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Kiravi écrit: Domaine Pommier. Chablis premier Cru, Côte de Léchet 2015.
aromatique dans laquelle je perçois de l'anis, des fruits jaunes..... La bouche est.... en souplesse, mais encore en retenue question saveurs....Je suis un peu déçu. Ce n'est certes pas mauvais. ...
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Robe violine, assez concentrée et légèrement trouble.
Nez très expressif, sur les fruits rouges où la framboise et la cerise prédominent nettement. Toutefois on sent une légère réduction.
Bouche acidulée et très gourmande, toujours sur les fruits rouges avec un belle sensation de fraîcheur.
Trés bien
Philippe
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Eric B écrit: « Les Larmes de ma vigne », c'est le livre de vin, et surtout de vie, d'un viticulteur à Chablis converti au bio (avec succès !). À ne surtout pas manquer.
www.lepoint.fr/vin/d...
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Eric B écrit: « Les Larmes de ma vigne », c'est le livre de vin, et surtout de vie, d'un viticulteur à Chablis converti au bio (avec succès !). À ne surtout pas manquer.
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