôme,

Jérôme Pérez écrivait :
" (...) Premier Cru Meix Cadot, si beau ailleurs (...)"

La déception vis à vis de l'attente ne pourrait 'elle pas venir du fait que ce serait plus une terre à Chardonnay qu'à Pinot ?
A vrai dire, je ne savais même pas qu'il y avait du rouge sur ce Premier Cru dont le nom semble "préempté" par le Domaine Durueil Janthial...
Simple question, car je n'ai aucune idée de la réponse.

ArnoulD avec un D comme Dusse
22 Mar 2021 20:17 #15

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Réponse de Jérôme Pérez sur le sujet Château de Davenay - Meix Cadot - Rully Premier Cru 2017

Tu as raison.
J'étais certain d'avoir goûté un Meix Cadot rouge de Jacqueson que j'avais beaucoup aimé.
Erreur, il s'agissait d'un Premier Cru Préaux 2017.

Jérôme Pérez
22 Mar 2021 21:24 #16

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CR: Château de Chassagne-Montrachet - Chassagne-Montrachet rouge 2018

Viens de goûter ce cru sur 2 jours car assez désireux de voir comment il passerait la nuit. 
A l'ouverture le vin se tait un peu, raison pour laquelle je suggère de l'ouvrir une bonne heure avant. 
Le nez est clairement sur les fruits noirs, agréable et compoté. On sent qu'il y a du jus là-dedans, du bon vieux pinot des familles traité avec finesse et élégance. La bouche, sans être un foudre de guerre, se montre avenante et affiche une belle présence. C'est confortablement épicé et gorgé de fruit. Je me fais la réflexion qu'on ne devrait jamais déguster un vin sans avoir en tête la belle grappe dont son jus est extrait, son goût, sa forme et sa couleur. Il faut la voir, l'imaginer suspendue à son cep pour mesurer le chemin parcouru jusqu'au verre, apprécier le cheminement, la nature et l'excellence de la transmutation. Ici, le nez scotché au verre, je me retrouve directement parachuté dans les vignes de notre belle Bourgogne nationale, l'esprit du vignoble, son histoire, le chant du coq aux premières lueurs du jour, puis, quelques heures plus tard, ce même coq longuement mijoté dans une belle bouteille de vin vieux. 
En l'occurrence, j'ai décidé d'encanailler le Chassagne sur une belle tête de veau avec beaucoup de langue et une sauce légère, assez discrète pour ne pas saboter le vin. La résonance s'opère et je réalise une fois de plus pourquoi la Bourgogne reste et restera longtemps ma terre d'élection. 
Le lendemain le vin n'affiche aucune trace d'oxydation manifeste, même si la bouche a un peu perdu en intensité. Je pense qu'il serait néanmoins judicieux de conserver ce vin 5 ou 6 ans de plus. 
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, starbuck, Kiravi
15 Oct 2023 12:52 #17

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Modérateurs: Cédric42120GildasPBAESstarbuckMartinezVougeotjean-luc javaux