Bonjour à tous.

Bouteille bue lors de divers repas chez l'ami Pins :


6° vin : Bourgogne - Domaine Marc Roy - Gevrey-Chambertin - «Clos Prieur 2014» : (Henri)
Voilà un domaine que j’encave, depuis ce millésime sans en avoir goûté une seule bouteille et ce, sur les excellents conseils d’un de mes cavistes de références. (Patrick de Clos Viino à Aubière pour ne pas le citer)
Je voulais le découvrir avec Christophe et son palais de «Burgundy Addict», bien m’en a pris.
Le nez est tout simplement sublime : fruits rouges frais, fleurs (pivoine-rose), petite baie (bourgeon de cassis) et même de légères épices fines. Quelle complexité. Frais, fin et équilibré. La bouche est du même niveau. On y retrouve les petits fruits rouges, les épices fines et les fleurs dans une matière juteuse, soyeuse et veloutée. La matière est somptueuse avec juste ce qu’il faut de puissance. La finale, de très belle longueur, se termine sur ce panier de fruits rouges légèrement et finement épicé.
Superbe découverte et énorme plaisir.
(De retour en Auvergne, je suis passé racheter la dernière 2014 qu’il restait et j’ai même pris sur 2016, deux bouteilles de la cuvée «La Justice»).

Nathenri

Domaine Marc Roy – Gevrey-Chambertin – Clos Prieur – 2008

Bue lors de la Paulée de David Duband

Suprême élégance, superbe fraîcheur sans trop d’acidité, parfums et saveurs envoutants : la très belle découverte de la soirée !

Très Bien ++

Jean-Loup

Bonjour à tous.


Bourgogne - AOC Gevrey-Chambertin - Domaine Marc Roy - Gevrey-Chambertin «Vieilles Vignes 2011» - 13,5% - 100% Pinot noir.

J’ai eu l’opportunité et la chance de rencontrer, en ce lundi 25 mars, Alexandrine Roy sur un salon professionnel organisé par un ami à Chatel-Guyon (63). La bouteille était déjà prévue pour le repas du soir et la rencontre avec sa génitrice m’a donné encore plus envie de la goûter.

Au passage, presque une heure à discuter avec elle et vraiment un super moment d’échanges sur sa vision du vin et de ses vins. Merci encore à elle pour ce super moment d’échanges et de découverte de ses 2017 par la même occasion. (Excellents d'ailleurs!!!)

Bouteille bue, après un passage en carafe de 2 heures, et servie à 15°C.

Bouchon : Belle qualité. Il est long, souple, sans défaut et à peine marqué sur le disque. Pas de dépôt dans la bouteille.

Œil : Le vin se présente sous une belle couleur rouge, entre cerise et sang, plutôt soutenue. Elle présente des reflets rouges, qui commencent légèrement à tuiler, et les larmes sont présentes, plutôt larges.

Nez : Il est présent d’entrée et superbe. On y trouve un panier de fruits rouges (cerise-framboise), un peu de fruits noirs (cassis), un beau côté floral et des épices fines. C’est plutôt complexe avec une belle fraîcheur. Un beau nez pinotant.

Bouche : La matière est superbe. Elle est fruitée, florale, doucement épicée et très élégante tout en dégageant une certaine puissance, joliment maîtrisée, qui accompagne la matière. Les tanins sont également très élégants, fins, veloutés et offrent un toucher de bouche soyeux. La finale est longue, fine, fruitée et fraîche.

Bref, j’ai adoré cette bouteille sur ce 2011 qui n’est pourtant pas réputé pour être le millésime du siècle. (Je vais retourner en chercher chez mon caviste).

Nathenri.

Nathenri écrit: J’ai eu l’opportunité et la chance de rencontrer, en ce lundi 25 mars, Alexandrine Roy sur un salon professionnel organisé par un ami à Chatel-Guyon (63). La bouteille était déjà prévue pour le repas du soir et la rencontre avec sa génitrice m’a donné encore plus envie de la goûter.

Au passage, presque une heure à discuter avec elle et vraiment un super moment d’échanges sur sa vision du vin et de ses vins. Merci encore à elle pour ce super moment d’échanges et de découverte de ses 2017 par la même occasion. (Excellents d'ailleurs!!!)

C'est vrai qu'ils étaient bons ses 2017. J'étais resté sur des vins un peu trop modernes/boisés il y a quelques années, là toutes les cuvées goûtaient bien.

Tomy63, ça fais longtemps que tu as eu ce ressenti « boisé »

Car je trouve que les vins d’Alexandrine ne sont pas du tout marqués par le bois justement
Ton retour m'intéresse

C'était dans la période 2012-2013 sur des vins qui venaient de sortir et sur salon, mais je n'ai pas noté les cuvées exactes. Je me souviens m'être dit que 100% bois neuf sur des villages en petits millésimes (surtout 2013) c'était un peu "too much". Ses grandes cuvées de villages avaient mieux absorbé le bois mais m'avaient parues trop mûres et trop confiturées.
Là j'ai trouvé toute la gamme très aboutie, pas de boisé même sur la première cuvée, des belles concentrations, pas d'excès d'acidité comme a pu en rencontrer Oliv à Trilogie. J'ai l'impression que contrairement à beaucoup de producteurs, ici on n'a pas cherché à faire du volume à tout prix après des années de faibles rendements.

Salut Tomy63.

Même avis que Samuel. Sur toutes les cuvées goûtées à ce jour chez ce domaine, aucun excès de bois, bien au contraire.

Il est vrai que mis à part un "Clos Prieur 2008" bu à La Paulée de Duband (sans trace de bois là non plus), je n'avais jamais bu de bouteilles postérieures à 2012, avant ce 2011.

Il me semble quand même que le boisé n'est pas ce qui est recherché en premier par le domaine.

Nathenri.

Nathenri écrit: Il me semble quand même que le boisé n'est pas ce qui est recherché en premier par le domaine.

Si on écoute les producteurs, il n'est recherché par aucun domaine, mais certains y arrivent mieux que d'autres... En tout cas, c'est parfaitement réussi sur les 2017 du domaine, on est d'accord.
Et puis les conditions de salon on les connait. Tu as dû en boire bien plus que moi en bouteille "au calme".

Rachid confirmera ou non mais Alexandrine annonce 20% de fûts neufs sur l’ensemble de ses cuvees

Il me reste quelques 2006 et 2015 en cave
Les 2006 je les sirote par gourmandise

Je vais tenter un 2015 dans les prochains jours pour voir tiens

Si il peut apporter une info sûre, je suis preneur.
J'avais souvenir d'élevage court (un an) avec une grosse proportion de fûts neufs par souci de place. Mais le domaine s'est peut-être agrandi depuis ou j'ai tout simplement confondu avec un autre domaine.
En tout cas ma remarque de départ avait avant tout pour but de dire que c'est un jeune domaine qui me semble progresser d'année en année et qui est en train de s'installer au niveau des plus grands.

Bah je sais pas si il peut apporter une réponse sûre mais nous étions ensemble au domaine la semaine dernière
Et du coup, comme ni l’un ni l’autre ne prenons de notes et qu’on raconte pas mal d’anecdotes et autres bêtises, parfois (souvent ?) on zape certaines infos
Au pire je poserai la question à Alexandrine

En tout cas ta conclusion est juste.
Les 2018 sur fûts m’ont secoués, j’attendais du super pinot mais là on était un cran au dessus

J'ai goûté les 2016 aux Grands Jours de Bourgogne il y a un an - et je n'ai pas été gêné par le boisé.

J'ai noté "50% Fût neuf" - c'est une question que je pose régulièrement. Je n'ai pas noté de détails pour les cuvées.

Une petite pierre à l'édifice...

Ralf

Bonjour

De retour de Bourgogne je peux vous assurer que les 2018 goûtés sur fût sont de très haut niveau.


Trés bel acceuil d'Alexandrine Roy.

Domaine Marc Roy - Gevrey Chambertin « Vieilles Vignes » - 2006

Ouvert hier soir en parallèle avec un Gevrey 1er Cru « Clos Prieur » de Trapet sur le même millésime

La robe à un disque cuivré
Le nez est celui d’un pinot à point
Fleurs séchées, épices
La bouche possède une texture fine avec des tanins fondus
Une belle acidité
Les arômes du nez se retrouvent en bouche avec une très belle finale épicée.
La finale est salivante et appelle une seconde gorgée ... puis une autre, puis un autre verre...
La bouteille a eu une durée de vie limitée
Excellent et loin d’etre en phase de déclin

Bonsoir à tous.

Réponse de la propriétaire en personne :

"50% de fûts neufs et 50% de fûts d'un vin, modulable en fonction des millésimes et de l'humeur de la patronne".

Nathenri

Le pourcentage de bois neuf ne dit pas forcément grand chose sur la perception boisée finale. En fonction du vin qui se trouve dans le fût, le bois se ressentira plus ou moins, voire pas du tout. Il y a des vins en fûts usagé qui font plus boisés que des vins en fûts neufs (d'autant que selon la chauffe, le grain du bois, l'aromatique se fait plus ou moins ressentir).

Merci PierreA,
Est ce que vous avez une vue sur les tarifs, svp?
Merci
Frederik

Bonjour Frederik.

Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes : 50,00€
Gevrey-Chambertin "Clos Prieur" : 55,00€
Gevrey-Chambertin "La Justice" : 55,00€
Gevrey-Chambertin "Cuvée Alexandrine" : 70,00€.

Je ne connais pas le prix du Marsannay "Champ Perdrix".

Nathenri.

Bonjour,

je complète
Marsannay 'Champ Perdrix' blanc 2017 à 27,5€

Cordialement,

Merci! Wauw, pas mal pour des ‘villages’.

Bonjour,

C'est certain mais le niveau est digne de certains premiers crus sans aucune contestation... Après chacun gère ses achats comme il l'entend.

Personnellement je regrette que le domaine n'ai pas de premier cru/grand cru à élever. A voir dans les prochaines années, qui sait...

PierreA écrit: Bonjour,

C'est certain mais le niveau est digne de certains premiers crus sans aucune contestation... Après chacun gère ses achats comme il l'entend.

Personnellement je regrette que le domaine n'ai pas de premier cru/grand cru à élever. A voir dans les prochaines années, qui sait...

Bonjour.

Tout est dit

Nathenri

Mieux vaut un grand village qu’un mauvais grand cru.
Et sur ce créneau Alexandrine n’a pas à rougir

Les 2018 sur fût au domaine Marc Roy

Les buveurs d’étiquettes trouveront les villages d’Alexandrine beaucoup trop cher...
Ceux qui dégusteront ces vins à l’aveugle penseront que ces 1er Cru villages sont dans le haut du panier Gibriacois.
Du moins c’est ce que je pense, avec un style sur l’expression du terroir, finement extrait.

Marsannay Blanc « Champs perdrix »:
Je n’avais jamais croisé ce climat en blanc. Et bien les Nuitons savent faire du blanc aussi.
Nez frais sur les agrumes, citron, fleur blanche, acacia, avec une belle tension en bouche, cristallin, minéral avec une touche saline en finale.
Très bien fais, j’aime beaucoup.

Gevrey-Chambertin Vieilles vignes:
C’est juteux, croquant, belle matière fraiche, rond, ample, ça tapisse le palais. Miam…
Ça commence fort.

Gevrey-Chambertin « La Justice »:
Un vin plus aérien que le précédent, très expressif au nez sur la framboise, une explosion de cerise. On croque dans ce fruit juste cueillit de l’arbre.
Le toucher de bouche est exceptionnel, le tanin est soyeux, une vrai caresse. Sexy…

Gevrey-Chambertin « Clos Prieur »:
Nez fin d’un autre calibre, moins expressif que la Justice mais plus complexe sur les fruits noirs, les épices. Que ce nez est profond, j’y reste de longues minutes avant de porter le verre en bouche.
Cette bouche présente une belle matière, concentrée, fraiche. Un pinot floral, pivoine, de la rose avec des épices, clous de girofle, poivre blanc.
Et quelle longueur… Excellent.

Gevrey-Chambertin «Cuvée Alexandrine »:
Joli potentiel à ce stade, pour moi une future belle bouteille que je placerai bien à l’aveugle entre des GC dans quelques années.
Nez complexe sur des fruits noirs profond avec un fruit mur davantage extrait que les autres cuvées, bouche avec du caractère.
Structure tanique intéressante assez large et puissante. Finale longue et réglissé.
Excellent, à mettre en cave l’année prochaine.

Du grand art sur ces 2018, aucun boisé ressenti, un équilibre magistral, du fruit, du fruit, du fruit.
De la structure. Miam, miam.
Merci à Alexandrine Roy pour ce moment de partage très agréable.

Comme j'aurai aimé être là (y'en a qui ont un beau métier )

Je vais me contenter, car je ne peux pas faire autrement, d'être patient jusqu'à la mise en vente !!!!!

Nathenri

Bonjour à tous.

Bouteille bue vendredi soir lors d'une soirée à la maison.

1er vin : carafé 2 heures

Bouchon : Belle qualité. Il est long, souple, sans défaut et à peine marqué sur le disque. Pas de dépôt dans la bouteille.

Œil : Le vin se présente sous une belle couleur rouge, entre cerise et sang, plutôt soutenue. Elle présente des reflets rouges sans trace d’évolution. Le disque est rouge. Les larmes sont présentes, assez larges.

Nez : Présent d’entrée et de belle intensité. On y trouve un panier de fruits rouges (cerise-framboise), un peu de fruits noirs (cassis), un beau côté floral et des épices fines. C’est plutôt complexe avec une belle fraîcheur. Un beau nez pinotant.

Bouche : La matière est superbe. Elle est fruitée, florale, doucement épicée et très élégante tout en dégageant une certaine puissance, joliment maîtrisée, qui accompagne la matière. Les tanins sont également très élégants, fins, veloutés et offrent un toucher de bouche soyeux. La finale est longue, fine, fruitée et fraîche.

Il s’agit de :

Bourgogne - AOC Gevrey-Chambertin - Domaine Marc Roy - Gevrey-Chambertin «Vieilles Vignes 2011» - 13,5% - 100% Pinot noir.

Nathenri

Domaine Marc Roy, Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes, 2016


Crédit Philippe Ricard

Bu au Soufflot à Irancy
Robe profonde, entre le grenat foncé et le violacé léger.
Très beau nez plein et fougueux, où le fruit parfaitement mûr (cerise noire) répond à un côté sauvage et terreux très agréable et qui apporte de la présence et de la complexité.
Bouche juteuse, sur une attaque au beau volume charnu d'une belle ampleur et parfaitement porté par une acidité bien mûre.
L'ensemble est plein et riche, d'une grande lisibilité.
Finale concentrée aux tanins d'une grande douceur.

De la très belle ouvrage avec une gestion des matières qui en remontrerait à nombre de premiers crus.

Acidité un peu pointue pour moi en finale, mais à table ça se goûtait bien.
Nez avec du terreux mélangé au pinot classique. Il parait que c'est très "Gevrey", mais je suis moins fan.

Domaine Marc Roy – Gevrey-Chambertin – La Justice – 2013



Bue à cette occasion

Jean-Loup
La robe est claire et arbore des reflets nettement tuilés.
Le nez très expressif propose un match très amical entre un fruité très pur de fraise et de cerise et un floral très élégant.
La bouche est à l’unisson, d’un style épuré et de très grande finesse. La matière est déliée mais affirme sa présence par un fruité exquis et des tanins fondus, le tout sur une longue persistance savoureuse.
Pour moi, mais pas que, le rouge du WE !
Excellent

Cédric
Nez séduisant précis sur une belle pureté de fruit entre fraise et cerise mûre et fraiche à la fois.
On retrouve un bel éclat de fruit en bouche, tout en finesse et pureté. Très beau volume. Un régal !!
Très Bien / Excellent

Un vin qui a fait l'unanimité des autres dégustateurs.

Jean-Loup

Domaine Marc Roy - Gevrey Chambertin "La justice" 2016

Cela faisait longtemps que je n'avais bu un vin du Domaine. J'ai eu l'occasion de croiser ce vin hier au restaurant et j'ai été conquis.
La robe est rubis avec de beaux reflets.
Le nez est d'une gourmandise absolue sur la cerise griotte, le pot pourri de fleurs.
La bouche est superbe, fruitée, juteuse avec des tannins parfaitement fondus, et une longueur remarquable. Un vin tout en dentelle et en finesse.

Un vrai coup de cœur. Largement au-dessus de son appellation.