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Domaine La Croix Montjoie, Bourgogne Vézelay

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Vaudésir a répondu au sujet : CR: Domaine de la Croix-Montjoie Vézelay L'impatiente 2017

CR: Domaine de la Croix-Montjoie Vézelay L'impatiente 2017

Dégusté dans de mauvaises conditions, on m'a sorti des verres folkloriques alsacien :cheer: bon ce n'est pas grave il faut bien s'adapter avec les moyens du bord.

La robe est claire, l'aromatique et bien elle ressort malgré le récipient, j'y ressent du citron caillouteux, des fruits blancs et notes d'amandes, la bouche présente une matière cohérente, mur mais sans plus, un petit zeste de perlant qui vivifie la bouche, une acidité adapté, une finale ou je retrouve mais très légèrement des amers et des sensations caillouteuses qui lui donne une bonne sapidité, c'est équilibré, grand non mais fait le job pour 10€ , un beau bien et la bouteille se vide rapidement, je pense qu'elle mérite d’être attendue.

Stéphane
#31
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LADIDE78 a répondu au sujet : CR: Domaine de la Croix-Montjoie Vézelay L'impatiente 2017

CR: Domaine de la Croix-Montjoie Vézelay L'impatiente 2017
Je rejoint Stéphane sur cette cuvée , qui pour 10 euros fait bien le job
Nez plaisant , sur les fruits blancs , les fleurs blanches , l amande , mise en bouche agréable , sur la fraicheur , une acidité fort plaisante accompagne l ensemble sur la longueur et la persistance , finale agréable en phase avec le nez , qui reste bien en bouche , la bouteille se vide rapidement avec les ami(e)s lors de notre apéro, de notre rando mensuelle Bien / Trés bien
didier

Mal- voyant depuis 29 ans et passionné de vins comme vous tous
#32
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Kiravi a répondu au sujet : CR: Domaine de la Croix-Montjoie - Vézelay - L'impatiente 2017

CR: Domaine de la Croix-Montjoie - Vézelay - L'impatiente 2017

Nez ouvert sur un mélange de fruits blancs (plutôt poire) et de fleurs (langue au chat). Le fruit domine.
L' attaque est franche, vive, pleine de peps. Le vin exprime la même aromatique qu'au nez et ajoute à sa vivacité une très légère rondeur un peu plus aimable. L'équilibre général est tout de même assez haut perché. Une note amère, que je n'adore pas, vient s'agréger à l'ensemble et persiste dans une finale enlevée mais relativement courte.
C'est correct, assez bien à l'apéritif. Reste à découvrir les cuvées plus ambitieuses du domaine pour, peut-être, davantage de frisson.

Marc, assez vieux débutant
#33
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LADIDE78 a répondu au sujet : CR: Domaine de la Croix Montjoie - Crémant de Bourgogne

CR: Domaine de la Croix Montjoie - Crémant de Bourgogne
Six mois , après ma première bouteille , je redoute ce crément
Nez qui parle sur les fruits blancs, fleurs blanches , mise en bouche très agréable , élégante , en finesse , longueur et persistance superbe , sur un bel équilibre , des bulles très fines , empreinte finale en phase avec le nez , accompagnée d une légère pointe saline , cette cuvée à vraiment évoluée , avec un peu moins de tension et un peu plus de fraicheur , j ai bien aimé
Bien / Trés bien

didier

Mal- voyant depuis 29 ans et passionné de vins comme vous tous
#34
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FlavFirst a répondu au sujet : CR: Domaine de la Croix-Montjoie, Vézelay, L'impatiente, 2017

CR: Domaine de la Croix-Montjoie, Vézelay, L'impatiente, 2017

Première bouteille après avoir perdu toute sensation gustative suite à cette saloperie de coronavirus.

Mêmes impressions que ce que j'ai vu plus haut : assez léger, chardonnay qui manque de gras me faisant penser à un peu de sous-maturité, ça part sur une fraicheur et une minéralité appréciables mais au final ça tourne beaucoup autour de l'amertume et c'est assez court en bouche. Sympa mais sans plus.
#35

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sideway a répondu au sujet : CR: Domaine La Croix Montjoie - Bourgogne Vézelay 2013 " L'Élégante "

CR: Domaine La Croix Montjoie - Bourgogne Vézelay 2013 " L'Élégante " :

Robe sur un jaune franc.
Nez timide, on a un peu de citron, de la gentiane.
La bouche est sur une belle acidité discrète, le vin est traçant. On retrouve le citron et des épices telles que le poivre blanc.
On a une belle longueur, une légère amertume agréable se fait sentir en finale.

Un vin qui me semble à point.

Frèdè
#36

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LADIDE78 a répondu au sujet : CR: Domaine La Croix Montjoie - Bourgogne Vézelay 2016" L'Élégante "

CR: Domaine La Croix Montjoie - Bourgogne Vézelay 2016" L'Élégante "
Elle porte bien son nom
Nez plaisant , agréable , sur des notes de noisettes ,notes briochées , totales , mise en bouche superbe , très élégante , la matière est fine , avec une légère tension qui étire tout le vin , sur la longueur et la persistance ,l équilibre est harmonieux avec une acidité fort plaisante , un micro perlant très fin , l ensemble apportant beaucoup de fraicheur au vin , sur des agrumes ( citron ) , l empreinte finale quand à elle , est superbe en phase avec le nez , accompagnée d une salinité très profonde ,et toujours cette fraicheur très élégante , la structure de ce vin est fait pour accompagner de très beaux repas , vraiment j ai adoré cette cuvée ,j en conviens que j y suis retourné assez rapidement , aprés le premier verre , cette cuvée est deux crans au dessus , de l impatiente , qui est plutôt un vin d apéro , à l aveugle je serais parti sur un Chablis , je pense que ce domaine à de beaux jours devant eux , bravo Sophie et Mathieu pour ce moment de dégustation fort plaisant Trés bien /Excellant

didier

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#37
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